第183章陰米糕
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第183章 陰米糕
日子過的很快,一眨眼寒季就過去兩個多月了,兩個月可以發生很多事情,例如;秋冬和今夏的肚子裏先後都揣著小包子了,可把邱浩和托雷給高興的差點脫光了圍著部落跑幾圈以示高興。龍徹和商宸兩人多次給予了大大的祝福,不過龍徹和商宸兩人卻都沒有表示出一點點羨慕的意思,尤其是龍徹為此還非常罕見地嘆氣,為啥啊?擔心商宸也會跟著懷上孩子,那樣商宸的註意力就會分一部分給孩子,那自己豈不是遭殃了?
真是個不好的現象,自己一點兒也不想商宸的註意力被瓜分,哪怕是自己的孩子也一樣,自己恨不得商宸的眼睛裏永遠只有自己一個人,有時候真是想把小家夥揣在口袋裏隨身帶著。自己從頭到尾都不是很期待孩子過早來臨,最好是過十幾、二十年再說吧,雖然自己知道這幾乎是不可能的,因為就商宸目前的身體狀況來說,很有可能懷孕,又不能強行把孩子趕走。商宸是因為沒有做好心理準備,雖然已經接受了自己會岔開雙腿生包子,但是至少不要這麽早來啊,真是壓力山大,這讓人無語的破事兒。所以,兩人越發喜歡黏在一塊兒,每天形影不離的出雙入對,恩愛的簡直讓人不忍直視。
部落其餘的夫夫也有好幾個踹了小包子,這樣高的懷孕頻率簡直讓族人笑的露出一口白牙,有小包子好啊,後繼有人啊,往年哪有兩個月就有了這麽多孕夫的,尤其是這裏面有好幾個都是多年未孕的夫夫。所以今年的寒季不是一般的熱鬧,各家各戶都是一臉喜氣,從石屋帶回的各種棋子更是大大豐富了大家的業餘生活,小到才兩三歲的孩子大到一百多歲的老人,個個滿臉“殺氣”,大家見面的第一句話是“贏了嗎”?一邊吃飯一邊討論誰的水平高超,尤其獸人的嗓門天生就大,這次更是一個個擼起袖子“啪啪”殺得虎吼不斷,絲毫不見寒季的冰冷,處處熱火朝天。
商宸在這期間和藥師湊一塊琢磨有關藥膳的事情,這裏草藥豐富蔬菜水果水靈,兩人最後琢磨出了幾種藥膳,有提高身體素質的,有改善提高懷孕機率的,有修覆傷處的,有補血活血的,有給產後滋補身體的,總之還是比較齊全的。這幾種藥膳一出來族長和六大長老們就就召集大家詳細的解說清楚了,各人回去針對需要各自慢慢調養,草藥可以找藥師取,當然了,草藥雖然多,不過也不是多的可以讓每個人都來一次的量。因此,這藥膳就不能人人都來肆無忌憚地用了,暫時只針對那些有需要的人,以後部落的草藥還會越來愈多的,可以自己多種一點用,那樣就沒有關系了,明年開年就會規劃起來專門栽種。
其中提高懷孕機率的藥膳最為廣泛,部落裏的很多夫夫都高興了,因為這方面的夫夫比較多,倒不是說部落都是不懷孕的,而是每家都只有一兩個孩子。三個的幾乎很少,只占了十分之一還不到,兩個孩子的都不多,大概五分之二吧,一個孩子的比較多。像邱浩家、托雷家、弗萊家、藥師家、祭祀家等等都是一個孩子,商宸和秋冬家也是現在才有兩個的,一個現在還在爹爹的肚子裏呆著呢。所以,商宸與藥師很早就為這方面進行了不懈的努力,花費了很多心力,不過結果也很不錯,草藥很齊全而且效果非常好,所以商宸和藥師才敢這麽大張旗鼓地在全族展開。
