千裏之堤毀於蟻穴

佛跳墻在千河鎮是名菜，卻也是雲家的專利，除了這家酒樓，再也沒有會做此菜的人了。

更別說林常一介莽夫了。

安掌櫃眼皮子挑了挑，卻完全攔不住墨小卷已經掛在嘴邊上的話。

只見她勾著嘴角，纖長白皙的手指在衣袖上扶了兩下，不急不緩道：“佛跳墻取材有十幾種之多，海參、幹貝、魚唇、花膠、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞鴨脯肉、雞鴨肫、冬菇冬筍缺一不可，每道原料又需經過煎、炒、烹、炸等多種方法加工，然後加高湯與黃酒，先武火燉煮，後文火滿煨五六個時辰，才算是勉強成型。”

安掌櫃眼皮子跳了跳，做菜的秘方這種東西，別人家都是使勁捂著不讓人知道，這位表小姐倒好，竟然自己給說了出來。

一口氣將佛跳墻的做法全都該說了出來，墨小卷仰頭看著那楞在門口的林常，“這樣算下來，一道佛跳墻，不提前兩三天來預訂，根本無法及時做出……但是你卻要我們馬上拿出來，覺得合適麽？”

說完，她又伸出那雙玉蔥一般的手，指了指林常腳下的地面：“你帶著不合適的東西，坐在不合適的位置，說這不合適的話……大叔，你真的是來吃飯的嗎？”

墨小卷的話不輕不重，完全沒有翻臉的意思，卻將林常的無賴行徑一個字一個字的剖開，句句將他釘死在地上。

面對這樣一個身形贏弱的小姑娘，林常完全做不到翻臉動粗，而他那幾句簡單的無賴之言，也被墨小卷全數封死，想了半天，竟然想不到一句話來反駁。

此時，酒樓中突然有一人站了起來，搖著手中的折扇，一邊笑一邊走過來，路過林常旁邊時用手中折扇敲了敲他的肩膀，揶揄道：“嘿，林黑熊……你還是快點回去吧，跟你家主子說，在人家門口撒潑耍賴這一招已經被人破了，趕緊去想想別的把戲。”

這是個身材消瘦的年輕人，裹在一襲青色的布衣內，他整個人瘦高瘦高的，像是根竹竿挑著一塊青布。

見到此人，林常瞬間就炸了，一把會開他的折扇，怒罵道：“酸秀才，離我遠點！”

只是那瘦高個兒卻並沒有回答林常的話，而是連頭都沒回，自顧自離開了。

林常被這麽一鬧，那滿臉兇橫終於維持不住，回頭，卻見墨小卷眼神悠悠地看著他，似乎淡定得很，面上也沒有什麽多餘的表情。

就在此時，在一旁看戲看了許久的雲瀟瀟終於出聲：“看來不是來吃飯的。”

她一邊說，一邊從一旁走了出來，林常這才看見，原來雲府的大小姐也在這裏。

到底只是個護院的下人，看到雲瀟瀟那張冷冰冰的臉的時候，氣勢頓時便萎了下去。

“既然不是來吃飯的，那堵在門口就是來鬧事的。”雲瀟瀟也不與他客氣，直接道：“安掌櫃，將這人趕出去。”

雲大小姐出門，自然不能只跟墨小卷兩個人，她們其實是帶了家丁的。

但是因為墨小卷不喜張揚，而雲瀟瀟也不喜歡很多人跟著，這才在下車吃飯的時候，讓下人們四散去了。

此時一聲召喚，便紛紛從街道各處聚集過來，仔細一看，竟然十幾人。

雙拳難敵四腳，就算是林常再怎麽威猛，也打不過這麽多人，見勢頭不好，他轉身就跑，還不忘扔下一句：“老子今天就先預定，三天之後你們要是還做不出佛跳墻，就把這牌子摘了！”

看著那林常幾乎可以算得上是落荒而逃的背影，墨小卷忍不住撲哧一聲笑了出來，一轉身，面上那種不鹹不淡頓時散了個幹凈，又恢覆了之前那副笑意盈盈的樣子。

雲瀟瀟看了她一眼，也沒說什麽就往一旁去了。

這位大小姐這兩年越發清心寡欲，除了每次跟墨小卷去白露書院探親時，面上還能見著一絲喜色之外，剩下的時間，就跟碗忘了放鹽的清水煮面條一樣，不鹹不淡的。

墨小卷也不願去管她，而是彎著嘴角，去看了一眼旁邊長松了一口氣的安掌櫃。

好不容易攆走那些礙眼的人，安掌櫃也是長舒了一口氣，心想著，好好沒傷到這兩位小姐，那林常被人羞辱一番，明日恐怕不回來了，這佛跳墻也能安穩些日子。

只是被墨小卷這麽一瞅，他竟然無端覺得背後一涼，整個人一下子就清醒了，挺直腰背看著墨小卷：“額……表小姐？”

墨小卷的笑意似乎同進門時沒有什麽兩眼，卻讓安掌櫃心裏發涼，只見這位柔柔弱弱地表小姐將她那雙玉手輕輕一握，道：“安掌櫃，我們去後堂談談，可好？”

“這……”安掌櫃僵硬了身子，轉頭看了看一旁的雲瀟瀟，卻見此人毫無反應，似乎對此事一點都不感興趣，只是對著墨小卷說：

“速戰速決，我去車上等你。”

她不愛參與這些事情，就任由墨小卷跟著安掌櫃去了後堂。

尋了個方便說話的屋子，墨小卷端著安掌櫃遣人給她泡的茶水，細細地品著。

剛才那事情說起來，也是安掌櫃辦事不利，讓對家的人堵到門口上來了，所以墨小卷要代替雲家責問此事，他也得乖乖受著。

只是墨小卷卻並沒有馬上提起，而是慢悠悠喝了半晌茶水，喝的安掌櫃重新又冒了一頭汗之後，這才緩緩道：“剛才大廳裏說話的那人是誰？”

“額……”安掌櫃似乎是沒跟上墨小卷這跳躍的思維，擦了擦汗，道：“是宋家的嫡長子。”

宋家？墨小卷歪了歪頭，似乎沒聽說過這麽一個世家，也便不去在意。

如同雲家到處都是商業勁敵一樣，有個把個人看不慣姚家，那也是正常的。

於是她又將話題拉回到剛才林常身上：“說說吧，怎麽回事？”

安掌櫃身子一哆嗦，將事情的原委覆述了一遍，內容跟墨小卷所知的差不多。

不過就是酒樓的老廚太老，不能繼續工作，一個月過去沒找到新人接任，卻被敵家尋了空子????來此處挑釁。

墨小卷的手指在桌子上敲了敲，“為何不去向夫人稟報？”

佛跳墻的規模並不算小，出了這樣的事情，怎麽能當做小事，隱而不報呢？

卻見那安掌櫃苦了一張臉，道：“早已經跟夫人說過……可夫人卻未曾過來看看，大概是太忙了吧……”

葉氏每日忙著同姚家搶生意爭地盤，幾萬兩銀子的大事都顧不過來，相比之下，佛跳墻的事情，就變成了芝麻粒一樣的小事了。

可是，千河第一酒樓的佛跳墻都會出現這樣的情況，那雲家上上下下那麽多鋪子，又有多少鋪子存在著類似的「小毛病」呢？

“哎……”墨小卷長嘆了一口氣，用安掌櫃聽不見的聲音嚅囁道：“千裏之堤……潰於蟻穴啊……”

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