第315章劉月兒及笄
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柳青青迅速將所有食材做了一個分類，理出一張菜單。
“豬蹄紅燒，放點剁椒調味即可，排骨可以煮湯……”
“今天有雞湯，青青，排骨可以炒，你做的孜然排骨好吃。”林繡兒在一旁連忙說道。
“好，那就雞湯、炒排骨。”柳青青笑著點頭，又立刻說其他菜。
“腌肉燜土豆，不用再放鹽了，放點兒醋和醬油就好。”為了怕肉不經放，腌肉一般會做得有點鹹。
若是曬曬再熏熏，就是臘肉了。
“新鮮肉，做一個秋辣椒回鍋肉，放點大蔥，再做一個桂花肉，放點木耳，這裏就有五個肉菜、一個雞湯，沒有大魚……那就煎個小魚幹好了。”
“秋茄子和冬瓜清炒一個，再煎碗豆腐，還有豬下水……家裏有糯米嗎？咱們蒸糯米腸當輔食吧，再做一個南瓜餅。”
柳青青知道劉家雖然沒有大擺宴席，但也想做得豐盛隆重一點，便準備了輔食。
而菜，雖然品種多，但若有幾桌客的話，份量卻比不上表哥成親時。
因而，要把豬下水利用起來。
“有糯米的。”林繡兒連忙答道。
於是柳青青便教她和李家表嫂，先把豬下水洗出來，豬肝留著晚上做菜，小腸和豬肺拿面粉和鹽洗兩遍，清洗之後一鍋先鹵上。
之後泡了糯米，燒了開水，將洗好的豬大腸和豬肚灌了糯米，立刻上鍋煮。
劉家只有兩口鍋，時間統籌就要做好。
在洗小腸時，就先燉上了豬蹄，先爛之後，在上菜之前再調味紅燒一次，就方便多了。
之後是鹵小腸和豬肺，這個鹵好裝一邊，上菜桌切碎撒些蔥花就能擺上桌，做為一道下酒好菜。
等豬蹄燜好，立刻就蒸糯米大腸。
幸好劉家一大早就蒸了一些綠豆糕當點心擺盤，也沒有很多，畢竟不靠糕點吃飽，也就是一個體面。
柳青青後來才知道，劉家這般隆重，不只是想給劉月兒一個好回憶，也是因為夫家李家來做客，還有林繡兒的娘家人。
林繡兒節前嫁過來，十四回了門，就沒有回來，她和劉長福一直住到中秋吃了中飯，才回家來的。
一般人回娘家是不會在娘家過夜的，天黑前就離開了。
但也有遠嫁的人家，不可能做到這般方便，又連著節日，因而，他們回門就晚了兩天，為的就是和中秋連著，在娘家住一晚。
農家人也沒那麽在意細節，嫁出去的女兒在夫家過得好就最開心了。
而林家大人，在女兒嫁進劉家後，還沒有來過，趁此機會，也是要過來走動走動的。
不管是白楊村的李家，還是大柳村的李家，還是林家，都是親家，是重要親戚，再加上一些劉家老親戚，自然要辦得隆重一些。
而柳青青的安排，十菜一湯兩輔食，光碗數就超過了八大碗，而且除了肉多，還有下飯菜，自然是體體面面。
之後等鍋一空，立刻蒸上南瓜。
不過柳青青記得今天是林繡兒掌廚，她並未將這活計搶過來，只是不停指點林繡兒去做這些事兒，她在一旁打下手。
李家表嫂見了，忽然覺得，這柳青青確實非常有心思，而且跟她一起幹活，氣氛輕松活躍，一點不累。
而且柳青青還有空兼顧外面，指揮小姐妹和小兄弟也不時參與一下。
不過今天劉月兒及笄，她是主角，她就算想幫忙，大家也不讓她伸手。
畢竟今天她打扮得漂漂亮亮的，一會兒夫家人也該到了。
但劉月兒可不是趁機躲懶的人，就負責奉茶了。
畢竟是農家姑娘，也不可能呆在自己的閨房裏不出來。
快到中午時，院子裏更加熱鬧起來，李耆老一家過來了。
黑牛進門就在喊著“月兒”，有了一次去鎮上逛街的經歷後，他臉皮到是厚了不少，一點也不拘謹。
廚房裏忙著的幾人聽了，也不由好笑，低聲嘀咕著各自夫君的事情。
