第103章鬼鬼祟祟
關燈
小
中
大
見到姑姑這樣,白芙蓉也覺得自己的話說得太過了,連忙安慰起姑姑。
“姑姑,放心吧!我知道你是好意,只是我現在真的不想考慮婚姻的事情,畢竟還有更重要的事情呢!”
白玉蘭見到她這麽說,也只能點點頭,算是理解。
“也罷!婚姻大事,的確是要好好考慮。算了,你忙去吧。”
白玉蘭擺擺手,露出一個疲憊的神色。白芙蓉看到姑姑垂下肩膀,一副有氣無力的模樣,突然有些心酸。
其實說白了,她這個姑姑也不過才三十出頭的年紀,縱然被生活折磨而失去不少顏色,其實仔細打量還是能發現,她眉目端正秀麗,其實是個難得的美人。
然而自從失去了丈夫,又被婆家趕回來之後,她好像就徹底對生活絕望了。
想到這裏,白芙蓉忍不住一嘆,心有戚戚焉。
她卻不清楚,在她跟姑姑離開廚房後,錢美心也做了一件事。
她見到白芙蓉二人離開,確認不會有人突然闖進廚房後就偷偷的從懷中取出一個小小的紙包,打開紙包將其中裝著的淡黃色粉末一一灑在糕點上。她的動作十分輕柔,細膩的粉末很快就融入還散發熱氣的糕點裏,沒過一會兒,糕點又恢覆成原本的模樣,從外觀上根本看不出絲毫不妥。
錢美心望著自己做的事情,唇角揚起一個得意的笑意,眼神卻充滿怨毒。“白芙蓉,你等著!”
“表姐,你在做什麽?”
白芙蓉打開廚房的門,正巧就看到錢美心正定定的看著糕點,好像在思考什麽問題。
她見狀禁不住微微皺眉,上前掃了一眼,見到糕點並沒有任何不妥,直接用幹凈的白布罩上。
“鍋裏還有做好的茶酥,表姐可以帶回去跟姑姑一起吃。姑姑已經回去了,表姐將這裏收拾一下也可以走了。”
因為記掛著今天的大事,白芙蓉也沒多少耐心跟錢美心多說,她其實被白玉蘭的話影響,此刻心情不是很舒服。
突然被人談到婚事,這令她覺得很意外。而且白玉蘭的言下之意,分明是在暗示她是被人退過婚的,所以也不能再在婚事上挑剔。
並非她以小人之心度君子之腹,實在是因為她並不看好白玉蘭的婆家說的親事。能夠將親孫女一起趕回媳婦娘家的人,突然找上門來,卻是為了這麽一樁婚事,給人的感覺就十分不尋常。
再來,白玉蘭的婆婆一開始恐怕未必會想到她,而是會首先想到自家的孫女。因為她跟白玉蘭的婆婆是八桿子打不到的關系,所以對方肯定不會想到要給她說親。
然而白玉蘭肯定是不看好這件事,卻又不想得罪婆婆,於是就將主意打到她頭上了。
先不論她現在一心想要跟石茗生在一起,就算兩人沒有關系,她也不會傻傻的就同意這樁婚事。只是從這件事卻能看出,姑姑一家也是不簡單。
“算了,想那麽多做什麽?還是先到縣城,將糕點做好之後送到水府。拿了銀子,就可以分家了!”
白芙蓉重新振作起來,搭乘著牛二的牛車到了縣城,馬不停蹄的到了安記。因為時間尚早,掌櫃也才剛剛早起開店,第一眼見到她就急忙熱情的招呼起來。
“白姑娘過來了?我記得今天你要借用廚房,已經命人安排好了,如果有缺的食材就招呼一聲,我讓人去幫姑娘買回來!”
安記這幾日糕點賣的不錯,老掌櫃的心情也非常好,見了白芙蓉更是熱情無比。
白芙蓉聽他這麽說只是微微淺笑,想起做好的茶酥,順勢就將竹籃放下,從中拿出來遞到掌櫃面前。“掌櫃的,應該還沒吃早點吧?我見你剛泡好茶,搭配我做的茶酥試試,看合不合你的口味。”
掌櫃的一聽也來了興趣,他之前還只當白芙蓉是隨口說說,卻沒想到她竟然真的將這件事放在心上,竟然特意做了茶酥,心中頓時產生一種被人重視的喜悅。
聯系到白芙蓉之前幾次的表現,掌櫃的也積極起來,他接過茶酥放到眼前認真端詳片刻,見到茶酥的外觀十分奇特,層層疊疊的跟他平時吃的酥餅完全不同,碧綠色的外觀非常顯眼。
“白姑娘,冒昧問一下,你這茶酥是怎樣做的,怎麽會是綠色的?”
