這還沒完。

眾人以為爆炒魷魚是今天午餐的巔峰，然而不是。

“還有一個菜，玉簪鳳翅。”山山繼續說。

【這是什麽，聽名字都好聽！】

【啊，是我們湖南菜～～嘻嘻，開心，說到我們湖南菜啦。很好吃哦！】

雞翅剛剛化凍不久，山山拿起菜刀，開始給雞翅剔骨，“對著雞翅四分之一處，我們拍下刀片，你們看，翅中的兩根骨頭是不是就散架了。”

直播間和在場的工作人員表示學到了。

為了給觀眾看清楚，第一塊雞翅她剔得慢一些，“剛剛的切口朝上，我們把雞肉往下壓，兩根骨頭出來了。咱們繼續用用刀刃壓住一根骨頭。”

刀刃切進骨頭一點點，在山山的力道下，菜刀往右邊一撇，第一根骨頭撇出來了。

“再接著，同樣的方法。”

第二根翅骨撇出來了。

剔好的雞翅肉放到砧板的一側。

山山又給大家演示了一遍。

【臥槽，學到啦！】

【這道題相比剛剛給魷魚切花刀，簡單多了。】

【然而你下一步發現，眼睛會了手沒會。】

直播間觀眾們有點著急了，【剔骨這麽慢啊，待會魷魚涼了怎麽班捏？】

【吸溜，魷魚不要涼啊！】

【啊，要是哥哥們提前幫忙一起剔雞骨頭就好啦，這樣可以省很多時間哦。】

【對哦，之前山山都讓他們幫忙備菜，這次可能是忘記了吧。】

然而下一秒，山山開始剔第三個雞翅的時候，“嘩嘩”，直播間的觀眾都沒看清楚，兩根雞骨頭就出來了……

繼續第四個雞翅，嘩嘩兩刀，雞骨頭完美剔出。就，不超過30秒吧。而且肉眼可見比她慢慢剔的雞翅，雞肉更加完整好看。

【哈哈哈哈哈，好快啊！】

【男人嘛，礙手礙腳。】

【yf天團=廢物天團。】

兩袋翅中加起來二十五六個，剔完大概十分鐘出頭。

在盆中打一個雞蛋，加入澱粉、食鹽，用筷子攪拌均勻，再把二十多個胖胖的的雞翅肉掃到盆中，鍍上金色的糊。

“然後我們開始穿雞翅啦。”山山說道。

胡蘿蔔和黃瓜已經切成筷子尖般的粗細，大約三四厘米的長條，山山在雞翅中穿入兩根胡蘿蔔，一根青色的黃瓜條。

或者一根胡蘿蔔，兩根青色的黃瓜條。就像簪子一瓣。穿好紅綠玉簪的雞翅，圓滾滾如球，很漂亮。

觀眾們明白了，原來這就是叫玉簪雞翅的原因啊！

山山提醒道，“不用牙簽哦，加熱後雞皮會收縮，胡蘿蔔和黃瓜掉不會掉的。”

下油鍋炸，“等到澱粉焦化，明顯看出雞肉收縮，就可以撈出了。”

“下面和宮保雞丁的程序差不多。”山山往旁邊看，廚房裏圍著看的人有七八個，她笑道，“待會很嗆，你們可以先出去。”

【哈哈哈哈，圍觀山山做菜的人太多了。】

他們出去後，山山開是在熱油中爆花椒。

“涼水過一遍幹辣椒，這樣幹辣椒不會糊鍋。”

加入鮮紅的幹辣椒、蔥姜蒜，以及剁碎的花生米，“放入我們剛剛炸好的雞肉，再加一些紅色的辣椒面，爆炒。”

