第35章 煎餅果子、蟹粉小籠、酸辣湯…… (1)
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對於第二天要賣的早點，洛文檸心中已經有了想法，有了大力的加入，可以增加品種了，土豆餅和小餛飩已經賣了幾天了，有好些客人都提出來，有沒有新的品種。
對於早點鋪子來說，品種不需要太多，但至少不能只有兩樣，否則會略顯單調，洛文檸打算過一段時間便推出一兩種新品種，來吸引客流。
洛文檸這次打算做煎餅果子，煎餅果子裏面包油條曾是洛文檸的最愛，這裏沒有人賣煎餅果子也沒有人賣油條，所以油條也是可以單獨賣的。
大力是第一次跟著洛文檸去賣早點，她推著一車子的食材，輕松地走著，洛文檸看了直羨慕這把好力氣。
兩個人在路上走著順便嘮嘮嗑，大力對於今天要做的煎餅果子和油條很感興趣，她問得：“阿檸姐，這個煎餅果子聽著就好吃呢，但我看你沒有準備果子啊。”
“當然沒有果子，油條就是果子，把油條包在裏面吃。”洛文檸笑著解釋道。
“那油條又是什麽？”大力疑惑地問道。
“昨天晚上我發的那團面，就是做油條用的，其實也就是一種面食，用油炸出來的。”洛文檸說道。
“這麽神奇，阿檸姐，為什麽你懂這麽多稀奇古怪的東西，我以前都沒聽說過呢。”大力佩服地感慨道。
洛文檸一時語塞，只好拿那一櫃子的書做文章，她說道：“多看書，你會發現書中自有黃金屋，而且多看書也能啟發你很多想法。”
大力撓撓頭，這些深奧的東西她不懂，她只會簡單識幾個字，還是爺爺教給她的，說以後不認字會被人欺負，但再多的東西爺爺也教不了，那時候只顧著填飽肚子，哪有時間去看書。
洛文檸見大力有些失落，忙說道：“等有空了，我們一起看書，我爹給我留了好多書，各種各樣的都有，你想看什麽盡管去找了看，有不懂的地方就來問我。”
“嗯，好，謝謝阿檸姐！”大力點頭說道，把那一絲失落拋到腦後去了，畢竟她現在也是有家的人了。
隨著天氣漸漸轉暖，天亮的也早了，比之前漆黑一片的要好走很多，兩人一路走一路聊，很快就到了。
到了何記小食肆，洛文檸便開始忙活起來，大力幫著燒火，兩人配合默契，讓洛文檸輕松不少。
洛文檸打算先炸油條，再給自己和大力每人做一個煎餅果子當早飯，好久沒吃，嘴饞了。
做油條的面團昨天晚上已經揉好，發酵了一晚上，做出來的油條才會更加蓬松好吃。
將面團搟平，切成長條狀，將兩條合在一起，用筷子輕輕壓一下，使兩條緊密地粘在一起，洛文檸快速地備好油條胚子，準備開炸。
油鍋的油要多，油溫大概五成熱就行，不能太高否則容易炸糊。
洛文檸吩咐大力保持小火，便開始炸油條，油條胚子輕輕地放入油鍋中，溫熱的油將油條胚子包裹起來，一點一點地變色，直到翻滾的油條外表慢慢變成金黃色，就可以撈出來了。
等到鍋裏的油條全部炸好，洛文檸開始做煎餅，她在廚房找到了一塊鐵板和一個單獨的爐子，應該是廚師用來做大餅的，正好可以用來做煎餅。
煎餅的面粉已經調成稀稀的糊糊，把爐子燒熱後，用勺子舀出面糊糊，小心地澆在鐵板上面，用刮子將面糊糊刮平刮圓，並且快速打上雞蛋一起刮散，因為要卷油條，所以面餅要做大，但不能厚，只需薄薄的一層，否則就不脆了。
等面餅成形，洛文檸在面餅上抹上昨天晚上準備好的甜面醬，將事先備好的榨菜末、蔥花灑在面餅的中央，最後把油條放上去，用小鍋鏟上下左右兩面一卷，一個長條形的煎餅果子就做好了。
洛文檸用小鍋鏟在煎餅果子中間一切，拿起一半遞給大力，自己拿著另一半吃起來。
大力接過來看了看眼前這個奇怪的食物，聞了聞，嗯！好香！忍不住咬了一大口，外皮酥脆，裏面的油條柔韌有嚼勁，再加上甜面醬和榨菜相得益彰的提味，口感非常豐富，一口吃下去就停不下來了。
洛文檸邊吃邊看著大力從疑惑到滿足的表情，不由地笑了，不一會，大力已經將半個煎餅果子吃完了，然後眼巴巴地看著細嚼慢咽的洛文檸。
“再給你做一個？還是嘗嘗別的？”洛文檸咽下一口煎餅果子，問道。
大力指了指洛文檸手中的果子，說道：“還想吃這個。”
她力氣大，飯量也比洛文檸大，以前跟著爺爺流浪從來沒吃飽過，眼前這個美味她還想吃！
洛文檸快速將手中剩餘的一口煎餅果子塞進嘴裏，又開始做起來。
很快，又一個煎餅果子做好了，洛文檸直接一整個都給了大力，她吃半個就夠了，等會再吃點小餛飩，再吃點土豆餅，她一直都習慣吃的種類多一些，每樣吃一點，這樣營養也均衡。
大力開心地吃起來，洛文檸開始炸土豆餅，等一切準備就緒，大堂裏也迎來了第一撥客人。
來的都是這些天的老客，看到門外寫的煎餅果子這個新品種，都迫不及待地點了一份。
大堂有了大力點菜跑堂，洛文檸只需在廚房做就行，再也不用跑進跑出了。
沒多久，大堂的客人都吃到了讓人好奇的煎餅果子。
“這煎餅果子太好吃了吧！”
“是啊是啊，原來煎餅果子是這個樣子的，我還以為裏面的果子是水果呢！”
“不過，這裏面的果子還挺好吃的啊！”
“就是，如果是水果估計就不好吃了吧。”
