第44章 菜薹
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第44章 菜薹
今天這頓宵夜, 的確是唐枝枝的錯。
她白天的時候胃口不好，沒吃多少炸雞，到了晚上就開始造作，想要煮螺螄粉, 但是宋遇說煮螺螄粉太張揚, 怕把熙熙臭醒, 兩相權衡之下, 才選擇了點燒烤吃。
現在已經過了九點, 宵夜配送費會貴一點, 但是真的餓起來, 唐枝枝就不管配送費貴不貴了。
兩人並沒有點多少，一點烤肉烤魷魚烤土豆片等素菜而已, 要不是宋遇嫌在臥室吃味道太大非要來客廳，根本就不會被熙熙發現。
所以這件事, 就是宋遇的錯！
熙熙已經被宋遇抱起來，在宋遇懷裏哭的直打嗝, 小胖臉上掛著淚珠，聲淚俱下地問他爹：“爸爸、爸爸為什麽要偷偷吃燒烤！不、不帶我！”
宋遇拍拍他後背, 一臉淡定地扯謊：“就是看見你睡了, 不想吵醒你才沒叫你, 你怎麽醒了？”
熙熙腦袋一轉，覺得他爹說的也很有道理，一聽他爹問話，情緒就被調到別處, 委屈巴巴地回他：“我肚肚太餓了, 想起來吃點東西。”
說著, 眼睛還朝茶幾上的燒烤瞥去。
然而宋遇很快就抓到重點, “你肚子餓，想起來偷偷開冰箱吃東西？”
熙熙晚上可從來不敢下一樓的，現在這個點爬起來肯定是想偷偷在二樓的冰箱拿吃的，——宋遇曾嚴令禁止過他不準開二樓冰箱，而且以他的身高也夠不到。
嗯，現在就能解釋他門口為什麽放著一個小凳子了。
在宋遇威嚴的目光之下，熙熙的小心思袒露無疑，只能摸著自己圓滾滾的肚肚撒嬌，抽抽嗒嗒道：“爸爸我好餓啊，餓到睡不著，我能吃一點土豆嗎？我不會吃肉的。”
連不吃肉都說出口了，一邊正在啃小魷魚的唐枝枝都於心不忍。
果然，沒兩下，宋遇就答應了他，放熙熙下來吃燒烤。
熙熙如同餓虎撲食，一下子就趴到了茶幾上，捏著筷子吃土豆片，一口一片。
宋遇在一邊苦口婆心：“吃完記得去刷牙，不然牙齒會爛掉。”
唐枝枝半夜臨時起意，並沒有點多少，土豆也只是點了五塊錢的，原本就是她一個人吃的量，現在熙熙來了，就不夠吃了。
然而這茶幾上除了土豆，就是金針菇和玉米，再就是肉了。
說好的不吃肉的熙熙風卷殘雲一般吃完了素菜，最後盯上了唐枝枝旁邊的魷魚串。
唐枝枝怎麽看不出來他的小心思，但是宋遇就在邊上盯著，她要是敢遞過去，今晚她就別想好好睡覺。
更何況是他們商量好的熙熙減肥大業，她要是輕易破了戒，不太好。
熙熙跟金金一樣，眨著大眼睛眼巴巴的趴在茶幾上，坐在地毯上都坐不安穩，硬是屁股離地直起身體看唐枝枝吃。
唐枝枝：這還怎麽吃嘛。
宋遇出聲提醒：“要是吃好了就回去刷牙睡覺。”
熙熙猶猶豫豫，盯著唐枝枝手裏的串，口水從嘴巴邊沿流了出來都不知道，晶瑩的口水流到下巴上，即將落到地毯上的時候，被忍無可忍的宋遇抽了張紙擦幹凈。
太丟人了，宋遇心想。
唐枝枝實在不好意思，給了熙熙一串，“這個是魷魚，也不算肉，算海鮮。”
熙熙眼睛一亮，大口咬了一塊魷魚須，□□彈彈的，帶著麻辣孜然味道，太好吃了，直接超過了所有小零食在他心裏的地位。
宋遇已經管不了他們了，只能在一邊深深嘆氣。
雞飛狗跳的一晚，第二天三人都沒事，宋遇打定了主意要帶熙熙減肥，所以一大早吃完早飯就帶著他去了小區的網球場。
唐枝枝自然是不用去的，即使她會打一點點網球。
