今天中?午, 涼拌雞，把子肉，魚香茄子, 白菜粉絲湯……

先?把雞肉煮熟涼拌出來?, 加姜蒜沫, 花椒粉, 醬油醋，辣椒油，鹽糖提味。

最後在放蘿蔔絲, 小蔥，花生碎, 芫荽也就是香菜。前幾?天衛秋偶然在林子裏發現的, 村裏人都?嫌太臭。

而且炒出來?不好吃，連餵牲畜都?不要這個。一?開始衛秋也沒註意, 畢竟比起?現代的香菜。

這裏的香菜很小一?棵跟野草一?樣，不是很茂盛。衛秋險些沒認出來?……

不過憑著熟悉的味道，衛秋還是半信半疑的拔了回來?，畢竟涼拌菜沒有香菜, 那滋味可?是少了一?大半……

“秋哥, 這芫荽真的吃嗎？”雲娘看著衛秋放入那個菜, 臉色有些猶豫！

衛秋拌好嘗了一?口，雞肉麻辣入味，加小蔥和?香菜的香味, 鮮香麻辣的滋味刺激著味蕾。

就是這味, 太好吃了！衛秋給雲娘一?雙筷子“過來?吃吃看, 味道怎麽樣？”

雲娘試著吃了一?口，瞬間眼睛一?亮。入口嚼上第一?感覺就是雞肉麻辣入味。

小蔥和?香菜生拌感覺吃下有點刺鼻, 但奇怪的是越嚼越有味，越嚼越香……

“秋哥，你太厲害了。我從來?沒吃過這麽好吃的雞肉。”雲娘兩眼瞪的圓溜溜的，吐著舌頭有點辣。

衛秋笑著看她驚喜的模樣，等會多吃一?點。雲娘點頭忍不住又吃了一?塊。

涼拌雞做好後，林草也端著刮好肉皮的五花肉進來?。

雲娘小聲道“林哥，快來?嘗嘗這個涼拌雞太好吃了。”

林草眼睛一?亮放下肉，拿起?筷子嘗了一?口。不由豎起?大拇指“秋哥兒服了。你做的菜真的就沒人敢的上。”

“你看著中?午你孟哥，絕對又得跟我叨叨。”

衛秋好笑，將肉切成厚厚的肉片。熱鍋涼油開始炸肉，將肉炸的微黃撈出。

又炸了點雞蛋和?虎皮辣椒，順便把茄子裹上面粉也一?起?炸了，待會好炒。

然後留點底油開始炒糖色，放入四指寬的五花肉，加姜蔥大料醬油翻炒均勻。

倒入開水小火加點鹽慢燉半個時辰，等水快幹的時候到?入雞蛋辣椒，水澱粉勾芡。

在悶煮一?會大火收汁，就可?以起?鍋了。然後將魚香茄子炒出來?。

白菜粉絲湯已經做好了，林草和?雲娘開始擺碗筷，招呼人洗手吃飯。

現在每天固定兩大桌人，坐的滿滿當當，眾人早就聞著肉香味兒。

肚子裏饑腸轆轆，紛紛猜今天又是啥新的吃食。

“喲……秋哥兒，今天中?午都?是啥菜啊？”一?幫大老爺們，圍著桌樂呵的問衛秋！

衛秋放下大盆，大聲回道“今天是中?午涼拌雞，把子肉，魚香茄子，各位敞開肚皮吃！絕對過癮”

“哦～好嘞！兄弟們今天又是新菜，有口福了！”漢子們紛紛打飯坐下開吃。

午飯一?般都?是雜糧米飯，雜糧裏加上大米。煮之前先?泡一?泡，煮出來?不喇口。

加了白米綿軟好吃。雜糧米飯不夠吃，還有白面饅頭看個人選擇。

“嘿……這涼拌雞真過癮，麻辣爽口。把子肉軟爛入味，醬香十足。太好吃了”

錢寶隔老遠給衛秋豎大拇指“秋哥，我太愛吃你做的菜了！這涼拌雞絕了！！！”