洛文檸在後廚聽見大夥的議論，正好手頭的事情暫時都做完了，便走出來笑著跟食客們說道：“各位客人，這裏頭包的果子叫做油條，也是用面粉炸出來的，各位喜歡的話，油條也可以單賣的。”
“阿檸姑娘，你可真行，面粉能炸的這麽松脆！”一位食客誇道。
“那給我來一個油條，試試。”有人開口說道。
大力一聽趕緊從後廚，端了一根油條出來，放在那位開口的客人面前。
“哎呦，這叫油條的，單獨吃別有一番滋味呢，松脆噴香。”那客人嘗了一口便說道。
這一下，在座的都想嘗嘗油條的味道了，大力手腳麻利地快速將油條送到各人的桌上。
“咦，姑娘，真的是你啊？我在門外看了好一會，我就說嘛我眼神錯不了。”門外走進來一個大漢，看著洛文檸說道。
洛文檸聞聲轉過頭一看，原來是過年前第一個買她蔥油花卷那位大漢，只見他還是背了個包袱，洛文檸沒想到還能遇到他，有些意外地說道：“大哥，是您啊，這是要回京都了嗎？”
“是啊是啊，過完年了，在家耽擱了幾日，本來出完正月就該出來的，昨天趕路到了鎮上太晚了，就在這裏住了一宿，今兒繼續趕路。”大漢說道。
“喔，是這樣啊，這兒離京都不遠了，今天可以趕到了。”洛文檸笑著答道。
大漢環顧了大堂一周，見在坐的食客吃的香，便問道：“姑娘，沒想到你都能開鋪子了啊，真厲害。”
“哪有，我這是租的這個鋪子早上時間，只賣早點。”洛文檸說道。
“那也不錯，總比在外擺攤強，上次那個花卷真好吃，今天還有賣嗎？”大漢問道。
“花卷不賣了，現在有小餛飩、土豆餅、煎餅果子和油條這四樣。”洛文檸說道。
“不賣了？”大漢有些遺憾地問道。
“嗯，大哥如果還想吃的話，旁邊那條街上有好幾家賣的，可以去那裏買呢。”洛文檸點點頭說道。
“是不是被別人仿了？那算了，我是覺得姑娘手藝好，其他人家賣的就算了，姑娘現在這幾樣早點，都各給我來一份吧。”大漢找了個位子坐下，爽朗地說道。
“嘿，這位爺，一看您就知道是個會吃的，這姑娘的手藝可真是別家比不了的，您放心，這幾樣早點哪個都特好吃，不會失望的。”大漢旁邊的一位老食客，眉飛色舞地對著大漢說道。
大漢雙手抱拳對旁邊的食客點了點頭，笑著看向洛文檸說道：“口碑很好啊。”
洛文檸也笑道：“都是大家給面子，您先坐一會，我這就給您去做。”
洛文檸轉身進後廚，沒過多久，便端出一碗小餛飩、一個土豆餅、一個煎餅果子出來。
“咦，少了一個。”大漢數著托盤上的食物說道。
“煎餅果子裏面包的就是油條，您可以先嘗嘗味道，若是沒吃夠我再給您單拿油條，我是怕太多了，您吃不了。”洛文檸解釋道。
“行，那我先吃。”大漢說完，先拿起煎餅果子就咬了一口。
大漢臉上露出驚喜的表情，二話不說三下五除二把煎餅果子吃完，然後吃了一口小餛飩和湯，頓時滿足感油然而生，很快，三樣早點就下肚了。
“兄弟，怎麽樣？我沒騙你吧，這些都好吃著呢。”旁邊的老食客自得地說道。
“好吃，姑娘，再給我來根油條嘗嘗吧。”大漢說道。
洛文檸點點頭，大力反應很快地已經去拿了一根油條出來，遞給大漢。
大漢咽了口口水，沒一會，便把一根油條吃完了。
“姑娘，給我打包二十個土豆餅，二十個煎餅果子，二十根油條帶走。”大漢吃飽了，摸了摸肚子說道。
“大哥，您是要帶回京都嗎？”洛文檸一聽大漢要帶這麽多東西，便問道。
“對，我帶回去給兄弟們嘗嘗。”
“大哥，這煎餅果子不能放太久，時間長了皮子就不脆了，會影響口感，您還要帶走嗎？”洛文檸如實地說道。
“沒事，兄弟們都沒吃過這些東西，帶回去就算皮子軟了也是好吃的，給他們嘗嘗鮮。”大漢大手一揮，爽快地說道。
“行，那您稍等一會，馬上給您做。”洛文檸說道。
土豆餅和油條是事先做好的，只需把二十個煎餅果子做出來就行，也就幾分鐘的時間，洛文檸便把大漢要的食物一一打包好了。
“姑娘，你這手藝，若是去京都開店，保證生意紅火！”大漢臨走的時候，由衷的說道。
洛文檸笑笑說道：“希望有一日，可以在京都碰上大哥。”
大漢哈哈一笑，抱拳告辭，說了句：“那在下在京都恭候姑娘。”
洛文檸行了一禮，目送著大漢的身影離開。
今日的招牌上“煎餅果子”幾個字，吸引了不少路過的人，店裏滿座了，買的人便直接打包帶走，這種不局限於堂吃的做法，倒是增加了銷售量，買的人更多了。
這樣下來，僅一天掙的錢就比過去三天掙的還多，這倒是拓寬了洛文檸的思路，可以多準備事先做好的早點，在店門口擺個攤，需要的買了帶走。
以前只有洛文檸一個人忙不過來，現在有了大力，便可以這樣操作了。
於是，回到家的洛文檸，準備做一些生煎、炸饅頭片、米糕之類的早點，品種多一些。
果然，品種多了又可以外帶以後，早點鋪子便有了更多的客人，每天早上都賣的空空，不趕早都買不到。
大力曾問過洛文檸為什麽不多準備一點，洛文檸笑著告訴她，這叫饑餓營銷，越是難買到的東西，人們往往越會想買，所以不必多準備，每天定量就這些，反而生意會一直好下去。
洛文檸每次推出新的品種，第二天淩正煜必會帶著淩武過來買，不僅自己吃，還要帶走給老夫人和沈錦書，說是兩人極力要求的。
