第223章 去腥
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出海回來的蘇家男人和蘇家媳婦女兒們湊到一起回來了，到了村口，三兄弟帶著孩子媳婦和一天的收獲各回各家。
蘇老二剛進家門，就忙不疊的把帶回來的魚獲倒進石缸裏，嘴裏喊著——
“娘子，家裏煮什麽東西呢？怎麽這麽香。”
院子裏沒人，三丫他們吃飽喝足也對這個香味沒抵抗力，都跟著簡喵喵他們進了竈房聞香，聽見蘇老二的話，蘇氏還沒來得及回話，大寶就顛兒顛兒的甩著兩條小短腿跑出竈房道，“阿爹，阿娘在給你和哥哥姐姐做好吃的。”
蘇大寶他大哥蘇長根一把抱住自家小弟，笑問，“做什麽好吃的？”
“很好吃的貝殼。”大寶舔了舔嘴巴，一臉饞樣道，“是漂亮姐姐教的，我們都吃過噠。”
二丫楞了下，輕聲道，“那個小姐還沒走？”
大寶搖頭說沒走，父子三人納悶對視一眼，齊齊看向姐弟倆異口同聲問，“什麽小姐？”
二丫張嘴想說話，蘇氏的聲音從竈房傳來，“擺桌子準備吃飯了！”
天大地大吃飯最大，累了一天，他們快餓死了。
兄弟倆動手收拾桌子，蘇老二往竈房口走去，不管那位小姐是怎麽回事，他都得去見見。
卻不想他剛走了兩步，三丫端著一只散發著鮮香味的盆繃著一張小臉出來了。
陶盆有點重，裏面又裝滿了貝殼螺類，蘇老二一見趕緊伸手接過，“阿爹來，這個太重了你端不住。”
“阿爹！”手上一輕，三丫有些慌，但熟悉的聲音又讓她放松下來，她驚喜的叫了聲。
蘇老二應了聲，就一邊往桌子走去一邊看著盆裏張開口的貝殼，有些驚訝道，“這不是貝殼嗎？怎麽會這麽香。”
三丫有跟著學煮貝殼，聞聲道，“小姐教我們煮的，放了蔥姜和一點阿爹的酒去腥。”
“去腥？”
蘇老二有些納悶，原來貝殼螺去腥後居然能這麽香。
如此簡單的方法，他們以前怎麽就沒想到呢！
“阿爹大哥二哥姐，你們快嘗嘗，可好吃了，不硌牙的。”
三丫說著，就拿了一只張開口的貝殼掰掉一邊的殼，將裝有貝肉的那半殼遞給蘇老二，“阿爹吃。”
不硌牙？
蘇老二不大相信，貝殼螺類喜歡臥沙，平日裏他們去出貝殼肉和螺肉無論在怎麽洗，做了以後還是有沙子。
吃起來咯嘣響，那個難受勁別提了。
他抿著嘴不想吃，但三丫和大寶都催他快吃，說很好吃，所以，他張嘴將那塊貝肉吃進了嘴裏。
不吃還好，這一吃可就不得了了。
太好吃了！
吃起來也真的一點沙都沒有。
這不，在嘗到蛤蜊那鮮美肥嫩的貝肉後，蘇老二本就餓了的肚子更餓了，頓時朝著盆裏的貝殼伸出了饑餓的手。
一顆接一顆完全停不下來的架勢。
蘇家兄妹看見自家阿爹這個樣子，還有什麽不明白的，也跟著吃了起來。
這一吃簡直是驚為天人。
蘇家大哥感嘆道，“真沒想到被我們嫌棄都不大樂意吃用來做餌料和餵雞的貝殼肉，加點蔥姜酒進去會這麽好吃。”
“可不是。”
蘇家二哥連連點頭，想起他們以往浪費的貝殼，有些可惜的道，“以前我們就該這麽吃。”
“姐姐說現在知道也不晚。”
三丫也撈了一個吃，二丫嗯嗯點頭說，“貝殼好撿也好挖，以前都不知道貝殼這麽好吃，夠餵雞做餌料就行，好多都沒撿。
等明天退潮了，我們多撿點挖點回來。”
“要的。”
三丫點頭，“姐姐希望我們將吃海產品的正確方法傳出去，讓大家夥不要再浪費食物了。”
在蘇家父子（女）邊吃邊聊的時候，竈房內的蘇氏在簡喵喵的指點下將清蒸蟹出鍋了，六只蟹疊元寶似的疊在一起，殼是紅色，不過因為沒刷油，沒有飯店裏的清蒸蟹那麽的色澤油亮。
但香。
這就夠了。