雖說柳青青嫁的男人年紀是大一些，但生得高大，氣場強大，又會武功，深受大家崇拜，可沒人會覺得年紀大不好。
李家表嫂嫁的，是劉長福和林繡兒共同的表哥，二十出頭，是個很穩重開朗機靈的後生，也很勤快孝順。
李家表哥，已經內定加入夥計隊伍。
而林繡兒，是說得最好的，因為害羞，而劉長福，又是柳青青和李家表嫂本就最熟悉之人。
因而最後，她們問得最多的，反而是柳青青的夫婿。
不過，並不是問喬喻淩本人，畢竟也是打過幾次交道，算是熟悉了。
她們好奇的是，喬家是外面搬來的，他家鄉在哪兒，親人怎麽沒有一同搬來？
而這些問題，讓柳青青很無奈。
“這個問題我答不上，唯一能確定的是，他以前肯定沒娶過親，畢竟他是十幾歲就來到了我們大柳村。”
“至於其他的，時機到了，他自然就告訴我了。”柳青青到也沒惱火，只是誠懇地解釋了一下。
若是大柳村的婦人這般刨喬喻淩老底兒，她早就翻臉了。
但現在問的是李家表嫂和林繡兒，本就是正常聊天，連她自己都好奇的事，有別人好奇也不奇怪。
因而，一開始就把話說清楚，省得以後別人問的越來越多。
見她這般，李家表嫂便不再多說了。
林繡兒本就只是追在表嫂身後表示疑惑，並不是起心八卦別人，自然也就把這事拋腦後了。
之後，柳義帶了柳田氏過來了。
柳田氏這次更加識趣，主動進廚房幫忙，大家的話題也就沒那麽私密了，只是隨意閑扯著家常。
李耆老家到後不久，就由劉友良和老太太，還有李家外公外婆他們招待，再過了一會兒，李家大舅和大舅娘也回來了，他們是昨天去的林家村，住了一晚，今天將林家人接過來。
林家沒有驢車，出遠門難免麻煩了一些。
林家人到了，林繡兒立刻歡喜地跑了出去，這是她第一次在成親後，在夫家看到娘家人，心情與在娘家時，又不一樣。
柳青青和李家表嫂也出來和林家人打了招呼。
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“豬蹄紅燒，放點剁椒調味即可，排骨可以煮湯……”
“今天有雞湯，青青，排骨可以炒，你做的孜然排骨好吃。”林繡兒在一旁連忙說道。
“好，那就雞湯、炒排骨。”柳青青笑著點頭，又立刻說其他菜。
“腌肉燜土豆，不用再放鹽了，放點兒醋和醬油就好。”為了怕肉不經放，腌肉一般會做得有點鹹。
若是曬曬再熏熏，就是臘肉了。
“新鮮肉，做一個秋辣椒回鍋肉，放點大蔥，再做一個桂花肉，放點木耳，這裏就有五個肉菜、一個雞湯，沒有大魚……那就煎個小魚幹好了。”
“秋茄子和冬瓜清炒一個，再煎碗豆腐，還有豬下水……家裏有糯米嗎？咱們蒸糯米腸當輔食吧，再做一個南瓜餅。”
柳青青知道劉家雖然沒有大擺宴席，但也想做得豐盛隆重一點，便準備了輔食。
而菜，雖然品種多，但若有幾桌客的話，份量卻比不上表哥成親時。
因而，要把豬下水利用起來。
“有糯米的。”林繡兒連忙答道。
於是柳青青便教她和李家表嫂，先把豬下水洗出來，豬肝留著晚上做菜，小腸和豬肺拿面粉和鹽洗兩遍，清洗之後一鍋先鹵上。
之後泡了糯米，燒了開水，將洗好的豬大腸和豬肚灌了糯米，立刻上鍋煮。
劉家只有兩口鍋，時間統籌就要做好。
在洗小腸時，就先燉上了豬蹄，先爛之後，在上菜之前再調味紅燒一次，就方便多了。
之後是鹵小腸和豬肺，這個鹵好裝一邊，上菜桌切碎撒些蔥花就能擺上桌，做為一道下酒好菜。
等豬蹄燜好，立刻就蒸糯米大腸。
幸好劉家一大早就蒸了一些綠豆糕當點心擺盤，也沒有很多，畢竟不靠糕點吃飽，也就是一個體面。
柳青青後來才知道，劉家這般隆重，不只是想給劉月兒一個好回憶，也是因為夫家李家來做客，還有林繡兒的娘家人。