所以，為了防止淩正煜買不到，每次出了新品種，洛文檸總是留出淩正煜他們的三份來，對此，她和他都已經習慣。
日子過得飛快，一轉眼一個月快過去了，二月二十八，是個好日子，也是崔秀兒出嫁的日子，這日洛文檸沒有開早點鋪子，因為這天崔家嬸子忙不過來，知道洛文檸開了早點鋪子，而且已經小有名氣，做的點心口碑很好，便在她這裏預定了點心付了定錢，按照規矩，等到男方迎親隊的人來了，可以給人先墊墊肚子算作是早午飯。
這天洛文檸除了要準備點心之外，她和大力也要負責送親，她們跟崔秀兒年齡相仿，特別是洛文檸跟崔秀兒從小就是玩伴，所以被崔家邀請作為女方親屬去送親，送親的人越多越是代表女方對女兒的重視，說明娘家有人。
所以這一日是忙碌的一天，洛文檸為崔秀兒高興，據說男方家境不錯，家住京都安陽城，族中有人在京都做官，崔秀兒的夫君便是幫著做官的族人在打理鋪子，雖然不是自己的鋪子，但這也算是一份好差事，背靠大樹好乘涼。
京都離這裏不遠，若有急事的話一日之內就能往返，這樣離娘家又近家裏條件又好的人家，自然是很多人心目中理想的婚配，鄰居們都非常羨慕，直誇崔秀兒找了個好婆家，是個享福的人。
迎親人大約上午十點能到，做完一整套儀式後，在女方這裏用些點心快食便要接了新娘子趕回京都，以免耽誤下午拜堂良辰，然後男方擺宴席請吃早晚飯，隨後鬧洞房，估計這樣下來不會很早結束，所以女方送親的人得在男方家住一宿，這些都是由男方來安排的。
洛文檸從成親日前一天就在考慮要做什麽，京都來的人自然是見過世面的，做出來的東西要讓崔嬸家有面子，還要讓大家吃得舒服，又不耽誤時間，這有點不容易。
思來想去，洛文檸打算做蟹粉小籠包，再配一碗酸辣湯解膩，這樣可以讓大家吃點熱乎的，又有肉又有主食，還有蟹粉，不像幹幹涼涼的點心，吃了胃都會不舒服。
這個季節的蟹雖不是很肥，但拿來做蟹粉小籠包是足夠了。
最麻煩的就是剔蟹粉，所以洛文檸提前一天去市集將蟹買回來，到晚上，將蟹蒸熟，然後和大力一起將蒸熟的大閘蟹，一點一點地剝出肉和蟹黃來。
沒想到這時候的蟹味道還可以，洛文檸和大力一人吃了一個，味道鮮甜，這做成小籠，估計大家都會說好吃的。
第二天正日子，兩人很早就起來了，到了崔嬸家裏，發現已經是燈火通明，崔嬸已經開始在忙裏忙外了，崔嬸家中已經布置的很喜慶了，喜娘也早早來了，在崔秀兒閨房給她梳妝。
見到洛文檸和大力，崔嬸忙請兩人進屋，一直說著今天要麻煩你們兩人了。
洛文檸笑著讓崔嬸不要客氣，今天廚房的事情就交給自己和大力，讓崔嬸去忙別的就行。
洛文檸和大力走進廚房，開始忙活起來，主要是做準備工作，等小籠包做好後，人來了一蒸就能出鍋，酸辣湯也是如此，準備好食材，人來了一鍋燒，很快就能出鍋。
為了讓大家夥一起吃，節約時間，洛文檸已經跟蘇嬸、蔣嫂子說好，到時候請他們幫忙各自蒸幾籠小籠包，讓大力回家再蒸幾籠，自己在崔嬸家蒸，這樣的話，可以同時一起端出來。
洛文檸負責和面，大力負責剁肉餡和擠生姜水，洛文檸用一半沸水一半冷水將面粉揉勻，放在一旁醒面。
趁著這個時間，將剔好的蟹粉拿出來，加入剛剛大力碾碎生姜擠出來的生姜汁，攪拌均勻，蟹一定要配生姜，去腥驅寒。
再將大力剁好的肥瘦相間的肉餡，撒上鹽調味，用筷子朝一個方向攪拌，直到肉餡上勁起膩，這樣攪拌出來的肉餡特別有嚼勁。
把蟹粉加入肉餡中，再次進行攪拌，並且加一些料酒和醬油進去，這樣便完成了餡料的制作。
這時候面已經醒好，洛文檸將面團揉扁切開，用搟面杖搟成一張張薄薄小皮子，皮子不能大，一定是小小的一張，厚度就跟小餛飩皮子差不多，這樣包出來的小籠晶瑩剔透小巧精致。
洛文檸手速很快，一張張小籠皮子放在手上，用筷子挑起一坨蟹粉肉，兩個手指快速將外皮捏在一起，最後撅出一個小揪揪來，跟肉包子手法相似，只不過肉包子是大個子，皮厚餡多，而小籠包則是小巧玲瓏，所以加入了蟹粉，味道會比大肉包子更加鮮美，一口一個吃起來很是方便。
沒過多久，小籠包便包完了，放在籠屜中就等著上鍋蒸了，接下來，便是準備酸辣湯的食材，酸辣湯跟蟹粉肉小籠包是絕配，做起來簡單但配料卻是很豐富。
食材有黑木耳、黃花菜、香菇、嫩豆腐、雞蛋、香菜，將前面黑木耳、香菇、嫩豆腐切絲，黃花菜切段，放入沸水中焯水後撈出來備用。然後再將雞蛋打散、香菜洗凈切末備用。
一切都準備就緒，就等迎親人的到來了，洛文檸和大力洗幹凈手，便去了崔秀兒的房間。
這個時候，崔秀兒已經在梳妝打扮了，一身大紅色的嫁衣，讓溫婉柔美的崔秀兒更加明艷動人，神色更是多了一份嬌羞。
“崔姐姐，都準備好了嗎？”洛文檸站在崔秀兒的身後，看著鏡子中美麗的女孩問道。
崔秀兒點點頭，有些害羞地說道：“好了。”
喜娘在一旁熱熱鬧鬧地說道：“哎喲餵，從來沒見過這麽好看的新娘子喲，今天新郎官見了估計魂都要沒了。”
這樣一說，崔秀兒更加害羞了，臉蹭的一下紅起來。
“這還不是虧了喜娘的巧手，把我家姐姐打扮的這麽好看。”洛文檸握著崔秀兒的手，笑著對喜娘說道。
