第369章你們的免費保姆跑路了
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第369章你們的免費保姆跑路了
顧棠招的兩個兼職，一個叫尤揚，一個叫馮晨，當天晚上回去就在BBS上發了記錄貼。
#新開的那間蛋糕店，老板做飯簡直太好吃了！甩三食小廚房24條街！#
主樓：[雞湯雞絲面.jpg]，這個面，我有史以來吃過最好吃的面。面條勁道Q彈，煮得恰到好處。雞肉是上好的三黃雞腿，燉了三個小時，入口即化，你們知道入口即化的雞肉是什麽滋味嗎？
更絕的是雞湯，要不是還有外人在，我恨不得去舔鍋！
1L：就是左老師去的那家蛋糕店嗎？真的有這麽好吃？
3L：好吃的，我買了他們家的奶油小方，口感非常細膩，明天還想吃。
6L：我是說雞湯面。面條哪裏買的？
樓主：手搟面，老板自己做的，你們是不知道，老板搟面的時候非常踩點，要不是有外人在，我都想錄下來給你們配個樂聽聽，燃爆了！
8L：你說的外人是尤X嗎？嘻嘻嘻嘻。
樓主：反正我們一人三天，周末商量著去，不知道明天吃什麽→＿→
14L：早上幾點開門？
樓主：10點，早10點到晚十點。
17L：饅頭也很好吃，就是品種太少了。
樓主：肯定有新品的，老板手藝我吹爆！
19L：樓主真的不是托兒嗎？老板給你多少錢？
21L：這個我知道，我也去應聘了，時薪十塊，包一頓飯，也就是一天40。
23L：這個價格不行吧，也就比快餐店時薪高那麽一點點，還不如去炸雞店打工呢。
樓主：看看我臉上的微笑。不說了，據老板說，今天我們三個人吃了兩斤面條，我有點撐，去散個步。
27L：兩斤？一個人七兩？
29L：知名不具。老板只吃了一小碗，最多三兩吧。
31L：……
33L：兩位學長的飯量跟臉真的是不太相稱啊……
不多時，BBS上又多了一個貼，是另一位尤揚發的。
他家裏有個蛋糕店，而且已經有人吹爆顧棠手藝了，他就從另一個角度吹了吹。
主要是面太好吃了，他們什麽都沒幹，就先吃了這麽好吃的面，不吹一下心裏有負擔。
#新開的蛋糕店老板深藏不漏，十分良心！#
樓主：我家裏也有個蛋糕店的，但是相比顧老板，我爸媽心腸都是黑的。
[圖片]顧老板家的材料都是大廠出的，而且也不臨期，做得也精細，我看她準備明天用的面糊的時候，居然過濾了兩次，前頭不是有人問口感為什麽這麽好？這就是原因啊！
簡單來說，就是用高定的手藝來做快消品。
1L：等一下，你爸媽是怎麽回事兒？
2L：心疼樓主爸媽哈哈哈哈。
4L：我家也有個蛋糕店，這麽說吧，好多東西都是三無臨期產品，就是為了降低成本。其實都能吃出來的，三無臨期的話，必定要加很多香料還有糖，吃著一股子香精味，你們自己去吃吃就知道了。
舉個例子，都是蟹肉煲，蟹不新鮮就會腥，肉就是面的，都是能吃出來的。
顧棠專門挑了兩個長得好看的兼職，在學校也是稍微有點人氣的，再加上左老師的加成，她也算在有限的幾個班級裏小小打響了知名度。
第二天早上一開張，剛在門口的黑板上寫上“開業大酬賓，買二送一”的字樣，店裏就進人了。
頭一波進來的是早上沒課的大一新生們，轉了一圈買了兩塊白糖款的奶油小方，再加一塊是送的，坐在店裏吃完了。
這會兒已經是六月初了，溫度早就超過了三十度，顧棠店裏開著空調，就還挺舒服的。
離開武家那個正常人都待不下去的環境，顧棠整個人都溫和起來，自然是很討人喜歡的。
女孩子們吃完蛋糕，笑嘻嘻的誇獎了好幾聲，又問：“什麽時候有新品呀？”
其實她們要是晚五分鐘，顧棠就在外頭寫上新品預告了，蝴蝶酥跟小米蒸糕，一個西式點心，一個中式點心，絕對不會厚此薄彼。
不過既然顧客問了，顧棠當然要表示出來對她們的重視感。
“還沒太想好，你們想吃什麽？”
“來點不一樣的？”打頭的女孩子道：“現在這麽熱，可以買賣沙冰？冰激淩麻薯之類的？”
“馬卡龍！怎麽了？我就喜歡吃甜的。”
“馬上端午節了，可以做個粽子應景兒？”
三個人提了不少意見，總而言之就是把她們想吃的東西全都說了一遍。
顧棠點了點頭，還拿了本子跟筆過來記了下來，又道：“都會有的。”
幾個人一下子就有了被重視的感覺。
這波人還沒走，店門又被推開了，這次是個老師，夏大的體育老師項鐘，幾個女孩子一下子就不出聲了。
“老板，紅棗饅頭給我來兩個，要木糖醇的。”
