第80章最終決賽（下）全國冠軍的最後得主。……
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第80章 最終決賽（下） 全國冠軍的最後得主。……
魚蓧的宴席華麗麗地一出場, 仿佛自帶聚光燈效果，把在場所有觀眾的視線都聚焦了起來，就連自視甚高的阮湘琴, 也被它牢牢吸引住了目光。
只見傳送帶上的宴席菜品依次排開, 裹撒著醬汁的菜肴艷若桃花，堆砌著一顆顆渾圓飽滿、潔若白玉的珍珠丸子；一塊塊狀如豆腐的粉糕, 四四方方，晶瑩剔透, 宛若上好的冰晶雕刻而成；檀木龍鳳描金攢盒中五色俱全, 分別是五種不同口味的幹果點心, 胭脂涼糕（紫粉）, 糖蒸酥酪（白），豌豆黃（黃）, 核桃酪（棕）、翠玉豆糕（綠）……
每一只盛菜的器皿都是由老匠人傾心打造，造型完美地覆原了清代宮廷款式，宴席中央高約半米由南瓜制成的鳳凰食雕奪人眼球, 展翅的羽翼栩栩如生——這是□□和陳燊二人合力花了一個小時才雕刻完成，哪怕用來裝飾盤邊的黃瓜片都切得極薄, 通透瑩潤仿若上好的翡翠。
矜貴奢華, 典雅古韻, 都不足以形容這宴席給食客帶來的第一眼震撼。
這一盤盤、一碟碟, 簡直叫人看花了眼, 大眾評審們看著這些精美如畫的菜肴, 別說叫出名字, 連用的菜肴原料是什麽都甄別不出來。
還好每道菜都有小牌子寫著菜名和簡短的介紹，評委們不至於雙眼摸瞎，連吃下肚的菜叫啥都不知道。
第一道前菜名叫醬乳瓜, 用拇指大小剛頂花的小黃瓜腌制而成，清冽酸甜，魚蓧在腌制的醬料中多添了一份自己釀制的青梅酒，盤子周圍裝綴著新鮮得仿佛剛從樹上摘下來的青梅，翠綠欲滴，看著就讓人口舌生津。
梅子酒的香氣層層疊疊地湧來，彌散到每一處的空氣中，這酸甜的酒香仿佛有魔力，飽腹感瞬間被驅走了三分。
在評委們打量菜肴時，主持人終於道出了這道宴席的大名，乃是古代宮廷名宴——滿漢全席。
其實不用主持人介紹，也有不少評委猜到了，如果用四字詞來形容場上的宴席，全竹宴是清淡文雅，湘西宴是熱烈火辣，孔府宴是嚴謹莊重，而這道宴席通體寫著四個大字，貴氣逼人。
“原來這就是滿漢全席啊……”
“哈哈今天我們居然做了回清朝皇帝，也能吃上這宮廷禦宴了……”
評審們都很激動，這種只存在於傳記和宮廷劇裏的宴席，居然真的擺上了餐桌。也有人不以為然地吐槽，“名氣再大也只是道菜嘛，光看著好看有什麽用，好吃才是王道。”
方才他們都從大屏幕裏清楚地看到，魚蓧所用的都是很常見的食材，卻做成了讓人吃不起的樣子。不可否認，她雕工和擺盤的功力很不錯，看著很上檔次，但味道嘛，就未必出彩了。
在評委們一邊竊竊私語，一邊品嘗菜肴時，主持人盡職盡責地向觀眾普及滿漢全席的來歷。
“清朝乾隆皇帝最講究宴席的排場，施恩籠絡朝臣時設“廷臣宴”，招待各部落進貢的使臣時有“九白宴”，帝王壽誕時設“萬壽宴”，招待聯姻的蒙古親族時設“親藩宴”，每逢固定的年節時令，有特定的“節令宴”。這六大宴，合稱為我們熟知的滿漢全席……”