寒季時間多,大家會在這期間盡可能的多做一些事情,為了農忙季節能更好的幹活,凡是這期間可以幹的事兒絕對不會留在開年。例如;燒木炭、做蠟燭、用石臼碾壓稻谷和麥子、編一些籮筐和鬥箕、竹籃、框子、蓑衣鬥笠、鞋子、衣服、扁擔、燒紙陶瓷、給動物的棚子加固或者擴建等等。這些東西在農忙的時候開始都會用到的,以後各種糧食作物和蔬菜總會越來越多,因此,以前的那一點點用具就顯得很不夠用了,趁著現在一定要多做一點才行。
就拿陶瓷缸來說吧,部落分配的豌豆啊綠豆啊紅豆啊黃豆啊等等都需要陶瓷缸來裝比較好,既幹燥又潔凈,各種蟲子和螞蟻更是無法鉆進去糟蹋糧食,部落分到的缸子肯定是不夠用的,這就要寒季多燒一點了。還有像是籮筐、鬥箕等等這類竹制品,農忙季節所有的糧食都要靠籮筐和鬥箕、框子一點點挑回來,挑回來之後很多糧食根本無法就地安置好,所以就需要很多的籮筐之類的竹制品來囤積糧食了,難不成還統統倒在地上啊。
商宸為了解決大家囤積糧食,給大家出了一個主意,也是前世家裏用過的一種儲存糧食的東西,叫做木屯。木屯是由一格一格的木框子疊加而成的大型用具,最底下放一塊高約五十cm的木墊子,然後在墊子上面一層一層的疊加木框子,木框子的大小要和墊子一樣大,需要疊加幾個框子就看需要了。簡單的說就是把一個四四方方的無蓋大箱子的四個面分割成了很多層,然後疊加起來,這樣一來就好用多了,隨著糧食的多少慢慢添加框子,既保證了糧食的幹燥不受潮又很好的節省了人力和物力。這個木屯出來後每個人都歡呼叫好,可是解決了大家屯糧食的問題,要不然得要多麻煩啊。
今天趁著天氣稍微好轉,大家集體出動捕魚去了,雖然糧食足夠了,大家依然樂此不疲的一路高吼著向池塘出發,池塘裏的魚兒肥膘肉滿的,各種魚類依然很多。魚兒有了,野外的小動物們也逃脫不了,逮了回來合著魚兒可以做成美味佳肴——魚糕、魚丸等等,要知道雖然魚吃了不少,但是魚糕卻沒有吃很多,農忙沒有時間,這次可不得好好吃一頓嗎?
特別是家裏有孩子的,那就更是做了不少,幾乎一連著幾天都吃魚糕,因為這種魚糕就像是特意為了孩子們生成的一樣,既有營養又容易消化,還特別好吃。引得孩子們個個肚子吃的溜圓,那臉上的小肉肉一整個寒季下來都長了不少,這可是天大的好事兒,以前別說長肉了,不餓死就算是萬幸了。
一直說要做的麥芽糖就在人人期待的眼中不約而至,可是解決了大家的一件大事情,要不然一直逮蜜蜂窩算是個什麽事兒啊?所以這自己做出來的甜到心坎裏的麥芽糖可是把大家美得冒泡,以後這甜食還不是想吃就是啊,只要努力種莊稼還怕沒有糖吃嗎?有了麥芽糖,商宸接著就給做了兩樣零食——陰米糕、芝麻糕。
陰米糕首先就要做陰米,陰米是用糯米做的,把糯米蒸熟後癱開倒在占了少許油的竹席上面,稍微冷卻後用手一點點慢慢把糯米揉搓成一粒粒的糯米,然後徹底晾幹成米粒,最後用沙子合著晾幹的糯米粒放在鍋裏炒熟,就成了陰米泡。這個過程需要幾天,糯米徹底幹透需要時間,尤其是寒季。
陰米泡好了就可以開始做陰米糕了。
挖一團麥芽糖放在鍋裏用文火燒成液體狀,然後往鍋裏倒適量的陰米泡,用鍋鏟快速均勻地攪拌好之後盛起來放在一個稍大一點的木盆子裏面,蓋上幹凈的布,用手或者是平整的重東西嚴嚴實實地壓緊壓平,然後掀開布匹,倒出盆子裏的整塊陰米糕,最後用刀切成一小塊一小塊的陰米糕。放在缸子裏面封存好,隨時拿在手上吃都又甜又脆,味道非常不錯,以前街上很多這樣的陰米糕,可是非常實惠的一種吃食,很管飽的,大人小孩都喜歡。農忙時節幹活累了,帶一點陰米糕放在框子裏,田間地頭拿一塊陰米糕嚼幾口可是非常省事的美味。