顧棠動作麻利去給人包東西了，幾個女孩子貼著墻溜走了。
今天的生意依舊很好，照理是下午六點不到就賣光了東西，就剩下三包牛軋糖了。
這叫來打工的馮晨產生了一點危機感，他們打工的時間是下午17點到晚上21點，這不到六點就賣完……他們前途堪憂啊。
這麽搞沒兩天他們就沒的晚飯吃了。
馮晨第一次覺得店鋪生意太好也不是一件好事。
這時候顧棠在裏頭廚房喊了一句，“你有什麽忌口的？”
馮晨猛地回過神來，“沒有！我什麽都吃！老板做什麽我吃什麽！”
他樂呵呵的跑到廚房門口，“今天吃什麽，要我幫忙嗎？”
“不用，你去把你碗拿出來，咱們今天吃皮蛋瘦肉粥。”
說話間顧棠就打開了蓋子，香氣轟的一聲猛烈地散發開來，撲了馮晨一臉，他頓時覺得他的胃在大聲的抗議。
馮晨吞了吞口水，“真香啊。”
那是肯定的呀，熬粥用的是燜燒鍋，米用的是黑土地上一年一熟的上好大米，肉是梅花肉，皮蛋分了兩次加進去，最後兩滴香油更是點睛之筆，把所有食材的香氣有機的融合在一起，顧棠也覺得挺香的。
憑她這張吃過無數好東西的嘴，這是能上私房菜館的粥品。
除了粥，還有一個人一個茶葉蛋，還有在廚房就分好了的蠔油生菜。
馮晨又吞了吞口水，他覺得這樣不太好，努力把視線移開，換了個嚴肅正經的話題，“老板，你得多做點東西，晚上才是高峰期呢，下午不到六點東西就賣完了，這不太合適啊。”
顧棠給他盛了滿滿一碗粥，道：“你兩碗夠嗎？我按照三碗的量熬的。”
要是食堂的皮蛋瘦肉粥，兩碗肯定是夠的，這個聞見味就覺得不好說。
馮晨點了點頭，“夠的……吧？”
就還挺實在的，顧棠道：“茶葉蛋還有，不過也別超過三個，吃太多我也怕你不消化。”
兩人正吃著飯呢，馮晨的三個室友，估摸著時間摸來了。
馮晨昨天誇了一晚上面有多好吃，雖然詞語很匱乏，跟“一句臥槽行天下”區別不大，但是能“臥槽”一晚上加一個白天也挺少見的。
再加上他下午四點半歡欣雀躍去打工的表情……他們幾個也想來——至少聞聞味兒吧，說不定還能蹭一筷子？
不過門一推開，哇，今天不是雞湯面了嗎？
雖然不知道昨天是什麽味道，但是要是跟今天的味道一樣香，那就還真的很好吃啊！
看見有人來，顧棠站了起來，道：“東西賣完了，只剩牛軋糖。”
她這牛軋糖小小一包，標價十元也不貴。
“全要了。”
顧棠收了他們二十，把最後三包都給他們包了起來，“買二送一。”
馮晨正吃茶葉蛋，這茶葉蛋也超級好吃，味道都燉進去了，而且還很香。
他看過的不少美食小說裏都有什麽88一個的茶葉蛋，當時他就覺得這不可能，哪個人會花88去買個茶葉蛋？
但是顧老板這茶葉蛋，他覺得賣到4塊錢一個還是有銷路的。
5塊錢也行！
倒不是馮晨反應慢，主要是茶葉蛋還有半個在嘴裏，他也沒法說話。
這一慢就聽見人說話了，他這才發現是他三個室友，馮晨一下就放松了下來。
“你們居然還會吃糖？”
這話一聽就是認識的，顧棠笑了笑，一句話沒多說，又回去吃飯了。
三個人走到馮晨身邊，“皮蛋瘦肉粥啊，讓我嘗一口。”
馮晨這會兒已經吃了一碗半了，而且鍋裏已經幹幹凈凈了，要還是頭一碗，他是肯定不會冒風險讓這三個人嘗的。
“就一口。”
頭一個人上前端著碗來了一口，然後就——來了第二口。
剩下兩人就著急了，忙把人按住，搶過碗來，“你這人太不地道了，一起出來的——吸溜，真好吃。這米燉爛了，又軟又黏，我天，就是大白粥熬成這樣我都能吃兩碗。”
馮晨小聲道：“差不多行了，我這工作呢。”
三位室友也知道分寸，表情正經了許多，很快拿著東西就走了，不過等出去，三個人對視一眼，“你說他們明天吃什麽？”
店裏馮晨也有點擔心，他小聲問了一句，“我明天能在廚房吃飯嗎？”
顧棠沒忍住笑了出來，“可以。你明天想吃什麽？”
馮晨一臉的為難，想了五分鐘才道：“都行。驚喜？”
等吃過飯，來送貨的人到了，真的卡線吃了三個茶葉蛋的馮晨動力十足，把面粉、綿白糖還有黃油奶油等等東西都放好。他開心極了，覺得自己總算還是有點用的。
晚上回去，馮晨又在BBS上發了個貼。
#今天吃的是皮蛋瘦肉粥＋蠔油生菜＋三個茶葉蛋#
主樓：老板人超好，分餐制，還有專門的碗筷，還有消毒櫃。
以上不是重點，這是我吃過最好吃的[圖片]皮蛋瘦肉粥！！！我能吃一輩子！！！
馮晨發完就去洗澡了，很快下頭就聊了起來。
4L：這也太實在了吧？這麽多肉，這麽多皮蛋，還有綠油油的菜葉子也很好看，切得好細啊。
