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第52章 嗦面條的快樂

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享用完美食後, 艾薇夫人靜默了一陣,維特魯的旅程已經到達盡頭了,明天她就該起程回王城, 畢竟她出來的這一陣子肯定堆積了不少工作需要她來處理。

唉, 熱愛美食也會給人帶來一定的煩惱,但她願意為了美食事業而付出。

艾薇最後不舍地看了一眼碗裏剩餘的湯底,整理好裙子以後站了起來。

“謝謝您的款待,我想我們還會再見面的。”

毛茸茸還處於出神的狀態,自然而然地順著回答:“是我們的榮幸。”

望著艾薇夫人的背影, 安珂頓時松了一口氣,但是卻心裏又沒底, 這個艾薇夫人看起來真是不顯山顯水, 雖然能夠明顯感覺到她對食物很滿意,卻並有表現出來過多的情緒,甚至連語氣都不帶改變的。

安珂終於還是忍不住看向勇者:“裏奧, 你確定艾薇夫人很滿意嗎?”

本以為艾薇夫人會像他們一樣,被美食所折服, 但這下勇者也不確定了,撓了撓腦袋:“應該的吧, 大人,艾薇夫人可是沒有剩下任何食物,大概等等就會知道了。”

唉,只是擔憂已經不管用了, 如果有推薦文肯定會產生一定的影響,就像勇者說的,等等就好了。

不過兩人的談話倒是向在座的員工們傳遞了某些信息,饒是咋咋呼呼的艾倫也明白過來眼前的客人不一般, 怪不得他們的老板會特意臨時改變主意,贈送一份如此精致的甜品,於是都跑過去圍著勇者問東問西,在知道自己工作的地方極有可能一炮而紅後所有人幹活都更有幹勁。

接待完艾薇夫人後,店鋪暫時歇業休息,安珂和巨龍則去了隔壁,準備給黴菌們灑點水保濕,順帶再翻個面。

米團上的黴菌已經開始有些泛白,菌絲將米團包裹住,巨龍起先還很抗拒接觸這種看起來長得有些惡心的東西,但由於實在想要幫安珂的忙,於是努力戰勝了心裏的不適感,幫著安珂灑水翻面,卻因為不熟練,導致好幾次都差點將水直接倒在了米團上。

適當的濕度可以保證黴菌的活度,但是如果水分過多,可能會滋生一些其他根本用不著的黴菌,導致酒曲制作失敗。

隨著黴菌繁殖,曲室裏的溫度果真上漲了不少,比起去到外面吹涼風,兩人更願意待在曲室裏勞作。

然而,等到米團翻面差不多後,安珂的腦袋都快和前胸貼在一起了,大概是上午實在是太累了,就連巨龍都開始瞌睡連天,兩人終於撐不住,回到房間裏睡了一頓飽覺。

一群人醒來的時候,已經到了傍晚,不同於夏季,秋季時期的太陽帶著暖度卻又不至於熱得人難耐,天邊泛起一圈金色,打在院子裏,連著毛絨絨的野兔身上也沾染上了,像是兩只小金兔子。

艾倫揉了揉眼睛,伸了個懶腰,給大家加油打氣:“新的一輪開始!”

傍晚準備歸家的商人以及打獵回來的獵人,還有出來散步想尋頓美食的人們部分往維特魯廣場趕,還有部分白天沒有來得及品嘗美食館的羊肉湯,都聚集了起來,美食館裏的人漸漸多了起來,在暖黃的燈光下進食帶著別味的風情。

第一天開業完美落幕,最後將僅存的羊肉全部出售完,美食館才關門歇業。

一行人並沒有回到村莊,隔壁的房子已經被安珂改造成了員工房,雖然簡陋,但洗漱用品齊全,完全能夠支撐眾人的日常生活。

安珂回到房間以後並沒有立馬休息,而是拉著巨龍一起去了空間,畢竟他這幾天一直惦記著粒草田旁的小麥,糯米和大米都已經嘗試過了,可以搭配各種澆頭的面條安珂還沒有享用過,想起現世界裏吃到的各種面食,安珂就饞得直流口水。

