第84章大多數婦人的通病
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畢竟雞蛋在集上賣一文錢一個,而坐驢車是五文錢。
這樣的物價標準下,一塊綠豆糕只敢賣一文錢,相當於一只雞蛋錢,已經算貴了。
也不知道那些農家人吃不吃,又有多少有錢人會逛到西市去?
只有西市每個沐休日免費開放,縣丞衙門會有人維持秩序,卻不會向百姓收取費用。
街痞混混也不敢在這一天到這裏橫行蠻道,若有人鬧事,直接報官。
因而,集市是十裏八鄉百姓買賣易物的好地方,換點小錢貼補家用,也是商販來此淘換商品的地方。
鎮上百姓也會趕早來這裏買點便宜貨回去。
平日的買賣,則是以西南的商業街為主,這裏是要收攤位費的,然後繁華商業街,從西南到東南、東街,一路提升檔次。
東南多酒樓、妓館,東街就多是大商鋪,來往的多是大戶人家。
柳青青自然不會想第一次買賣就往東街跑,既然在西市,就要優先考慮物美價廉和薄利多銷的問題。
可她想賣的東西太多了,條件卻很有限,真是愁死人了。
“十文是貴,但吃面的人既不都是有錢人,也不都是沒錢人,你可以分一下不同價錢,或者大小碗,或者多給一個荷包蛋。”
喬喻淩見柳青青吃個面都吃得愁眉苦臉,也不禁滿心無奈。
“對、對、對,不同消費者就要有不同檔次,喻哥你太厲害了!”
柳青青一聽,雙眼倏地像點著了蠟燭似的,燭光晃晃地亮著。
於是中午還是涼面,不過面碼兒變了,辣椒炒肉沫、酸豆角炒肉沫、幹腌菜泡發之後炒了雞蛋、荷包蛋。
單選標配是酸豆角炒肉沫,定價八文錢一碗。
每添加一勺別的面碼兒或荷包蛋,都是單加兩文錢,可任選、可多選,直到賣完。
她擺了一桌子面碼兒,無視了大家的無語表情,還在遺憾著。
“沒有木耳,不然木耳炒肉很不錯,喻哥,下次我們去摘些木耳回來曬,辣椒不當季時,木耳正好呀。”
“……”喬喻淩默默點頭,心裏卻很無奈。他是獵戶啊!
這兩天,柳青青一門心思琢磨拿什麽去集上賣最方便,早上必下三網,撈回來的魚全部曬起來。
但柳誠帶著小妹還是會去挖馬齒莧,雖說沒什麽好出路,但柳青青還是沒有放棄,想著先攢貨吧,反正現在兩個小的也沒別的事可做。
順便去了一趟山腳,把新開的梔子花摘了回來,新開的薔薇也摘了回來。
喬喻淩鋤地快收尾了,明天就可以燒火。其他時候,他又趕做了兩只養小雞崽的雞籠,這個做工細致一點,費了些時間,但總算是做起來了。
轉眼已是五月十八,一大早,喬喻淩就去把火燒了起來,引來許多人觀看,但燒麥茬也是常有的事兒,大家只是寒暄了幾句,也就散了。
上午,柳誠便背了一只新做的小背簍,獨自出發了。
他要去白揚村看外婆,也說說姐姐的打算。
柳青青需要人手,但劉月兒肯定要在家抽不開身的,劉長福也要下地幹活,最近還在忙著。
但劉長喜和劉翠兒年紀不大,能出力的地方不多,若是能同去鎮上搭把手,賺個工錢,會更有價值。
而柳青青嘗試了幾天,最後決定,第一次去鎮上只賣烙餅和紅糖糕、米糕,品種少、數量多,讓大家先適應一下做生意這種事。
之後她要找到一個可以租廚房給他們的人家,最好不要離得太遠,住在西市的多是底層百姓,肯定會願意賺這筆租賃錢的。
若是不行,就用第二套方案,聽喬喻淩的,買只泥爐、買口鍋,上木作坊再買些碎柴。
路是人走出來的,方法沒有局限性,只有想不到,沒有做不到。
傍晚時柳誠回來了,沒想到劉長喜和劉翠兒背了個小包袱當天就過來了。
柳青青還想著,也許外公和舅舅不願意呢,也擔心劉長喜和劉翠兒不敢去鎮上幫忙,畢竟是陌生的地方、做陌生的事情。
既然他們來了,那柳青青當晚就領著柳誠上李耆老家,說後天用驢車的事。
李耆老看見他們立刻把他們領到外面的地邊,並不請他們進屋坐。
柳青青還很奇怪,李三爺爺沒有以前熱情呀。
“青青哪,你這傻孩子,怎麽被老婆子一問,就把綠豆糕的法子說了,你不必理她的呀。”
到了地邊沒別人了,李耆老才埋怨地說了起來。
原來是為這事。
“這個……自家吃吃也就算了,只要不往外傳,也沒什麽隱患吧。”
柳青青客氣地說,卻故意提了“隱患”一詞。
“怎麽會沒隱患呢,自家人就夠多了,誰心裏藏著個秘密不會往外說?要不說村裏就沒長舌婦了。”
李耆老嘆著氣,但他的話卻把柳青青逗笑了,原來老頭子很清楚家裏女人嘛。
也因此,柳青青心中有數了。李家婦人結交不得。
但這也是這時代大多數婦人的通病吧,就看誰素質高一點了。
但事已至此,她還能怎麽樣呢?