美滋滋睡到了十點才起床，吃了宋遇做的三明治，裏面夾著她親自種的生菜，甜滋滋的，自己種的菜就是香甜，吃完就去巡視菜園子。
現在已經快一月了，天氣越來越冷，江城的溫度已經只有幾度，蔬菜們長得非常慢。
冬天本來就不是他們生長的季節，只要保護好他們不死就行，等到了春天它們就又是一群好菜，還是會乖乖長大，而且積蓄了一冬天的營養春天也會長得更好。
冬天很多植物都會休眠，看起來他們葉子都枯萎了沒有變化，實際上土地以下的根系都還是好好的，土壤的溫度要比環境溫度要高幾度，根系不會停止生長。
植物的根系就像是植物的發動機，發動機養的越好，土地上方的枝條葉片自然會長的更好。○
對於園藝人來說，一年之計在於冬，為了有一個燦爛的春天，所有的計劃都要在冬天完成。
唐枝枝的四塊菜地，養著生菜、芹菜、小白菜的那一片菜地蓋上了塑料膜，一是保溫，二是保濕，避免土壤水分流失嚴重菜菜們幹死。一片是土豆區，也蓋了塑料膜，現在才長了出來，速度很慢。另一片香料區就比較糙了，沒有蓋上塑料膜，因為種的都是大蒜小蔥，這些冬天也會生長，很抗凍，就算是下雪也不怕，所以就沒有必要弄塑料膜了。
第四塊菜地種了紅菜薹和白菜苔，一樣一半，一個月前還是瘦瘦弱弱的小苗子，現在已經長的很壯，葉片肥大，也開始抽薹。菜薹是江城冬天必不可少的蔬菜，幾乎每一家菜桌上都會有，新鮮的菜薹鮮甜可口，唐枝枝從小吃到大已經吃習慣了，所以特地留了一塊地種。
她喜歡吃紅菜薹，也叫紫菜苔，渾身是紫紅色，現在長得非常好，而且經過霜凍的菜薹才會有菜薹特有的清甜味道，現在時間正好，等這一批長大就可以采摘了。
唐枝枝去除了一下黃葉爛葉，然後把開了花老了的薹摘掉放到桶裏，等著一會兒拿去堆肥。
李阿姨剛剛做完衛生，帶著籃子過來摘菜，看見這一片菜地十欣慰。
哪一個中國人不希望自己家裏有一片菜地呢。
“我以前在老家的時候，村子裏每一家都有一片菜地，冬天的時候可熱鬧了，都不用出去買菜，就這種紅菜薹，外邊賣得總是沒有自己家裏好吃。”李阿姨說著。
“是啊，我以前也是，每年過年回家，我外婆都摘一大袋菜讓我帶回來吃，都吃不完。”唐枝枝看著初具規模的菜園，忽然有點想外婆了。
“我摘一點蔥和大蒜，待會兒做中飯，自從家裏種了這些，我都沒在外面買了呢。”李阿姨已經蹲在香料區，摘了點大蒜和小蔥。
唐枝枝這才想起來生菜的事情，跟她一起摘了一籃子生菜，中午也能多個菜。
“那個篷裏面紅紅的是什麽啊？我看著像蘿蔔？”李阿姨忽然說。
唐枝枝也看了眼，一拍腦袋，這才想起來，“是我之前種的櫻桃蘿蔔，都搞忘記了，現在應該都熟了。”
一個月前唐枝枝播種，然後出了芽長了葉子就種到地裏，之後也就是澆澆水，沒怎麽管，現在才想起來。
櫻桃蘿蔔非常好種，成熟期一個月左右，摘開塑料膜一看，果然是成熟了，甚至都快抽苔了。
蘿蔔都是埋在土裏的，如何判斷蘿蔔有沒有成熟，可以看蘿蔔有沒有抽苔，也就是要蘿蔔葉子中心有沒有一根‘莖長出來，抽苔就是要開花結果，等到抽了苔開了花蘿蔔就老了不好吃了。
除了蘿蔔，花菜也是，花菜要是開了花就不好吃了。
紅菜薹的薹就是苔，吃的就是嫩嫩的薹，開了花也能吃，但是最好是在開花之前摘，不然老了就沒有那麽清甜。
這些櫻桃蘿蔔每一個就手指大小，渾身都是漂亮的紫紅色，已經從土裏冒了出來，很輕松就能拔起來。