6L：有幸吃了一口，後悔到了現在，我要拉踩二食了，二食的皮蛋瘦肉粥就是垃圾！
7L：誰說不是，就圖裏這些材料，二食能熬一鍋。別說皮蛋肉沒人加的多了，米也沒人放得多啊，還好意思賣5塊錢一碗。
11L：我叫了外賣，[圖片]樓主同款，花了20。
13L：……這麽一對比……他每天晚餐都不止20了？
15L：這是什麽神仙老板！還招人嗎？什麽時候擴大再生產！
18L：那什麽，樓主什麽時候畢業來著？
20L：老板為什麽不開餐館啊！！！
23L：這就是家的味道嗎？
26L：這就是最悲哀的地方了……我媽做飯沒她好吃。
馮晨三個只吃了一口的室友內心無比空虛，一直在暖貼，又有不少人決定明天去看看有什麽能吃的。
顧棠這會兒正在算賬。
她不打算太累太忙，這樣的話差不多每天蒸50個木糖醇的饅頭，100個紅糖饅頭，按照現在的趨勢，是能全都賣出去的，這就是325的營業額。
牛奶吐司，每包12，她一天做10包，就是120。
奶油小方，木糖醇款每天做20塊，白糖款40塊，加起來一共560。
所以等正常營業之後，她每天的營業額能有——這就過千了？
顧棠唏噓了一聲，好好學手藝，用心經營不要糊弄人，錢是真的好賺的。
原主那會兒什麽都不會，全憑著自己琢磨，賣煎餅果子一個月也能賺九千呢。
當然她還能賺得更多，她還有每隔三五天就換一種新品的計劃呢。
新品跟固定產品不同，都是需要點技術的，所以定價就沒這麽親民了。
第二天一早，顧棠就開始實驗新品蝴蝶酥了。
這東西又有個別名叫千層酥，重點就是中間薄如蟬翼的酥皮，還有上頭烤得微焦的糖粒。
用料不覆雜，但是想做好也不容易。
首先面不能軟，水分更不能多，不然酥皮出來不脆。
面皮跟黃油都要搟成薄片，然後用面皮夾著黃油，一層層折疊，然後繼續搟。
中間面不能軟，黃油不能化，還得註意放冰箱冷藏。
一般來說，折上三次再搟薄就行了。
不過想要做出真正的千層酥來，三次就不太夠了。
顧棠打算極限搟法試一試，她動作麻利，力氣也大，做事也仔細，該註意的點都註意到，應該不是什麽大問題。
今天是馮晨兼職的第三天，明天就該換成尤揚了，馮晨心有不甘，總覺得要是能天天吃飯就好了，他甚至還跟他幾個舍友抱怨了一下：“人為什麽要上課呢？不然就能天天去顧老板的店裏打雜了。”
舍友A：“你那是想去打雜嗎？你那是想去吃飯！”
馮晨瞪他，“牛軋糖吃完了嗎？”
舍友B比較沒有節操，直接道：“要麽你認她當幹媽？”
馮晨楞了一下，臉有點紅，“叫不出來……叫姐姐可以。不是，你們覺得她跟誰能生出我這麽大的兒子來？”
“看著是不像，我覺得她最多35？”
下午四點半，馮晨準時出現在蛋糕店裏，一進去就聞見了香甜的烘烤氣息。
他都來三天了，店裏的產品沒有一個是這個味道的。
馮晨一臉驚喜，“出新品了？”
顧棠端著一盤子剛烤好的蝴蝶酥出來，道：“來試試，這邊是正常糖的，這邊是半糖的，這個得加了糖粒烤，沒法做木糖醇的。”
馮晨已經拿了一塊開吃了，“好吃！這是全糖還是半糖的？”
顧棠道：“半糖。”
“這個可以！”馮晨興奮道：“現在不是提倡健康飲食？半糖的健康，咱們店裏木糖醇的產品不是一直賣得很好？這個甜度很可以，全糖的可能會太甜。”
“有道理。”顧棠微笑，“你再嘗嘗全糖的。”
馮晨又捏了一塊，然後整個人就蔫了。
打臉來得如此之快，全糖的也很好吃。
“嗯，其實糖是個能帶來滿足感的東西，就……吃完之後運動一下也是極好的。”
顧棠笑出聲來，馮晨道：“我再嘗嘗，剛才吃的太急，沒品出味道來。”
正好那邊又有居民來訂生日蛋糕，顧棠過去招待了。
等她回過臉來，馮晨已經嘗了兩排一共八塊了。
而且還是一臉糾結，就是不知道是在糾結要如何分個高下出來，還是在糾結自己一不留意就吃了這麽多。
其實顧棠也覺得自己的蝴蝶酥做得挺好，剛烤出來的時候，她也一樣吃了好幾塊，不過身為老板，這個就沒必要讓員工知道了。
顧棠嘆了口氣，道：“這玩意裏頭加了不少黃油的……咱們晚上吃綠豆粥和涼拌豆芽。”
豆芽裏加了不少醋，挺解膩的，雖然馮晨一點都不覺得膩。
第二天一早，顧棠正式推出了新品蝴蝶酥，小小六塊一個包裝，售價十塊。
周圍這一片的人都知道她手藝很好了，而且還有個“顧吹”天天發帖子說自己吃了什麽好東西，尤其是這個蝴蝶酥，捧得尤其高，都恨不得按頭推薦了。
