凡煙小說

第十六章

關燈
姜舒把處理幹凈的雞翅在沸水裏面加入姜片煮了一遍後,在每個雞翅上面劃開幾道,因為只有這樣才能夠讓雞翅更好的入味,隨後就是把雞翅全部煎制一遍,就這一道工序,就讓在竈房裏面的姜老三聞到了香味。

鍋裏面熱著油,姜舒在把雞翅加入鍋裏面翻炒後加入自己秘制的醬汁,看著鍋裏面的雞翅都被翻炒的吸滿了醬汁,這才用著水瓢往裏面加入了一大瓢的水,隨後就是在往裏面加入雞翅煲的配菜,玉米胡蘿蔔還有蘑菇。

鍋蓋蓋上,很快竈房裏面熱氣騰騰的。

趁著這個功夫,姜舒又把米飯燜上了。

院子裏面姜誠竟然拿了一把長弓出來,在那裏練習著拉弓,這個是姜誠書院裏面教的,他把弓拿了回來練習,可惜沒有箭。

雞翅煲的味道實在太過於鮮美,隔壁正在做飯的李嬸子都聞到了,她躊躇了一會,但是想著姜舒他們一家日後也算是實打實的親戚了,她如果表現得尷尬,日後相處起來恐怕只會更尷尬,她隔著院子詢問姜舒他們家裏在做什麽。

姜家人彼此了看了一眼,回答李嬸子的是姜舒:“李嬸子,我們這裏做了雞翅煲。”

李嬸子:“這個聽著稀罕,我在我們這邊的院子裏面就聞到了味道了,真的是太香了,這個是你們雇的婆子做的?”

姜舒回答:“不是,是我做的。”

李嬸子沒想到姜舒竟然還會做飯,她以為姜家雇了人,做飯這種事情姜舒肯定不會學,當初李嬸子想要讓姜舒做自己兒媳婦的時候,這件事也都考慮到了,她想著這飯她就繼續做,日後做不動了,大不了也像姜家一樣找個婆子,興許姜家也都能為了這件事情出力呢,沒想到姜舒不僅會做飯,竟然還做的如此香。

原本還想要問一問這雞翅煲是怎麽做的,李嬸子猶豫了一下沒問,然後誇讚道:“這雞翅煲的味道可真不錯啊,沒想到姜六姑娘還有這個本事呢。”

雞翅煲需要燉一會,燉到了裏面的雞翅軟而不爛,燉到了裏面的玉米軟糯香甜,還有胡蘿蔔香菇的味道也要燉出來。

姜家人在院子裏面看著姜誠拉了一會弓以後,大家也都跟著試了試,姜老三還可以,陸瀟和姜舒連弓都拉不來。姜舒沒想到姜誠還是有幾把力氣,姜舒看著姜誠的時候,姜誠還對著姜舒露出了個笑。

院子裏面的香氣越來越濃。

拿著弓的姜誠肚子咕嚕嚕的叫了起來。

姜誠:“阿姐,我們什麽時候能開飯啊?”

姜誠端著一大盆的雞翅煲出來的時候,葉兒跟著在後面用著托盤端著五碗米飯,姜舒則是提著一壺晾好的涼白開,畢竟這個時候有些幹,姜舒吃飯倒是喜歡喝上幾口水,等到他們把東西都拿到了桌子上,姜家眾人洗了手以後也正式開飯了。

燉好的雞翅軟而不膩,肉質不柴,姜老三拿了一個雞翅啃著,一邊啃著一邊說著好吃,多汁的雞翅吃下去,每一口都是一種享受,在看雞翅煲裏面的玉米胡蘿蔔還有蘑菇,玉米軟糯還帶著些湯汁的鮮味,胡蘿蔔一口咬下去軟綿綿的,有些甘甜,蘑菇獨特的味道更是不用說。

姜老三吃著雞翅煲配著一大碗的白米飯,吃完了以後,又動作迅速的去了竈房給自己添了一碗米飯。

一頓飯吃下來,大家都吃吃撐了,坐在椅子上面休息著,桌子上的一大盆雞翅煲裏面就連一塊蘑菇都沒剩下來,碗裏面的米飯更是吃的幹幹凈凈。

陸瀟都忍不住感嘆:“我們舒兒做的東西,是越來越好吃了,你要是在多做幾次,我這剛剛做好的衣裙,大概也穿不上了。”

隔壁李嬸子家裏也在吃飯,雞翅煲的味道實在是太香了,還是香中帶著些鮮美,他們吃飯的時候都聞到了這個味道,李嬸子知道是住在隔壁的姜家做的,但是其他人不知道,尤其是根本就不知道姜舒和李俊之前關系的馮氏,也就是李嬸子的大兒媳婦兒。

馮氏:“隔壁是什麽味道啊,實在是太香了,我聞著這個香味,都能多吃下去一碗米飯。”

李嬸子回答:“是隔壁姜家做的,雞翅煲。”

