凡煙小說

第082章 過年啦

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張小北拍了張大白用雲龍瓷盤喝水的照片發到網上,暗戳戳地秀了一波。

【太可愛啦,簡直就是我的夢中情貓!】

【小貓咪喜歡什麽顏色的麻袋呀。】

【哇塞,只有我註意到這個貓碗了嗎,這也太高級了吧。】

【頂樓下,你不是一個人,店主在哪裏買的碗,求鏈接,給我家小貓咪也整個同款。】

見大家也喜歡這個碗,張小北心裏很開心,但鏈接他真沒有,便說自己在集市上淘來的,眾人直呼惋惜。

年節越來越近,張小北也在門口貼了張告示。說了一下自己過年閉店的事情,還寫了重新開店的日期,算是給村裏人吱一聲,讓他們有什麽需要盡量提前購買。

公告貼出去後,他又給李跛子和劉叔都知會了一聲。

李跛子沒啥意見,他本意過年也打算讓妻子歇一歇的,一家三口趁這個年節好好熱熱鬧鬧的過一下。劉叔過年卻不是那麽想歇息,靠賣臨期小食品賺到了些錢後。過年這個走親串門愛送禮的日子,關門那不是把錢往外趕嗎。

但他也不能讓張小北陪他開著,便想著多進些貨存著拿去賣,但被張小北制止了。

“過年送禮大家都圖個體面,誰會送過臨期的零食呀。”

劉叔聽完這話楞了一秒,一拍腦門笑了起來,“你瞅我這腦子真是不夠轉的,怎麽把這茬給忘了。那你這有啥牛奶送禮的沒,我想拿點。”

張小北搖搖頭,“這個沒有。”

他過年就準備關門的,不打算進這些。

劉叔聽後遺憾的嘆口氣,又多拿了點零食走了。雖然他覺得張小北說的有道理,但逢年過節大人對家裏的孩子都會不免放縱些,不送禮買給自家孩子吃還是行的,他心裏還是打算過年幹。

到了年二十八,張小北的小賣部就關門了。那天他睡了個自然醒,拎著肉和帶魚去了劉兵家。他想炸點肉丸子和帶魚但不會做,劉母便說幫他弄。張小北不好意思一股腦全丟給人家,索性自己跟著去幫忙,跟著學兩手。

炸丸子看起來簡單,但其實裏面的門道也挺多。

就說這肉,就非得是前腿或者五花,肥四瘦六,這樣炸出的丸子不幹柴肉也滑嫩。而且最好用手剁,這樣才有嚼勁。

劉兵拿出一個長方形的大菜板放在客廳,張小北便跟他面對面站的,一人手裏握著個菜刀剁的肉沫橫飛。劉母則在一旁清洗帶魚,帶魚要將頭切掉,將裏面的內臟全部掏出來,用水再沖洗幹凈。劉母將魚不要的地方全部丟進一個幹凈的袋子裏,轉頭對張小北道。

“小北,等會兒把這拿回去給你家大白吃。”

張小北看著那血淋林的一袋有些發怵,忙拒絕道:“不用了劉母,大白只吃貓糧別的不吃。”

“那行,我等會兒把它放到門口讓野貓吃去。”

見肉剁的差不多了,張小北抓了點生姜末進去去腥。接下來就到了調味的時候了,他按照劉母的指示。鹽,胡椒粉、十三香,料酒等倒進去用手抓勻,再放入一個雞蛋,使肉更加的細嫩,口感也更出色。

最後是加入澱粉和小蘇打,一是為了使□□有粘性,下鍋時不會散;二來使丸子蓬松起來。再次攪拌均勻後,現在才可以擠丸子下油鍋炸。

這個張小北是一點也不會,他看著劉母動作靈活,在盤中抓了一把肉餡。五根手指頭一握一握的,隨後一個圓溜溜的丸子就從虎口鉆了出來。另一只手握著個鐵勺子,一舀,肉丸子便跑進了油鍋裏。

張小北學著她的手法嘗試了一番,發現不是丸子捏得不圓,就是被鐵勺子燙了好幾下,試了幾個他就放棄了,轉頭跟劉兵去剁起了帶魚。

帶魚也是需要腌制過後才下鍋炸的,這個張小北倒是會。

他拿出一個大碗,將提前切好的蔥姜放進去,加點鹽用手抓出水來。再將帶魚全部倒進碗中,加點料酒,繼續用手抓,這樣出來的帶魚會比用蔥姜泡過的水腌制的更加入味。

等劉母那裏將丸子炸完了,小北這裏的帶魚也腌好了。炸帶魚張小北就沒讓劉母再站在燥熱的油鍋前,自己一手拿著筷子,一手握著笊籬親自上陣。就一些丸子和炸帶魚,三個人忙活了整整一上午。

端著裝滿一盆子丸子和帶魚,張小北喜滋滋的往家走。

剛將門鎖打開,身後突然撲過來一個人,嚇得他差點把盆扔了。那人捂著他的眼睛也不說話,似乎在等著他先開口。

“夏松風,別鬧了,快把我放開。”

