第二十章 其樂融融
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今夏和秋冬看見商宸變戲法似得,手裏拿著一根白嫩可愛的草根眼帶驚喜,立馬問道:“這是可以吃的嗎?我們下水裏去多割一點吧,水裏還有很多的。”
商宸喜笑顏開的說:“這個叫高筍,我們今晚炒肉吃,保管好吃。”
兩人一掃剛才的可憐樣,高興的往水裏蹦:“好,我們也要學習你做菜的手藝。”
商宸前腳剛踏進水裏,後腳還沒有放下去,龍徹就從後面一把摟住了商宸纖細的腰肢,不悅的教訓:“還沒有完全好呢,這就忘了,給我上去呆著,讓他們割好了。”
商宸在龍徹懷裏掙紮了幾下子,腰上的手就像烙鐵似得紋風不動,還讓商宸腰上熱的發燙,無賴啊,這是!沒好氣的說:“他們不會采,我要下去做給他們看,要不然都割壞了。”
龍徹不置可否,一聲不吭的幹脆抱起商宸就往水裏走,說:“我帶你去。”
商宸整個人都不好了,誰要你公主抱啊,還有沒有比這更丟人的了,身為一個男人竟然就這樣被另一個男人像抱孩子似得抱在懷裏,龍徹,你生來就是為了給我難堪的吧。
“我自己去,快點放我下來啊,臉都被你丟光了。”
“你是我的伴侶,丟什麽人啊。”
那邊今夏呵呵大笑:“商宸,沒有人會笑話你的啦,別人只會羨慕而已。”
秋冬也打趣:“就是,龍徹可是從來都沒有對別人這麽關心過。”
龍徹一點也不在意,催促道:“我們速度要快點兒,已經不早了。”
商宸一看天,果然不早了,別人都早已經回家了,好吧,反正已經被看見了,還不如早點采完結束呢。
“不要用刀割啊,用手掰開外面裹著的一層層葉子,最後把裏面那根白白的高筍掰下來就可以了,不要弄死了,明天還會長的。”
“好嘞,知道了,保證不弄死了。”
龍徹熟門熟路的說:“我們要不要挖一些小苗回去栽種在家旁邊的小水窪裏?”
離商宸住的地方非常近的地方,有一個小片水窪地,因為水不深,所以沒有人搭理,商宸自己也沒有去仔細看過,但應該沒問題的。高筍也叫茭白,是一種多年生禾本植物,生長性很好,很容易栽種,可以栽種兩季,而且幾年只要栽一次就可以了,不像其餘的植物要每年栽種,是一種特劃算的植物。
“好吧,我們挖一些小苗回去栽種在那個小水窪裏,到今年的寒季來臨之前,就能長好了,還能吃一次,而且以後的幾年只要照料好了,都不用栽種了,它自己會長的。”
“照你的意思,如果我們在明年寒季一過就快點栽種一次的話,加上現在種的一次,不就是一年兩次。”龍徹很快就想到了最關鍵額一點,眼帶欣喜的問道。
“今夏,從葉子密集的下面伸手進去一層層剝開葉子,慢慢就會看到的,不要弄斷了啊。”商宸邊教幾人采高筍一邊回答:“就是這個意思,那時候好多菜都已經沒了,高筍可就是我們少有的新鮮菜了。”
“那我們就多栽一點吧,寒季漫長,食物要多多儲存。”龍徹走到岸邊把商宸放在地上,動作迅速的挖苗。
“就是那樣,對了,從中間慢慢剝開,露出來的那個稍微帶一點點綠色的白白胖胖的梗,就是那個了,對。”
說起來,這個高筍可不是很好找,因為其葉子和一般的葉子不同,很長很高,差不多有一米四左右高,上下一般粗細,要在那麽多那麽茂密的葉子最中間,細心尋找到一顆看,相對於葉子來說實在是要小太多的果實,可不是那麽容易註意到的。
這裏從來沒有采過的人,如果商宸不說,絕對沒有人會想到裏面有果實藏著,就更別說想采出來吃了。
