第508章桂花酒
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“表哥,你中午得空就上來吃,不得空就讓人把你的菜留著,你自己安排他們。”
柳青青又看向櫃臺後面那張桌子前坐著的後生,提醒著他。
“好,我怕還要忙半個時辰,再和掌櫃輪替。”劉長福連忙說道。
柳青青看了一眼並不擁擠的酒樓,知道許多客人都在外面邊逛邊吃。
而且多是約了朋友來郊游的,看風景、喝酒、聊天甚至吟詩作畫,才是他們的目的。
因而,一層酒樓總是最空的,二層和二層還會有些人。
但都是優先去那亭、廊、閣子、草廬,天氣好時,就連露天的石桌都會被客人搶占。
看風景,可以從下往上看,當然最優雅的,還是從上往下望。
有原來野生的花樹,也有後來精心打造的格局。
不說移步換景,也是略選粗糙地不同角度定位不同風景,比富戶家中的花園,要多了許多天然野味,以及開闊的視野。
這就是為何有錢人也常往這邊跑的原因。
東邊二樓臨窗,昨天的方桌已經換掉了,擺了兩張圓桌,占了相鄰兩個窗。
此時桌上擺了幾樣糕點和小吃,還有綠茶。
小姐妹們不在,柳青青走到窗前往下一看,原來是跑到梅林裏去了。
蕓兒的叫聲從梅林裏開心地傳來,柳青青笑了笑。
轉身看著一個人坐在另一桌悠閑地喝著茶的外婆,走過去抱了抱,低語了幾句,便走到這一桌來。
柳祥見喬喻淩拿著個酒壇子,頓時眼睛一亮,就請喬喻淩到身旁坐下,喊著小二拿酒杯來。
“堂妹夫,這酒可是你自家的?”柳祥聞著打開了封蓋的酒香,不禁詫異,“桂花酒!”
“嗯,去年存的桂花酒。”喬喻淩說道。
酒杯很快拿來,還有一呆空酒壺。
喬喻淩便先把酒壇裏的酒倒進一只青瓷酒壺中。
長嘴小口酒壺,壺口也很秀氣。
但他手法穩定奇特,將酒壇子隨意地提高,倒出來的琥珀黃酒液竟然滴酒不灑,穩穩地形成了一條水註,準確地落入秀氣的壺口之中。
很快,一壺酒裝碗,剩下的又封上壇蓋,放到一旁。
柳祥已經等不及了,自己動手提起酒壺倒上兩杯,等喬喻淩放好酒壇子,他已經端了杯放到鼻端鼻了鼻。
“這桂花入酒香而不沖鼻,色澤也鮮亮有神,原來堂妹夫好此酒道。”
柳祥誇著,與喬喻淩碰杯,歡喜地喝下第一杯,又去倒第二杯。
“堂哥你悠著點,菜還沒上來呢。”柳青青在一旁見了,連忙叮囑。
“好說!好說!先喝三杯!”柳祥笑著,又是一杯桂花酒下肚。
柳青青見狀好笑,也就不說了,最後喬喻淩也只得陪了三杯。
放下酒杯,這才能好好說話。
柳老太太沒有說話,只是默默品嘗著桌上的各式點心,將所有品類都吃了一遍,才嘆了口氣。
“沒想到村子裏竟然有這樣一座獨特的酒樓,以後若能回來住,時常來這裏嘗嘗好吃的,到也算安享晚年了。”
“娘若想住,便搬回來便是,柳誠家不方便,還有柳忠和柳義呢,他們也都是你孫子。”
柳陳氏便在一旁說道。
柳青青勾唇,只當沒聽見,但她也沒有吃桌上的小吃食,而是走去問了烤肉好了沒。
在樓上聽差的柳家哥哥正要下樓去催,就見另一個小二端著一只長托盤,上面放著一只橢圓形長瓷盤,瓷盤上放著幾十根香氣四溢的烤肉。
還冒著熱氣,小二走得快,三兩步就上了樓。
“還有的要等一下,剛才有客人走過去就要了一盤走了。”小二解釋著。
“無妨,廚房裏的菜也快了。”柳青青連忙笑道。
雖然一般情況下,她先點的菜,中途被別人拿走,肯定要找酒樓承擔責任。
但她是酒樓合夥人,也是東家,幹活的又都是自己村裏人,才會跟她吐出實情,她怎會糾纏此事?