話音剛落,就感覺肩膀傳來一陣疼痛。

“你個見色忘義的,心裏就只有夏松風。”

一聽他的聲音張小北就樂了,不是陶光還能是誰。但他並不想直接說出來,反而故意道:“那是誰,小兵哥。”

陶光在他身後氣得咬牙,“我的聲音你都聽不出來了。”

他生氣的松開手,恨不得把張小北掐死。虧他專門請了幾天假提前跑過來,真是夠沒良心的。

張小北看著他氣急敗壞的模樣哈哈笑了起來,“你怎麽來這麽早。”

陶光哼了一聲,雙手抱於胸前,“怎麽,還嫌我來早了,我想什麽時候來就什麽時候來。”說完拉著箱子徑直進了院,直奔他以前住過的那間屋子。

張小北笑著跟在他身後走了進去,將丸子和帶魚就放在客廳的茶幾上,“吃飯了嗎?”

“不吃,氣都氣飽了。”

“這樣啊,”張小北故意放大音量,一字一句道:“那這肉丸子和炸帶魚我就端到廚房去了。”

說著他端起盆子就準備往外走,陶光果然竄了出來,一把將盆子扣在了桌上,掀開上面的蓋子。只見肉丸子黃橙橙的還正往外冒著熱氣,他不顧燙拈起一個塞進嘴裏。

“好吃。”

沒想到陶光來得這麽早,剛好張小北還沒開始大掃除,就抓著他一起幹活。兩個人從前院一直打掃到後院,連雞窩都沒放過。陶光心裏那個恨,不知道自己專門多請幾天假是幹嘛,簡直就是換了個地方幹活。

心裏正憤憤不平時,張小北端出了烤爐,架上了羊腿。陶光立馬閉了嘴,萬千憤恨在這一刻全部化為了填不飽的餓意。

大年三十這晚,張小北和夏松風、陶光三人圍坐客廳的飯桌,電視上正放著春節聯歡晚會,幾人都紅光滿面,喜氣洋洋的。

雖然人不多,但張小北的菜準備卻很豐盛。從烤羊腿到糖醋帶魚,酸辣雞雜到松鼠魚,素菜也不缺,爽口黃瓜卷和剁椒金針菇,最後外加一盤八寶甜飯。

這是李奶奶做的,給夏松風和張小北一人端了一份。

滿滿一桌菜肴香氣撲鼻,三人舉杯在電視裏傳來的新年倒計時中,帶著對來年的期盼與祝福舉杯相賀。

過年期間,秦嘉的那部電影也趁勢發布了第一版預告片。雖然僅僅只有5分鐘的時長,但畫面瑰麗,打戲行雲流水,酣暢淋漓,還是贏得了一片觀眾的喝彩。尤其是在藤蔓拍攝的那段,更是將畫面的美感直接推到了極致。

那副畫面只出現了短短30秒,但還是狠狠的抓住了人們的眼球,頓時全網上關於那幅美景的討論甚囂而上。

【劇組在哪兒找的神仙景色,也太漂亮了,好像侏羅紀公園裏的遠古森林。】

【是呀,絕絕子,快告訴我它在哪,火速寫進我的旅游小清單裏。】

【樓上的先別著急,萬一那是綠布合成的呢。現在劇組為了省錢,誰還去實地拍攝呢。】

【就是的,演員拍戲都是替身、配音演員,何況一個景色。就算是真的,怕也是加了好幾層濾鏡,國內怎麽會有這麽漂亮的地方。】

【樓上的閉嘴吧,一天是有多自卑,我們國家地大物博,怎麽不能有這麽漂亮的地方。】

【這個景我去過,我來給大家看照片。當時是沖著我家哥哥去的,但後山那處藤蔓真的很壯觀,大家去了絕對不虛此行。】

那人回覆完貼了張照片,確實跟預告片裏的景色相差無幾。唯獨一點,就是光線不太好。

【不好意思,用手機拍的,而且拍照技術有限,只能將它的美景呈現出六七成,只有親自看過才能體會。】

【好美,還有沒有人去過的,多來點照片。】

【我也去過,不光景好看,村口小賣部的老板長得也好看。還有他們村的村長,又高又帥的,兩個人看著莫名的有些搭配。(不是,我胡說的)】

【終於有人發現我家冷門CP了,嗚嗚嗚。】

【哇塞,真的有姐妹磕他們嗎?他們真的是一對???[震驚.jpg]】

【我也不知道是不是一對,但他倆一起直播過。村長剛到村裏就是住在小賣部老板家,兩人也算同居過了。】

【啊啊啊啊,直播,哪裏可以看。】

【樓上的別激動了,就在一起直播過一次,不過網上有剪輯的視頻可以看。而且村長的微博只回覆小賣部老板一個人,還是挺好磕的。】

【原來不止我一個人發現這件事情,而且每次都是兩個小愛心。】

【不對,上次還有兩個小親親,不過沒一會就刪了。[哭.jpg]】

【啊啊啊,求截圖。】

作者有話要說:

我什麽過年,好想放假,這個班不上也罷!

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