一會之後,兩人終於從一大團比人矮小一點點的高大葉子中間找到了高筍的影子。
秋冬拿著一根長長大大的高筍,對著商宸和今夏直搖手:“快看看,我采到了,采到了,好可愛的高筍,很漂亮呢。”
商宸一看,大約有35cm長吧,個兒比現代稍胖一點點,看起來水靈靈的,可愛極了。
商宸讓兩人采了三十五根就上來了,想吃就再來采,吃新鮮的才好,不能一次性都采光了。
“哥哥,我們也要挖回去種,到時候爹爹一定會很喜歡的。”
“我也要挖回去種,我爹爹和父親可以學著。”秋冬和今夏兩人一聽說這麽好的事情,立馬跟風。”
商宸把大家掰下來的高筍全都撿到框子裏去,嘴裏回覆說:“好的,等一下我教你們種,今天不能挖多了,天色不早了,等你們以後有空隨時再栽種。”
“也好,我們等一下都種在你那個水窪裏好了。”
趁著天色還看得清楚,商宸帶著大夥馬不停蹄的在自家山洞左邊的小小水窪裏面栽種高筍禾苗。雖說是第一次學著種,不過其實很簡單,只要在稀泥巴裏面挖一個小坑,然後小禾苗埋下就可以了,這種高筍生長性很快很易活,以後都不用特別的照顧,任其自然生長就可以了。不大一會兒商宸家這個目測差不多有半畝的小水窪就栽種了一半了。
龍徹沒有讓商宸下去,因為實在沒什麽技術含量,再者,秋冬和今夏兩人興致勃勃的要親力親為,所以商宸幹脆讓龍徹他們自己下去折騰,自己在一邊指導了幾下,就回去幫爹爹做晚餐了。托雷和邱浩兩人跟著商宸回來學習炒菜烤肉,到家的時候,龍徹的雙親也來了,正和自己的爹爹和父親一起,在學著商宸昨天教會做的晚餐。爹爹已經做好了一些菜,父親也烤好了一些肉,但是今晚一共有十個人,所以還在繼續。
商宸在昨天和今天所有的肉塊裏,一一挑出專門帶有油脂的那一塊肉,那個肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是動物油脂最集中的地方,出油率高、油渣少。還有一種花油,雖然出油不是很高,但是在這裏沒有植物油,商宸也都一一扒拉下來了,爹爹拿來了他們自己用的大木盆,商宸教會了爹爹和父親,讓他們在一邊炸出油來,放在家裏炒菜吃,順帶龍徹的雙親也在一邊學著動手做。還真別說,這裏的動物就是肥膘肉滿,整整炸了一大木盆。
這個有點出乎商宸的意料多,反正這個多久多熱的天氣也不會壞,所以吃不完的商宸準備全部存起來,寒季的時候吃,要知道那時候可是無法捕獵來榨油的,就只能吃存貨了,這種東西還是多多益善比較好,有總比沒有好,五六個月的寒季吃起東西來還是蠻嚇人的。
龍徹的爹爹佩服的不得了,高興的笑著說:“商宸啊,這可是一個了不起的發現呢,我們以前都把這些肥肥的肉丟棄了,沒想到竟然還可以這麽利用起來炒菜吃呢,我們以前雖然也覺得浪費,不過誰也想不到可以這麽弄啊。以後可好啦,我們捕獵回來的獵物所有的東西都能作為吃食,這樣看可是多了不少食物呢,真是太好了。”
自己家爹爹附和道:“誰說不是呢,就內臟我們都能儲存起來不少了,其實每只獵物的內臟都很多的,我們不用出去也能在家裏把這些全都腌制好了,儲存起來什麽時候吃都可以,也減少了受人們出去捕獵的危險,我們在家裏也安心些,真不錯。”
托雷和邱浩也不時地說上一句,語氣裏的興奮和笑意那麽明顯那麽真實。
商宸在一邊看著他們幾人興高采烈的期盼著以後的生活能過得好一點,自己心裏也泛起一絲對生活的喜悅之情,這樣簡單平淡的生活其實很美好,不是嗎!人的一生難道不就是在尋找著平凡快樂的生活嗎!
