第366章不得不多個心思
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“酒樓不好安排，又不能把糕點做法告訴他們，不如下次我們做糕點去鎮上賣時，讓他也去幫著賣。”
“算他工錢，不低於三十文，總比去酒樓做工強了。”
“我看他也就是看到大家在酒樓做工，工錢不低，不做生意時還放假，工錢照發，才不甘心自己沒有這個機會吧。”
“但他做為你兄長，有這想法也在常理之中，你不要怪他。”
劉秋低聲說了自己的想法，又反過來勸柳青青，怕她對自己兄長不滿。
畢竟當初她吃了那些苦，他們當長輩的是知道的。
“嗯，舅舅這主意好。”柳青青立刻點頭，卻又露出思索的表情。
“就怕二哥不願意只拿工錢，畢竟李家就不是拿工錢的，而且現在也只有每月集日才去鎮上，像現在這種下雪天氣，還不能做生意。”
“但他現在也只有一個人，總不成田氏生了孩子，抱著孩子同他去鎮上吧。”
劉秋也擰了眉，說出他的憂慮。
“但你不好松口教他做法，到時老大那邊肯定也有想法，你一碗水端不平，又得教了老大，到時又避不開楊氏。”
“……”柳青青無言點頭，她最不想看到的，就是這個局面。
田氏雖然不好，但也還算識相，畢竟已經進了柳家門，防著她可以，但也不必當仇人。
但楊氏不同，那渾貨當初就是收周家聘禮賣她作妾的主謀。
她根本不懂得絲毫變通，也從未將他們三房弱小當弟妹看待。
若稍微有點變通，也不至於鬧到幾次要被休棄的地步。
“那就只給他們一條路走，不管是二哥還是大哥，可以同舅舅一起去鎮上賣糕點，但手藝不透露。”
“若他們同意，這樣安排也妥當，畢竟如今表哥和月兒、繡兒都有事做，只有外公和舅舅也忙不過來。”
“必要時，把李家劃開，李家人手足，就算一個月去鎮上十天、八天的，辦了攤照就行，賺一個是一個。”
柳青青擰眉思索了一翻，便有了決定。
她本就不是猶豫之人，好與不好很快就能權衡利弊，不會糾結太久。
聽了她的意思，劉秋想了想，也覺得好，便點了點頭。
“也好，年後讓李家自己做，畢竟我們家現在人手不夠，跟他們平分，對他們也不公平。”
“而且我們去的次數又少，他們還得顧全咱們的時間，伸展不開。咱們要去時，叫上你兩個哥哥，做一天就是一天的錢，並不吃虧。”
李家自己有驢車、有人手，現在也會兩種糕點，不過重要的如蛋糕，手抓餅，卻還是在他們這邊做出來的。
秋天以來，他們兩家到是去了集上幾回，後來他們搬到這邊來了，也是兩邊合夥一起走，東西一起賣。
但下雪以來，就沒再去過了。
這幾趟也是小賺了幾兩銀子，就約定冬天不去了，等春天再說。
到時，或許可以讓李家只做糕點，他們這邊只做手抓餅。
蛋糕這個，因為已經賣給吉祥酒樓了，平時賣賣，不怕手藝外洩。
現在加上那兄弟倆，就不得不多個心思。
畢竟兄弟倆雖親，但他們家也多的是心眼兒，若是把蛋糕手藝學到了，轉身洩露了出去，或者又賣給別家，可不是讓青青為難麽！
劉秋很快思慮清楚，便將他的想法低聲說了一遍。
柳青青點頭，同意就按舅舅說的做。
把李家分開，也是不拖累李家生意。
李家人手多，每次只要賣掉一千塊糕點，就有一兩銀子收益，去掉成本和人工，一半是賺得到的。
一天一兩，可不比一個月賺一兩的劃算麽？
而劉家以後專做手抓餅，品種簡單一點，但價錢賣得高一點。
就算被她兩個兄長留心學了藝，也不過是多個賣手抓餅的罷了。
事實上，這手抓餅本身並沒有什麽隱密性，只是手法上做得好一點罷了。
一開始是吃個匠心，到後來，純粹就是打腰餐的小吃食，味道不錯，價錢也讓鎮上人接受得了。