馮晨是這麽安利的，“我以前以為我不喜歡甜食，到了今天我才發現我是不喜歡顧老板以外的人做的甜食。而且現在天氣這麽熱對吧，吃這種加了好多黃油的東西理論上會膩是不是？”
“這個大家放心，一份就6塊，反正我一頓吃了8塊都沒膩，信我，有空就去買，不然下午就吃不到了。”
所以等到十點一開門，就有學生來買了兩盒。
說真的一小盒六塊真的不多，十塊錢的價格也不是不能接受，而且真的是噴香撲鼻，看著那一層層薄如蟬翼的酥皮，就知道這東西她花了多大工夫了。
十二點，早上烤得三箱就賣完了。
蝴蝶酥其實是可以一氣兒做好，然後凍在冰箱裏，等用的時候拿出來稍微化一下，然後切片撒糖再去烤的，跟新鮮的沒什麽區別。
所以昨天晚上顧棠其實做了滿滿兩抽屜的原坯。
等吃過午飯，顧棠又烤了三箱。
到下午五點多，依舊賣完了，不過有蝴蝶酥頂在前頭，奶油小方跟大棗饅頭就還剩了點，總算擺脫了兼職員工最主要的工作是吃飯跟搬運的現狀。
今天來兼職的是尤揚，他家裏有個蛋糕店，也算是半個專業人士，尤其是一看見蝴蝶酥的驚訝眼神，脫口而出：“這至少折了五次。”
這麽誇人就比馮晨“一句臥槽行天下”更撓人啊。
顧棠也給他一樣拿了一盒，道：“嘗嘗味道，看看還有沒有什麽地方可以改進的？”
尤揚吃得比較慢，吃完之後臉上就更驚訝了，明明白白一句話：都這樣了，你還想怎麽改進？
當天晚上，買到蝴蝶酥的在BBS上發了個帖子。
#真的好吃！要不是怕胖，我能天天吃！#
除了買到的人各種曬盒子【蝴蝶酥早就吃完了】，沒買到的人有的吃不到葡萄說葡萄酸，有的也會說：“怕什麽，這這波風過去我再買，哪兒至於買不到呢？”
但是問題有這麽簡單嗎？
顧棠深知什麽叫饑餓營銷，這玩意她就打算賣三天，然後歇一天換成小米蒸糕，小米蒸糕也只賣三天。
接下來推出的西點是一共六種口味的布丁，包括端午節特供艾草布丁，冰冰涼涼的正好夏天吃。
之後是端午節的綠豆糕跟粽子。
她兩本厚厚的菜譜，她能五年賣不重樣的點心，估計這波人下一次吃到蝴蝶酥覆刻，可能得先考個研究生。
顧棠生意蒸蒸日上，開業頭一個月，營業額就奔著五萬去了。
與之相對的，武家的生活就不太——完全不像人樣了。
兩人離婚之後，聞紅喜手上就剩下四萬塊出頭，然後又花了不到五千給父子兩個置辦家具，又買了幾件衣服湊合穿。
罵罵咧咧一個月整理房子，修補家具過後，該還銀行的貸款了。
20萬，年利8.1%，平均到每個月要還1350。
當然這還不算完，五年之後還得一氣兒還20萬。
至於拆遷……年初那陣風過去，又沒動靜了。
聞紅喜冷靜下來，也想明白了，他們這麽大一個社區，就算真的開始拆了，光談判就得兩年，更別說現在一點動靜都沒有。
所以，那20萬……八成指望不上拆遷了。
聞紅喜這次是真的下了狠心，剩下的那不到四萬塊錢，她是不打算用了。
她甚至還去菜場撿菜葉子回來，每天除了面條就是稀飯，一個禮拜就見一次葷腥，還是肉沫。
這麽吃了一個多月，武家三個男人都受不了了。
這天早上，聞紅喜撿了一兜菜葉子回來，一進門就看見武家三個男人嚴肅地看著她。
武有財道：“也差不多了吧？天天吃面，連點葷腥都沒有，吃得我面如菜色，大夏天的都覺得冷。”
“是啊媽。”武大海接茬道：“你看我這臉白的，咱們能稍微吃好一點嗎？”
“奶奶～”武玉洪小聲叫道：“我都餓瘦了，我還長身體呢，我還能再長高，要麽咱們訂個牛奶吧？大家都能喝。”
聞紅喜爆發了，她猛地把手裏的一兜菜葉子沖武家三個男人劈頭蓋臉扔了過去。
“想吃肉？行啊！你們給我滾出去賺錢！”
“我跟你爸一個月加起來一共7124.56，每個月要還給銀行1350的利息，五年後要還20萬，平均到每月就是3333，每月買藥兩百多，這就還剩下兩千二，這裏頭還有水電氣手機電視跟物業費！”
“四個人吃飯，你們跟我說，你們想吃什麽！”
“你們以為我願意！”聞紅喜眼圈都紅了，她這麽辛苦是為了誰？
武大海小聲道：“拆遷就有錢了，安置費至少發兩年，每人每個月800加起來也三千二呢。媽，你年紀也大了，也別過得太辛苦。”
“你給我滾！”聞紅喜氣得一把把他拉了起來，打開門就給扔了出去。
“我當初就該聽你奶奶的，把你帶去鄉下扔了！然後再生一個，怎麽也不會比你更沒出息了！”
屋裏兩個人嚇得完全不敢說話，門外的武大海摔倒在地，不可置信看著他家防盜門——
他媽把他扔出來了？
