第九十四章生魚片
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清晨,衛風走出房間,看著近鄰的東方晴的院子,走了過去。
“在幹什麽呢?”剛剛走進,就看著東方晴提著一個籃子,衛風迎上來問道。
“衛風,你來了,我曬了些生魚片,要不要嘗嘗,可是剛剛弄好的哦。”看著衛風,東方晴笑著說道。
“你的手藝啊,好啊,我還沒吃過呢,就去嘗嘗,可不要太難吃了啊。”嘻笑著說道。
“難吃的話,難吃你也要吃下去。”聽著衛風懷疑自己的手藝,東方晴怒道。
“好好,好吃,就是難吃也是好吃,我一定吃完。”
“這才對嘛,好了,你去那邊坐一會兒,很快就好了,我去把漿做好,就可以吃了。”
“很期待呢。你快去做吧。”
不一會兒,東方晴就走了出來,出來的時候拿出了一個瓷碗,碗裏放著一種衛風叫不上名字的東西。
“試試吧,應該挺不錯的。”指了指 手中的東西,東方晴說道。
“怎麽樣。”
“啊,真的好嗆,這是做什麽東西啊。”衛風手中拿著一塊切得很薄,曬幹了的生魚片,咬在嘴裏吃了一下,驚奇的說道,“只不過還是很驚訝魚竟然可以這樣吃,你是怎麽研究出這種做法的,以前還真沒有吃過。
“那是你們沒有吃過,我以前可是經常吃的,這個也不是我研究出來的,只是以前喜歡吃,吃的多了也就會做了,只是好久沒有做了,不知道手藝怎麽樣。”東方晴端著一疊曬幹的魚片走了過來,說道。
“是嗎?不記得璇璣有這樣的吃飯啊,再說璇璣又不靠近海域。那裏有那麽多的魚啊。”衛風想了想,疑惑的問道,“難道是我沒見識了。”
“我又說是在璇璣吃的嗎?”東方晴無語的翻了個白眼,這裏當然沒有這種吃法了,這是現在的人才會有的吃法,東方晴是很喜歡這種生魚片吃起來的感覺的,蘸些芥末,味道很美味。
“對了,這東西叫什麽名字,怎麽沒有見過。看著也不怎麽樣,味道怎麽就這麽嗆的呢?”指了指身前的一個白瓷小碗,碗裏裝著一些黃色的芥末。衛風問道。
“那個叫芥末,味道就是那樣,有些嗆,但是很有味道,而且它和有些東西調起來特別好吃。”東方晴拿起一片生魚片。蘸了一點芥末扔進嘴裏,“不錯,和以前吃的感覺一樣,只是這魚要比以前吃的魚鮮美,味道真好。”
好久沒有吃這種生魚片了,一是如衛風說的。璇璣不像大興鄰水,璇璣離海比較遠,一般海產品都是從他國貿易來的。自然沒有這裏的新鮮,海鮮類的產品都吃的不多,二就是璇璣沒有芥末啊,東方晴曾經有找過拿東西,一直沒有找到。還以為這裏沒有那種東西呢。
這次發現這個芥末,存屬偶然。
那天是和村裏的一些嬸嬸去挖野菜。像這種小漁村,沒有多少可以種糧食的地方,一般時候都是在山上挖野菜來吃,東方晴和衛風來這裏也有了半個月了,一直白吃白喝的,所以那天也就跑去和那些嬸嬸們去挖野菜。
到了他們挖野菜的地方,在挖野菜的時候,東方晴突然看到了一片熟悉的葉子,有些像芥末,然後就扒開旁邊的草,看到那株芥末長在那裏。
突然之間找到芥末,東方晴就看到一道美食在自己的眼前晃動,有多久沒有遲到了,終於可以吃吃這種東西了。
“東方姑娘,你摘那東西幹什麽,那個不能吃的,味道很嗆,沒法吃。”旁邊的一個人正在挖野菜,就看到東方晴從土中挖出來這個,對著東方晴說道,最開始她們挖野菜看著時看著那個綠油油的以為可以吃,然後挖回去,做飯的時候,沒被嗆死。
“哈哈,這個可以吃,我回去給你們說說。”東方晴舉著手中的芥末,笑著說道。
“真的可以吃嗎?”一個人湊上來不確定的問道,“我們以前又不小心把這個摘回去,做飯都做的很難吃。”