掌櫃自詡是安記的老人了,這輩子什麽糕點沒有見過,他還是第一次見到這種特別的酥餅,感覺這樣碧綠顏色,仿佛真的是用茶葉做成似的,給人一種很清爽的感覺。
“其實原料很簡單,只要一些面粉,豬油,菠菜汁和抹茶餡就行,將面粉跟豬油搓成油酥面,再有一部分加入菠菜汁做成水油面,油酥面包入水油面內,反覆搟皮切片,再將搟好的面皮挑入抹茶餡,包攏收口,最後用筷子在中間戳一個小洞,放入少量茶葉。最後倒入鍋內炸制,直到生坯浮到油面,這茶酥就做成了。”
白芙蓉也沒有餐私的意思,而是跟掌櫃將做茶酥的步驟說了一遍,其實酥餅很容易做,主要還是要看做餅的人是否具備經驗。
而且這一款茶酥要做出如此效果,制作的動作一定要快,否則酥層就會容易脫落,外觀就不好看了。
“因為加入抹茶,可能口味會有些微微發苦。不過我想搭配清茶也是別有一番風味的。”
白芙蓉面帶笑意的看著掌櫃咬了一口茶酥,期待的看著掌櫃,等待他發表意見。
對於她這種糕點師傅來說,最大的成就就是看到有人在品嘗了她做的糕點之後會露出喜悅的表情,這是對她最大的稱讚。
掌櫃吃了之後果然點了點頭,對於白芙蓉做的茶酥頗為滿意。“酥脆的外皮,帶著微微的苦味,感覺果然新奇。只是沒想到白姑娘竟然會想到用抹茶做餡料,使得酥餅帶著淡淡的茶香,也令人心情變得很好。”
“掌櫃的喜歡就好。”
白芙蓉見到掌櫃的給出好評,心底那點擔憂就一掃而空,將帶來的綠豆糕交給掌櫃,自己就到後廚忙碌去了。
可她卻沒有留意,掌櫃雖然面上帶著笑意,眼中卻有著猶豫。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“姑姑,放心吧!我知道你是好意,只是我現在真的不想考慮婚姻的事情,畢竟還有更重要的事情呢!”
白玉蘭見到她這麽說,也只能點點頭,算是理解。
“也罷!婚姻大事,的確是要好好考慮。算了,你忙去吧。”
白玉蘭擺擺手,露出一個疲憊的神色。白芙蓉看到姑姑垂下肩膀,一副有氣無力的模樣,突然有些心酸。
其實說白了,她這個姑姑也不過才三十出頭的年紀,縱然被生活折磨而失去不少顏色,其實仔細打量還是能發現,她眉目端正秀麗,其實是個難得的美人。
然而自從失去了丈夫,又被婆家趕回來之後,她好像就徹底對生活絕望了。
想到這裏,白芙蓉忍不住一嘆,心有戚戚焉。
她卻不清楚,在她跟姑姑離開廚房後,錢美心也做了一件事。
她見到白芙蓉二人離開,確認不會有人突然闖進廚房後就偷偷的從懷中取出一個小小的紙包,打開紙包將其中裝著的淡黃色粉末一一灑在糕點上。她的動作十分輕柔,細膩的粉末很快就融入還散發熱氣的糕點裏,沒過一會兒,糕點又恢覆成原本的模樣,從外觀上根本看不出絲毫不妥。
錢美心望著自己做的事情,唇角揚起一個得意的笑意,眼神卻充滿怨毒。“白芙蓉,你等著!”
“表姐,你在做什麽?”