眾人紛紛點頭，這大塊的把子肉一?口下去十分滿足。在用醬汁拌飯過癮！

衛秋笑著看眾人吃的頭也不擡，連香菜都?接受良好。

畢竟有麻辣味加小蔥還有蘿蔔絲綜合味道，香菜在裏面涼拌的味道也只剩香了。

衛秋和?雲娘坐在一?起?，錢明也在側小兩口吃的很香。錢明怕雲娘害羞不敢夾菜。

一?個勁給她夾菜，衛秋和?林草在一?邊看著偷偷樂。

程石南本來?磨磨蹭蹭想挨著衛秋坐，被?衛秋捅了捅腰。趕去另一?桌了……

主人家一?人一?桌得留人招呼，程石南頗為?怨念的瞅了衛秋一?眼，無奈走了。

不過轉眼就被?把子肉吸引，飛快的吃的頭也不擡，桌上一?幫牲口豪邁的下手飛快。

速度稍微慢點，大塊點的肉就沒了！雖然衛秋已經很接地氣的用盆裝菜。

也架不住一?幫大老爺們的吃菜速度。衛秋細細吃著涼拌雞，林草看的都?心急……

連忙給他夾了兩塊把子肉，生怕一?會沒了。衛秋好笑的接過，讓他快吃！

飯後桌上飯菜一?掃而空，連點湯都?沒剩。涼拌雞裏的小蔥香菜姜蒜末，都?被?人拿饅頭蘸了個幹凈。

孟全頗為?惋惜道“要是留點這湯下面條，肯定好吃。”

錢寶在一?邊腆著肚子，認同?的點點頭……

“秋哥兒，要是在你們家吃上半個月。我們可?能都?得長胖好幾?斤！”

眾人大樂“可?不是，還沒那家有衛秋家做飯好吃。而且頓頓都?有肉！”

旁邊爐子上還有晾好的大麥茶，這日子真的是神仙日子。

眾人喝了口茶，以往在外做工那些富貴人家，只知道克扣工錢壓榨他們。

那會把他們當人看，休息夠下午眾人上工，幹活越發精細速度也快，希望早日讓程石南兩口子住上新房。

日子一?天天快速劃過，轉眼到?了上梁的吉日，放完鞭炮，擺上香案，對聯，貢品……

由村裏老人七大爺主持，衛秋程石南兩人上香祭祀後。開始上梁！

今天上梁是大日子，除去擺上祭祀用的貢品。中?午菜色也十分豐富！

四喜丸子，水煮魚，蒜泥白灼肉，爆炒腰花，糖醋排骨，椒麻雞，菌湯老鴨等……

桌上眾人坐下後對著程石南兩口子，也是一?片道賀。

七大爺枯瘦的手拉著衛秋也是說了不少，“起?了新屋這個家就立起?來?了，有立身之本。往後呀！日子就好過了。”

程石南和?衛秋認真的聽著老人囑咐，然後將老人攙到?上座坐下。孟爺爺和?裏正錢大叔也在。

幾?個長輩看著程石南兩口子，想起?去年一?窮二白的倆人。

再看看現在連青磚新房都?蓋起?來?了，心裏都?替他們高興，也挺自豪的石南這小子沒讓他們失望……

桌上眾人也是滿臉艷羨，這可?是青磚瓦房呀！村裏也沒幾?家蓋的起?。

中?午熱熱鬧鬧吃完飯，下午開始蓋頂。衛秋和?林草他們麻利的收拾碗筷。

忙忙碌碌一?天，晚上衛秋騎在程石南腰上，給他按後背！

程石南閉著眼，放松的感受衛秋跟撓癢癢似的按摩。嘴角微微上揚……

“還得多久完工呀？”

程石南閉著眼“快了，還得五六天差不多。到?時候在晾晾暖暖房，我們就可?以入住了。銀子還夠嗎？”

衛秋算算“差不多吧！”還沒開工那幾?天，程石南就又進山兩趟。

加上第一?次賣的二十五兩，後面又賣了兩次野物一?共四十兩。加起?來?六十五兩……

還有以前存的他們的建房銀子，一?共一?百二十多兩。

後面兩次過去鎮上齊珍軒的劉管事?聽說，他們準備建房子。還介紹買他小舅子的青磚材料。

這下便宜不少，為?了感謝衛秋做主送了兩張菜方?給劉管事?。

喜的劉管事?漲了不少工錢，在東家那裏刷了臉面得了不少賞。

再次高興的讓他小舅子，把青磚價錢往下壓了壓。還送了衛秋一?張齊珍軒，新換的黃花梨桌子價值不菲……

“好了，快休息下。”程石南拉著衛秋躺下，抱在懷裏給他揉揉手腕。

“嗯……等修完房子，付完尾款和?家具錢，工錢，還有平常的日用花銷，我們估計能剩個幾?兩銀子。”衛秋看著程石南又糙了的手。

爬起?來?翻出擦臉的脂膏，給程石南搓搓手。程石南看著低頭忙活的人。

“放心，有我呢！”程石南將人摟進懷裏親了親嘴角。

衛秋被?他親的昏昏欲睡，也不發愁銀子的事?，左右他們的第一?件大事?已經定下來?了！慢慢來?……

程石南將脂膏放在枕邊，起?身吹滅燈躺下抱著困到?極點的人低聲道“睡吧！”

這段時間比較忙，衛秋肉眼可?見的有點瘦了。也沒時間睡懶覺，所以一?般晚上睡得很早。

漆黑的夜晚，耳邊伴隨著田野的蟲鳴。屋內一?片靜謐，不多時倆人便沈沈睡去……

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