芝麻糕的做法和陰米糕差不多,就是芝麻糕相對來說就比較奢侈了,因為芝麻顆粒太小太珍貴,要做一塊芝麻糕可要不少芝麻和糖,不過味道確實好。所以部落每家或多或少都做了一點芝麻糕給孩子們解饞,以前是沒有吃的,只能委屈孩子,現在雖然也不多,不說天天吃,但是至少可以嘗嘗鮮啊,也能讓孩子們高興的直蹦跶呢。
寒季來臨之前儲存的水果,商宸給做了一點水果罐頭,雖然不多味道也比以前賣的要差那麽一點,但是對於沒新鮮水果的寒季來說還是不錯的,每人照樣都可以吃上一些,特別是對於懷孕的人來說,就更是稀罕之物了。今夏和秋冬兩人更是對水果罐頭流口水,讓商宸成天對著一堆水果奮戰,不得不努力多做一些新鮮吃食滿足兩位孕夫,像是水果沙拉水果蛋糕啊果醬啊,都被商宸卯足了勁兒給折騰出來了,也大大滿足了其餘的孕夫和族人們,桌上的各種蔬菜味道更好更多樣化。
早餐也豐富了很多,油條、豆皮、湯圓、糯米雞、面窩這幾樣早餐小吃都被商宸告訴大家了,並不需要親自教,只要一提點,大家就能很快琢磨出來。家家戶戶的早餐桌上都換上了新鮮美味的各種小吃,配合著一小碗泡菜或者幾個鹹鴨蛋亦或者一小碗坨坨菜,就成了非常可口的美味佳肴,簡直不要太美好。
龍徹每次都非常霸道的每樣小吃都是第一個品嘗,別人那是要排在後面的,就算是自己的弟弟今夏也一樣,堅決扞衛自己的權利。要不然自己可是不會告訴別人的,反正這些小吃就算是不說也沒有多大關系,大家照樣能吃飽喝足,身體健康。而且,商宸每次都乖巧極了,不管是什麽東西,一定會事先給自己講清楚,直到自己同意了再經由自己負責告訴大家,小家夥一向不愛管這些事情。自己都被小家夥給養刁了胃口,真是一件值得驕傲的事情,自己的寶貝兒就是天底下最最可愛的寶貝兒!
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日子過的很快,一眨眼寒季就過去兩個多月了,兩個月可以發生很多事情,例如;秋冬和今夏的肚子裏先後都揣著小包子了,可把邱浩和托雷給高興的差點脫光了圍著部落跑幾圈以示高興。龍徹和商宸兩人多次給予了大大的祝福,不過龍徹和商宸兩人卻都沒有表示出一點點羨慕的意思,尤其是龍徹為此還非常罕見地嘆氣,為啥啊?擔心商宸也會跟著懷上孩子,那樣商宸的註意力就會分一部分給孩子,那自己豈不是遭殃了?
真是個不好的現象,自己一點兒也不想商宸的註意力被瓜分,哪怕是自己的孩子也一樣,自己恨不得商宸的眼睛裏永遠只有自己一個人,有時候真是想把小家夥揣在口袋裏隨身帶著。自己從頭到尾都不是很期待孩子過早來臨,最好是過十幾、二十年再說吧,雖然自己知道這幾乎是不可能的,因為就商宸目前的身體狀況來說,很有可能懷孕,又不能強行把孩子趕走。商宸是因為沒有做好心理準備,雖然已經接受了自己會岔開雙腿生包子,但是至少不要這麽早來啊,真是壓力山大,這讓人無語的破事兒。所以,兩人越發喜歡黏在一塊兒,每天形影不離的出雙入對,恩愛的簡直讓人不忍直視。
部落其餘的夫夫也有好幾個踹了小包子,這樣高的懷孕頻率簡直讓族人笑的露出一口白牙,有小包子好啊,後繼有人啊,往年哪有兩個月就有了這麽多孕夫的,尤其是這裏面有好幾個都是多年未孕的夫夫。所以今年的寒季不是一般的熱鬧,各家各戶都是一臉喜氣,從石屋帶回的各種棋子更是大大豐富了大家的業餘生活,小到才兩三歲的孩子大到一百多歲的老人,個個滿臉“殺氣”,大家見面的第一句話是“贏了嗎”?一邊吃飯一邊討論誰的水平高超,尤其獸人的嗓門天生就大,這次更是一個個擼起袖子“啪啪”殺得虎吼不斷,絲毫不見寒季的冰冷,處處熱火朝天。