燉得軟爛的紅燒牛肉面、酸甜可口的番茄雞蛋面以及一碗算不得濃墨重彩的清湯小面都能讓人滿足無比,另外還有用面粉為輔助做的其他面食,如冬季吃的餃子和一系列面包甜品。

想到此處,安珂終於忍耐不住了,拉著巨龍動身去空間裏收割小麥,小麥倒是不同於水稻和糯米,一般情況下,它的出粉率高達百分之八十,而且脫殼也比水稻來得方便,所以安珂直接使用了空間自帶的一鍵收割功能,打算第二日放到院子裏曬,大概兩天才可以進行脫殼工作,最後再將剩下的麥梗收割全部放進美食館的柴房裏,用作燃料。

兩人在空間裏幹得“哼哧哼哧”,巨龍突然發現自己的一身武力值有了新的用處,那就是在毛茸茸制作美食的某些過程中起了關鍵用處,無論是打糍粑還是磨豆漿,必然都是他的工作,一想到自己在安珂這兒有了極大用處都生出一種滿足感,甚至有了兩人可以互相陪伴一生的錯覺。

逮著空閑,巨龍用餘光觀察安珂,比起初識,少年的皮膚白嫩了許多,但由於一直處於勞作狀態,雙手的皮膚卻起了一層薄繭。

啊,這樣的生活真好,有毛茸茸和美食。

*店鋪暫時只推出了羊肉湯,並且續航持久,一直維持到第一周的結束都是正常且寧靜的,雖然艾薇夫人的小報沒有一丁點浪花,但是美食館的生意依舊算不上差,並且還能補貼一些工錢,甚至導致毛茸茸為了吃上一頓面食而直接歇業一下午。

早就曬幹的麥子被堆積在曲室對面的屋子,這種現世界的主食之一,維特魯的人們還是第一次見,在享用過香噴噴的米飯後,村民們驚奇地發現原來在大陸南方還有如此與眾不同的主食。

美食館的員工們很樂意幫著老板一起處理小麥,艾倫和裏奧在一旁討論得熱火朝天,但很快就投入到了小麥的脫殼工作中。

無論是小麥的出粉率還是面粉的利用率都極高,加上現在員工的人數並不多,安珂大概只用了將近兩斤的小麥,最後制作出來的苗條估計也不會太少。

用清水將小麥泡軟,一群人直接上手,安珂給大家示範,在水裏揉搓脫殼,人多力量大,每個人不過負責一小塊,很快果實和果殼就完全分離開來,再將水、果殼以及果實分開,重新把小麥裝進簸箕裏,放到太陽底下晾幹。

在晾幹的過程中,一群人難得地忙裏偷閑,幾天來的高強度工作確實將他的員工們累壞了,安珂早就將前一個月的工錢準備好了,打算在吃過飯後分發給大家。

安珂和巨龍在一旁蹲著擼毛茸茸,萊恩和柏妮絲坐在院子裏討論布置的作業,艾倫則癱倒在椅子上小憩,剩餘的人則東一塊西一塊的享受休息時間。

估量著晾曬時間已經差不多了,安珂給小麥翻了個面,等完全晾曬幹後出場的便是石磨,接下來的工作便交給了勇者和巨龍,像之前磨豆漿一樣,將小麥倒入小孔中,用人力拉動石磨,便會得到略有些粗糙的白色面粉,再借用其他工具進行篩選,面粉的顆粒感會減少許多,剩餘的部分就可以用來制作面條,雖然比不上現世界的精制面粉,但是能夠在異世界享用面食已經是非常美好的事情了。

由於在場的人中包括安珂,都沒有做拉面的技術,加上用刀切細的話將會極其的耗時耗力,安珂利用竹子做了一個簡易的面條機,首先選了一棵粗壯的竹子,不至於用蠻力撐壞的那種,做成竹筒,然後在竹筒上開了一些小孔,用石器擠壓,面粉便會從這些小孔中被擠壓出來,成為條狀,安珂還很貼心地制作了不同粗細,這樣便可以粗面和細面一起制作。

關於和面和揉面的工藝安珂口頭講述給了柏妮絲和萊恩,他則有更重要的事情去做,那就是制作面條的澆頭,由於時間有限,他只打算制作一個番茄雞蛋面和臊子面。

空間裏的番茄被拿了半數出來,蛋液打了滿滿一碗,安珂快速地將番茄炒蛋做好擱在一旁,用蓋子蓋住,以免放涼。

接下來便是簡易的臊子,起鍋放油,油炒香加入新鮮的蒜末和紅辣果炒香,最後是攪和了木耳、土豆等蔬菜的肉沫,翻炒出香味便可以起鍋。

兩種澆頭被擱置在一旁任美食館的員工們挑選。

一群人一直從中午工作到下午,秋季的黑夜來得較早,由於工作了一下午,眾人已經饑腸轆轆,在安珂炒出澆頭後,一群人就跟聞見葷腥的小貓,個個翹起鼻子,瞇起眼睛陶醉的深吸幾口,但是面條還處於發面過程,大家不得不再等待一陣。