標準的滿漢全席共有108道，魚蓧從中挑選了最具特色的十三道，算是精簡版。
這十三道菜都是取自六大宴席裏最經典的菜式，如萬壽宴裏的明珠豆腐，親潘宴的紅梅珠香，廷臣宴裏的八寶兔丁。
和前面三道宴席不同，魚蓧的最後一道菜不是湯羹，而是一壺茶。
在正規的宮廷宴裏，開宴前和宴席結束後都有飲茶的環節，分別叫“麗人獻茗”和“告別香茗”。
魚蓧自然也得遵循這個老規矩，只因菜品數量有限，只能上一道告別香茗，用的是千叟宴和節令宴上常用的楊河春綠。
楊河春綠，是產於四川省峨邊縣楊河茶場獅子山峰腳下的綠茶，生長於高山雲霧之中，味道清爽甘冽，因為產量低，屬於有錢都買不到的茶。
綠茶的口感清新淡雅，很適合飽餐後解膩之用，吃完一桌子美味佳肴，再品上這麽一杯沁人心脾的好茶，沒有比這更享受的事了。
不光是大眾評審喜歡，專業評委們也對魚蓧用茶取代湯羹的想法誇讚有加。
直到品菜環節正式結束，桌椅和傳送帶都被撤下了舞臺，縈繞在舞臺上的茶香還久久不散。
品嘗完所有的菜品，質疑這道滿漢全席中看不中吃的評審們都閉上了嘴巴，這道宴席裏的每一樣菜都讓人印象深刻。不論是孔府、三湘還是全竹宴，都有統一的風格，三湘宴麻辣，全竹宴清淡，而滿漢全席裏的每道菜都不盡相同，各成一派，明珠豆腐滑嫩清淡帶著海鮮的鮮香，紅梅珠香酸甜可口勝似甜點，八寶兔丁口感層次豐富，酸辣甜鹹皆有。
在下筷之前，你永遠想象不出下一道菜是什麽味道。
吃到最後，評審們好似方才吃下的三十多道菜肴都成了夢幻泡沫，他們又變成了開賽前腹中空空、饑腸轆轆的老饕，若不是規定每道菜只能嘗一筷子，他們恨不得多夾幾口。
然而，四位選手的烹飪水平都是業內頂級，所以無論是品嘗哪道宴席，都是味蕾的極致享受，單從評委們的表情很難判斷出什麽。
冠軍究竟花落誰家，將要通過投票產生。
主持人將魚蓧等四位選手及其助手請上了舞臺，每人面前都擺有小方桌，而每位大眾評委的手裏都握有一把主辦方特制的銀湯匙，專業評委持有金湯匙，評審覺得哪道宴席最出眾，便將湯匙放在相對應選手的桌上。
銀湯匙記一分，金湯匙記三分，最後以分數最高者為大賽冠軍。
等待投票時，大眾評審們正私下悄悄討論著手中票權的歸屬。
“小趙，你打算把票投給誰啊？”
“我向來嗜辣如命，三湘宴的辣度最合我口味，你呢？”
“我是曲阜人，肯定支持我們老鄉啦，孔府宴那可是古代名宴！”
“孔府宴只是宮廷宴的一個分支，哪有正宗的滿漢全席上得臺面。”
“我也覺得滿漢全席好吃……”
“全竹宴也不錯啊，我還是第一次吃到全部用竹子相關的食材做的宴席呢……”
不僅大眾評審在低聲討論，專業評委也在交頭接耳地笑著點評。
“我上次受邀在川蜀美食節上吃到過全竹宴，很明顯這一次，李少川的技法比之前精進了許多，宴席的搭配也更完善了。”
“李少川是個可栽培的好苗子，最讓我意外的是阮湘琴，之前覺得她是四人中實力最弱，就算跟著顧家學了孔府菜，現在看來，她對家鄉菜研究的還是很透徹的。”
“顧明禮的孔府宴也很讓我驚艷，孔府菜後繼有人了啊。”