林繡兒節前嫁過來，十四回了門，就沒有回來，她和劉長福一直住到中秋吃了中飯，才回家來的。
一般人回娘家是不會在娘家過夜的，天黑前就離開了。
但也有遠嫁的人家，不可能做到這般方便，又連著節日，因而，他們回門就晚了兩天，為的就是和中秋連著，在娘家住一晚。
農家人也沒那麽在意細節，嫁出去的女兒在夫家過得好就最開心了。
而林家大人，在女兒嫁進劉家後，還沒有來過，趁此機會，也是要過來走動走動的。
不管是白楊村的李家，還是大柳村的李家，還是林家，都是親家，是重要親戚，再加上一些劉家老親戚，自然要辦得隆重一些。
而柳青青的安排，十菜一湯兩輔食，光碗數就超過了八大碗，而且除了肉多，還有下飯菜，自然是體體面面。
之後等鍋一空，立刻蒸上南瓜。
不過柳青青記得今天是林繡兒掌廚，她並未將這活計搶過來，只是不停指點林繡兒去做這些事兒，她在一旁打下手。
李家表嫂見了，忽然覺得，這柳青青確實非常有心思，而且跟她一起幹活，氣氛輕松活躍，一點不累。
而且柳青青還有空兼顧外面，指揮小姐妹和小兄弟也不時參與一下。
不過今天劉月兒及笄，她是主角，她就算想幫忙，大家也不讓她伸手。
畢竟今天她打扮得漂漂亮亮的，一會兒夫家人也該到了。
但劉月兒可不是趁機躲懶的人，就負責奉茶了。
畢竟是農家姑娘，也不可能呆在自己的閨房裏不出來。
快到中午時，院子裏更加熱鬧起來，李耆老一家過來了。
黑牛進門就在喊著“月兒”，有了一次去鎮上逛街的經歷後，他臉皮到是厚了不少，一點也不拘謹。
廚房裏忙著的幾人聽了，也不由好笑，低聲嘀咕著各自夫君的事情。
雖說柳青青嫁的男人年紀是大一些，但生得高大，氣場強大，又會武功，深受大家崇拜，可沒人會覺得年紀大不好。
李家表嫂嫁的，是劉長福和林繡兒共同的表哥，二十出頭，是個很穩重開朗機靈的後生，也很勤快孝順。
李家表哥，已經內定加入夥計隊伍。
而林繡兒，是說得最好的，因為害羞，而劉長福，又是柳青青和李家表嫂本就最熟悉之人。
因而最後，她們問得最多的，反而是柳青青的夫婿。
不過，並不是問喬喻淩本人，畢竟也是打過幾次交道，算是熟悉了。
她們好奇的是，喬家是外面搬來的，他家鄉在哪兒，親人怎麽沒有一同搬來？
而這些問題，讓柳青青很無奈。
“這個問題我答不上，唯一能確定的是，他以前肯定沒娶過親，畢竟他是十幾歲就來到了我們大柳村。”
“至於其他的，時機到了，他自然就告訴我了。”柳青青到也沒惱火，只是誠懇地解釋了一下。
若是大柳村的婦人這般刨喬喻淩老底兒，她早就翻臉了。
但現在問的是李家表嫂和林繡兒，本就是正常聊天，連她自己都好奇的事，有別人好奇也不奇怪。
因而，一開始就把話說清楚，省得以後別人問的越來越多。
見她這般，李家表嫂便不再多說了。
林繡兒本就只是追在表嫂身後表示疑惑，並不是起心八卦別人，自然也就把這事拋腦後了。
之後，柳義帶了柳田氏過來了。
柳田氏這次更加識趣，主動進廚房幫忙，大家的話題也就沒那麽私密了，只是隨意閑扯著家常。
李耆老家到後不久，就由劉友良和老太太，還有李家外公外婆他們招待，再過了一會兒，李家大舅和大舅娘也回來了，他們是昨天去的林家村，住了一晚，今天將林家人接過來。
林家沒有驢車，出遠門難免麻煩了一些。
林家人到了，林繡兒立刻歡喜地跑了出去，這是她第一次在成親後，在夫家看到娘家人，心情與在娘家時，又不一樣。
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