“哪裏哪裏，這是新娘子底子好，人長得好看，怎麽打扮都漂亮。”喜娘被誇得合不攏嘴。
“喜娘，新娘子也裝扮好了，您先休息一會吧，一會迎親隊來了，還有的忙呢。”洛文檸說道。
喜娘看了看穿戴整齊的新娘子，點點頭說道：“嗯，這話有道理，今兒個我天黑沒亮就起來了，得，我先去歇會，你們姐妹也聊會私房話，畢竟馬上就要分別了。”
洛文檸給喜娘微微鞠躬，說道：“您受累了！”
喜娘轉身出了崔秀兒的房間，崔秀兒這才開口說道：“這喜娘，什麽話都說。”
“崔姐姐可是害臊了？我看那喜娘說的確實沒錯呀。”洛文檸笑著打趣道。
崔秀兒一陣跺腳，手指頭點著洛文檸的額頭嗔道：“原來你也是個亂說話的主，再說我可就不理你了！”
“好了好了，不說了，崔姐姐，恭喜你了。”洛文檸把崔秀兒的手指頭拉下來，笑著說道。
“謝謝你阿檸。”崔秀兒見洛文檸不鬧了，也就真誠地說道：“阿檸，你別太擔心，等過一段時間，你也會像我一樣有好日子的。”
洛文檸笑了笑，說道：“無所謂，我覺得現在的日子很好。”
大力在一旁也無聲地點點頭，這一個月雖然要很早起來，但這是她過得最幸福的一個月，每天吃得飽飽的，而且阿檸姐做的飯真好吃，吃都吃不夠，還有齊氏和元安，對她也很好，都拿她當自家人，在她看來，這就是很好的日子了。
崔秀兒點點頭說道：“對，你還小呢，不著急。”
洛文檸見崔秀兒沒有理解到自己的想法，也就不多說什麽，各人有各人的生活，自己認為對的事情，別人不一定能理解。
洛文檸拿出一個紅包封，遞給崔秀兒道：“崔姐姐，這是我和大力的一點心意，本想買個禮物，但一想還是銀錢實惠些，真要有用起來也方便，所以就包了個紅包，你收著。”
崔秀兒噗嗤一聲笑起來，說道：“阿檸，大力，你們倒是實惠，不過，我喜歡。”
崔秀兒大大方方地接過紅包，然後給洛文檸和大力道了謝，鄭重地放進了自己要帶入夫家的箱子裏。
大力在一旁有些臉紅，雖然阿檸姐說是跟她一起送的，但其實都是阿檸姐出的錢，自己哪有錢。
三人在崔秀兒的房間裏又聊了會天，就聽見很遠的地方已經響起了鞭炮聲音，按規矩，迎親隊伍進了臨濟鎮，便要隔一段路放一掛鞭炮，一直放到女方的家門口，一方面是提醒女家迎親隊來了，另一方面也是為了顯示男家的體面。
洛文檸忙和大力走出房間，她們該準備大夥的食物了。
沒多久，鞭炮聲便響到了崔嬸家門口，門口自然有崔家的親戚小子們在攔門，攔門是個風俗，用意在於不能輕易讓新郎接走新娘，告訴男方不能輕易怠慢了新娘。
外面的哄鬧聲，可以看出崔家的親戚們攔門還是有一套的，既不讓迎親隊伍輕易進來，也不會讓大家急眼，都是有條有理地拖著他們，男方雖然想快些進門，但也只能跟著女方的規矩來。
女方的親戚還有時間，便所有的招數都來了一遍，急的新郎連連討饒，聽著外頭的聲音，洛文檸算了算時間，覺得時間差不多了，便先將酸辣湯做起來。
大力則是將包好的小籠，分別給蘇嬸和蔣嫂子家送去，自己再拿了幾籠回家打算生火開蒸。
洛文檸將一大鍋水燒開，放入醬油、鹽、水澱粉和蛋液攪拌均勻，再加入剛才焯好的木耳、香菇、黃花、豆腐放進去煮開，最後再加入醋、香油和香菜，再關火前再撒上胡椒粉，一鍋熱氣騰騰的酸辣湯便完成了。
湯做好後，洛文檸開始蒸小籠包，大火開蒸，十分鐘就可以出鍋。
等到迎親隊伍闖過攔門的大關，四家廚房裏蒸的小籠包正好一起出鍋，蘇嬸、蔣嫂子和大力分別端著籠屜，走進崔嬸家大門。
被女方親戚整的精疲力盡的新郎和迎親隊，正在堂屋歇息，突然聞到了一種從未聞到過的香味，不由地一個個脖子伸長往外看。
崔秀兒夫家姓高，這次的迎親隊派了幾十號人過來，崔家堂屋已經支起三個大圓桌來，崔家幫忙的親戚朋友，幫著將酸辣湯一碗一碗地端上了桌。
熱騰騰的湯往男方家的人那一擺，再加上每人面前的一籠小籠包子，本來坐姿不齊的一夥人，全都端坐了起來，看著面前小巧精致又熱氣騰騰的小包子，不由呆了，這是什麽？
“今日小女大婚，諸位趕路過來辛苦了，為不耽擱良辰，請諸位隨意用點小吃，這是特意請了本鎮口碑很好的小吃鋪子老板，給大家夥做的蟹粉小籠包和酸辣湯，諸位請用！”說話的是崔秀兒的父親崔叔。
新郎高松翼站起身子，抱拳鞠了個長躬說道：“多謝岳父大人費心安排，小婿感激不盡。”
“不用客氣，不用客氣，快坐下吃吧。”崔叔一邊笑著說道，一邊感慨，眼前這位女婿很是懂禮呢，秀兒沒嫁錯人！
洛文檸在堂屋門口看了兩眼，只見新郎長得倒是挺高，就是像竹竿一樣瘦，風一吹就要倒似的，一雙腫著眼泡的桃花眼，透著精明，不過從他對崔叔的態度來看，他對於崔家應該是尊敬的，至少表面上是。
“大家快吃吧，吃完得接新娘回去了。”高松翼對著跟來的人說道。
大夥早就被桌上的香味吸引了，只是人家翁婿在說話，不好動手，現在新郎發話了，趕緊都拿起筷子伸向那一個個小包子。
小籠包的溫度剛剛好，既不會太燙嘴，又是熱乎乎的，大夥吃得熱火朝天，高松翼作為新郎官，一開始為了保持矜持，只是稍微地咬了一小口。