商宸在這期間和藥師湊一塊琢磨有關藥膳的事情,這裏草藥豐富蔬菜水果水靈,兩人最後琢磨出了幾種藥膳,有提高身體素質的,有改善提高懷孕機率的,有修覆傷處的,有補血活血的,有給產後滋補身體的,總之還是比較齊全的。這幾種藥膳一出來族長和六大長老們就就召集大家詳細的解說清楚了,各人回去針對需要各自慢慢調養,草藥可以找藥師取,當然了,草藥雖然多,不過也不是多的可以讓每個人都來一次的量。因此,這藥膳就不能人人都來肆無忌憚地用了,暫時只針對那些有需要的人,以後部落的草藥還會越來愈多的,可以自己多種一點用,那樣就沒有關系了,明年開年就會規劃起來專門栽種。
其中提高懷孕機率的藥膳最為廣泛,部落裏的很多夫夫都高興了,因為這方面的夫夫比較多,倒不是說部落都是不懷孕的,而是每家都只有一兩個孩子。三個的幾乎很少,只占了十分之一還不到,兩個孩子的都不多,大概五分之二吧,一個孩子的比較多。像邱浩家、托雷家、弗萊家、藥師家、祭祀家等等都是一個孩子,商宸和秋冬家也是現在才有兩個的,一個現在還在爹爹的肚子裏呆著呢。所以,商宸與藥師很早就為這方面進行了不懈的努力,花費了很多心力,不過結果也很不錯,草藥很齊全而且效果非常好,所以商宸和藥師才敢這麽大張旗鼓地在全族展開。
寒季時間多,大家會在這期間盡可能的多做一些事情,為了農忙季節能更好的幹活,凡是這期間可以幹的事兒絕對不會留在開年。例如;燒木炭、做蠟燭、用石臼碾壓稻谷和麥子、編一些籮筐和鬥箕、竹籃、框子、蓑衣鬥笠、鞋子、衣服、扁擔、燒紙陶瓷、給動物的棚子加固或者擴建等等。這些東西在農忙的時候開始都會用到的,以後各種糧食作物和蔬菜總會越來越多,因此,以前的那一點點用具就顯得很不夠用了,趁著現在一定要多做一點才行。
就拿陶瓷缸來說吧,部落分配的豌豆啊綠豆啊紅豆啊黃豆啊等等都需要陶瓷缸來裝比較好,既幹燥又潔凈,各種蟲子和螞蟻更是無法鉆進去糟蹋糧食,部落分到的缸子肯定是不夠用的,這就要寒季多燒一點了。還有像是籮筐、鬥箕等等這類竹制品,農忙季節所有的糧食都要靠籮筐和鬥箕、框子一點點挑回來,挑回來之後很多糧食根本無法就地安置好,所以就需要很多的籮筐之類的竹制品來囤積糧食了,難不成還統統倒在地上啊。
商宸為了解決大家囤積糧食,給大家出了一個主意,也是前世家裏用過的一種儲存糧食的東西,叫做木屯。木屯是由一格一格的木框子疊加而成的大型用具,最底下放一塊高約五十cm的木墊子,然後在墊子上面一層一層的疊加木框子,木框子的大小要和墊子一樣大,需要疊加幾個框子就看需要了。簡單的說就是把一個四四方方的無蓋大箱子的四個面分割成了很多層,然後疊加起來,這樣一來就好用多了,隨著糧食的多少慢慢添加框子,既保證了糧食的幹燥不受潮又很好的節省了人力和物力。這個木屯出來後每個人都歡呼叫好,可是解決了大家屯糧食的問題,要不然得要多麻煩啊。
今天趁著天氣稍微好轉,大家集體出動捕魚去了,雖然糧食足夠了,大家依然樂此不疲的一路高吼著向池塘出發,池塘裏的魚兒肥膘肉滿的,各種魚類依然很多。魚兒有了,野外的小動物們也逃脫不了,逮了回來合著魚兒可以做成美味佳肴——魚糕、魚丸等等,要知道雖然魚吃了不少,但是魚糕卻沒有吃很多,農忙沒有時間,這次可不得好好吃一頓嗎?