廚房外面都嗆到了，不停地打噴嚏。

山山很少打噴嚏，只是咳嗽了幾聲，然後嗆出眼淚了。

加入勾芡好的汁，再炒一會，收汁。

嗆倒一片人。

【哈哈哈，隔著屏幕被搶到了。】

【餓了，一看就超級好吃耶！】

山山剛做的爆炒魷魚放在竈臺的湯罐旁邊，湯罐是用來燒水的，有熱汽，魷魚是不會放涼的。

一般炒一個菜，湯罐裏的水就要咕嚕沸騰一次，這時候崔哲溪就會過來渡水，再往鍋裏添水。她在廚房裏燒了兩個菜，就渡了兩次兩水壺的熱水。

這簡直是他的高光時刻，因為這時候會入境山山的直播間，會增加一波網友的討論度。

【yfd1號渡開水還算麻利。】

【yfd別擋著山山好嗎？】

裴澤在院子裏炒素菜。不僅僅周圍沒人看，自己pd都趴在廚房窗戶上看山山炒菜，就連直播間都意外冷清。

他嗆了幾聲，山山在廚房裏肯定又在做好吃的了。忍不住喉結滾動，咽了咽口水。

【哈哈哈哈，2號又開始了，山山在裏面炒菜，他在外面炒菜，但是咽的山山的菜的口水，笑死。】

這時候的小木屋，煙火氣很濃。

飯菜端上桌，崔哲溪今天蒸的米飯，沒有出現夾生的情況。

鍋蓋掀開，米飯亮晶晶的。他用飯勺淘了淘米，這樣表面的米也會香噴噴。

【哇哦，哥哥好強哦。】

【yd1號，煮飯天才。】

【米飯的口感在哥哥手中，變得可控。】

【yfd1號：他上次蒸飯，鍋巴黑成碳，上面的米還是夾生，純粹他蓄意報覆。】

【才沒有，哥哥不是那樣的人。】

崔哲溪他肯定是那樣的人。

他盛出四碗米飯，這麽好的米飯，便宜何綠茶和裴澤了！

四菜一湯，端上桌。紅的辣椒，焦糖色的肉，綠的黃的蔬菜，冒著熱乎乎的蒸汽，還有一人一木碗白乎乎的米飯，視覺盛宴。

現在一桌人都等山山先動筷子，山山動了筷子，他們才開吃。

【有大家長那味兒了。】

山山先吃了一口玉簪雞翅，因為他們不太能吃辣，所以她放的辣椒不多，看著很嗆，吃起來辣度還可以接受。

咬了一口金黃的雞肉，舌頭有被熨貼到，“合適的辣味，裹過一層蛋液的雞肉很嫩，有蔬菜的香氣。”

她很喜歡吃。連吃了兩個。

其他人也是，一口雞翅球一口魷魚，盤一口飯，不想說話。

【我明白了為什麽他們天天吃三碗飯，我覺得我可以吃一桶……】

【中國菜真的太好了，好棒嗚嗚嗚。】

【中國菜就是yyds！】

山山對直播間的人說，“記得按時吃飯哦。”

【好的寶貝！】、

遠在異國的E格蘭女爵士暫停電視，咽了咽口水，打電話跟樓下廚房的人說，“今天吃爆炒魷魚，玉簪雞翅，再來幾個素菜，和山山的直播間一樣。”

廚房助理溫和提醒，“您已經吃了兩周的中餐了，要不要換個口味。”

“不用。今天一定要吃這個，盡快。”女爵掛一邊說，一邊點開繼續播放，看了幾眼發現不行了，再看下去會饞死的，偉大的中國美食啊！

“好的。”

廚房助理掛了電話，跑去和廚師長匯報，兩周前，城堡裏的廚師長從弗朗斯國的換成了中國的。

因為中國女孩的直播間，女爵最近偏好中國菜。

他以為女爵對中餐的興趣不會超過三天，兩周過去了，女爵對中餐的興趣日漸濃厚，甚至有把整個廚房的廚師都換成中國廚師的想法。

這個想法，在管家提醒她公爵還沒回家，要不要等等公爵的意見之後，暫時作罷。因為公爵是傳統的E格蘭人，更喜好歐洲美食。

午飯過後，何之洲洗碗。

山山和另外兩個人去看他們選的地基。

裴澤指了指柴房的位置，柴房和廚房連著，“我們想拆掉柴房，在柴房的基礎上建一間房屋，柴房拆起來簡單，只有一個木頭棚子。新建的柴房可以放到我們房間的後面，你看這樣行嗎？”