就這麽簡單。
柳青青也明白，舅舅放棄蛋糕生意，是要從一開始就杜絕被洩露的隱患。
“那我就這麽去和二哥說了，若他同意，帶上大哥也行，大哥不願也不勉強。”
柳青青便要回去堂屋。
她出來一會兒了，再不過去，怕二哥要走，反而能聽到他們說話。
她剛才也是一直留心門外動靜的。
外公外婆都在屋裏，聽她和舅舅說這事，並未參與意見，因為她的顧慮和舅舅的提議，都在點子上了。
柳青青很快回到堂屋，看見二哥正湊在桌邊和長福表哥說話。
長福表哥早在之前二哥來後，就已經悄悄把帳簿收起來了，翻開《帳房實錄》的書冊在看。
柳青青站在門口聽了聽，似乎二哥在問酒樓的經營情況，表哥在含糊其辭。
“二哥。”柳青青擰眉，立刻走了進去。
“二哥，這就是你不對了，酒樓的經營是酒樓的事，夥計、小二甚至幫工、廚房，都是不能回家說的，表哥作為帳房，更是責任重大，你怎麽能讓他難做呢。”
柳青青有些生氣地指出二哥的問題。
這是第一次，若不讓他清楚明白地了解到自己的錯誤，以後還會問，還會旁敲側擊的。
“啊，我不知道，我只是好奇……”
柳義回頭，看到柳青青臉色難看，心裏一個咯噔，頓時露出尷尬的表情。
“那你以後知道啦，表哥作為我這邊的帳房，上頭還有酒樓的帳房管事監督著，若是犯了錯，就是我也保不住他，會被酒樓辭退的。”
“到時帳目若讓酒樓全部接手過去，我不成了睜眼瞎？就算你沒做過生意，也明白這個合夥最忌諱的是什麽吧？”
柳青青並不因為柳義解釋而軟了口氣，又將其中的厲害關系說清楚。
柳義更加尷尬了，表情僵硬不知如何才好。
“好了，剛才我回來的時候，舅舅喊我說了個事，正好可以解了你賺錢之憂。”
柳青青怕柳義有猜測她是被舅舅叫過去的，因此還是找了個由頭，解釋這事是舅舅提起的。
“什麽事？”柳義眼睛一亮，立刻露出期待的表情。
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“我看他也就是看到大家在酒樓做工，工錢不低，不做生意時還放假，工錢照發，才不甘心自己沒有這個機會吧。”
“但他做為你兄長，有這想法也在常理之中，你不要怪他。”
劉秋低聲說了自己的想法，又反過來勸柳青青，怕她對自己兄長不滿。
畢竟當初她吃了那些苦，他們當長輩的是知道的。
“嗯，舅舅這主意好。”柳青青立刻點頭，卻又露出思索的表情。
“就怕二哥不願意只拿工錢，畢竟李家就不是拿工錢的，而且現在也只有每月集日才去鎮上，像現在這種下雪天氣，還不能做生意。”
“但他現在也只有一個人，總不成田氏生了孩子，抱著孩子同他去鎮上吧。”
劉秋也擰了眉，說出他的憂慮。
“但你不好松口教他做法，到時老大那邊肯定也有想法，你一碗水端不平，又得教了老大，到時又避不開楊氏。”
“……”柳青青無言點頭，她最不想看到的，就是這個局面。
田氏雖然不好，但也還算識相，畢竟已經進了柳家門，防著她可以，但也不必當仇人。
但楊氏不同，那渾貨當初就是收周家聘禮賣她作妾的主謀。
她根本不懂得絲毫變通，也從未將他們三房弱小當弟妹看待。
若稍微有點變通，也不至於鬧到幾次要被休棄的地步。
“那就只給他們一條路走，不管是二哥還是大哥，可以同舅舅一起去鎮上賣糕點，但手藝不透露。”
“若他們同意，這樣安排也妥當，畢竟如今表哥和月兒、繡兒都有事做，只有外公和舅舅也忙不過來。”
“必要時，把李家劃開，李家人手足，就算一個月去鎮上十天、八天的，辦了攤照就行，賺一個是一個。”
柳青青擰眉思索了一翻，便有了決定。