只不過就這一小口，鮮味在他嘴裏爆開來，皮薄有彈性，肉餡中夾雜著蟹肉，兩種不同的肉結合在一起，原來是那樣的鮮香！
高松翼再也顧不得矜持，一口一個地往嘴裏塞小籠包，一口氣幹掉一半之後，舀了一勺酸辣湯喝下，這一喝更是讓他那雙腫著眼泡的眼睛都瞪大了，酸酸辣辣的口感，把剛剛稍微升起來的一點油膩完美地壓下去了。
他忍不住又喝了幾口，裏面的食材很豐富，脆的脆檽的糯，一口下去非常滿足。
跟著一起來迎親的人，一個個都吃得很香，有幾個等會要去送親的女方家的小子姑娘，也正一起吃著喝著，而來崔家幫忙的親戚朋友現在還不吃這個早午飯，而是要等一會送走新娘後，崔家會請大家到外頭的館子吃酒席，這是女方家擺的宴席。
可是，看著眼前吃得唏哩呼嚕的幾大桌人，女方這邊的人都忍不住饞了，外頭吃什麽酒席，還不如眼前這一頓呢，聞著也太香了吧。
洛文檸和大力也是要去送親的，所以她們也先吃上這一頓，否則熬不住，她倆不想擠到堂屋去吃，便端了小籠包和酸辣湯，到了崔秀兒的屋子裏，跟她一起吃。
崔秀兒原本不想吃的，怕弄花了妝，但一看是這麽小巧的包子，完全可以一口一個，不怕弄壞妝容，再看洛文檸和大力吃得香極了，忍不住咽起口水來。
洛文檸見崔秀兒想吃又還在猶豫，便想逗逗她，故意拿著凳子坐到了她身邊，咬上一口皮韌肉香的小籠包，被咬開的小籠包香味直沖崔秀兒奔去，再吹一吹不是很燙了的酸辣湯，又是一股香味撲鼻而來。
崔秀兒再也忍不住了，對著洛文檸嗔道：“死阿檸，你別勾引我了，我吃還不行嘛！”
“這就對咯，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，你早上就沒吃，這會再不吃點，我怕你到了拜堂的時候餓暈過去，新郎官可要心疼了哦。”洛文檸哈哈大笑，打趣道。
崔秀兒顧不得跟洛文檸打鬧，折騰一上午了，她確實是餓了，拿起筷子夾起一個小籠包一口放進嘴裏。
洛文檸看見崔秀兒的吃相，不由地笑起來，這才像以前那個爽快的崔姐姐嘛！
崔秀兒可沒空理會洛文檸的笑聲，她的嘴裏只有美味的小籠包，溫度剛剛好，不燙也不涼，小籠裏的湯汁不會燙嘴，一口爆漿的感覺實在是太爽了。
“阿檸，這是什麽餡？我怎麽吃著有蟹的味道？”崔秀兒一個小籠包下肚，回味地問道。
“就是有蟹，這叫蟹粉小籠包，是昨晚我跟大力辛辛苦苦拆了一晚上的蟹肉，和肥瘦相間的豬肉調制出來的。”洛文檸說道。
“怪不得，這味道如此獨特，真是鮮美的很。”崔秀兒說著又塞了一個小籠包進嘴裏。
“崔姐姐，你別光顧著吃小籠包，這個酸辣湯也好喝，你嘗嘗。”大力話不多，但這酸辣湯太符合她的口味了，忍不住推薦道。
“哦？是嗎？”崔秀兒看著寡言少語的大力，她居然開口了，沒記錯的話，她今天還沒跟自己說過話呢。
大力一邊重重點頭，一邊不忘再喝幾口，真是太美味了。
崔秀兒舀了一勺酸辣湯喝下去，嗯，果然好喝呢，她不由地又喝了幾口，原本冰涼的手指，開始感受到溫暖，這些美味讓自己一顆緊張的心，也舒緩了不少。
看著崔秀兒把一籠小籠包和一碗酸辣湯全部吃光，洛文檸放了心，她擔心崔秀兒一天不吃東西，低血糖暈倒可不是開玩笑的，大喜的日子不能有這樣的意外。
洛文檸和大力吃完，收拾好房中的碗筷，讓喜娘再給崔秀兒補補妝，一會便要拜別父母，被新郎官接走了。
兩人路過堂屋，三個大桌面上的籠屜和碗都一幹二凈了，這些人吃的一點都不剩。
在高松翼左邊坐著的一位十七八歲的青衣小夥，長得倒是挺周正，但神情卻是吊兒郎當的，他翹著個二郎腿，拍了拍高松翼湊到他耳邊說道：“我說高松翼啊，你老丈人家不錯呀，招待我們吃這麽好吃的東西。”
高松翼右邊一個年齡跟他相仿的圓臉小夥，也湊到他跟前低聲說道：“就是啊，你還說老丈人家小地方的，沒見過世面，我看這吃的東西，都沒見過，而且一點都不比京都館子裏的口味差，反倒是顯得我們沒見過世面了呢。”
高松翼趕緊拽了一下說話的小夥，低聲道：“哎喲餵，我的二位爺，這可是在人家地盤呢，別說了，求您二位有話咱們回去再說。”
正巧，洛文檸和大力從三人的後面路過，這三人的對話一字不落地落到耳中，兩人相視皺眉，這崔家的女婿並不像他表現出來恭敬的樣子。
圓臉小夥假咳了兩聲，四下看了看，見沒人註意他們的對話，便高聲說道：“真是太好吃了，我本來尋摸著一般都是吃些點心墊墊肚子，沒想到今天這般又有湯水又熱乎乎的食物，松翼族兄，我們跟著你接親有福了。”
青衣小夥看著圓臉小夥的表演，“切”了一聲，以示鄙夷。
高松翼也站起來高聲說道：“這要多謝我家丈人安排的好哇，大夥吃得可滿意？”
“滿意！這個蟹粉小籠包，我從來沒吃到過哦。”
“好吃！京都館子都沒做的這麽好吃呢！”
“是呀，從沒吃過這麽好吃的接親點心！”
“居然是熱氣騰騰的，還有湯湯水水，吃了很舒服的，不錯不錯！”
只要是吃過今天蟹粉小籠和酸辣湯的，沒有說不好的，把在一旁等著吃宴席的女方親屬，饞的直流口水。
