第86章 後廚的掉包事件
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醫院走廊裏聚集圍觀群眾,紛紛舉著手機拍攝裏面的情況。
“讓開。”安森推開圍堵的好事者,顧澤明便大踏步邁進將紀小小護在懷裏,擰眉盯著地上賴著的患者。
走廊裏的拍攝視頻全部被控制起來,安森解釋的聲音隱隱約約隔著被關起來的病房門傳遞進來,屋內氣氛凝固,患者偷偷瞥著顧澤明的眼睛也不敢像是剛才那般撒潑,單手撐著地面站起來,幹咳兩聲。
“食物中毒的事情,我們自然會賠償。具體相關事宜由顧氏集團的法務部來跟你們詳細聊。”
“如果有什麽不滿,可以直接跟我的助理溝通,我會盡可能滿足你的合理要求。”
顧澤明說完,摟著紀小小離開病房,走廊裏有保鏢護送並沒有人敢靠近。停車場裏圍追堵截的記者也都被驅趕走,琳達跟隨著同行離開,坐在後排默默無語的感受著凝重的氣氛。紀小小蜷縮著腿坐在副駕駛的位置,神情也有些慌張不安,顧澤明看在眼裏,輕聲握著她的手說,“別擔心,坐好,這樣很危險。”
“輿論……”紀小小兩只手緊緊握著顧澤明緊張的問。
Summer餐廳是她事業裏遇到最大的挑戰,首次挑大梁,首次當店長,首次想要大展宏圖的施展抱負。可卻瞬間遇挫,開業不足兩周,就遇到兩次重大公關危機,別說是給顧澤明添麻煩,就算是她都無顏自對。
“別擔心,安森在處理,目前熱度和評論並不算是難以控制,只怕二度發酵。”
顧澤明安撫著說,握著方向盤倒車停靠在Summer餐廳的後門。所有店員都緊張兮兮的站成兩排,有些入職多年都未曾見到過顧總的真容,更是怕搞砸丟掉飯碗。
紀小小進門的瞬間便跑到後廚,翻找著沒有售賣掉的蘑菇雞肉卷和三明治,放在鼻尖輕輕嗅著。
“已經送到相關部門檢測,確實……是我們的問題。”琳達跟隨著紀小小進來,將手裏檢測報告遞給她,具體數值和許多看不懂的專業名詞都不需要了解,她只是瞥見最後一行赫然寫著,違規超標!便頓時心底一寒,雖然知道大規模的食物中毒肯定不會是訛詐等商業圈套,可真正見到證據也是感覺渾身乏力。
紀小小用手扶著操作臺,回頭問廚房裏的所有人,“蘑菇是誰采買的?”
“我。”某個穿著廚師服的小孩兒開口,怯懦的舉起手。“可是我在接收的時候都檢查過沒有問題,才確定簽字的。這……我也不知道是怎麽回事。”他焦急的為自己辯駁著,打開冰箱,裏面擺放著昨天送來的蘑菇都已經泛起層層白霜,紀小小拎出來,奇怪的回頭看著琳達。
兩人互換眼神,便瞬間明白其中蹊蹺的地方。
蘑菇既然是昨天采買簽收的,為何會出現這麽多白霜?顯然是已經存放到冰箱裏多天的,可包裝袋的數據日期都是昨天沒錯,難道是被人掉包?紀小小心裏出現疑惑,回頭看著神情各異的店員、服務員,問,“誰是負責蔬菜和食材保管的?”