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顧棠招的兩個兼職，一個叫尤揚，一個叫馮晨，當天晚上回去就在BBS上發了記錄貼。
#新開的那間蛋糕店，老板做飯簡直太好吃了！甩三食小廚房24條街！#
主樓：[雞湯雞絲面.jpg]，這個面，我有史以來吃過最好吃的面。面條勁道Q彈，煮得恰到好處。雞肉是上好的三黃雞腿，燉了三個小時，入口即化，你們知道入口即化的雞肉是什麽滋味嗎？
更絕的是雞湯，要不是還有外人在，我恨不得去舔鍋！
1L：就是左老師去的那家蛋糕店嗎？真的有這麽好吃？
3L：好吃的，我買了他們家的奶油小方，口感非常細膩，明天還想吃。
6L：我是說雞湯面。面條哪裏買的？
樓主：手搟面，老板自己做的，你們是不知道，老板搟面的時候非常踩點，要不是有外人在，我都想錄下來給你們配個樂聽聽，燃爆了！
8L：你說的外人是尤X嗎？嘻嘻嘻嘻。
樓主：反正我們一人三天，周末商量著去，不知道明天吃什麽→＿→
14L：早上幾點開門？
樓主：10點，早10點到晚十點。
17L：饅頭也很好吃，就是品種太少了。
樓主：肯定有新品的，老板手藝我吹爆！
19L：樓主真的不是托兒嗎？老板給你多少錢？
21L：這個我知道，我也去應聘了，時薪十塊，包一頓飯，也就是一天40。
23L：這個價格不行吧，也就比快餐店時薪高那麽一點點，還不如去炸雞店打工呢。
樓主：看看我臉上的微笑。不說了，據老板說，今天我們三個人吃了兩斤面條，我有點撐，去散個步。
27L：兩斤？一個人七兩？
29L：知名不具。老板只吃了一小碗，最多三兩吧。
31L：……
33L：兩位學長的飯量跟臉真的是不太相稱啊……
不多時，BBS上又多了一個貼，是另一位尤揚發的。
他家裏有個蛋糕店，而且已經有人吹爆顧棠手藝了，他就從另一個角度吹了吹。
主要是面太好吃了，他們什麽都沒幹，就先吃了這麽好吃的面，不吹一下心裏有負擔。
#新開的蛋糕店老板深藏不漏，十分良心！#
樓主：我家裏也有個蛋糕店的，但是相比顧老板，我爸媽心腸都是黑的。
[圖片]顧老板家的材料都是大廠出的，而且也不臨期，做得也精細，我看她準備明天用的面糊的時候，居然過濾了兩次，前頭不是有人問口感為什麽這麽好？這就是原因啊！
簡單來說，就是用高定的手藝來做快消品。
1L：等一下，你爸媽是怎麽回事兒？
2L：心疼樓主爸媽哈哈哈哈。
4L：我家也有個蛋糕店，這麽說吧，好多東西都是三無臨期產品，就是為了降低成本。其實都能吃出來的，三無臨期的話，必定要加很多香料還有糖，吃著一股子香精味，你們自己去吃吃就知道了。
舉個例子，都是蟹肉煲，蟹不新鮮就會腥，肉就是面的，都是能吃出來的。
顧棠專門挑了兩個長得好看的兼職，在學校也是稍微有點人氣的，再加上左老師的加成，她也算在有限的幾個班級裏小小打響了知名度。
第二天早上一開張，剛在門口的黑板上寫上“開業大酬賓，買二送一”的字樣，店裏就進人了。
頭一波進來的是早上沒課的大一新生們，轉了一圈買了兩塊白糖款的奶油小方，再加一塊是送的，坐在店裏吃完了。
這會兒已經是六月初了，溫度早就超過了三十度，顧棠店裏開著空調，就還挺舒服的。
離開武家那個正常人都待不下去的環境，顧棠整個人都溫和起來，自然是很討人喜歡的。
女孩子們吃完蛋糕，笑嘻嘻的誇獎了好幾聲，又問：“什麽時候有新品呀？”
其實她們要是晚五分鐘，顧棠就在外頭寫上新品預告了，蝴蝶酥跟小米蒸糕，一個西式點心，一個中式點心，絕對不會厚此薄彼。
不過既然顧客問了，顧棠當然要表示出來對她們的重視感。
“還沒太想好，你們想吃什麽？”
“來點不一樣的？”打頭的女孩子道：“現在這麽熱，可以買賣沙冰？冰激淩麻薯之類的？”
“馬卡龍！怎麽了？我就喜歡吃甜的。”
“馬上端午節了，可以做個粽子應景兒？”
三個人提了不少意見，總而言之就是把她們想吃的東西全都說了一遍。
顧棠點了點頭，還拿了本子跟筆過來記了下來，又道：“都會有的。”
幾個人一下子就有了被重視的感覺。
這波人還沒走，店門又被推開了，這次是個老師，夏大的體育老師項鐘，幾個女孩子一下子就不出聲了。
“老板，紅棗饅頭給我來兩個，要木糖醇的。”
顧棠動作麻利去給人包東西了，幾個女孩子貼著墻溜走了。
今天的生意依舊很好，照理是下午六點不到就賣光了東西，就剩下三包牛軋糖了。