這幾天李家並沒有人來借磨,到是讓她疑惑。
“綠豆糕要磨豆漿出來,三爺爺家沒有小磨吧?也沒有往我家來借磨呀。”
“我不準她們做,免得知道的人越來越多,若實在想吃了,拿些綠豆上你家去,給你來做。”
“……”柳青青頓時啞口無言。
雖然李耆老是為了幫她挽救後果,但這做法,她也很忙呀。
但有一點她很清楚,恐怕暫時不能將綠豆糕納入賺錢範圍了。
若是讓李家婦人知道,她做的綠豆糕能賣一文錢一塊,難保下次不會成為競爭對手。
只要她不先動,李家婦人也沒膽先動吧,為了自家吃而討了她的方子,轉身拿去賺錢,這在人情和道義上都說不過去。
“三爺爺,我今天來是想借驢車,集日去鎮上做點買賣。”
於是柳青青便將要賣的東西大致說了一下。
“因而,這麽多東西,還有這麽多人,需要有驢車才方便,也不占用一天,您早上把我們送到鎮上,傍晚再去接我們回家,按天算算租金,可好?”
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這樣的物價標準下,一塊綠豆糕只敢賣一文錢,相當於一只雞蛋錢,已經算貴了。
也不知道那些農家人吃不吃,又有多少有錢人會逛到西市去?
只有西市每個沐休日免費開放,縣丞衙門會有人維持秩序,卻不會向百姓收取費用。
街痞混混也不敢在這一天到這裏橫行蠻道,若有人鬧事,直接報官。
因而,集市是十裏八鄉百姓買賣易物的好地方,換點小錢貼補家用,也是商販來此淘換商品的地方。
鎮上百姓也會趕早來這裏買點便宜貨回去。
平日的買賣,則是以西南的商業街為主,這裏是要收攤位費的,然後繁華商業街,從西南到東南、東街,一路提升檔次。
東南多酒樓、妓館,東街就多是大商鋪,來往的多是大戶人家。
柳青青自然不會想第一次買賣就往東街跑,既然在西市,就要優先考慮物美價廉和薄利多銷的問題。
可她想賣的東西太多了,條件卻很有限,真是愁死人了。
“十文是貴,但吃面的人既不都是有錢人,也不都是沒錢人,你可以分一下不同價錢,或者大小碗,或者多給一個荷包蛋。”
喬喻淩見柳青青吃個面都吃得愁眉苦臉,也不禁滿心無奈。
“對、對、對,不同消費者就要有不同檔次,喻哥你太厲害了!”
柳青青一聽,雙眼倏地像點著了蠟燭似的,燭光晃晃地亮著。
於是中午還是涼面,不過面碼兒變了,辣椒炒肉沫、酸豆角炒肉沫、幹腌菜泡發之後炒了雞蛋、荷包蛋。
單選標配是酸豆角炒肉沫,定價八文錢一碗。
每添加一勺別的面碼兒或荷包蛋,都是單加兩文錢,可任選、可多選,直到賣完。
她擺了一桌子面碼兒,無視了大家的無語表情,還在遺憾著。
“沒有木耳,不然木耳炒肉很不錯,喻哥,下次我們去摘些木耳回來曬,辣椒不當季時,木耳正好呀。”
“……”喬喻淩默默點頭,心裏卻很無奈。他是獵戶啊!