高松翼走出來，對著聽到聲音走出來的崔叔，又是長長一鞠躬說道：“岳父大人，小婿已經用好了，您安排的點心讓我
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對於早點鋪子來說，品種不需要太多，但至少不能只有兩樣，否則會略顯單調，洛文檸打算過一段時間便推出一兩種新品種，來吸引客流。
洛文檸這次打算做煎餅果子，煎餅果子裏面包油條曾是洛文檸的最愛，這裏沒有人賣煎餅果子也沒有人賣油條，所以油條也是可以單獨賣的。
大力是第一次跟著洛文檸去賣早點，她推著一車子的食材，輕松地走著，洛文檸看了直羨慕這把好力氣。
兩個人在路上走著順便嘮嘮嗑，大力對於今天要做的煎餅果子和油條很感興趣，她問得：“阿檸姐，這個煎餅果子聽著就好吃呢，但我看你沒有準備果子啊。”
“當然沒有果子，油條就是果子，把油條包在裏面吃。”洛文檸笑著解釋道。
“那油條又是什麽？”大力疑惑地問道。
“昨天晚上我發的那團面，就是做油條用的，其實也就是一種面食，用油炸出來的。”洛文檸說道。
“這麽神奇，阿檸姐，為什麽你懂這麽多稀奇古怪的東西，我以前都沒聽說過呢。”大力佩服地感慨道。
洛文檸一時語塞，只好拿那一櫃子的書做文章，她說道：“多看書，你會發現書中自有黃金屋，而且多看書也能啟發你很多想法。”
大力撓撓頭，這些深奧的東西她不懂，她只會簡單識幾個字，還是爺爺教給她的，說以後不認字會被人欺負，但再多的東西爺爺也教不了，那時候只顧著填飽肚子，哪有時間去看書。
洛文檸見大力有些失落，忙說道：“等有空了，我們一起看書，我爹給我留了好多書，各種各樣的都有，你想看什麽盡管去找了看，有不懂的地方就來問我。”
“嗯，好，謝謝阿檸姐！”大力點頭說道，把那一絲失落拋到腦後去了，畢竟她現在也是有家的人了。
隨著天氣漸漸轉暖，天亮的也早了，比之前漆黑一片的要好走很多，兩人一路走一路聊，很快就到了。
到了何記小食肆，洛文檸便開始忙活起來，大力幫著燒火，兩人配合默契，讓洛文檸輕松不少。
洛文檸打算先炸油條，再給自己和大力每人做一個煎餅果子當早飯，好久沒吃，嘴饞了。
做油條的面團昨天晚上已經揉好，發酵了一晚上，做出來的油條才會更加蓬松好吃。
將面團搟平，切成長條狀，將兩條合在一起，用筷子輕輕壓一下，使兩條緊密地粘在一起，洛文檸快速地備好油條胚子，準備開炸。
油鍋的油要多，油溫大概五成熱就行，不能太高否則容易炸糊。
洛文檸吩咐大力保持小火，便開始炸油條，油條胚子輕輕地放入油鍋中，溫熱的油將油條胚子包裹起來，一點一點地變色，直到翻滾的油條外表慢慢變成金黃色，就可以撈出來了。
等到鍋裏的油條全部炸好，洛文檸開始做煎餅，她在廚房找到了一塊鐵板和一個單獨的爐子，應該是廚師用來做大餅的，正好可以用來做煎餅。
煎餅的面粉已經調成稀稀的糊糊，把爐子燒熱後，用勺子舀出面糊糊，小心地澆在鐵板上面，用刮子將面糊糊刮平刮圓，並且快速打上雞蛋一起刮散，因為要卷油條，所以面餅要做大，但不能厚，只需薄薄的一層，否則就不脆了。
等面餅成形，洛文檸在面餅上抹上昨天晚上準備好的甜面醬，將事先備好的榨菜末、蔥花灑在面餅的中央，最後把油條放上去，用小鍋鏟上下左右兩面一卷，一個長條形的煎餅果子就做好了。
洛文檸用小鍋鏟在煎餅果子中間一切，拿起一半遞給大力，自己拿著另一半吃起來。
大力接過來看了看眼前這個奇怪的食物，聞了聞，嗯！好香！忍不住咬了一大口，外皮酥脆，裏面的油條柔韌有嚼勁，再加上甜面醬和榨菜相得益彰的提味，口感非常豐富，一口吃下去就停不下來了。
洛文檸邊吃邊看著大力從疑惑到滿足的表情，不由地笑了，不一會，大力已經將半個煎餅果子吃完了，然後眼巴巴地看著細嚼慢咽的洛文檸。
“再給你做一個？還是嘗嘗別的？”洛文檸咽下一口煎餅果子，問道。
大力指了指洛文檸手中的果子，說道：“還想吃這個。”
她力氣大，飯量也比洛文檸大，以前跟著爺爺流浪從來沒吃飽過，眼前這個美味她還想吃！
洛文檸快速將手中剩餘的一口煎餅果子塞進嘴裏，又開始做起來。
很快，又一個煎餅果子做好了，洛文檸直接一整個都給了大力，她吃半個就夠了，等會再吃點小餛飩，再吃點土豆餅，她一直都習慣吃的種類多一些，每樣吃一點，這樣營養也均衡。
大力開心地吃起來，洛文檸開始炸土豆餅，等一切準備就緒，大堂裏也迎來了第一撥客人。
來的都是這些天的老客，看到門外寫的煎餅果子這個新品種，都迫不及待地點了一份。
大堂有了大力點菜跑堂，洛文檸只需在廚房做就行，再也不用跑進跑出了。
沒多久，大堂的客人都吃到了讓人好奇的煎餅果子。
“這煎餅果子太好吃了吧！”
“是啊是啊，原來煎餅果子是這個樣子的，我還以為裏面的果子是水果呢！”
“不過，這裏面的果子還挺好吃的啊！”
“就是，如果是水果估計就不好吃了吧。”
洛文檸在後廚聽見大夥的議論，正好手頭的事情暫時都做完了，便走出來笑著跟食客們說道：“各位客人，這裏頭包的果子叫做油條，也是用面粉炸出來的，各位喜歡的話，油條也可以單賣的。”