這叫來打工的馮晨產生了一點危機感，他們打工的時間是下午17點到晚上21點，這不到六點就賣完……他們前途堪憂啊。
這麽搞沒兩天他們就沒的晚飯吃了。
馮晨第一次覺得店鋪生意太好也不是一件好事。
這時候顧棠在裏頭廚房喊了一句，“你有什麽忌口的？”
馮晨猛地回過神來，“沒有！我什麽都吃！老板做什麽我吃什麽！”
他樂呵呵的跑到廚房門口，“今天吃什麽，要我幫忙嗎？”
“不用，你去把你碗拿出來，咱們今天吃皮蛋瘦肉粥。”
說話間顧棠就打開了蓋子，香氣轟的一聲猛烈地散發開來，撲了馮晨一臉，他頓時覺得他的胃在大聲的抗議。
馮晨吞了吞口水，“真香啊。”
那是肯定的呀，熬粥用的是燜燒鍋，米用的是黑土地上一年一熟的上好大米，肉是梅花肉，皮蛋分了兩次加進去，最後兩滴香油更是點睛之筆，把所有食材的香氣有機的融合在一起，顧棠也覺得挺香的。
憑她這張吃過無數好東西的嘴，這是能上私房菜館的粥品。
除了粥，還有一個人一個茶葉蛋，還有在廚房就分好了的蠔油生菜。
馮晨又吞了吞口水，他覺得這樣不太好，努力把視線移開，換了個嚴肅正經的話題，“老板，你得多做點東西，晚上才是高峰期呢，下午不到六點東西就賣完了，這不太合適啊。”
顧棠給他盛了滿滿一碗粥，道：“你兩碗夠嗎？我按照三碗的量熬的。”
要是食堂的皮蛋瘦肉粥，兩碗肯定是夠的，這個聞見味就覺得不好說。
馮晨點了點頭，“夠的……吧？”
就還挺實在的，顧棠道：“茶葉蛋還有，不過也別超過三個，吃太多我也怕你不消化。”
兩人正吃著飯呢，馮晨的三個室友，估摸著時間摸來了。
馮晨昨天誇了一晚上面有多好吃，雖然詞語很匱乏，跟“一句臥槽行天下”區別不大，但是能“臥槽”一晚上加一個白天也挺少見的。
再加上他下午四點半歡欣雀躍去打工的表情……他們幾個也想來——至少聞聞味兒吧，說不定還能蹭一筷子？
不過門一推開，哇，今天不是雞湯面了嗎？
雖然不知道昨天是什麽味道，但是要是跟今天的味道一樣香，那就還真的很好吃啊！
看見有人來，顧棠站了起來，道：“東西賣完了，只剩牛軋糖。”
她這牛軋糖小小一包，標價十元也不貴。
“全要了。”
顧棠收了他們二十，把最後三包都給他們包了起來，“買二送一。”
馮晨正吃茶葉蛋，這茶葉蛋也超級好吃，味道都燉進去了，而且還很香。
他看過的不少美食小說裏都有什麽88一個的茶葉蛋，當時他就覺得這不可能，哪個人會花88去買個茶葉蛋？
但是顧老板這茶葉蛋，他覺得賣到4塊錢一個還是有銷路的。
5塊錢也行！
倒不是馮晨反應慢，主要是茶葉蛋還有半個在嘴裏，他也沒法說話。
這一慢就聽見人說話了，他這才發現是他三個室友，馮晨一下就放松了下來。
“你們居然還會吃糖？”
這話一聽就是認識的，顧棠笑了笑，一句話沒多說，又回去吃飯了。
三個人走到馮晨身邊，“皮蛋瘦肉粥啊，讓我嘗一口。”
馮晨這會兒已經吃了一碗半了，而且鍋裏已經幹幹凈凈了，要還是頭一碗，他是肯定不會冒風險讓這三個人嘗的。
“就一口。”
頭一個人上前端著碗來了一口，然後就——來了第二口。
剩下兩人就著急了，忙把人按住，搶過碗來，“你這人太不地道了，一起出來的——吸溜，真好吃。這米燉爛了，又軟又黏，我天，就是大白粥熬成這樣我都能吃兩碗。”
馮晨小聲道：“差不多行了，我這工作呢。”
三位室友也知道分寸，表情正經了許多，很快拿著東西就走了，不過等出去，三個人對視一眼，“你說他們明天吃什麽？”
店裏馮晨也有點擔心，他小聲問了一句，“我明天能在廚房吃飯嗎？”
顧棠沒忍住笑了出來，“可以。你明天想吃什麽？”
馮晨一臉的為難，想了五分鐘才道：“都行。驚喜？”
等吃過飯，來送貨的人到了，真的卡線吃了三個茶葉蛋的馮晨動力十足，把面粉、綿白糖還有黃油奶油等等東西都放好。他開心極了，覺得自己總算還是有點用的。
晚上回去，馮晨又在BBS上發了個貼。
#今天吃的是皮蛋瘦肉粥＋蠔油生菜＋三個茶葉蛋#
主樓：老板人超好，分餐制，還有專門的碗筷，還有消毒櫃。
以上不是重點，這是我吃過最好吃的[圖片]皮蛋瘦肉粥！！！我能吃一輩子！！！
馮晨發完就去洗澡了，很快下頭就聊了起來。
4L：這也太實在了吧？這麽多肉，這麽多皮蛋，還有綠油油的菜葉子也很好看，切得好細啊。
6L：有幸吃了一口，後悔到了現在，我要拉踩二食了，二食的皮蛋瘦肉粥就是垃圾！