“說到後繼有人，魚家才是真正的後繼有人了，沒想到魚老銷聲匿跡這麽多年，卻培養出一個這麽好的孫女。宮廷菜的傳承只此一脈，也只有魚家後人所做出滿漢全席，才是真正的滿漢全席啊。”
“真叫是少年出英才，沒想到這次比賽有經驗的老選手竟全都被淘汰了，剩下的竟是一幫二十多歲的孩子……”
評委席間幾個在烹飪界屹立不倒幾十年的老家夥們感慨萬分，每人的傾向不一，要把票投給誰，每人心中已各有定數。
選手們齊聚舞臺，俊男靚女中，魚蓧並不是最打眼的，好在她的宴席遠比她本人要光彩奪目，才使她的名字頻頻出現在場人的談話中。
直到大眾評審們上臺投票，魚蓧的臉上依舊看不出緊張的神色，淡然從容的背後，只有她自己知道為這場宴席她付出了多少。
從五歲跟著師父下鄉，她就跟著師父研習祖傳菜譜，只要有一道工序做錯了，就會被用竹板打手心。師父主張棍棒教育，打起竹板來絕不手軟，有一段時間她的手心傷痕累累，連菜刀都握不住，滿漢全席裏的108道菜名，她背得比相聲選手還要熟練。
滿漢全席裏的很多菜色都已失傳，流傳下來的一部分也基本是靠老一輩的口口相傳，或存在師父的手抄本中。也是她基礎打得牢，把菜譜都默背了下來，即使沒有隨身攜帶家傳的手抄本，也照樣完完全全地覆原了那些菜。
比如其中一道八寶兔丁，做法很是繁覆，要經過焯、腌、炸、炒等六道工序，冬筍、香菇等八寶也有各自不同的處理方法，無論哪一道工序做的不夠火候，都會影響菜品最終的口味。
這道菜她當初整整練習了一個月，才做到爐火純青，附近山頭的野兔都快叫他們爺孫倆吃絕跡了。
即便是看起來最省力的茶水，也是采用的古法煮茶法，水置釜中，以炭火燒開，歷經三沸才成型，不然茶葉的香味出不來，白白糟蹋了那麽好的茶葉。
做完了十三道菜，魚蓧才發現廚師服的後背已被汗水浸濕了，手腕還有著隱隱的酸痛，到現在還沒有緩過勁兒來。這一回，她可是把爺爺從小教給她的渾身解數的勁兒全使出來了，若還贏不了，她也只能認命了。
三十位大眾評審很快投完了票。味蕾得到極大滿足的食客們很感謝選手們的付出，遞給他們銀湯匙的同時，除了禮節性的握手擁抱，還不忘加上一句“多謝款待”。
魚蓧送走了最後一位給自己投票的評審，看了看其他選手的桌面，李少川和阮湘琴獲得的銀湯匙略少，而她和顧明禮獲得的湯匙數量乍一看不相上下。
大眾評審們排隊下場，七位專業評審繼續上臺投票。
比起銀湯匙，金湯匙的意義更為重要，七位評審中最年輕一位的年齡都比在場最年長的選手要大，小小的一只金湯匙代表著業內最高最專業的認可。
等專業評審們全投完票走下臺，攝像機拉近鏡頭，拍到四位選手桌前的清晰畫面。
魚蓧一個人獨占了四只金湯匙，三位選手都各有一只。
多三只金湯匙等於領先九分，在大眾評審的票數相差不大的情況下，冠軍是誰已呼之欲出。
“現在最終的票數已統計出來，我宣布，本次大賽最終的冠軍是……”
魚蓧的名字還未從主持人口中出來，袁園就已自持不住喜極而泣，而當魚蓧的名字響徹賽場時，陳燊、□□激動地蹦起來，一起將她圈在中間，給了她一個大大的擁抱：“我們贏了！我們贏了！”