蘿蔔是植物的根‘莖，需要在疏松的土壤才會長得好，不然不會長成大大的蘿蔔，貧瘠結巴的土壤裏長出來的蘿蔔會瘦小，長出很多須根來，所以一般來說種蘿蔔是需要起壟的。
這一片櫻桃蘿蔔全部收獲，唐枝枝又去工具房拿來櫻桃蘿蔔的種子，翻了土。
之前翻過的土現在翻起來就非常方便，只種了一個月的櫻桃蘿蔔，土壤裏的養分是夠的，所以現在直接重新播種就行，然後澆好水，蓋上塑料膜，再等待一個月就行。
這次收獲了整整一籃子櫻桃蘿蔔，唐枝枝跟阿姨回屋子，進廚房幫忙處理。
但是問題來了，這玩意怎麽吃呢？
她吃過白蘿蔔胡蘿蔔，但是沒吃過這種小小的櫻桃蘿蔔，一開始她就是因為它長的好看才種的，好像是看了好多視頻才決定種的它，視頻應該也說了要怎麽吃，但是，嗯，她忘了。
李阿姨不愧是廚房一霸，了解中西餐，所以對這個菜也清楚。
“這
種蘿蔔一般都是做小菜，生吃，但是生吃有點辣，切好了腌一下，當腌菜吃挺好的，開胃。”
唐枝枝恍然大悟。
櫻桃蘿蔔非常小，切成片不現實，這麽小再切就什麽都沒有了，只是把每個蘿蔔中間劃開幾道口子，然後再裝進玻璃罐裏腌就行。
李阿姨做這些已經非常熟練，蘿蔔本身就有甜味，不用另外加糖，腌起來也挺簡單，問了下唐枝枝喜不喜歡吃辣。
“我倒是挺喜歡吃的，但是他們兩個應該吃不了。”
“那一樣做一半？”
“算啦，本來這點蘿蔔，先腌一點不辣的把，多餘的留著宋遇會自己做沙拉吃的。”
第一份收獲的蘿蔔，可惜熙熙被宋遇拉著去運動鍛煉了，都沒能參與收獲，真是可惜。
不過沒參與收獲，但是吃還是可以的。
但是這玩意開胃……似乎對熙熙來說並不是什麽好事。
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今天這頓宵夜, 的確是唐枝枝的錯。
她白天的時候胃口不好，沒吃多少炸雞，到了晚上就開始造作，想要煮螺螄粉, 但是宋遇說煮螺螄粉太張揚, 怕把熙熙臭醒, 兩相權衡之下, 才選擇了點燒烤吃。
現在已經過了九點, 宵夜配送費會貴一點, 但是真的餓起來, 唐枝枝就不管配送費貴不貴了。
兩人並沒有點多少，一點烤肉烤魷魚烤土豆片等素菜而已, 要不是宋遇嫌在臥室吃味道太大非要來客廳，根本就不會被熙熙發現。
所以這件事, 就是宋遇的錯！
熙熙已經被宋遇抱起來，在宋遇懷裏哭的直打嗝, 小胖臉上掛著淚珠，聲淚俱下地問他爹：“爸爸、爸爸為什麽要偷偷吃燒烤！不、不帶我！”
宋遇拍拍他後背, 一臉淡定地扯謊：“就是看見你睡了, 不想吵醒你才沒叫你, 你怎麽醒了？”
熙熙腦袋一轉，覺得他爹說的也很有道理，一聽他爹問話，情緒就被調到別處, 委屈巴巴地回他：“我肚肚太餓了, 想起來吃點東西。”
說著, 眼睛還朝茶幾上的燒烤瞥去。
然而宋遇很快就抓到重點, “你肚子餓，想起來偷偷開冰箱吃東西？”
熙熙晚上可從來不敢下一樓的，現在這個點爬起來肯定是想偷偷在二樓的冰箱拿吃的，——宋遇曾嚴令禁止過他不準開二樓冰箱，而且以他的身高也夠不到。
嗯，現在就能解釋他門口為什麽放著一個小凳子了。
在宋遇威嚴的目光之下，熙熙的小心思袒露無疑，只能摸著自己圓滾滾的肚肚撒嬌，抽抽嗒嗒道：“爸爸我好餓啊，餓到睡不著，我能吃一點土豆嗎？我不會吃肉的。”
連不吃肉都說出口了，一邊正在啃小魷魚的唐枝枝都於心不忍。