“阿檸姑娘，你可真行，面粉能炸的這麽松脆！”一位食客誇道。
“那給我來一個油條，試試。”有人開口說道。
大力一聽趕緊從後廚，端了一根油條出來，放在那位開口的客人面前。
“哎呦，這叫油條的，單獨吃別有一番滋味呢，松脆噴香。”那客人嘗了一口便說道。
這一下，在座的都想嘗嘗油條的味道了，大力手腳麻利地快速將油條送到各人的桌上。
“咦，姑娘，真的是你啊？我在門外看了好一會，我就說嘛我眼神錯不了。”門外走進來一個大漢，看著洛文檸說道。
洛文檸聞聲轉過頭一看，原來是過年前第一個買她蔥油花卷那位大漢，只見他還是背了個包袱，洛文檸沒想到還能遇到他，有些意外地說道：“大哥，是您啊，這是要回京都了嗎？”
“是啊是啊，過完年了，在家耽擱了幾日，本來出完正月就該出來的，昨天趕路到了鎮上太晚了，就在這裏住了一宿，今兒繼續趕路。”大漢說道。
“喔，是這樣啊，這兒離京都不遠了，今天可以趕到了。”洛文檸笑著答道。
大漢環顧了大堂一周，見在坐的食客吃的香，便問道：“姑娘，沒想到你都能開鋪子了啊，真厲害。”
“哪有，我這是租的這個鋪子早上時間，只賣早點。”洛文檸說道。
“那也不錯，總比在外擺攤強，上次那個花卷真好吃，今天還有賣嗎？”大漢問道。
“花卷不賣了，現在有小餛飩、土豆餅、煎餅果子和油條這四樣。”洛文檸說道。
“不賣了？”大漢有些遺憾地問道。
“嗯，大哥如果還想吃的話，旁邊那條街上有好幾家賣的，可以去那裏買呢。”洛文檸點點頭說道。
“是不是被別人仿了？那算了，我是覺得姑娘手藝好，其他人家賣的就算了，姑娘現在這幾樣早點，都各給我來一份吧。”大漢找了個位子坐下，爽朗地說道。
“嘿，這位爺，一看您就知道是個會吃的，這姑娘的手藝可真是別家比不了的，您放心，這幾樣早點哪個都特好吃，不會失望的。”大漢旁邊的一位老食客，眉飛色舞地對著大漢說道。
大漢雙手抱拳對旁邊的食客點了點頭，笑著看向洛文檸說道：“口碑很好啊。”
洛文檸也笑道：“都是大家給面子，您先坐一會，我這就給您去做。”
洛文檸轉身進後廚，沒過多久，便端出一碗小餛飩、一個土豆餅、一個煎餅果子出來。
“咦，少了一個。”大漢數著托盤上的食物說道。
“煎餅果子裏面包的就是油條，您可以先嘗嘗味道，若是沒吃夠我再給您單拿油條，我是怕太多了，您吃不了。”洛文檸解釋道。
“行，那我先吃。”大漢說完，先拿起煎餅果子就咬了一口。
大漢臉上露出驚喜的表情，二話不說三下五除二把煎餅果子吃完，然後吃了一口小餛飩和湯，頓時滿足感油然而生，很快，三樣早點就下肚了。
“兄弟，怎麽樣？我沒騙你吧，這些都好吃著呢。”旁邊的老食客自得地說道。
“好吃，姑娘，再給我來根油條嘗嘗吧。”大漢說道。
洛文檸點點頭，大力反應很快地已經去拿了一根油條出來，遞給大漢。
大漢咽了口口水，沒一會，便把一根油條吃完了。
“姑娘，給我打包二十個土豆餅，二十個煎餅果子，二十根油條帶走。”大漢吃飽了，摸了摸肚子說道。
“大哥，您是要帶回京都嗎？”洛文檸一聽大漢要帶這麽多東西，便問道。
“對，我帶回去給兄弟們嘗嘗。”
“大哥，這煎餅果子不能放太久，時間長了皮子就不脆了，會影響口感，您還要帶走嗎？”洛文檸如實地說道。
“沒事，兄弟們都沒吃過這些東西，帶回去就算皮子軟了也是好吃的，給他們嘗嘗鮮。”大漢大手一揮，爽快地說道。
“行，那您稍等一會，馬上給您做。”洛文檸說道。
土豆餅和油條是事先做好的，只需把二十個煎餅果子做出來就行，也就幾分鐘的時間，洛文檸便把大漢要的食物一一打包好了。
“姑娘，你這手藝，若是去京都開店，保證生意紅火！”大漢臨走的時候，由衷的說道。
洛文檸笑笑說道：“希望有一日，可以在京都碰上大哥。”
大漢哈哈一笑，抱拳告辭，說了句：“那在下在京都恭候姑娘。”
洛文檸行了一禮，目送著大漢的身影離開。
今日的招牌上“煎餅果子”幾個字，吸引了不少路過的人，店裏滿座了，買的人便直接打包帶走，這種不局限於堂吃的做法，倒是增加了銷售量，買的人更多了。
這樣下來，僅一天掙的錢就比過去三天掙的還多，這倒是拓寬了洛文檸的思路，可以多準備事先做好的早點，在店門口擺個攤，需要的買了帶走。
以前只有洛文檸一個人忙不過來，現在有了大力，便可以這樣操作了。
於是，回到家的洛文檸，準備做一些生煎、炸饅頭片、米糕之類的早點，品種多一些。
果然，品種多了又可以外帶以後，早點鋪子便有了更多的客人，每天早上都賣的空空，不趕早都買不到。
大力曾問過洛文檸為什麽不多準備一點，洛文檸笑著告訴她，這叫饑餓營銷，越是難買到的東西，人們往往越會想買，所以不必多準備，每天定量就這些，反而生意會一直好下去。
洛文檸每次推出新的品種，第二天淩正煜必會帶著淩武過來買，不僅自己吃，還要帶走給老夫人和沈錦書，說是兩人極力要求的。
所以，為了防止淩正煜買不到，每次出了新品種，洛文檸總是留出淩正煜他們的三份來，對此，她和他都已經習慣。