她本就不是猶豫之人，好與不好很快就能權衡利弊，不會糾結太久。
聽了她的意思，劉秋想了想，也覺得好，便點了點頭。
“也好，年後讓李家自己做，畢竟我們家現在人手不夠，跟他們平分，對他們也不公平。”
“而且我們去的次數又少，他們還得顧全咱們的時間，伸展不開。咱們要去時，叫上你兩個哥哥，做一天就是一天的錢，並不吃虧。”
李家自己有驢車、有人手，現在也會兩種糕點，不過重要的如蛋糕，手抓餅，卻還是在他們這邊做出來的。
秋天以來，他們兩家到是去了集上幾回，後來他們搬到這邊來了，也是兩邊合夥一起走，東西一起賣。
但下雪以來，就沒再去過了。
這幾趟也是小賺了幾兩銀子，就約定冬天不去了，等春天再說。
到時，或許可以讓李家只做糕點，他們這邊只做手抓餅。
蛋糕這個，因為已經賣給吉祥酒樓了，平時賣賣，不怕手藝外洩。
現在加上那兄弟倆，就不得不多個心思。
畢竟兄弟倆雖親，但他們家也多的是心眼兒，若是把蛋糕手藝學到了，轉身洩露了出去，或者又賣給別家，可不是讓青青為難麽！
劉秋很快思慮清楚，便將他的想法低聲說了一遍。
柳青青點頭，同意就按舅舅說的做。
把李家分開，也是不拖累李家生意。
李家人手多，每次只要賣掉一千塊糕點，就有一兩銀子收益，去掉成本和人工，一半是賺得到的。
一天一兩，可不比一個月賺一兩的劃算麽？
而劉家以後專做手抓餅，品種簡單一點，但價錢賣得高一點。
就算被她兩個兄長留心學了藝，也不過是多個賣手抓餅的罷了。
事實上，這手抓餅本身並沒有什麽隱密性，只是手法上做得好一點罷了。
一開始是吃個匠心，到後來，純粹就是打腰餐的小吃食，味道不錯，價錢也讓鎮上人接受得了。
就這麽簡單。
柳青青也明白，舅舅放棄蛋糕生意，是要從一開始就杜絕被洩露的隱患。
“那我就這麽去和二哥說了，若他同意，帶上大哥也行，大哥不願也不勉強。”
柳青青便要回去堂屋。
她出來一會兒了，再不過去，怕二哥要走，反而能聽到他們說話。
她剛才也是一直留心門外動靜的。
外公外婆都在屋裏，聽她和舅舅說這事，並未參與意見，因為她的顧慮和舅舅的提議，都在點子上了。
柳青青很快回到堂屋，看見二哥正湊在桌邊和長福表哥說話。
長福表哥早在之前二哥來後，就已經悄悄把帳簿收起來了，翻開《帳房實錄》的書冊在看。
柳青青站在門口聽了聽，似乎二哥在問酒樓的經營情況，表哥在含糊其辭。
“二哥。”柳青青擰眉，立刻走了進去。
“二哥，這就是你不對了，酒樓的經營是酒樓的事，夥計、小二甚至幫工、廚房，都是不能回家說的，表哥作為帳房，更是責任重大，你怎麽能讓他難做呢。”
柳青青有些生氣地指出二哥的問題。
這是第一次，若不讓他清楚明白地了解到自己的錯誤，以後還會問，還會旁敲側擊的。
“啊，我不知道，我只是好奇……”
柳義回頭，看到柳青青臉色難看，心裏一個咯噔，頓時露出尷尬的表情。
“那你以後知道啦，表哥作為我這邊的帳房，上頭還有酒樓的帳房管事監督著，若是犯了錯，就是我也保不住他，會被酒樓辭退的。”
“到時帳目若讓酒樓全部接手過去，我不成了睜眼瞎？就算你沒做過生意，也明白這個合夥最忌諱的是什麽吧？”
柳青青並不因為柳義解釋而軟了口氣，又將其中的厲害關系說清楚。
柳義更加尷尬了，表情僵硬不知如何才好。
“好了，剛才我回來的時候，舅舅喊我說了個事，正好可以解了你賺錢之憂。”
柳青青怕柳義有猜測她是被舅舅叫過去的，因此還是找了個由頭，解釋這事是舅舅提起的。
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