果然，沒兩下，宋遇就答應了他，放熙熙下來吃燒烤。
熙熙如同餓虎撲食，一下子就趴到了茶幾上，捏著筷子吃土豆片，一口一片。
宋遇在一邊苦口婆心：“吃完記得去刷牙，不然牙齒會爛掉。”
唐枝枝半夜臨時起意，並沒有點多少，土豆也只是點了五塊錢的，原本就是她一個人吃的量，現在熙熙來了，就不夠吃了。
然而這茶幾上除了土豆，就是金針菇和玉米，再就是肉了。
說好的不吃肉的熙熙風卷殘雲一般吃完了素菜，最後盯上了唐枝枝旁邊的魷魚串。
唐枝枝怎麽看不出來他的小心思，但是宋遇就在邊上盯著，她要是敢遞過去，今晚她就別想好好睡覺。
更何況是他們商量好的熙熙減肥大業，她要是輕易破了戒，不太好。
熙熙跟金金一樣，眨著大眼睛眼巴巴的趴在茶幾上，坐在地毯上都坐不安穩，硬是屁股離地直起身體看唐枝枝吃。
唐枝枝：這還怎麽吃嘛。
宋遇出聲提醒：“要是吃好了就回去刷牙睡覺。”
熙熙猶猶豫豫，盯著唐枝枝手裏的串，口水從嘴巴邊沿流了出來都不知道，晶瑩的口水流到下巴上，即將落到地毯上的時候，被忍無可忍的宋遇抽了張紙擦幹凈。
太丟人了，宋遇心想。
唐枝枝實在不好意思，給了熙熙一串，“這個是魷魚，也不算肉，算海鮮。”
熙熙眼睛一亮，大口咬了一塊魷魚須，□□彈彈的，帶著麻辣孜然味道，太好吃了，直接超過了所有小零食在他心裏的地位。
宋遇已經管不了他們了，只能在一邊深深嘆氣。
雞飛狗跳的一晚，第二天三人都沒事，宋遇打定了主意要帶熙熙減肥，所以一大早吃完早飯就帶著他去了小區的網球場。
唐枝枝自然是不用去的，即使她會打一點點網球。
美滋滋睡到了十點才起床，吃了宋遇做的三明治，裏面夾著她親自種的生菜，甜滋滋的，自己種的菜就是香甜，吃完就去巡視菜園子。
現在已經快一月了，天氣越來越冷，江城的溫度已經只有幾度，蔬菜們長得非常慢。
冬天本來就不是他們生長的季節，只要保護好他們不死就行，等到了春天它們就又是一群好菜，還是會乖乖長大，而且積蓄了一冬天的營養春天也會長得更好。
冬天很多植物都會休眠，看起來他們葉子都枯萎了沒有變化，實際上土地以下的根系都還是好好的，土壤的溫度要比環境溫度要高幾度，根系不會停止生長。
植物的根系就像是植物的發動機，發動機養的越好，土地上方的枝條葉片自然會長的更好。○
對於園藝人來說，一年之計在於冬，為了有一個燦爛的春天，所有的計劃都要在冬天完成。
唐枝枝的四塊菜地，養著生菜、芹菜、小白菜的那一片菜地蓋上了塑料膜，一是保溫，二是保濕，避免土壤水分流失嚴重菜菜們幹死。一片是土豆區，也蓋了塑料膜，現在才長了出來，速度很慢。另一片香料區就比較糙了，沒有蓋上塑料膜，因為種的都是大蒜小蔥，這些冬天也會生長，很抗凍，就算是下雪也不怕，所以就沒有必要弄塑料膜了。
第四塊菜地種了紅菜薹和白菜苔，一樣一半，一個月前還是瘦瘦弱弱的小苗子，現在已經長的很壯，葉片肥大，也開始抽薹。菜薹是江城冬天必不可少的蔬菜，幾乎每一家菜桌上都會有，新鮮的菜薹鮮甜可口，唐枝枝從小吃到大已經吃習慣了，所以特地留了一塊地種。
她喜歡吃紅菜薹，也叫紫菜苔，渾身是紫紅色，現在長得非常好，而且經過霜凍的菜薹才會有菜薹特有的清甜味道，現在時間正好，等這一批長大就可以采摘了。
唐枝枝去除了一下黃葉爛葉，然後把開了花老了的薹摘掉放到桶裏，等著一會兒拿去堆肥。