這也是為了生意啊。
聞到烤肉香,柳祥眼睛都亮了,昨天他並沒有吃到,只因那時候,烤肉已經賣光了,餐牌上雖有,但不接受下單哪。
柳映雪昨天到沒在意,今天聞著香,也是詫異了一下,烤肉一上桌,立刻提起了筷子就夾了幾根。
柳青青見了不覺好笑,將隨中疊著的白棉手套拿起來戴上,伸手開始分配。
將每人面前的盤子裏都放了兩根烤肉,給外婆也送去了兩根。
大瓷盤裏還有一半,她走到窗口朝林子裏喊了一聲。
“吃烤肉啦!”
很快,林子裏的歡聲笑語忽然一頓,立刻傳來歡呼聲。
“吃烤肉去啦!”
“雪兒快點!”
“肉肉!肉肉!”蕓兒激動的聲音總是最響亮的那個,跟銀鈴隨風響動似的。
柳青青莞爾,看著小姑娘們從林子裏跑出來,直接從側樓進來。
很快,樓梯上就傳來雜亂的腳步聲。
但沒有劉月兒。
柳青青轉身看著樓梯口跑上來的人,問她們:“月兒呢?”
“剛才被黑牛哥叫走了。”劉翠兒解釋。
“姑姑!梅花沒開!”蕓兒跑過來抱住柳青青嚷了起來。
“梅花剛開完,累了,要歇息,等天冷的時候又會開啦。”柳青青哄著她。
柳青青還戴著手套,只用另一只手牽了蕓兒。
她們都上來了,立刻就有人送來碗筷。
只不過大家都坐在了另一桌,和外婆坐在一起,這樣外婆就不孤單了。
柳青青把烤肉分了過去,每人一根先吃著。
只有蕓兒是跟著她的,坐到了這邊,嚷著要吃烤肉。
因為烤肉的打岔,後面小姑娘們的回來,席間熱鬧起來,但柳老太太剛帶起的話頭,就這麽被掩蓋下去了。
很快兩只酸菜魚片火鍋送上來,還有涼拌木耳、鹵水雞爪、泡蘿蔔和拍黃瓜四道下酒涼盤。
有了下酒菜,柳祥又開心地喝起了酒。
這時,柳老太太又開口了,終於看向了柳青青。
“你在這兒請客,你兩個哥哥怎麽不見?”
“我沒請他們呀。”柳青青坦然說著,給蕓兒夾了一塊黃瓜咬了一口。
“為何不請他們?他們能吃你多少了!”柳老太太擰眉不悅。
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柳青青又看向櫃臺後面那張桌子前坐著的後生,提醒著他。
“好,我怕還要忙半個時辰,再和掌櫃輪替。”劉長福連忙說道。
柳青青看了一眼並不擁擠的酒樓,知道許多客人都在外面邊逛邊吃。
而且多是約了朋友來郊游的,看風景、喝酒、聊天甚至吟詩作畫,才是他們的目的。
因而,一層酒樓總是最空的,二層和二層還會有些人。
但都是優先去那亭、廊、閣子、草廬,天氣好時,就連露天的石桌都會被客人搶占。
看風景,可以從下往上看,當然最優雅的,還是從上往下望。
有原來野生的花樹,也有後來精心打造的格局。
不說移步換景,也是略選粗糙地不同角度定位不同風景,比富戶家中的花園,要多了許多天然野味,以及開闊的視野。
這就是為何有錢人也常往這邊跑的原因。
東邊二樓臨窗,昨天的方桌已經換掉了,擺了兩張圓桌,占了相鄰兩個窗。
此時桌上擺了幾樣糕點和小吃,還有綠茶。
小姐妹們不在,柳青青走到窗前往下一看,原來是跑到梅林裏去了。
蕓兒的叫聲從梅林裏開心地傳來,柳青青笑了笑。
轉身看著一個人坐在另一桌悠閑地喝著茶的外婆,走過去抱了抱,低語了幾句,便走到這一桌來。
柳祥見喬喻淩拿著個酒壇子,頓時眼睛一亮,就請喬喻淩到身旁坐下,喊著小二拿酒杯來。
“堂妹夫,這酒可是你自家的?”柳祥聞著打開了封蓋的酒香,不禁詫異,“桂花酒!”