蘇氏是個手腳麻利的婦人，蟹出鍋後，她將鍋裏的水用葫蘆瓢舀掉，又裝了滿滿一鍋清水進去，就蓋上鍋蓋跟簡喵喵道，“小姐，我們出去吧。”
“嗯！”簡喵喵點頭，端了疊在一起的蟹招呼藍寶和四丫她們出去。
簡喵喵的出現，讓蘇家父子不但拘束的連手腳都不知道擺才好，還不好意思吃飯。
見此，她喊了吃飽喝足的三丫她們去旁邊選做風鈴和擺件的貝殼，這才讓他們放松下來。
幾個小丫頭挑貝殼是一把好手，簡喵喵將自己的要求一說，她們就在成堆的貝殼中扒拉起來，沒多大功夫就挑出了一堆大小差不多，顏色卻各異的貝殼出來。
這些貝殼完整的很好，都只剩一半，剩下的一半取肉的時候都被砸碎了。
貝殼由鈣物質組成，這些貝殼又是露天堆放，三丫他們挑選出來的很多還在露天下放了不短的時間，貝殼與空氣接觸後發生了化學反應，上面出現了粉狀物質。
有些還有針眼大小的孔。
這樣的貝殼是不適合做風鈴擺件的，所以，還得篩選。
見她將一只紫色的貝殼放在一旁，五丫問道，“姐姐，這個不能用？”
“對！”
簡喵喵點頭，拿了兩只貝殼給她們看，指著上面針眼大小的孔和粉狀物質道，“這些都不要，做出來的東西會不好看。”
“喵？”姐姐要做什麽？
藍寶睜著一雙圓溜溜的貓兒眼好奇問她。
“風鈴和擺件。”
那是啥？
藍寶一頭霧水，簡喵喵不知道該怎麽解釋，隧道，“等做出來你就知道了。”
“我們也想知道！”
三丫她們異口同聲，簡喵喵就笑，“你們會知道的，我還要你們幫忙呢！”
幾個小孩兒立刻挺起了小胸膛，驕傲說他們能幫上忙。
這話簡喵喵信，農家的孩子少有不會幹活的，很多小孩兒幹起活來大人都比不上。
就好比她的一個小學同學，五六歲就開始站在凳子上給全家人做飯。
洗一家子的衣服，放學了還得放牛，作業趁著放牛的時間做好，然後回家吃飯洗漱。
以為這就能睡覺，做夢呢。
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蘇老二剛進家門，就忙不疊的把帶回來的魚獲倒進石缸裏，嘴裏喊著——
“娘子，家裏煮什麽東西呢？怎麽這麽香。”
院子裏沒人，三丫他們吃飽喝足也對這個香味沒抵抗力，都跟著簡喵喵他們進了竈房聞香，聽見蘇老二的話，蘇氏還沒來得及回話，大寶就顛兒顛兒的甩著兩條小短腿跑出竈房道，“阿爹，阿娘在給你和哥哥姐姐做好吃的。”
蘇大寶他大哥蘇長根一把抱住自家小弟，笑問，“做什麽好吃的？”
“很好吃的貝殼。”大寶舔了舔嘴巴，一臉饞樣道，“是漂亮姐姐教的，我們都吃過噠。”
二丫楞了下，輕聲道，“那個小姐還沒走？”
大寶搖頭說沒走，父子三人納悶對視一眼，齊齊看向姐弟倆異口同聲問，“什麽小姐？”
二丫張嘴想說話，蘇氏的聲音從竈房傳來，“擺桌子準備吃飯了！”
天大地大吃飯最大，累了一天，他們快餓死了。
兄弟倆動手收拾桌子，蘇老二往竈房口走去，不管那位小姐是怎麽回事，他都得去見見。
卻不想他剛走了兩步，三丫端著一只散發著鮮香味的盆繃著一張小臉出來了。
陶盆有點重，裏面又裝滿了貝殼螺類，蘇老二一見趕緊伸手接過，“阿爹來，這個太重了你端不住。”
“阿爹！”手上一輕，三丫有些慌，但熟悉的聲音又讓她放松下來，她驚喜的叫了聲。
蘇老二應了聲，就一邊往桌子走去一邊看著盆裏張開口的貝殼，有些驚訝道，“這不是貝殼嗎？怎麽會這麽香。”
三丫有跟著學煮貝殼，聞聲道，“小姐教我們煮的，放了蔥姜和一點阿爹的酒去腥。”
“去腥？”
蘇老二有些納悶，原來貝殼螺去腥後居然能這麽香。