除了自己雙親之外,其餘的人丟商宸這種新的做菜方法都感到非常吃驚,因為這裏的人所謂的做菜就是把野菜洗洗,然後一股腦兒的全都扔進一鍋水煮熟了,放點鹽巴進去就算是好了。正因為這樣,這裏的人對於野菜從來都不感興趣,即使是男人和小孩子、老人也都不愛吃野菜,一般都是實在沒有食物的情況下,才勉強用來果腹而已。
當商宸把那些原來一直沒人吃的肥肉榨出香噴噴的油,再把野菜放進去炒熟了之後,邱浩和托雷這兩個獸人也聞著香味早就忍不住了,拿起骨叉嘗一口,直流口水,沒辦法啊,大家都沒有開吃呢。
之後商宸分別做了一個高筍炒肉、白菜梗炒肝臟,萵苣炒瘦肉絲,爆炒白菜、爆炒腰子、爆炒舌頭、心臟炒芹菜,再加上爹爹炒好的一大盆芹菜炒肉、炒肥腸,然後商宸還用快腳獸的肉片合著排骨燉了一個湯。
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商宸喜笑顏開的說:“這個叫高筍,我們今晚炒肉吃,保管好吃。”
兩人一掃剛才的可憐樣,高興的往水裏蹦:“好,我們也要學習你做菜的手藝。”
商宸前腳剛踏進水裏,後腳還沒有放下去,龍徹就從後面一把摟住了商宸纖細的腰肢,不悅的教訓:“還沒有完全好呢,這就忘了,給我上去呆著,讓他們割好了。”
商宸在龍徹懷裏掙紮了幾下子,腰上的手就像烙鐵似得紋風不動,還讓商宸腰上熱的發燙,無賴啊,這是!沒好氣的說:“他們不會采,我要下去做給他們看,要不然都割壞了。”
龍徹不置可否,一聲不吭的幹脆抱起商宸就往水裏走,說:“我帶你去。”
商宸整個人都不好了,誰要你公主抱啊,還有沒有比這更丟人的了,身為一個男人竟然就這樣被另一個男人像抱孩子似得抱在懷裏,龍徹,你生來就是為了給我難堪的吧。
“我自己去,快點放我下來啊,臉都被你丟光了。”
“你是我的伴侶,丟什麽人啊。”
那邊今夏呵呵大笑:“商宸,沒有人會笑話你的啦,別人只會羨慕而已。”
秋冬也打趣:“就是,龍徹可是從來都沒有對別人這麽關心過。”
龍徹一點也不在意,催促道:“我們速度要快點兒,已經不早了。”
商宸一看天,果然不早了,別人都早已經回家了,好吧,反正已經被看見了,還不如早點采完結束呢。
“不要用刀割啊,用手掰開外面裹著的一層層葉子,最後把裏面那根白白的高筍掰下來就可以了,不要弄死了,明天還會長的。”
“好嘞,知道了,保證不弄死了。”
龍徹熟門熟路的說:“我們要不要挖一些小苗回去栽種在家旁邊的小水窪裏?”
離商宸住的地方非常近的地方,有一個小片水窪地,因為水不深,所以沒有人搭理,商宸自己也沒有去仔細看過,但應該沒問題的。高筍也叫茭白,是一種多年生禾本植物,生長性很好,很容易栽種,可以栽種兩季,而且幾年只要栽一次就可以了,不像其餘的植物要每年栽種,是一種特劃算的植物。
“好吧,我們挖一些小苗回去栽種在那個小水窪裏,到今年的寒季來臨之前,就能長好了,還能吃一次,而且以後的幾年只要照料好了,都不用栽種了,它自己會長的。”
“照你的意思,如果我們在明年寒季一過就快點栽種一次的話,加上現在種的一次,不就是一年兩次。”龍徹很快就想到了最關鍵額一點,眼帶欣喜的問道。
“今夏,從葉子密集的下面伸手進去一層層剝開葉子,慢慢就會看到的,不要弄斷了啊。”商宸邊教幾人采高筍一邊回答:“就是這個意思,那時候好多菜都已經沒了,高筍可就是我們少有的新鮮菜了。”
“那我們就多栽一點吧,寒季漫長,食物要多多儲存。”龍徹走到岸邊把商宸放在地上,動作迅速的挖苗。
“就是那樣,對了,從中間慢慢剝開,露出來的那個稍微帶一點點綠色的白白胖胖的梗,就是那個了,對。”
說起來,這個高筍可不是很好找,因為其葉子和一般的葉子不同,很長很高,差不多有一米四左右高,上下一般粗細,要在那麽多那麽茂密的葉子最中間,細心尋找到一顆看,相對於葉子來說實在是要小太多的果實,可不是那麽容易註意到的。
這裏從來沒有采過的人,如果商宸不說,絕對沒有人會想到裏面有果實藏著,就更別說想采出來吃了。
一會之後,兩人終於從一大團比人矮小一點點的高大葉子中間找到了高筍的影子。
秋冬拿著一根長長大大的高筍,對著商宸和今夏直搖手:“快看看,我采到了,采到了,好可愛的高筍,很漂亮呢。”