歡呼聲在一瞬間掀起，此起彼伏的閃光燈將整個賽場照耀得如同白晝，純金底座的水晶獎杯被請上舞臺，由榮譽評審魚連海交遞到魚蓧四人手中。
觀眾席間，在主持人請點湯匙時，柯奕臣的手機就震個不停。
柯奕臣一直握著沒有接，直到賽果出來了，他才松了一口氣，按下了接聽鍵。
電話那頭柯母的聲音傳來：“奕臣，蓧蓧今天的比賽出結果了嗎？”
自從魚蓧上次去他家，做了那頓養生湯後，柯父柯母就成了她的忠實鐵粉，按照她給的藥膳配方，柯父柯母的氣色都好了許多，魚蓧參加的比賽節目更是一期不落，當夫妻倆知道兒子去看了魚蓧的錄制現場時，便迫切地打來電話想要提前知道賽果。
奈何奪冠後的現場太嘈雜，在手機另一端的柯父柯母根本聽不清主持人說了些什麽。
柯奕臣微微掩住話筒：“爸媽，蓧蓧她已經奪冠了。”
柯母意外又驚喜：“真的嗎？太好了，等你們從京都回來，務必請她來家裏吃飯，我親自下廚給你們做頓好吃的，好好犒勞犒勞咱未來的兒媳婦！”
柯奕臣勾起唇角：“放心吧媽，我一定把人帶回家。”
“……柯總，咱們時間不夠了，得趕緊趕下一場的會議。”
柯奕臣剛掛電話，坐在他旁邊的助手催促道。
柯奕臣看向舞臺中心被眾人團團圍起的少女，只怕一時間她還抽不得身，便先行離開了現場。
直到比賽結束後的一個小時，現場依舊熱鬧非常，彩條紛揚，許多美食愛好者排起長隊想要冠軍的簽名，也有很多業內小有名氣的主廚們聚集在一起，探討廚藝交流心得，閃光燈更是一刻都未停歇，以此記錄這場精彩八大菜系的對決，中華烹飪界難得的盛典。
***
距離魚蓧奪冠的兩天後，遠在意大利米蘭，科莫湖畔的一所獨身公寓。
卡布奇諾的醇香如霧蔓延，深色的咖啡水面上覆著一層乳白的牛奶沫，奶香和咖啡的微苦相互交織。
修長的手指握住杯柄，休閑地坐在沙發椅上的男人，一手拿起咖啡，一手剛把今天的美食日報攤開。
報紙首頁的新聞大同小異，某家餐廳推出了新菜引得千人排隊品嘗，某舌頭挑剔的美食家發文指摘某家餐廳味道不正，年輕男人都是一眼掠過。翻到國際板塊，一幅有關中國比賽的報道占據了不小的版面，吸引了他的目光。
標題簡潔又奪目：“八大菜系決賽完美落幕，來自中國蘇州的美女主廚摘得桂冠”。
標題之下，是魚蓧被眾人簇擁著手捧冠軍獎杯的特寫照，金色的獎杯映襯著女孩的淺笑格外明媚。
男人握住杯柄的手抖了抖，不慎灑出了幾滴，落在袖口上，棕色的液體瞬間將白襯衫洇染。
向來潔癖的男人完全沒有管衣衫上的汙漬，眼眸裏滿是掩飾不住的驚訝，繼而眉頭微皺，似是深深地陷入回憶和思索之中。
平覆了片刻，他果斷起身拿起桌上的座機，輸入一串號碼，撥通。
電話接通，男人字正腔圓的意大利語：“詹姆先生，很抱歉，我決定辭去餐廳主廚的工作……”
電話那頭的人顯然很意外：“為什麽要辭職呢，因為薪酬的緣故嗎？我願意專門為你調薪，你是我見過最棒的主廚，你離開是對餐廳最大的損失。”
“並非如此，因為一些私人原因，我需要回國……”
“好吧，如果是這樣我也無法強留你，如果你改變了註意，請隨時聯系我，我們餐廳的大門永遠向你敞開。”