“吃了就知道了。”東方晴說道,就開始繼續挖野菜了,順便也挖了不少的芥末。
那日挖了芥末回來,東方晴就拿著一些魚,劈成很薄的薄片,晾在外面曬幹。
這裏是漁村,最不缺的就是魚,而且這裏的魚很新鮮。
今天,東方晴就試著做了一些,看看手藝有沒有生疏,正好東方晴在做著的時候,衛風湊了過來,順便品嘗了一下。
“我去給村長和其他的人送一些過去。”東方晴收拾了一下,裝了幾碟子生魚片,挽了一些了芥末放在瓶中。
“嗯,去吧。”衛風正拿著生魚片往嘴裏塞去,雖然芥末的味道有些嗆嗆的,但是還是很好吃的。
走出房間,向著村長家走去。
“村長,我做了些魚片來給你們嘗嘗,看看合不合胃口。”走進去,看著村長正在向外走,東方晴打了個招呼說道。
“咦,你來了,來坐坐,住的還習慣吧!”看到東方晴,村長熱情的問道。
“很好,我做了一些生魚片,來給你們。”東方晴指了指自己手中的食盒,拿出一碟魚片遞過去。
“幹魚片,這怎麽吃啊。”看著碟子中生的魚片,村長奇怪的問道。
“嘻嘻,蘸著這個吃,你試試。”拿出一份芥末,示意村長蘸著這個吃。
“蘸著這個就可以吃了嗎?”看著碗中的芥末,疑惑的看了看,不相信的拿起一片魚片蘸進去。
“怎麽樣。”看著村長吃下去,東方晴滿臉期待的問道,畢竟這種東西不是每一個人都喜歡的,記得以前自己去吃那個的時候,朋友總是嫌棄的皺了皺眉頭,一臉的拿東西好難吃的樣子。
“很好啊,比平時吃的魚多了一種原汁原味的感覺。”
“真的,喜歡吃就行,這些就留給你吧,我再去把剩下的給其他人給送去。”拿出來一些後,東方晴提著其他的給村民們送去。
送完魚片後,東方晴舒展了下身子,向著自己的屋子走去,好不容易做出來,這次一定要吃個盡興才好。
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“在幹什麽呢?”剛剛走進,就看著東方晴提著一個籃子,衛風迎上來問道。
“衛風,你來了,我曬了些生魚片,要不要嘗嘗,可是剛剛弄好的哦。”看著衛風,東方晴笑著說道。
“你的手藝啊,好啊,我還沒吃過呢,就去嘗嘗,可不要太難吃了啊。”嘻笑著說道。
“難吃的話,難吃你也要吃下去。”聽著衛風懷疑自己的手藝,東方晴怒道。
“好好,好吃,就是難吃也是好吃,我一定吃完。”
“這才對嘛,好了,你去那邊坐一會兒,很快就好了,我去把漿做好,就可以吃了。”
“很期待呢。你快去做吧。”
不一會兒,東方晴就走了出來,出來的時候拿出了一個瓷碗,碗裏放著一種衛風叫不上名字的東西。
“試試吧,應該挺不錯的。”指了指 手中的東西,東方晴說道。
“怎麽樣。”
“啊,真的好嗆,這是做什麽東西啊。”衛風手中拿著一塊切得很薄,曬幹了的生魚片,咬在嘴裏吃了一下,驚奇的說道,“只不過還是很驚訝魚竟然可以這樣吃,你是怎麽研究出這種做法的,以前還真沒有吃過。
“那是你們沒有吃過,我以前可是經常吃的,這個也不是我研究出來的,只是以前喜歡吃,吃的多了也就會做了,只是好久沒有做了,不知道手藝怎麽樣。”東方晴端著一疊曬幹的魚片走了過來,說道。
“是嗎?不記得璇璣有這樣的吃飯啊,再說璇璣又不靠近海域。那裏有那麽多的魚啊。”衛風想了想,疑惑的問道,“難道是我沒見識了。”
“我又說是在璇璣吃的嗎?”東方晴無語的翻了個白眼,這裏當然沒有這種吃法了,這是現在的人才會有的吃法,東方晴是很喜歡這種生魚片吃起來的感覺的,蘸些芥末,味道很美味。