7L：誰說不是，就圖裏這些材料，二食能熬一鍋。別說皮蛋肉沒人加的多了，米也沒人放得多啊，還好意思賣5塊錢一碗。
11L：我叫了外賣，[圖片]樓主同款，花了20。
13L：……這麽一對比……他每天晚餐都不止20了？
15L：這是什麽神仙老板！還招人嗎？什麽時候擴大再生產！
18L：那什麽，樓主什麽時候畢業來著？
20L：老板為什麽不開餐館啊！！！
23L：這就是家的味道嗎？
26L：這就是最悲哀的地方了……我媽做飯沒她好吃。
馮晨三個只吃了一口的室友內心無比空虛，一直在暖貼，又有不少人決定明天去看看有什麽能吃的。
顧棠這會兒正在算賬。
她不打算太累太忙，這樣的話差不多每天蒸50個木糖醇的饅頭，100個紅糖饅頭，按照現在的趨勢，是能全都賣出去的，這就是325的營業額。
牛奶吐司，每包12，她一天做10包，就是120。
奶油小方，木糖醇款每天做20塊，白糖款40塊，加起來一共560。
所以等正常營業之後，她每天的營業額能有——這就過千了？
顧棠唏噓了一聲，好好學手藝，用心經營不要糊弄人，錢是真的好賺的。
原主那會兒什麽都不會，全憑著自己琢磨，賣煎餅果子一個月也能賺九千呢。
當然她還能賺得更多，她還有每隔三五天就換一種新品的計劃呢。
新品跟固定產品不同，都是需要點技術的，所以定價就沒這麽親民了。
第二天一早，顧棠就開始實驗新品蝴蝶酥了。
這東西又有個別名叫千層酥，重點就是中間薄如蟬翼的酥皮，還有上頭烤得微焦的糖粒。
用料不覆雜，但是想做好也不容易。
首先面不能軟，水分更不能多，不然酥皮出來不脆。
面皮跟黃油都要搟成薄片，然後用面皮夾著黃油，一層層折疊，然後繼續搟。
中間面不能軟，黃油不能化，還得註意放冰箱冷藏。
一般來說，折上三次再搟薄就行了。
不過想要做出真正的千層酥來，三次就不太夠了。
顧棠打算極限搟法試一試，她動作麻利，力氣也大，做事也仔細，該註意的點都註意到，應該不是什麽大問題。
今天是馮晨兼職的第三天，明天就該換成尤揚了，馮晨心有不甘，總覺得要是能天天吃飯就好了，他甚至還跟他幾個舍友抱怨了一下：“人為什麽要上課呢？不然就能天天去顧老板的店裏打雜了。”
舍友A：“你那是想去打雜嗎？你那是想去吃飯！”
馮晨瞪他，“牛軋糖吃完了嗎？”
舍友B比較沒有節操，直接道：“要麽你認她當幹媽？”
馮晨楞了一下，臉有點紅，“叫不出來……叫姐姐可以。不是，你們覺得她跟誰能生出我這麽大的兒子來？”
“看著是不像，我覺得她最多35？”
下午四點半，馮晨準時出現在蛋糕店裏，一進去就聞見了香甜的烘烤氣息。
他都來三天了，店裏的產品沒有一個是這個味道的。
馮晨一臉驚喜，“出新品了？”
顧棠端著一盤子剛烤好的蝴蝶酥出來，道：“來試試，這邊是正常糖的，這邊是半糖的，這個得加了糖粒烤，沒法做木糖醇的。”
馮晨已經拿了一塊開吃了，“好吃！這是全糖還是半糖的？”
顧棠道：“半糖。”
“這個可以！”馮晨興奮道：“現在不是提倡健康飲食？半糖的健康，咱們店裏木糖醇的產品不是一直賣得很好？這個甜度很可以，全糖的可能會太甜。”
“有道理。”顧棠微笑，“你再嘗嘗全糖的。”
馮晨又捏了一塊，然後整個人就蔫了。
打臉來得如此之快，全糖的也很好吃。
“嗯，其實糖是個能帶來滿足感的東西，就……吃完之後運動一下也是極好的。”
顧棠笑出聲來，馮晨道：“我再嘗嘗，剛才吃的太急，沒品出味道來。”
正好那邊又有居民來訂生日蛋糕，顧棠過去招待了。
等她回過臉來，馮晨已經嘗了兩排一共八塊了。
而且還是一臉糾結，就是不知道是在糾結要如何分個高下出來，還是在糾結自己一不留意就吃了這麽多。
其實顧棠也覺得自己的蝴蝶酥做得挺好，剛烤出來的時候，她也一樣吃了好幾塊，不過身為老板，這個就沒必要讓員工知道了。
顧棠嘆了口氣，道：“這玩意裏頭加了不少黃油的……咱們晚上吃綠豆粥和涼拌豆芽。”
豆芽裏加了不少醋，挺解膩的，雖然馮晨一點都不覺得膩。
第二天一早，顧棠正式推出了新品蝴蝶酥，小小六塊一個包裝，售價十塊。
周圍這一片的人都知道她手藝很好了，而且還有個“顧吹”天天發帖子說自己吃了什麽好東西，尤其是這個蝴蝶酥，捧得尤其高，都恨不得按頭推薦了。
馮晨是這麽安利的，“我以前以為我不喜歡甜食，到了今天我才發現我是不喜歡顧老板以外的人做的甜食。而且現在天氣這麽熱對吧，吃這種加了好多黃油的東西理論上會膩是不是？”