小木屋目前有的三間房都是坐北朝南，他們準備建的房子是坐西朝東。

山山明白，其實他們選在哪裏建房子是他們的自由，這座島不是她的。

“考慮到取暖性，你們要在南邊開一個窗戶。”山山想了想。

見山山沒有異議，兩人松了一口氣。

山山再在小木屋附近走了一圈，找一找適合建羊圈的地方，不能離小木屋太近，因為牲畜會產生臭味。

最終她選在小菜園和雞窩附近，後背是一片大一些的草坡地，羊糞可以隨時用作培土的肥料。

確定好位置，就要開始畫設計圖，準備建造材料了。

因為建了一次房子，山山對這裏的土質還是很熟悉的，畫起圖紙來比上次更加心中有數。

【嗷嗷，又要蓋房子了！我們的小木屋越來越壯大啦！】

【提前住下來，最喜歡看建房子了！】

他們的房子地基選在柴房的位置，拆掉柴房後，山羊一家沒有地方住，山山先畫羊圈的草圖。

羊圈建造起來比小木屋簡單得多。

大概二十分鐘畫好圖紙，山山去客廳和他們商量，以往建小木屋時候，她一個人心中有數就行，但這次建造他們的臥室，得尊重他們的意見。

臥室進入餐客廳的門被一個攝像擋住了，山山開門，從院子裏拐進去客廳。

下午天氣越發冷了，海面呈現更深的藍色。

小院一隅的山茶花，完成使命，不再長出花骨朵，但是枝葉仍然青翠稠密。

山山說，“我們現建羊圈，把羊遷過去，這樣就可以把柴房拆掉，做你們——”

她話都沒說完，崔哲溪第一個積極，看她的演算紙上寫了大約幾棵樹木，立刻站起來，“山山，是不是去海島的另一邊砍樹，我知道，我去砍樹。”

裴澤站起來說，“那我去村子裏看看磚頭，挑磚回來。”

他們兩對建房子幹的活兒很熟了。

兩人已經走到了門口，山山喊他們，“你們要不要看下你們臥室的草圖？”

裴澤：“不用。”

何之洲：“不用看。”

崔哲溪：“看不懂。”

【哈哈哈哈，yfd：我不聽我不聽我不聽。】

【對山山無條件信任，反正幹就完了。】

【下周降溫哦！溫度驟降10度，哥哥們抓緊時間啊！】

【好擔心哥哥，還要蓋羊圈，不知道來不來得及啊。】

【我只信一個女人。】

【我也是。哈哈哈。】

何之洲和崔哲溪去海島東面的森林砍樹，之前山山去過一次。裴澤去挑磚塊，他去磚塊上的水泥動作利索，就讓他去挑磚了。

山山和崔哲溪一起去，以免他們走得太深，森林裏不太安全。

姜pd叫來一艘大一些的漁船，劉助導去聯系人，剛掛電話。

孟燃發消息給他了，“今晚山山會在直播間回答問題嗎？”

孟燃很久沒有發微信給他了，劉助導等了好久，終於等到孟燃的消息，十分高興！

高興自己終於可以在團隊中派上用場了。

他把手機遞給姜pd，胖胖的臉上滿是諂媚的笑容，“pd您看看。”

姜pd看了一眼，挑了挑眉，“你照常回覆。”

劉助導回覆孟燃：“今晚會的。”

孟燃給劉助導轉了5萬塊錢，“山山那邊，你多幫一下忙。”

劉助導手一抖，差點就接受了。他戰戰兢兢地給姜pd看，“他給我轉了5萬塊錢。”

姜pd看了眼，“收下來，不要讓他起疑心。”

“孟總這就客氣了。”劉助導點了收下。

為了表示忠心，他給姜pd轉回這5萬。

笑話，5萬能買他正大光明的前途嗎？！在姜pd是吃不好還是睡不好？綜藝結束後，他們全體組員前途無量。

山山和他們坐船去了泥潭那邊，幾個人都穿上了雨靴。

一行人在森林邊緣找合適的木材。

腳底厚實的落葉，曬幹的落葉，踩上去悉悉嗦嗦地響。

崔哲溪問起來，“何之洲，你上次一個人在山洞，是看到什麽野獸了嗎？”

上次臺風的經歷，對何之洲來說不想再回味第二遍，“嗯，眼睛很大，睫毛很長。”

【好奇，睫毛很長是什麽鬼？】

【哈哈哈，還關註到睫毛了。】

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