李阿姨剛剛做完衛生，帶著籃子過來摘菜，看見這一片菜地十欣慰。
哪一個中國人不希望自己家裏有一片菜地呢。
“我以前在老家的時候，村子裏每一家都有一片菜地，冬天的時候可熱鬧了，都不用出去買菜，就這種紅菜薹，外邊賣得總是沒有自己家裏好吃。”李阿姨說著。
“是啊，我以前也是，每年過年回家，我外婆都摘一大袋菜讓我帶回來吃，都吃不完。”唐枝枝看著初具規模的菜園，忽然有點想外婆了。
“我摘一點蔥和大蒜，待會兒做中飯，自從家裏種了這些，我都沒在外面買了呢。”李阿姨已經蹲在香料區，摘了點大蒜和小蔥。
唐枝枝這才想起來生菜的事情，跟她一起摘了一籃子生菜，中午也能多個菜。
“那個篷裏面紅紅的是什麽啊？我看著像蘿蔔？”李阿姨忽然說。
唐枝枝也看了眼，一拍腦袋，這才想起來，“是我之前種的櫻桃蘿蔔，都搞忘記了，現在應該都熟了。”
一個月前唐枝枝播種，然後出了芽長了葉子就種到地裏，之後也就是澆澆水，沒怎麽管，現在才想起來。
櫻桃蘿蔔非常好種，成熟期一個月左右，摘開塑料膜一看，果然是成熟了，甚至都快抽苔了。
蘿蔔都是埋在土裏的，如何判斷蘿蔔有沒有成熟，可以看蘿蔔有沒有抽苔，也就是要蘿蔔葉子中心有沒有一根‘莖長出來，抽苔就是要開花結果，等到抽了苔開了花蘿蔔就老了不好吃了。
除了蘿蔔，花菜也是，花菜要是開了花就不好吃了。
紅菜薹的薹就是苔，吃的就是嫩嫩的薹，開了花也能吃，但是最好是在開花之前摘，不然老了就沒有那麽清甜。
這些櫻桃蘿蔔每一個就手指大小，渾身都是漂亮的紫紅色，已經從土裏冒了出來，很輕松就能拔起來。
蘿蔔是植物的根‘莖，需要在疏松的土壤才會長得好，不然不會長成大大的蘿蔔，貧瘠結巴的土壤裏長出來的蘿蔔會瘦小，長出很多須根來，所以一般來說種蘿蔔是需要起壟的。
這一片櫻桃蘿蔔全部收獲，唐枝枝又去工具房拿來櫻桃蘿蔔的種子，翻了土。
之前翻過的土現在翻起來就非常方便，只種了一個月的櫻桃蘿蔔，土壤裏的養分是夠的，所以現在直接重新播種就行，然後澆好水，蓋上塑料膜，再等待一個月就行。
這次收獲了整整一籃子櫻桃蘿蔔，唐枝枝跟阿姨回屋子，進廚房幫忙處理。
但是問題來了，這玩意怎麽吃呢？
她吃過白蘿蔔胡蘿蔔，但是沒吃過這種小小的櫻桃蘿蔔，一開始她就是因為它長的好看才種的，好像是看了好多視頻才決定種的它，視頻應該也說了要怎麽吃，但是，嗯，她忘了。
李阿姨不愧是廚房一霸，了解中西餐，所以對這個菜也清楚。
“這
種蘿蔔一般都是做小菜，生吃，但是生吃有點辣，切好了腌一下，當腌菜吃挺好的，開胃。”
唐枝枝恍然大悟。
櫻桃蘿蔔非常小，切成片不現實，這麽小再切就什麽都沒有了，只是把每個蘿蔔中間劃開幾道口子，然後再裝進玻璃罐裏腌就行。
李阿姨做這些已經非常熟練，蘿蔔本身就有甜味，不用另外加糖，腌起來也挺簡單，問了下唐枝枝喜不喜歡吃辣。
“我倒是挺喜歡吃的，但是他們兩個應該吃不了。”
“那一樣做一半？”
“算啦，本來這點蘿蔔，先腌一點不辣的把，多餘的留著宋遇會自己做沙拉吃的。”
第一份收獲的蘿蔔，可惜熙熙被宋遇拉著去運動鍛煉了，都沒能參與收獲，真是可惜。
不過沒參與收獲，但是吃還是可以的。
但是這玩意開胃……似乎對熙熙來說並不是什麽好事。
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