白芙蓉打開廚房的門,正巧就看到錢美心正定定的看著糕點,好像在思考什麽問題。
她見狀禁不住微微皺眉,上前掃了一眼,見到糕點並沒有任何不妥,直接用幹凈的白布罩上。
“鍋裏還有做好的茶酥,表姐可以帶回去跟姑姑一起吃。姑姑已經回去了,表姐將這裏收拾一下也可以走了。”
因為記掛著今天的大事,白芙蓉也沒多少耐心跟錢美心多說,她其實被白玉蘭的話影響,此刻心情不是很舒服。
突然被人談到婚事,這令她覺得很意外。而且白玉蘭的言下之意,分明是在暗示她是被人退過婚的,所以也不能再在婚事上挑剔。
並非她以小人之心度君子之腹,實在是因為她並不看好白玉蘭的婆家說的親事。能夠將親孫女一起趕回媳婦娘家的人,突然找上門來,卻是為了這麽一樁婚事,給人的感覺就十分不尋常。
再來,白玉蘭的婆婆一開始恐怕未必會想到她,而是會首先想到自家的孫女。因為她跟白玉蘭的婆婆是八桿子打不到的關系,所以對方肯定不會想到要給她說親。
然而白玉蘭肯定是不看好這件事,卻又不想得罪婆婆,於是就將主意打到她頭上了。
先不論她現在一心想要跟石茗生在一起,就算兩人沒有關系,她也不會傻傻的就同意這樁婚事。只是從這件事卻能看出,姑姑一家也是不簡單。
“算了,想那麽多做什麽?還是先到縣城,將糕點做好之後送到水府。拿了銀子,就可以分家了!”
白芙蓉重新振作起來,搭乘著牛二的牛車到了縣城,馬不停蹄的到了安記。因為時間尚早,掌櫃也才剛剛早起開店,第一眼見到她就急忙熱情的招呼起來。
“白姑娘過來了?我記得今天你要借用廚房,已經命人安排好了,如果有缺的食材就招呼一聲,我讓人去幫姑娘買回來!”
安記這幾日糕點賣的不錯,老掌櫃的心情也非常好,見了白芙蓉更是熱情無比。
白芙蓉聽他這麽說只是微微淺笑,想起做好的茶酥,順勢就將竹籃放下,從中拿出來遞到掌櫃面前。“掌櫃的,應該還沒吃早點吧?我見你剛泡好茶,搭配我做的茶酥試試,看合不合你的口味。”
掌櫃的一聽也來了興趣,他之前還只當白芙蓉是隨口說說,卻沒想到她竟然真的將這件事放在心上,竟然特意做了茶酥,心中頓時產生一種被人重視的喜悅。
聯系到白芙蓉之前幾次的表現,掌櫃的也積極起來,他接過茶酥放到眼前認真端詳片刻,見到茶酥的外觀十分奇特,層層疊疊的跟他平時吃的酥餅完全不同,碧綠色的外觀非常顯眼。
“白姑娘,冒昧問一下,你這茶酥是怎樣做的,怎麽會是綠色的?”
掌櫃自詡是安記的老人了,這輩子什麽糕點沒有見過,他還是第一次見到這種特別的酥餅,感覺這樣碧綠顏色,仿佛真的是用茶葉做成似的,給人一種很清爽的感覺。
“其實原料很簡單,只要一些面粉,豬油,菠菜汁和抹茶餡就行,將面粉跟豬油搓成油酥面,再有一部分加入菠菜汁做成水油面,油酥面包入水油面內,反覆搟皮切片,再將搟好的面皮挑入抹茶餡,包攏收口,最後用筷子在中間戳一個小洞,放入少量茶葉。最後倒入鍋內炸制,直到生坯浮到油面,這茶酥就做成了。”
白芙蓉也沒有餐私的意思,而是跟掌櫃將做茶酥的步驟說了一遍,其實酥餅很容易做,主要還是要看做餅的人是否具備經驗。
而且這一款茶酥要做出如此效果,制作的動作一定要快,否則酥層就會容易脫落,外觀就不好看了。
“因為加入抹茶,可能口味會有些微微發苦。不過我想搭配清茶也是別有一番風味的。”
白芙蓉面帶笑意的看著掌櫃咬了一口茶酥,期待的看著掌櫃,等待他發表意見。
對於她這種糕點師傅來說,最大的成就就是看到有人在品嘗了她做的糕點之後會露出喜悅的表情,這是對她最大的稱讚。
掌櫃吃了之後果然點了點頭,對於白芙蓉做的茶酥頗為滿意。“酥脆的外皮,帶著微微的苦味,感覺果然新奇。只是沒想到白姑娘竟然會想到用抹茶做餡料,使得酥餅帶著淡淡的茶香,也令人心情變得很好。”
“掌櫃的喜歡就好。”
白芙蓉見到掌櫃的給出好評,心底那點擔憂就一掃而空,將帶來的綠豆糕交給掌櫃,自己就到後廚忙碌去了。
可她卻沒有留意,掌櫃雖然面上帶著笑意,眼中卻有著猶豫。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)