“這個大家放心，一份就6塊，反正我一頓吃了8塊都沒膩，信我，有空就去買，不然下午就吃不到了。”
所以等到十點一開門，就有學生來買了兩盒。
說真的一小盒六塊真的不多，十塊錢的價格也不是不能接受，而且真的是噴香撲鼻，看著那一層層薄如蟬翼的酥皮，就知道這東西她花了多大工夫了。
十二點，早上烤得三箱就賣完了。
蝴蝶酥其實是可以一氣兒做好，然後凍在冰箱裏，等用的時候拿出來稍微化一下，然後切片撒糖再去烤的，跟新鮮的沒什麽區別。
所以昨天晚上顧棠其實做了滿滿兩抽屜的原坯。
等吃過午飯，顧棠又烤了三箱。
到下午五點多，依舊賣完了，不過有蝴蝶酥頂在前頭，奶油小方跟大棗饅頭就還剩了點，總算擺脫了兼職員工最主要的工作是吃飯跟搬運的現狀。
今天來兼職的是尤揚，他家裏有個蛋糕店，也算是半個專業人士，尤其是一看見蝴蝶酥的驚訝眼神，脫口而出：“這至少折了五次。”
這麽誇人就比馮晨“一句臥槽行天下”更撓人啊。
顧棠也給他一樣拿了一盒，道：“嘗嘗味道，看看還有沒有什麽地方可以改進的？”
尤揚吃得比較慢，吃完之後臉上就更驚訝了，明明白白一句話：都這樣了，你還想怎麽改進？
當天晚上，買到蝴蝶酥的在BBS上發了個帖子。
#真的好吃！要不是怕胖，我能天天吃！#
除了買到的人各種曬盒子【蝴蝶酥早就吃完了】，沒買到的人有的吃不到葡萄說葡萄酸，有的也會說：“怕什麽，這這波風過去我再買，哪兒至於買不到呢？”
但是問題有這麽簡單嗎？
顧棠深知什麽叫饑餓營銷，這玩意她就打算賣三天，然後歇一天換成小米蒸糕，小米蒸糕也只賣三天。
接下來推出的西點是一共六種口味的布丁，包括端午節特供艾草布丁，冰冰涼涼的正好夏天吃。
之後是端午節的綠豆糕跟粽子。
她兩本厚厚的菜譜，她能五年賣不重樣的點心，估計這波人下一次吃到蝴蝶酥覆刻，可能得先考個研究生。
顧棠生意蒸蒸日上，開業頭一個月，營業額就奔著五萬去了。
與之相對的，武家的生活就不太——完全不像人樣了。
兩人離婚之後，聞紅喜手上就剩下四萬塊出頭，然後又花了不到五千給父子兩個置辦家具，又買了幾件衣服湊合穿。
罵罵咧咧一個月整理房子，修補家具過後，該還銀行的貸款了。
20萬，年利8.1%，平均到每個月要還1350。
當然這還不算完，五年之後還得一氣兒還20萬。
至於拆遷……年初那陣風過去，又沒動靜了。
聞紅喜冷靜下來，也想明白了，他們這麽大一個社區，就算真的開始拆了，光談判就得兩年，更別說現在一點動靜都沒有。
所以，那20萬……八成指望不上拆遷了。
聞紅喜這次是真的下了狠心，剩下的那不到四萬塊錢，她是不打算用了。
她甚至還去菜場撿菜葉子回來，每天除了面條就是稀飯，一個禮拜就見一次葷腥，還是肉沫。
這麽吃了一個多月，武家三個男人都受不了了。
這天早上，聞紅喜撿了一兜菜葉子回來，一進門就看見武家三個男人嚴肅地看著她。
武有財道：“也差不多了吧？天天吃面，連點葷腥都沒有，吃得我面如菜色，大夏天的都覺得冷。”
“是啊媽。”武大海接茬道：“你看我這臉白的，咱們能稍微吃好一點嗎？”
“奶奶～”武玉洪小聲叫道：“我都餓瘦了，我還長身體呢，我還能再長高，要麽咱們訂個牛奶吧？大家都能喝。”
聞紅喜爆發了，她猛地把手裏的一兜菜葉子沖武家三個男人劈頭蓋臉扔了過去。
“想吃肉？行啊！你們給我滾出去賺錢！”
“我跟你爸一個月加起來一共7124.56，每個月要還給銀行1350的利息，五年後要還20萬，平均到每月就是3333，每月買藥兩百多，這就還剩下兩千二，這裏頭還有水電氣手機電視跟物業費！”
“四個人吃飯，你們跟我說，你們想吃什麽！”
“你們以為我願意！”聞紅喜眼圈都紅了，她這麽辛苦是為了誰？
武大海小聲道：“拆遷就有錢了，安置費至少發兩年，每人每個月800加起來也三千二呢。媽，你年紀也大了，也別過得太辛苦。”
“你給我滾！”聞紅喜氣得一把把他拉了起來，打開門就給扔了出去。
“我當初就該聽你奶奶的，把你帶去鄉下扔了！然後再生一個，怎麽也不會比你更沒出息了！”
屋裏兩個人嚇得完全不敢說話，門外的武大海摔倒在地，不可置信看著他家防盜門——
他媽把他扔出來了？
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