“店長,是我。”某個站在角落裏的女孩兒舉起手,看著臉倒是覺得陌生。
紀小小卡皺著眉,回頭看向琳達便說,“你跟我們到店長室裏聊聊吧,有些事情想要問你。”
“這……”那女孩兒有些戰戰兢兢,紀小小回頭看著顧澤明要跟著進來的樣子,輕輕拽著他的衣角,踮起腳尖輕聲在他耳邊說,“這裏的事情交給我吧,放心,我可以處理好!總部那邊需要你忙的事情很多,安森肯定有很多事情做不了決定,你回去看看……晚上再說。”
紀小小的情緒已經調整穩定,眼睛裏面都是堅定,顧澤明也不好拒絕,只能點頭。
店員們將兩人間親昵互動的模樣看在眼底,倒是也確定幾分從總部裏傳出來的消息沒錯,兩人熱戀中。
店長室,紀小小和琳達坐在會議桌的盡頭,盯著那女孩兒問,“保鮮櫃裏的蘑菇,有人進行調換過麽?或者我換句話問,昨天簽收的蘑菇確定是保鮮櫃裏放置的那些,是今天使用的那些麽?”
“您是什麽意思?我……我絕對沒有調換過的。”女孩兒有些慌亂的說。
琳達冷笑著掀起嘴角,勾出弧度說,“我們剛才可是沒有問過,調換的事情……你是心虛麽?”
“不是……我就是忽然……想到要解釋解釋!”女孩兒吞吞口水,眼神也飄忽閃躲。
琳達裝作不經意的拿起手機,翻找著通訊錄,像是自言自語般的說,“我的男朋友剛好是負責咱們區域的警察,今天休假,不然讓他來調查調查。我們按照報警流程走,店裏的監控攝像頭如果壞掉正巧缺了那塊時間的視頻,這塑料袋子上面也會殘留指紋,只要查查就能夠分辨出來。”
“別……這……我,店長,我只是一時糊塗,卡債還不起,就記得您曾經提起過店裏的蘑菇都是五星級別的,是能夠在市場上賣出價錢的。就……我是初次做,以前從來都沒有過,誰能夠想到第一次就出現問題。”那女孩兒瞬間飆淚的流出來,哭哭啼啼的委屈抽噎著。
紀小小和琳達互相對視了一眼,皺著眉有些憤怒的質問,“你知不知道我們是做餐飲業!只要出問題就是大問題!這蘑菇更是重要!就算是新鮮的都難免在烹制過程中出現生掉,有毒的情況。”
“你真是……”紀小小雖然平時看起來溫和,但是遇到重要關鍵的事情也是斬釘截鐵的開口說,“琳達,你給總部打電話溝通,立刻通知人事部下達辭退的命令,並且在網絡公開道歉,將事情的原委解釋清楚,並且公示出來我們的處罰結果,現在只有這樣的辦法能夠平息眾怒,也算是給消費者一個交代。”
至於道歉的態度和回應速度是否能夠讓消費者滿意,就不是他們能夠決定的。
琳達點頭,眼下也只有這種解決方式是最為妥帖的,忙去處理,等到門口的瞬間,被那女孩兒給撲通跪下拽著褲腿說,“別,我就指著這份工薪養家糊口呢!就再給我一個機會,可以嗎?”
“給你機會,誰給Summer餐廳機會?你如果是遲到早退或者偷店裏的擺設,哪怕你是偷當日流水,我都能夠原諒你,甚至是替你解決眼前的困難。可你捅出來的簍子太大了,我也愛莫能助。”紀小小對琳達點點頭,琳達眼神裏面倒是閃過幾分驚奇,等讓女孩兒離開,她坐在沙發裏略微松口氣的調侃說,“不像是你的風格呀,竟然這麽雷厲風行,果斷到毫不留情。”
紀小小苦澀的笑著,回想起周瑩的事情,有些疲憊的說,“吃一塹長一智,總不能一成不變的像小孩,讓人欺負還替他們數錢吧?既然承擔起店長的職務,就要做出些決定。”
“嗯,沒錯。”琳達點點頭,紀小小卻猛地想起什麽,問,“警察男朋友?是秦川嗎?”
琳達端著咖啡被嗆得咳嗽兩聲,臉憋得通紅,說,“我就是想嚇唬嚇唬她,你別胡說,我跟秦川就是普通朋友。”琳達滿面緋紅,像是犯桃花的樣子,紀小小噗嗤笑著拍打著琳達的肩膀,認真的推薦說,“我是看著秦川長大的,人品正直,相貌標致,以前每天只想著抓犯人,現在也沒有重案讓他跟,時間閑下來許多,剛好跟你談談戀愛,我支持!”