如此簡單的方法，他們以前怎麽就沒想到呢！
“阿爹大哥二哥姐，你們快嘗嘗，可好吃了，不硌牙的。”
三丫說著，就拿了一只張開口的貝殼掰掉一邊的殼，將裝有貝肉的那半殼遞給蘇老二，“阿爹吃。”
不硌牙？
蘇老二不大相信，貝殼螺類喜歡臥沙，平日裏他們去出貝殼肉和螺肉無論在怎麽洗，做了以後還是有沙子。
吃起來咯嘣響，那個難受勁別提了。
他抿著嘴不想吃，但三丫和大寶都催他快吃，說很好吃，所以，他張嘴將那塊貝肉吃進了嘴裏。
不吃還好，這一吃可就不得了了。
太好吃了！
吃起來也真的一點沙都沒有。
這不，在嘗到蛤蜊那鮮美肥嫩的貝肉後，蘇老二本就餓了的肚子更餓了，頓時朝著盆裏的貝殼伸出了饑餓的手。
一顆接一顆完全停不下來的架勢。
蘇家兄妹看見自家阿爹這個樣子，還有什麽不明白的，也跟著吃了起來。
這一吃簡直是驚為天人。
蘇家大哥感嘆道，“真沒想到被我們嫌棄都不大樂意吃用來做餌料和餵雞的貝殼肉，加點蔥姜酒進去會這麽好吃。”
“可不是。”
蘇家二哥連連點頭，想起他們以往浪費的貝殼，有些可惜的道，“以前我們就該這麽吃。”
“姐姐說現在知道也不晚。”
三丫也撈了一個吃，二丫嗯嗯點頭說，“貝殼好撿也好挖，以前都不知道貝殼這麽好吃，夠餵雞做餌料就行，好多都沒撿。
等明天退潮了，我們多撿點挖點回來。”
“要的。”
三丫點頭，“姐姐希望我們將吃海產品的正確方法傳出去，讓大家夥不要再浪費食物了。”
在蘇家父子（女）邊吃邊聊的時候，竈房內的蘇氏在簡喵喵的指點下將清蒸蟹出鍋了，六只蟹疊元寶似的疊在一起，殼是紅色，不過因為沒刷油，沒有飯店裏的清蒸蟹那麽的色澤油亮。
但香。
這就夠了。
蘇氏是個手腳麻利的婦人，蟹出鍋後，她將鍋裏的水用葫蘆瓢舀掉，又裝了滿滿一鍋清水進去，就蓋上鍋蓋跟簡喵喵道，“小姐，我們出去吧。”
“嗯！”簡喵喵點頭，端了疊在一起的蟹招呼藍寶和四丫她們出去。
簡喵喵的出現，讓蘇家父子不但拘束的連手腳都不知道擺才好，還不好意思吃飯。
見此，她喊了吃飽喝足的三丫她們去旁邊選做風鈴和擺件的貝殼，這才讓他們放松下來。
幾個小丫頭挑貝殼是一把好手，簡喵喵將自己的要求一說，她們就在成堆的貝殼中扒拉起來，沒多大功夫就挑出了一堆大小差不多，顏色卻各異的貝殼出來。
這些貝殼完整的很好，都只剩一半，剩下的一半取肉的時候都被砸碎了。
貝殼由鈣物質組成，這些貝殼又是露天堆放，三丫他們挑選出來的很多還在露天下放了不短的時間，貝殼與空氣接觸後發生了化學反應，上面出現了粉狀物質。
有些還有針眼大小的孔。
這樣的貝殼是不適合做風鈴擺件的，所以，還得篩選。
見她將一只紫色的貝殼放在一旁，五丫問道，“姐姐，這個不能用？”
“對！”
簡喵喵點頭，拿了兩只貝殼給她們看，指著上面針眼大小的孔和粉狀物質道，“這些都不要，做出來的東西會不好看。”
“喵？”姐姐要做什麽？
藍寶睜著一雙圓溜溜的貓兒眼好奇問她。
“風鈴和擺件。”
那是啥？
藍寶一頭霧水，簡喵喵不知道該怎麽解釋，隧道，“等做出來你就知道了。”
“我們也想知道！”
三丫她們異口同聲，簡喵喵就笑，“你們會知道的，我還要你們幫忙呢！”
幾個小孩兒立刻挺起了小胸膛，驕傲說他們能幫上忙。
這話簡喵喵信，農家的孩子少有不會幹活的，很多小孩兒幹起活來大人都比不上。
就好比她的一個小學同學，五六歲就開始站在凳子上給全家人做飯。
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