終於進行到最後一步,巨龍已經將水煮開,勇者則在竈臺邊制作面條,石器擠壓面條,在眾人的驚呼中變成條狀滑進鍋裏,艾倫叫嚷嚷著要使用面條機,最後卻因為力氣不夠而不得不放棄,於是所有的面條都由勇者一人完成。

而安珂和兩位廚師在旁邊打面的底料,一勺豬油加上些許鹽巴、少量蒜末調味,舀上一勺熱水將所有調料沖泡開來,一股豬油香瞬間在水霧中彌漫,勾得更多人的肚子“咕咕”叫。

長條的細狀面條隨著熱水翻滾,安珂挑起來一根,用筷子夾斷,面條已經煮到通透且有韌勁,特有的面食香氣給了所有人一種全新的體驗,不同於水稻和糯米的米香,那是一種無以言語的植物香氣

每一碗夾入適當的面條,和湯底全部攪和,撒上蔥段點綴。

即使沒有吃過面條,艾倫依舊饞得流口水,目光黏在安珂撈面的動作上就沒有移開過。

“大家吃前任選一個菜舀進碗裏一起吃哦。”

根據之前吃羊雜湯的經驗,每次享用美食前都要給大家講解一下,並且還要溫馨提示。

“建議盡量只使用一個澆頭,不然會串味。”

每人領一碗面開始去舀澆頭,很快就去了一大半,由於異世界的人類不會使用筷子,所有每人拿著叉子顯得有些滑稽,對於這種長條狀的食物,大家顯得有些無奈,完全比不上安珂的速度,安珂熟練地用筷子夾起面條放進嘴裏,一口接著一口,很快便在旁邊嗦了起來。

他選擇的是番茄雞蛋,一口下去湯汁充盈,每根面條都被汁水裹滿,無比入味,幾口面條裹著番茄雞蛋,再一口湯,在秋季裏顯得溫暖無比。

啊,這種久違的嗦面條快感,口腔裏滿滿的面香味,滿足。

而異世界的人們顯得有些著急,艾倫甚至有點想要用手去抓,但是很快柏妮絲就掌握了精髓,用叉子去裹住面條往嘴裏送,一陣陣舒服的喟嘆傳來,廚房裏想起此起彼伏的響聲。

每人幾乎都嘗試了第二碗面,不約而同地換了一種澆頭,臊子不同於番茄雞蛋,雖然沒有充盈的汁水,但炒出焦香的肉沫卻更加入味,員工們個個吃得滿足無比,完全折服在面食的魔力下。

甚至有的人已經有了更加聰明的做法,向安珂討要種子,打算自己種,畢竟維特魯這塊區域並沒有小麥這種植株。對於村民已經有這種種田意識,安珂感到非常欣慰,很樂意將剩下的麥子分給了大家,並且交代了種植事項,還打算到了時節幹脆動員村民們一起種,剛好現在維特魯已經進入了十月,再等等便可以種植了。

等每個人都拿到小麥種子後,安珂又掏出了其他東西,是早就準備好的工錢,有幾個年輕人局促地在褲腳抹了一下手心的汗珠,才像接珍寶似得去接自己的報酬。

艾倫迫不及待地拆開,數了數,然後驚奇地發出喊叫:“多了幾枚銀幣!”

最後大家發現他們的老板都偷偷多給他們塞了銀幣。

艾倫誇張地用袖子抹了一下眼淚,連語氣都帶了絲哽咽,甚至帶了點哭腔。

“啊啊!嗚嗚嗚,安珂對我們太好了,不僅給我好吃的,還發多的錢給我。”

少年的哭聲越發誇張,甚至隱約能夠看見一個鼻涕泡:“安珂是個好人,特別……特別好的人……”

然後——

原本充滿感動氛圍的廚房靜默了一陣,突然爆發出一陣笑聲。

煮完面條後的水汽還未完全散去,廚房被竈臺裏殘餘的火苗照亮,一個個滿足的笑臉躲在水汽後,在暖黃的光中顯得溫馨無比。

作者有話要說:  這章明天會更細化一些哦

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