這兩天,柳青青一門心思琢磨拿什麽去集上賣最方便,早上必下三網,撈回來的魚全部曬起來。
但柳誠帶著小妹還是會去挖馬齒莧,雖說沒什麽好出路,但柳青青還是沒有放棄,想著先攢貨吧,反正現在兩個小的也沒別的事可做。
順便去了一趟山腳,把新開的梔子花摘了回來,新開的薔薇也摘了回來。
喬喻淩鋤地快收尾了,明天就可以燒火。其他時候,他又趕做了兩只養小雞崽的雞籠,這個做工細致一點,費了些時間,但總算是做起來了。
轉眼已是五月十八,一大早,喬喻淩就去把火燒了起來,引來許多人觀看,但燒麥茬也是常有的事兒,大家只是寒暄了幾句,也就散了。
上午,柳誠便背了一只新做的小背簍,獨自出發了。
他要去白揚村看外婆,也說說姐姐的打算。
柳青青需要人手,但劉月兒肯定要在家抽不開身的,劉長福也要下地幹活,最近還在忙著。
但劉長喜和劉翠兒年紀不大,能出力的地方不多,若是能同去鎮上搭把手,賺個工錢,會更有價值。
而柳青青嘗試了幾天,最後決定,第一次去鎮上只賣烙餅和紅糖糕、米糕,品種少、數量多,讓大家先適應一下做生意這種事。
之後她要找到一個可以租廚房給他們的人家,最好不要離得太遠,住在西市的多是底層百姓,肯定會願意賺這筆租賃錢的。
若是不行,就用第二套方案,聽喬喻淩的,買只泥爐、買口鍋,上木作坊再買些碎柴。
路是人走出來的,方法沒有局限性,只有想不到,沒有做不到。
傍晚時柳誠回來了,沒想到劉長喜和劉翠兒背了個小包袱當天就過來了。
柳青青還想著,也許外公和舅舅不願意呢,也擔心劉長喜和劉翠兒不敢去鎮上幫忙,畢竟是陌生的地方、做陌生的事情。
既然他們來了,那柳青青當晚就領著柳誠上李耆老家,說後天用驢車的事。
李耆老看見他們立刻把他們領到外面的地邊,並不請他們進屋坐。
柳青青還很奇怪,李三爺爺沒有以前熱情呀。
“青青哪,你這傻孩子,怎麽被老婆子一問,就把綠豆糕的法子說了,你不必理她的呀。”
到了地邊沒別人了,李耆老才埋怨地說了起來。
原來是為這事。
“這個……自家吃吃也就算了,只要不往外傳,也沒什麽隱患吧。”
柳青青客氣地說,卻故意提了“隱患”一詞。
“怎麽會沒隱患呢,自家人就夠多了,誰心裏藏著個秘密不會往外說?要不說村裏就沒長舌婦了。”
李耆老嘆著氣,但他的話卻把柳青青逗笑了,原來老頭子很清楚家裏女人嘛。
也因此,柳青青心中有數了。李家婦人結交不得。
但這也是這時代大多數婦人的通病吧,就看誰素質高一點了。
但事已至此,她還能怎麽樣呢?
這幾天李家並沒有人來借磨,到是讓她疑惑。
“綠豆糕要磨豆漿出來,三爺爺家沒有小磨吧?也沒有往我家來借磨呀。”
“我不準她們做,免得知道的人越來越多,若實在想吃了,拿些綠豆上你家去,給你來做。”
“……”柳青青頓時啞口無言。
雖然李耆老是為了幫她挽救後果,但這做法,她也很忙呀。
但有一點她很清楚,恐怕暫時不能將綠豆糕納入賺錢範圍了。
若是讓李家婦人知道,她做的綠豆糕能賣一文錢一塊,難保下次不會成為競爭對手。
只要她不先動,李家婦人也沒膽先動吧,為了自家吃而討了她的方子,轉身拿去賺錢,這在人情和道義上都說不過去。
“三爺爺,我今天來是想借驢車,集日去鎮上做點買賣。”
於是柳青青便將要賣的東西大致說了一下。
“因而,這麽多東西,還有這麽多人,需要有驢車才方便,也不占用一天,您早上把我們送到鎮上,傍晚再去接我們回家,按天算算租金,可好?”
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