“你別胡說。”琳達若有所思的想著,略微敷衍走神的回答。
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“食物中毒的事情,我們自然會賠償。具體相關事宜由顧氏集團的法務部來跟你們詳細聊。”
“如果有什麽不滿,可以直接跟我的助理溝通,我會盡可能滿足你的合理要求。”
顧澤明說完,摟著紀小小離開病房,走廊裏有保鏢護送並沒有人敢靠近。停車場裏圍追堵截的記者也都被驅趕走,琳達跟隨著同行離開,坐在後排默默無語的感受著凝重的氣氛。紀小小蜷縮著腿坐在副駕駛的位置,神情也有些慌張不安,顧澤明看在眼裏,輕聲握著她的手說,“別擔心,坐好,這樣很危險。”
“輿論……”紀小小兩只手緊緊握著顧澤明緊張的問。
Summer餐廳是她事業裏遇到最大的挑戰,首次挑大梁,首次當店長,首次想要大展宏圖的施展抱負。可卻瞬間遇挫,開業不足兩周,就遇到兩次重大公關危機,別說是給顧澤明添麻煩,就算是她都無顏自對。
“別擔心,安森在處理,目前熱度和評論並不算是難以控制,只怕二度發酵。”
顧澤明安撫著說,握著方向盤倒車停靠在Summer餐廳的後門。所有店員都緊張兮兮的站成兩排,有些入職多年都未曾見到過顧總的真容,更是怕搞砸丟掉飯碗。
紀小小進門的瞬間便跑到後廚,翻找著沒有售賣掉的蘑菇雞肉卷和三明治,放在鼻尖輕輕嗅著。
“已經送到相關部門檢測,確實……是我們的問題。”琳達跟隨著紀小小進來,將手裏檢測報告遞給她,具體數值和許多看不懂的專業名詞都不需要了解,她只是瞥見最後一行赫然寫著,違規超標!便頓時心底一寒,雖然知道大規模的食物中毒肯定不會是訛詐等商業圈套,可真正見到證據也是感覺渾身乏力。
紀小小用手扶著操作臺,回頭問廚房裏的所有人,“蘑菇是誰采買的?”
“我。”某個穿著廚師服的小孩兒開口,怯懦的舉起手。“可是我在接收的時候都檢查過沒有問題,才確定簽字的。這……我也不知道是怎麽回事。”他焦急的為自己辯駁著,打開冰箱,裏面擺放著昨天送來的蘑菇都已經泛起層層白霜,紀小小拎出來,奇怪的回頭看著琳達。
兩人互換眼神,便瞬間明白其中蹊蹺的地方。
蘑菇既然是昨天采買簽收的,為何會出現這麽多白霜?顯然是已經存放到冰箱裏多天的,可包裝袋的數據日期都是昨天沒錯,難道是被人掉包?紀小小心裏出現疑惑,回頭看著神情各異的店員、服務員,問,“誰是負責蔬菜和食材保管的?”
“店長,是我。”某個站在角落裏的女孩兒舉起手,看著臉倒是覺得陌生。
紀小小卡皺著眉,回頭看向琳達便說,“你跟我們到店長室裏聊聊吧,有些事情想要問你。”
“這……”那女孩兒有些戰戰兢兢,紀小小回頭看著顧澤明要跟著進來的樣子,輕輕拽著他的衣角,踮起腳尖輕聲在他耳邊說,“這裏的事情交給我吧,放心,我可以處理好!總部那邊需要你忙的事情很多,安森肯定有很多事情做不了決定,你回去看看……晚上再說。”
紀小小的情緒已經調整穩定,眼睛裏面都是堅定,顧澤明也不好拒絕,只能點頭。
店員們將兩人間親昵互動的模樣看在眼底,倒是也確定幾分從總部裏傳出來的消息沒錯,兩人熱戀中。
店長室,紀小小和琳達坐在會議桌的盡頭,盯著那女孩兒問,“保鮮櫃裏的蘑菇,有人進行調換過麽?或者我換句話問,昨天簽收的蘑菇確定是保鮮櫃裏放置的那些,是今天使用的那些麽?”