電話掛斷，男人拿起搭在椅背上的西裝外套，推門離去，只留下那杯還未飲用的卡布奇諾散發著餘溫……
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只見傳送帶上的宴席菜品依次排開, 裹撒著醬汁的菜肴艷若桃花，堆砌著一顆顆渾圓飽滿、潔若白玉的珍珠丸子；一塊塊狀如豆腐的粉糕, 四四方方，晶瑩剔透, 宛若上好的冰晶雕刻而成；檀木龍鳳描金攢盒中五色俱全, 分別是五種不同口味的幹果點心, 胭脂涼糕（紫粉）, 糖蒸酥酪（白），豌豆黃（黃）, 核桃酪（棕）、翠玉豆糕（綠）……
每一只盛菜的器皿都是由老匠人傾心打造，造型完美地覆原了清代宮廷款式，宴席中央高約半米由南瓜制成的鳳凰食雕奪人眼球, 展翅的羽翼栩栩如生——這是□□和陳燊二人合力花了一個小時才雕刻完成，哪怕用來裝飾盤邊的黃瓜片都切得極薄, 通透瑩潤仿若上好的翡翠。
矜貴奢華, 典雅古韻, 都不足以形容這宴席給食客帶來的第一眼震撼。
這一盤盤、一碟碟, 簡直叫人看花了眼, 大眾評審們看著這些精美如畫的菜肴, 別說叫出名字, 連用的菜肴原料是什麽都甄別不出來。
還好每道菜都有小牌子寫著菜名和簡短的介紹，評委們不至於雙眼摸瞎，連吃下肚的菜叫啥都不知道。
第一道前菜名叫醬乳瓜, 用拇指大小剛頂花的小黃瓜腌制而成，清冽酸甜，魚蓧在腌制的醬料中多添了一份自己釀制的青梅酒，盤子周圍裝綴著新鮮得仿佛剛從樹上摘下來的青梅，翠綠欲滴，看著就讓人口舌生津。
梅子酒的香氣層層疊疊地湧來，彌散到每一處的空氣中，這酸甜的酒香仿佛有魔力，飽腹感瞬間被驅走了三分。
在評委們打量菜肴時，主持人終於道出了這道宴席的大名，乃是古代宮廷名宴——滿漢全席。
其實不用主持人介紹，也有不少評委猜到了，如果用四字詞來形容場上的宴席，全竹宴是清淡文雅，湘西宴是熱烈火辣，孔府宴是嚴謹莊重，而這道宴席通體寫著四個大字，貴氣逼人。
“原來這就是滿漢全席啊……”
“哈哈今天我們居然做了回清朝皇帝，也能吃上這宮廷禦宴了……”
評審們都很激動，這種只存在於傳記和宮廷劇裏的宴席，居然真的擺上了餐桌。也有人不以為然地吐槽，“名氣再大也只是道菜嘛，光看著好看有什麽用，好吃才是王道。”
方才他們都從大屏幕裏清楚地看到，魚蓧所用的都是很常見的食材，卻做成了讓人吃不起的樣子。不可否認，她雕工和擺盤的功力很不錯，看著很上檔次，但味道嘛，就未必出彩了。
在評委們一邊竊竊私語，一邊品嘗菜肴時，主持人盡職盡責地向觀眾普及滿漢全席的來歷。
“清朝乾隆皇帝最講究宴席的排場，施恩籠絡朝臣時設“廷臣宴”，招待各部落進貢的使臣時有“九白宴”，帝王壽誕時設“萬壽宴”，招待聯姻的蒙古親族時設“親藩宴”，每逢固定的年節時令，有特定的“節令宴”。這六大宴，合稱為我們熟知的滿漢全席……”
標準的滿漢全席共有108道，魚蓧從中挑選了最具特色的十三道，算是精簡版。
這十三道菜都是取自六大宴席裏最經典的菜式，如萬壽宴裏的明珠豆腐，親潘宴的紅梅珠香，廷臣宴裏的八寶兔丁。