商宸一看,大約有35cm長吧,個兒比現代稍胖一點點,看起來水靈靈的,可愛極了。
商宸讓兩人采了三十五根就上來了,想吃就再來采,吃新鮮的才好,不能一次性都采光了。
“哥哥,我們也要挖回去種,到時候爹爹一定會很喜歡的。”
“我也要挖回去種,我爹爹和父親可以學著。”秋冬和今夏兩人一聽說這麽好的事情,立馬跟風。”
商宸把大家掰下來的高筍全都撿到框子裏去,嘴裏回覆說:“好的,等一下我教你們種,今天不能挖多了,天色不早了,等你們以後有空隨時再栽種。”
“也好,我們等一下都種在你那個水窪裏好了。”
趁著天色還看得清楚,商宸帶著大夥馬不停蹄的在自家山洞左邊的小小水窪裏面栽種高筍禾苗。雖說是第一次學著種,不過其實很簡單,只要在稀泥巴裏面挖一個小坑,然後小禾苗埋下就可以了,這種高筍生長性很快很易活,以後都不用特別的照顧,任其自然生長就可以了。不大一會兒商宸家這個目測差不多有半畝的小水窪就栽種了一半了。
龍徹沒有讓商宸下去,因為實在沒什麽技術含量,再者,秋冬和今夏兩人興致勃勃的要親力親為,所以商宸幹脆讓龍徹他們自己下去折騰,自己在一邊指導了幾下,就回去幫爹爹做晚餐了。托雷和邱浩兩人跟著商宸回來學習炒菜烤肉,到家的時候,龍徹的雙親也來了,正和自己的爹爹和父親一起,在學著商宸昨天教會做的晚餐。爹爹已經做好了一些菜,父親也烤好了一些肉,但是今晚一共有十個人,所以還在繼續。
商宸在昨天和今天所有的肉塊裏,一一挑出專門帶有油脂的那一塊肉,那個肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是動物油脂最集中的地方,出油率高、油渣少。還有一種花油,雖然出油不是很高,但是在這裏沒有植物油,商宸也都一一扒拉下來了,爹爹拿來了他們自己用的大木盆,商宸教會了爹爹和父親,讓他們在一邊炸出油來,放在家裏炒菜吃,順帶龍徹的雙親也在一邊學著動手做。還真別說,這裏的動物就是肥膘肉滿,整整炸了一大木盆。
這個有點出乎商宸的意料多,反正這個多久多熱的天氣也不會壞,所以吃不完的商宸準備全部存起來,寒季的時候吃,要知道那時候可是無法捕獵來榨油的,就只能吃存貨了,這種東西還是多多益善比較好,有總比沒有好,五六個月的寒季吃起東西來還是蠻嚇人的。
龍徹的爹爹佩服的不得了,高興的笑著說:“商宸啊,這可是一個了不起的發現呢,我們以前都把這些肥肥的肉丟棄了,沒想到竟然還可以這麽利用起來炒菜吃呢,我們以前雖然也覺得浪費,不過誰也想不到可以這麽弄啊。以後可好啦,我們捕獵回來的獵物所有的東西都能作為吃食,這樣看可是多了不少食物呢,真是太好了。”
自己家爹爹附和道:“誰說不是呢,就內臟我們都能儲存起來不少了,其實每只獵物的內臟都很多的,我們不用出去也能在家裏把這些全都腌制好了,儲存起來什麽時候吃都可以,也減少了受人們出去捕獵的危險,我們在家裏也安心些,真不錯。”
托雷和邱浩也不時地說上一句,語氣裏的興奮和笑意那麽明顯那麽真實。
商宸在一邊看著他們幾人興高采烈的期盼著以後的生活能過得好一點,自己心裏也泛起一絲對生活的喜悅之情,這樣簡單平淡的生活其實很美好,不是嗎!人的一生難道不就是在尋找著平凡快樂的生活嗎!
除了自己雙親之外,其餘的人丟商宸這種新的做菜方法都感到非常吃驚,因為這裏的人所謂的做菜就是把野菜洗洗,然後一股腦兒的全都扔進一鍋水煮熟了,放點鹽巴進去就算是好了。正因為這樣,這裏的人對於野菜從來都不感興趣,即使是男人和小孩子、老人也都不愛吃野菜,一般都是實在沒有食物的情況下,才勉強用來果腹而已。
當商宸把那些原來一直沒人吃的肥肉榨出香噴噴的油,再把野菜放進去炒熟了之後,邱浩和托雷這兩個獸人也聞著香味早就忍不住了,拿起骨叉嘗一口,直流口水,沒辦法啊,大家都沒有開吃呢。
之後商宸分別做了一個高筍炒肉、白菜梗炒肝臟,萵苣炒瘦肉絲,爆炒白菜、爆炒腰子、爆炒舌頭、心臟炒芹菜,再加上爹爹炒好的一大盆芹菜炒肉、炒肥腸,然後商宸還用快腳獸的肉片合著排骨燉了一個湯。
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