“您是什麽意思?我……我絕對沒有調換過的。”女孩兒有些慌亂的說。
琳達冷笑著掀起嘴角,勾出弧度說,“我們剛才可是沒有問過,調換的事情……你是心虛麽?”
“不是……我就是忽然……想到要解釋解釋!”女孩兒吞吞口水,眼神也飄忽閃躲。
琳達裝作不經意的拿起手機,翻找著通訊錄,像是自言自語般的說,“我的男朋友剛好是負責咱們區域的警察,今天休假,不然讓他來調查調查。我們按照報警流程走,店裏的監控攝像頭如果壞掉正巧缺了那塊時間的視頻,這塑料袋子上面也會殘留指紋,只要查查就能夠分辨出來。”
“別……這……我,店長,我只是一時糊塗,卡債還不起,就記得您曾經提起過店裏的蘑菇都是五星級別的,是能夠在市場上賣出價錢的。就……我是初次做,以前從來都沒有過,誰能夠想到第一次就出現問題。”那女孩兒瞬間飆淚的流出來,哭哭啼啼的委屈抽噎著。
紀小小和琳達互相對視了一眼,皺著眉有些憤怒的質問,“你知不知道我們是做餐飲業!只要出問題就是大問題!這蘑菇更是重要!就算是新鮮的都難免在烹制過程中出現生掉,有毒的情況。”
“你真是……”紀小小雖然平時看起來溫和,但是遇到重要關鍵的事情也是斬釘截鐵的開口說,“琳達,你給總部打電話溝通,立刻通知人事部下達辭退的命令,並且在網絡公開道歉,將事情的原委解釋清楚,並且公示出來我們的處罰結果,現在只有這樣的辦法能夠平息眾怒,也算是給消費者一個交代。”
至於道歉的態度和回應速度是否能夠讓消費者滿意,就不是他們能夠決定的。
琳達點頭,眼下也只有這種解決方式是最為妥帖的,忙去處理,等到門口的瞬間,被那女孩兒給撲通跪下拽著褲腿說,“別,我就指著這份工薪養家糊口呢!就再給我一個機會,可以嗎?”
“給你機會,誰給Summer餐廳機會?你如果是遲到早退或者偷店裏的擺設,哪怕你是偷當日流水,我都能夠原諒你,甚至是替你解決眼前的困難。可你捅出來的簍子太大了,我也愛莫能助。”紀小小對琳達點點頭,琳達眼神裏面倒是閃過幾分驚奇,等讓女孩兒離開,她坐在沙發裏略微松口氣的調侃說,“不像是你的風格呀,竟然這麽雷厲風行,果斷到毫不留情。”
紀小小苦澀的笑著,回想起周瑩的事情,有些疲憊的說,“吃一塹長一智,總不能一成不變的像小孩,讓人欺負還替他們數錢吧?既然承擔起店長的職務,就要做出些決定。”
“嗯,沒錯。”琳達點點頭,紀小小卻猛地想起什麽,問,“警察男朋友?是秦川嗎?”
琳達端著咖啡被嗆得咳嗽兩聲,臉憋得通紅,說,“我就是想嚇唬嚇唬她,你別胡說,我跟秦川就是普通朋友。”琳達滿面緋紅,像是犯桃花的樣子,紀小小噗嗤笑著拍打著琳達的肩膀,認真的推薦說,“我是看著秦川長大的,人品正直,相貌標致,以前每天只想著抓犯人,現在也沒有重案讓他跟,時間閑下來許多,剛好跟你談談戀愛,我支持!”
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