“對了,這東西叫什麽名字,怎麽沒有見過。看著也不怎麽樣,味道怎麽就這麽嗆的呢?”指了指身前的一個白瓷小碗,碗裏裝著一些黃色的芥末。衛風問道。
“那個叫芥末,味道就是那樣,有些嗆,但是很有味道,而且它和有些東西調起來特別好吃。”東方晴拿起一片生魚片。蘸了一點芥末扔進嘴裏,“不錯,和以前吃的感覺一樣,只是這魚要比以前吃的魚鮮美,味道真好。”
好久沒有吃這種生魚片了,一是如衛風說的。璇璣不像大興鄰水,璇璣離海比較遠,一般海產品都是從他國貿易來的。自然沒有這裏的新鮮,海鮮類的產品都吃的不多,二就是璇璣沒有芥末啊,東方晴曾經有找過拿東西,一直沒有找到。還以為這裏沒有那種東西呢。
這次發現這個芥末,存屬偶然。
那天是和村裏的一些嬸嬸去挖野菜。像這種小漁村,沒有多少可以種糧食的地方,一般時候都是在山上挖野菜來吃,東方晴和衛風來這裏也有了半個月了,一直白吃白喝的,所以那天也就跑去和那些嬸嬸們去挖野菜。
到了他們挖野菜的地方,在挖野菜的時候,東方晴突然看到了一片熟悉的葉子,有些像芥末,然後就扒開旁邊的草,看到那株芥末長在那裏。
突然之間找到芥末,東方晴就看到一道美食在自己的眼前晃動,有多久沒有遲到了,終於可以吃吃這種東西了。
“東方姑娘,你摘那東西幹什麽,那個不能吃的,味道很嗆,沒法吃。”旁邊的一個人正在挖野菜,就看到東方晴從土中挖出來這個,對著東方晴說道,最開始她們挖野菜看著時看著那個綠油油的以為可以吃,然後挖回去,做飯的時候,沒被嗆死。
“哈哈,這個可以吃,我回去給你們說說。”東方晴舉著手中的芥末,笑著說道。
“真的可以吃嗎?”一個人湊上來不確定的問道,“我們以前又不小心把這個摘回去,做飯都做的很難吃。”
“吃了就知道了。”東方晴說道,就開始繼續挖野菜了,順便也挖了不少的芥末。
那日挖了芥末回來,東方晴就拿著一些魚,劈成很薄的薄片,晾在外面曬幹。
這裏是漁村,最不缺的就是魚,而且這裏的魚很新鮮。
今天,東方晴就試著做了一些,看看手藝有沒有生疏,正好東方晴在做著的時候,衛風湊了過來,順便品嘗了一下。
“我去給村長和其他的人送一些過去。”東方晴收拾了一下,裝了幾碟子生魚片,挽了一些了芥末放在瓶中。
“嗯,去吧。”衛風正拿著生魚片往嘴裏塞去,雖然芥末的味道有些嗆嗆的,但是還是很好吃的。
走出房間,向著村長家走去。
“村長,我做了些魚片來給你們嘗嘗,看看合不合胃口。”走進去,看著村長正在向外走,東方晴打了個招呼說道。
“咦,你來了,來坐坐,住的還習慣吧!”看到東方晴,村長熱情的問道。
“很好,我做了一些生魚片,來給你們。”東方晴指了指自己手中的食盒,拿出一碟魚片遞過去。
“幹魚片,這怎麽吃啊。”看著碟子中生的魚片,村長奇怪的問道。
“嘻嘻,蘸著這個吃,你試試。”拿出一份芥末,示意村長蘸著這個吃。
“蘸著這個就可以吃了嗎?”看著碗中的芥末,疑惑的看了看,不相信的拿起一片魚片蘸進去。
“怎麽樣。”看著村長吃下去,東方晴滿臉期待的問道,畢竟這種東西不是每一個人都喜歡的,記得以前自己去吃那個的時候,朋友總是嫌棄的皺了皺眉頭,一臉的拿東西好難吃的樣子。
“很好啊,比平時吃的魚多了一種原汁原味的感覺。”
“真的,喜歡吃就行,這些就留給你吧,我再去把剩下的給其他人給送去。”拿出來一些後,東方晴提著其他的給村民們送去。
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