特別是家裏有孩子的,那就更是做了不少,幾乎一連著幾天都吃魚糕,因為這種魚糕就像是特意為了孩子們生成的一樣,既有營養又容易消化,還特別好吃。引得孩子們個個肚子吃的溜圓,那臉上的小肉肉一整個寒季下來都長了不少,這可是天大的好事兒,以前別說長肉了,不餓死就算是萬幸了。
一直說要做的麥芽糖就在人人期待的眼中不約而至,可是解決了大家的一件大事情,要不然一直逮蜜蜂窩算是個什麽事兒啊?所以這自己做出來的甜到心坎裏的麥芽糖可是把大家美得冒泡,以後這甜食還不是想吃就是啊,只要努力種莊稼還怕沒有糖吃嗎?有了麥芽糖,商宸接著就給做了兩樣零食——陰米糕、芝麻糕。
陰米糕首先就要做陰米,陰米是用糯米做的,把糯米蒸熟後癱開倒在占了少許油的竹席上面,稍微冷卻後用手一點點慢慢把糯米揉搓成一粒粒的糯米,然後徹底晾幹成米粒,最後用沙子合著晾幹的糯米粒放在鍋裏炒熟,就成了陰米泡。這個過程需要幾天,糯米徹底幹透需要時間,尤其是寒季。
陰米泡好了就可以開始做陰米糕了。
挖一團麥芽糖放在鍋裏用文火燒成液體狀,然後往鍋裏倒適量的陰米泡,用鍋鏟快速均勻地攪拌好之後盛起來放在一個稍大一點的木盆子裏面,蓋上幹凈的布,用手或者是平整的重東西嚴嚴實實地壓緊壓平,然後掀開布匹,倒出盆子裏的整塊陰米糕,最後用刀切成一小塊一小塊的陰米糕。放在缸子裏面封存好,隨時拿在手上吃都又甜又脆,味道非常不錯,以前街上很多這樣的陰米糕,可是非常實惠的一種吃食,很管飽的,大人小孩都喜歡。農忙時節幹活累了,帶一點陰米糕放在框子裏,田間地頭拿一塊陰米糕嚼幾口可是非常省事的美味。
芝麻糕的做法和陰米糕差不多,就是芝麻糕相對來說就比較奢侈了,因為芝麻顆粒太小太珍貴,要做一塊芝麻糕可要不少芝麻和糖,不過味道確實好。所以部落每家或多或少都做了一點芝麻糕給孩子們解饞,以前是沒有吃的,只能委屈孩子,現在雖然也不多,不說天天吃,但是至少可以嘗嘗鮮啊,也能讓孩子們高興的直蹦跶呢。
寒季來臨之前儲存的水果,商宸給做了一點水果罐頭,雖然不多味道也比以前賣的要差那麽一點,但是對於沒新鮮水果的寒季來說還是不錯的,每人照樣都可以吃上一些,特別是對於懷孕的人來說,就更是稀罕之物了。今夏和秋冬兩人更是對水果罐頭流口水,讓商宸成天對著一堆水果奮戰,不得不努力多做一些新鮮吃食滿足兩位孕夫,像是水果沙拉水果蛋糕啊果醬啊,都被商宸卯足了勁兒給折騰出來了,也大大滿足了其餘的孕夫和族人們,桌上的各種蔬菜味道更好更多樣化。
早餐也豐富了很多,油條、豆皮、湯圓、糯米雞、面窩這幾樣早餐小吃都被商宸告訴大家了,並不需要親自教,只要一提點,大家就能很快琢磨出來。家家戶戶的早餐桌上都換上了新鮮美味的各種小吃,配合著一小碗泡菜或者幾個鹹鴨蛋亦或者一小碗坨坨菜,就成了非常可口的美味佳肴,簡直不要太美好。
龍徹每次都非常霸道的每樣小吃都是第一個品嘗,別人那是要排在後面的,就算是自己的弟弟今夏也一樣,堅決扞衛自己的權利。要不然自己可是不會告訴別人的,反正這些小吃就算是不說也沒有多大關系,大家照樣能吃飽喝足,身體健康。而且,商宸每次都乖巧極了,不管是什麽東西,一定會事先給自己講清楚,直到自己同意了再經由自己負責告訴大家,小家夥一向不愛管這些事情。自己都被小家夥給養刁了胃口,真是一件值得驕傲的事情,自己的寶貝兒就是天底下最最可愛的寶貝兒!
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