和前面三道宴席不同，魚蓧的最後一道菜不是湯羹，而是一壺茶。
在正規的宮廷宴裏，開宴前和宴席結束後都有飲茶的環節，分別叫“麗人獻茗”和“告別香茗”。
魚蓧自然也得遵循這個老規矩，只因菜品數量有限，只能上一道告別香茗，用的是千叟宴和節令宴上常用的楊河春綠。
楊河春綠，是產於四川省峨邊縣楊河茶場獅子山峰腳下的綠茶，生長於高山雲霧之中，味道清爽甘冽，因為產量低，屬於有錢都買不到的茶。
綠茶的口感清新淡雅，很適合飽餐後解膩之用，吃完一桌子美味佳肴，再品上這麽一杯沁人心脾的好茶，沒有比這更享受的事了。
不光是大眾評審喜歡，專業評委們也對魚蓧用茶取代湯羹的想法誇讚有加。
直到品菜環節正式結束，桌椅和傳送帶都被撤下了舞臺，縈繞在舞臺上的茶香還久久不散。
品嘗完所有的菜品，質疑這道滿漢全席中看不中吃的評審們都閉上了嘴巴，這道宴席裏的每一樣菜都讓人印象深刻。不論是孔府、三湘還是全竹宴，都有統一的風格，三湘宴麻辣，全竹宴清淡，而滿漢全席裏的每道菜都不盡相同，各成一派，明珠豆腐滑嫩清淡帶著海鮮的鮮香，紅梅珠香酸甜可口勝似甜點，八寶兔丁口感層次豐富，酸辣甜鹹皆有。
在下筷之前，你永遠想象不出下一道菜是什麽味道。
吃到最後，評審們好似方才吃下的三十多道菜肴都成了夢幻泡沫，他們又變成了開賽前腹中空空、饑腸轆轆的老饕，若不是規定每道菜只能嘗一筷子，他們恨不得多夾幾口。
然而，四位選手的烹飪水平都是業內頂級，所以無論是品嘗哪道宴席，都是味蕾的極致享受，單從評委們的表情很難判斷出什麽。
冠軍究竟花落誰家，將要通過投票產生。
主持人將魚蓧等四位選手及其助手請上了舞臺，每人面前都擺有小方桌，而每位大眾評委的手裏都握有一把主辦方特制的銀湯匙，專業評委持有金湯匙，評審覺得哪道宴席最出眾，便將湯匙放在相對應選手的桌上。
銀湯匙記一分，金湯匙記三分，最後以分數最高者為大賽冠軍。
等待投票時，大眾評審們正私下悄悄討論著手中票權的歸屬。
“小趙，你打算把票投給誰啊？”
“我向來嗜辣如命，三湘宴的辣度最合我口味，你呢？”
“我是曲阜人，肯定支持我們老鄉啦，孔府宴那可是古代名宴！”
“孔府宴只是宮廷宴的一個分支，哪有正宗的滿漢全席上得臺面。”
“我也覺得滿漢全席好吃……”
“全竹宴也不錯啊，我還是第一次吃到全部用竹子相關的食材做的宴席呢……”
不僅大眾評審在低聲討論，專業評委也在交頭接耳地笑著點評。
“我上次受邀在川蜀美食節上吃到過全竹宴，很明顯這一次，李少川的技法比之前精進了許多，宴席的搭配也更完善了。”
“李少川是個可栽培的好苗子，最讓我意外的是阮湘琴，之前覺得她是四人中實力最弱，就算跟著顧家學了孔府菜，現在看來，她對家鄉菜研究的還是很透徹的。”
“顧明禮的孔府宴也很讓我驚艷，孔府菜後繼有人了啊。”
“說到後繼有人，魚家才是真正的後繼有人了，沒想到魚老銷聲匿跡這麽多年，卻培養出一個這麽好的孫女。宮廷菜的傳承只此一脈，也只有魚家後人所做出滿漢全席，才是真正的滿漢全席啊。”