“嗯,去年存的桂花酒。”喬喻淩說道。
酒杯很快拿來,還有一呆空酒壺。
喬喻淩便先把酒壇裏的酒倒進一只青瓷酒壺中。
長嘴小口酒壺,壺口也很秀氣。
但他手法穩定奇特,將酒壇子隨意地提高,倒出來的琥珀黃酒液竟然滴酒不灑,穩穩地形成了一條水註,準確地落入秀氣的壺口之中。
很快,一壺酒裝碗,剩下的又封上壇蓋,放到一旁。
柳祥已經等不及了,自己動手提起酒壺倒上兩杯,等喬喻淩放好酒壇子,他已經端了杯放到鼻端鼻了鼻。
“這桂花入酒香而不沖鼻,色澤也鮮亮有神,原來堂妹夫好此酒道。”
柳祥誇著,與喬喻淩碰杯,歡喜地喝下第一杯,又去倒第二杯。
“堂哥你悠著點,菜還沒上來呢。”柳青青在一旁見了,連忙叮囑。
“好說!好說!先喝三杯!”柳祥笑著,又是一杯桂花酒下肚。
柳青青見狀好笑,也就不說了,最後喬喻淩也只得陪了三杯。
放下酒杯,這才能好好說話。
柳老太太沒有說話,只是默默品嘗著桌上的各式點心,將所有品類都吃了一遍,才嘆了口氣。
“沒想到村子裏竟然有這樣一座獨特的酒樓,以後若能回來住,時常來這裏嘗嘗好吃的,到也算安享晚年了。”
“娘若想住,便搬回來便是,柳誠家不方便,還有柳忠和柳義呢,他們也都是你孫子。”
柳陳氏便在一旁說道。
柳青青勾唇,只當沒聽見,但她也沒有吃桌上的小吃食,而是走去問了烤肉好了沒。
在樓上聽差的柳家哥哥正要下樓去催,就見另一個小二端著一只長托盤,上面放著一只橢圓形長瓷盤,瓷盤上放著幾十根香氣四溢的烤肉。
還冒著熱氣,小二走得快,三兩步就上了樓。
“還有的要等一下,剛才有客人走過去就要了一盤走了。”小二解釋著。
“無妨,廚房裏的菜也快了。”柳青青連忙笑道。
雖然一般情況下,她先點的菜,中途被別人拿走,肯定要找酒樓承擔責任。
但她是酒樓合夥人,也是東家,幹活的又都是自己村裏人,才會跟她吐出實情,她怎會糾纏此事?
這也是為了生意啊。
聞到烤肉香,柳祥眼睛都亮了,昨天他並沒有吃到,只因那時候,烤肉已經賣光了,餐牌上雖有,但不接受下單哪。
柳映雪昨天到沒在意,今天聞著香,也是詫異了一下,烤肉一上桌,立刻提起了筷子就夾了幾根。
柳青青見了不覺好笑,將隨中疊著的白棉手套拿起來戴上,伸手開始分配。
將每人面前的盤子裏都放了兩根烤肉,給外婆也送去了兩根。
大瓷盤裏還有一半,她走到窗口朝林子裏喊了一聲。
“吃烤肉啦!”
很快,林子裏的歡聲笑語忽然一頓,立刻傳來歡呼聲。
“吃烤肉去啦!”
“雪兒快點!”
“肉肉!肉肉!”蕓兒激動的聲音總是最響亮的那個,跟銀鈴隨風響動似的。
柳青青莞爾,看著小姑娘們從林子裏跑出來,直接從側樓進來。
很快,樓梯上就傳來雜亂的腳步聲。
但沒有劉月兒。
柳青青轉身看著樓梯口跑上來的人,問她們:“月兒呢?”
“剛才被黑牛哥叫走了。”劉翠兒解釋。
“姑姑!梅花沒開!”蕓兒跑過來抱住柳青青嚷了起來。
“梅花剛開完,累了,要歇息,等天冷的時候又會開啦。”柳青青哄著她。
柳青青還戴著手套,只用另一只手牽了蕓兒。
她們都上來了,立刻就有人送來碗筷。
只不過大家都坐在了另一桌,和外婆坐在一起,這樣外婆就不孤單了。
柳青青把烤肉分了過去,每人一根先吃著。
只有蕓兒是跟著她的,坐到了這邊,嚷著要吃烤肉。
因為烤肉的打岔,後面小姑娘們的回來,席間熱鬧起來,但柳老太太剛帶起的話頭,就這麽被掩蓋下去了。
很快兩只酸菜魚片火鍋送上來,還有涼拌木耳、鹵水雞爪、泡蘿蔔和拍黃瓜四道下酒涼盤。
有了下酒菜,柳祥又開心地喝起了酒。
這時,柳老太太又開口了,終於看向了柳青青。
“你在這兒請客,你兩個哥哥怎麽不見?”
“我沒請他們呀。”柳青青坦然說著,給蕓兒夾了一塊黃瓜咬了一口。
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