馮氏頓時高興了:“那不是和李俊訂婚的姜夢的妹妹家裏,明日我們去問問怎麽做,然後回來也做雞翅煲吧。”

李嬸子要是願意問,剛剛就問了,那裏還用馮氏說這件事情,連忙找了理由搪塞過去了,說是也許是人家秘制的,這樣過去問怎麽做的,被拒絕了也有些尷尬,馮氏聽著李嬸子說的理由點了點頭覺得也對,就沒繼續說什麽。

馮氏是個喜歡吃的,這一晚上,因為隔壁的那一道雞翅煲,輾轉反側的睡不著,想的都是雞翅煲,甚至還把睡在自己旁邊的李浩給吵醒了。

馮氏:“這以後就是實打實的親戚了,你說我們去他們家串門,能不能吃上那道雞翅煲,我這吃不上,能想一輩子,味道實在是太香了。”

李浩也是一個喜歡吃的,聽到馮氏這樣說跟著咽了咽口水:“快睡吧,你這一說,我也有些睡不著了,要不明天我先帶著你去清香樓吃雞翅?他們酒樓裏面好像有紅燒雞翅,這清香樓做的東西一向都好吃,想必做的紅燒雞翅,肯定也不會錯了。”

提到了清香樓,又提到了紅燒雞翅,馮氏這才躺了回去,雖然不是剛剛那個雞翅煲,但是吃個清香樓的紅燒雞翅肯定也是能夠解饞的,馮氏擔心李浩反悔,又和他說了一遍,還要第二天中午就去吃,這才好不容易睡著了。

姜老三第二天一大早上起來沒有直接去鋪子裏面,他要帶著姜舒去見給她幫忙的夥計周強,李婆婆過來的時候姜老三還在院子裏面的,李婆婆這個時候見到姜老三也是稀奇,上前和姜老三說了幾句。

姜老三沒和李婆婆說要帶著姜舒去見周強的事情,甚至連姜舒要開糖水鋪子的事情都沒有說。

倒不是姜老三單獨防備著李婆婆,是這糖水鋪子開起來之前,他都不打算和別人說,姜家那些人知道了,他嫌麻煩,省的他們說東說西,指手畫腳的,甚至如果可以,姜老三倒是希望等到糖水鋪子的生意好起來了,在和他們說。

如果說是之前,姜老三倒是沒有如此的信心,只是這段日子也吃了不少姜舒做的東西,簡直就是信心十足,甚至這幾日路過荷香居的時候姜老三都往那裏瞧了好幾次,想著如果姜舒做點心,會不會比荷香居做的還要好吃。

李婆婆:“今日看著是個大晴天,下午的時候肯定會熱。”

姜老三看了看天氣跟著點了點頭:“是啊,今日這天一看就好。”

姜舒起來時見到姜老三的時候才想起要去見夥計的事情,這也幸虧她最近沒有和剛剛穿越過來的時候一樣,每日睡到日曬三桿,否則還不知道姜老三要等她多久呢,她動作利落的洗漱以後,又吃了李婆婆做的早飯,就準備和姜老三一起出發了。

陸瀟出來:“那個周強,若是你用著不合適,在換就是了,你爹和周強說的也是讓他先到你那邊幫忙,工錢和之前一樣。”說完了,她整了整姜舒的衣領:“嗯,行了,出發吧。”

從胡同裏面出去,姜舒開始詢問姜老三關於周強的事情,雖然姜老三用的夥計姜舒肯定是放心的,但是總是要知道這位周強的基本消息,只是姜舒問的比較婉轉,先是詢問周強願不願意到她的糖水鋪子做工。

姜老三:“他怎麽會不願意,你就放心吧,我讓周強過去幫你,沒讓其他夥計去幫你,也是因為之前我們幫了周強不少忙,周強對我們感激不盡的,去幫你做事,肯定也不會說什麽不願意耍滑之類的。更何況,他暫時也沒成家呢,事情也少,也住在我那個珠花鋪子的附近,你糖水鋪子想要多營業一會都沒問題,但是如果這樣,可是要多給他一些工錢的。”

到了糖水鋪子所在的那條街上,姜舒就見自己的糖水鋪子裏面正在忙著呢,因為糖水鋪子是交給了姜老三,所以這段日子姜舒都沒有過來瞧過,她看了一眼姜老三,姜老三就知道姜舒的意思,直接帶著姜舒先去了糖水鋪子。

糖水鋪子裏面看著亮堂,地面鋪著磚,往裏面走就是竈房,竈房裏面的竈臺都做好了,鐵匠鋪做的鐵鍋也搬過來了,姜舒瞧著高興,結果她發現往前走還有一個門,她穿過這個門的時候,發現後面竟然還有一個不大的後院。

這可是讓姜舒驚喜到了,鋪子是姜老三選出來了兩個好的讓姜舒選的,姜舒只是考慮了地理位置就選在了在姜老三珠花鋪子附近的這個鋪子,她還真不知道這個鋪子後面還有個後院呢,姜舒看著一副高興的模樣。

作者有話說:

更新啦~

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)