“真叫是少年出英才，沒想到這次比賽有經驗的老選手竟全都被淘汰了，剩下的竟是一幫二十多歲的孩子……”
評委席間幾個在烹飪界屹立不倒幾十年的老家夥們感慨萬分，每人的傾向不一，要把票投給誰，每人心中已各有定數。
選手們齊聚舞臺，俊男靚女中，魚蓧並不是最打眼的，好在她的宴席遠比她本人要光彩奪目，才使她的名字頻頻出現在場人的談話中。
直到大眾評審們上臺投票，魚蓧的臉上依舊看不出緊張的神色，淡然從容的背後，只有她自己知道為這場宴席她付出了多少。
從五歲跟著師父下鄉，她就跟著師父研習祖傳菜譜，只要有一道工序做錯了，就會被用竹板打手心。師父主張棍棒教育，打起竹板來絕不手軟，有一段時間她的手心傷痕累累，連菜刀都握不住，滿漢全席裏的108道菜名，她背得比相聲選手還要熟練。
滿漢全席裏的很多菜色都已失傳，流傳下來的一部分也基本是靠老一輩的口口相傳，或存在師父的手抄本中。也是她基礎打得牢，把菜譜都默背了下來，即使沒有隨身攜帶家傳的手抄本，也照樣完完全全地覆原了那些菜。
比如其中一道八寶兔丁，做法很是繁覆，要經過焯、腌、炸、炒等六道工序，冬筍、香菇等八寶也有各自不同的處理方法，無論哪一道工序做的不夠火候，都會影響菜品最終的口味。
這道菜她當初整整練習了一個月，才做到爐火純青，附近山頭的野兔都快叫他們爺孫倆吃絕跡了。
即便是看起來最省力的茶水，也是采用的古法煮茶法，水置釜中，以炭火燒開，歷經三沸才成型，不然茶葉的香味出不來，白白糟蹋了那麽好的茶葉。
做完了十三道菜，魚蓧才發現廚師服的後背已被汗水浸濕了，手腕還有著隱隱的酸痛，到現在還沒有緩過勁兒來。這一回，她可是把爺爺從小教給她的渾身解數的勁兒全使出來了，若還贏不了，她也只能認命了。
三十位大眾評審很快投完了票。味蕾得到極大滿足的食客們很感謝選手們的付出，遞給他們銀湯匙的同時，除了禮節性的握手擁抱，還不忘加上一句“多謝款待”。
魚蓧送走了最後一位給自己投票的評審，看了看其他選手的桌面，李少川和阮湘琴獲得的銀湯匙略少，而她和顧明禮獲得的湯匙數量乍一看不相上下。
大眾評審們排隊下場，七位專業評審繼續上臺投票。
比起銀湯匙，金湯匙的意義更為重要，七位評審中最年輕一位的年齡都比在場最年長的選手要大，小小的一只金湯匙代表著業內最高最專業的認可。
等專業評審們全投完票走下臺，攝像機拉近鏡頭，拍到四位選手桌前的清晰畫面。
魚蓧一個人獨占了四只金湯匙，三位選手都各有一只。
多三只金湯匙等於領先九分，在大眾評審的票數相差不大的情況下，冠軍是誰已呼之欲出。
“現在最終的票數已統計出來，我宣布，本次大賽最終的冠軍是……”
魚蓧的名字還未從主持人口中出來，袁園就已自持不住喜極而泣，而當魚蓧的名字響徹賽場時，陳燊、□□激動地蹦起來，一起將她圈在中間，給了她一個大大的擁抱：“我們贏了！我們贏了！”
歡呼聲在一瞬間掀起，此起彼伏的閃光燈將整個賽場照耀得如同白晝，純金底座的水晶獎杯被請上舞臺，由榮譽評審魚連海交遞到魚蓧四人手中。
觀眾席間，在主持人請點湯匙時，柯奕臣的手機就震個不停。
柯奕臣一直握著沒有接，直到賽果出來了，他才松了一口氣，按下了接聽鍵。
電話那頭柯母的聲音傳來：“奕臣，蓧蓧今天的比賽出結果了嗎？”
自從魚蓧上次去他家，做了那頓養生湯後，柯父柯母就成了她的忠實鐵粉，按照她給的藥膳配方，柯父柯母的氣色都好了許多，魚蓧參加的比賽節目更是一期不落，當夫妻倆知道兒子去看了魚蓧的錄制現場時，便迫切地打來電話想要提前知道賽果。
奈何奪冠後的現場太嘈雜，在手機另一端的柯父柯母根本聽不清主持人說了些什麽。
柯奕臣微微掩住話筒：“爸媽，蓧蓧她已經奪冠了。”
柯母意外又驚喜：“真的嗎？太好了，等你們從京都回來，務必請她來家裏吃飯，我親自下廚給你們做頓好吃的，好好犒勞犒勞咱未來的兒媳婦！”
柯奕臣勾起唇角：“放心吧媽，我一定把人帶回家。”
“……柯總，咱們時間不夠了，得趕緊趕下一場的會議。”
柯奕臣剛掛電話，坐在他旁邊的助手催促道。
柯奕臣看向舞臺中心被眾人團團圍起的少女，只怕一時間她還抽不得身，便先行離開了現場。
直到比賽結束後的一個小時，現場依舊熱鬧非常，彩條紛揚，許多美食愛好者排起長隊想要冠軍的簽名，也有很多業內小有名氣的主廚們聚集在一起，探討廚藝交流心得，閃光燈更是一刻都未停歇，以此記錄這場精彩八大菜系的對決，中華烹飪界難得的盛典。
***
距離魚蓧奪冠的兩天後，遠在意大利米蘭，科莫湖畔的一所獨身公寓。
卡布奇諾的醇香如霧蔓延，深色的咖啡水面上覆著一層乳白的牛奶沫，奶香和咖啡的微苦相互交織。
修長的手指握住杯柄，休閑地坐在沙發椅上的男人，一手拿起咖啡，一手剛把今天的美食日報攤開。
報紙首頁的新聞大同小異，某家餐廳推出了新菜引得千人排隊品嘗，某舌頭挑剔的美食家發文指摘某家餐廳味道不正，年輕男人都是一眼掠過。翻到國際板塊，一幅有關中國比賽的報道占據了不小的版面，吸引了他的目光。
標題簡潔又奪目：“八大菜系決賽完美落幕，來自中國蘇州的美女主廚摘得桂冠”。
標題之下，是魚蓧被眾人簇擁著手捧冠軍獎杯的特寫照，金色的獎杯映襯著女孩的淺笑格外明媚。
男人握住杯柄的手抖了抖，不慎灑出了幾滴，落在袖口上，棕色的液體瞬間將白襯衫洇染。
向來潔癖的男人完全沒有管衣衫上的汙漬，眼眸裏滿是掩飾不住的驚訝，繼而眉頭微皺，似是深深地陷入回憶和思索之中。
平覆了片刻，他果斷起身拿起桌上的座機，輸入一串號碼，撥通。
電話接通，男人字正腔圓的意大利語：“詹姆先生，很抱歉，我決定辭去餐廳主廚的工作……”
電話那頭的人顯然很意外：“為什麽要辭職呢，因為薪酬的緣故嗎？我願意專門為你調薪，你是我見過最棒的主廚，你離開是對餐廳最大的損失。”
“並非如此，因為一些私人原因，我需要回國……”
“好吧，如果是這樣我也無法強留你，如果你改變了註意，請隨時聯系我，我們餐廳的大門永遠向你敞開。”
電話掛斷，男人拿起搭在椅背上的西裝外套，推門離去，只留下那杯還未飲用的卡布奇諾散發著餘溫……
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