日子過得飛快，一轉眼一個月快過去了，二月二十八，是個好日子，也是崔秀兒出嫁的日子，這日洛文檸沒有開早點鋪子，因為這天崔家嬸子忙不過來，知道洛文檸開了早點鋪子，而且已經小有名氣，做的點心口碑很好，便在她這裏預定了點心付了定錢，按照規矩，等到男方迎親隊的人來了，可以給人先墊墊肚子算作是早午飯。
這天洛文檸除了要準備點心之外，她和大力也要負責送親，她們跟崔秀兒年齡相仿，特別是洛文檸跟崔秀兒從小就是玩伴，所以被崔家邀請作為女方親屬去送親，送親的人越多越是代表女方對女兒的重視，說明娘家有人。
所以這一日是忙碌的一天，洛文檸為崔秀兒高興，據說男方家境不錯，家住京都安陽城，族中有人在京都做官，崔秀兒的夫君便是幫著做官的族人在打理鋪子，雖然不是自己的鋪子，但這也算是一份好差事，背靠大樹好乘涼。
京都離這裏不遠，若有急事的話一日之內就能往返，這樣離娘家又近家裏條件又好的人家，自然是很多人心目中理想的婚配，鄰居們都非常羨慕，直誇崔秀兒找了個好婆家，是個享福的人。
迎親人大約上午十點能到，做完一整套儀式後，在女方這裏用些點心快食便要接了新娘子趕回京都，以免耽誤下午拜堂良辰，然後男方擺宴席請吃早晚飯，隨後鬧洞房，估計這樣下來不會很早結束，所以女方送親的人得在男方家住一宿，這些都是由男方來安排的。
洛文檸從成親日前一天就在考慮要做什麽，京都來的人自然是見過世面的，做出來的東西要讓崔嬸家有面子，還要讓大家吃得舒服，又不耽誤時間，這有點不容易。
思來想去，洛文檸打算做蟹粉小籠包，再配一碗酸辣湯解膩，這樣可以讓大家吃點熱乎的，又有肉又有主食，還有蟹粉，不像幹幹涼涼的點心，吃了胃都會不舒服。
這個季節的蟹雖不是很肥，但拿來做蟹粉小籠包是足夠了。
最麻煩的就是剔蟹粉，所以洛文檸提前一天去市集將蟹買回來，到晚上，將蟹蒸熟，然後和大力一起將蒸熟的大閘蟹，一點一點地剝出肉和蟹黃來。
沒想到這時候的蟹味道還可以，洛文檸和大力一人吃了一個，味道鮮甜，這做成小籠，估計大家都會說好吃的。
第二天正日子，兩人很早就起來了，到了崔嬸家裏，發現已經是燈火通明，崔嬸已經開始在忙裏忙外了，崔嬸家中已經布置的很喜慶了，喜娘也早早來了，在崔秀兒閨房給她梳妝。
見到洛文檸和大力，崔嬸忙請兩人進屋，一直說著今天要麻煩你們兩人了。
洛文檸笑著讓崔嬸不要客氣，今天廚房的事情就交給自己和大力，讓崔嬸去忙別的就行。
洛文檸和大力走進廚房，開始忙活起來，主要是做準備工作，等小籠包做好後，人來了一蒸就能出鍋，酸辣湯也是如此，準備好食材，人來了一鍋燒，很快就能出鍋。
為了讓大家夥一起吃，節約時間，洛文檸已經跟蘇嬸、蔣嫂子說好，到時候請他們幫忙各自蒸幾籠小籠包，讓大力回家再蒸幾籠，自己在崔嬸家蒸，這樣的話，可以同時一起端出來。
洛文檸負責和面，大力負責剁肉餡和擠生姜水，洛文檸用一半沸水一半冷水將面粉揉勻，放在一旁醒面。
趁著這個時間，將剔好的蟹粉拿出來，加入剛剛大力碾碎生姜擠出來的生姜汁，攪拌均勻，蟹一定要配生姜，去腥驅寒。
再將大力剁好的肥瘦相間的肉餡，撒上鹽調味，用筷子朝一個方向攪拌，直到肉餡上勁起膩，這樣攪拌出來的肉餡特別有嚼勁。
把蟹粉加入肉餡中，再次進行攪拌，並且加一些料酒和醬油進去，這樣便完成了餡料的制作。
這時候面已經醒好，洛文檸將面團揉扁切開，用搟面杖搟成一張張薄薄小皮子，皮子不能大，一定是小小的一張，厚度就跟小餛飩皮子差不多，這樣包出來的小籠晶瑩剔透小巧精致。
洛文檸手速很快，一張張小籠皮子放在手上，用筷子挑起一坨蟹粉肉，兩個手指快速將外皮捏在一起，最後撅出一個小揪揪來，跟肉包子手法相似，只不過肉包子是大個子，皮厚餡多，而小籠包則是小巧玲瓏，所以加入了蟹粉，味道會比大肉包子更加鮮美，一口一個吃起來很是方便。
沒過多久，小籠包便包完了，放在籠屜中就等著上鍋蒸了，接下來，便是準備酸辣湯的食材，酸辣湯跟蟹粉肉小籠包是絕配，做起來簡單但配料卻是很豐富。
食材有黑木耳、黃花菜、香菇、嫩豆腐、雞蛋、香菜，將前面黑木耳、香菇、嫩豆腐切絲，黃花菜切段，放入沸水中焯水後撈出來備用。然後再將雞蛋打散、香菜洗凈切末備用。
一切都準備就緒，就等迎親人的到來了，洛文檸和大力洗幹凈手，便去了崔秀兒的房間。
這個時候，崔秀兒已經在梳妝打扮了，一身大紅色的嫁衣，讓溫婉柔美的崔秀兒更加明艷動人，神色更是多了一份嬌羞。
“崔姐姐，都準備好了嗎？”洛文檸站在崔秀兒的身後，看著鏡子中美麗的女孩問道。
崔秀兒點點頭，有些害羞地說道：“好了。”
喜娘在一旁熱熱鬧鬧地說道：“哎喲餵，從來沒見過這麽好看的新娘子喲，今天新郎官見了估計魂都要沒了。”
這樣一說，崔秀兒更加害羞了，臉蹭的一下紅起來。
“這還不是虧了喜娘的巧手，把我家姐姐打扮的這麽好看。”洛文檸握著崔秀兒的手，笑著對喜娘說道。
“哪裏哪裏，這是新娘子底子好，人長得好看，怎麽打扮都漂亮。”喜娘被誇得合不攏嘴。
“喜娘，新娘子也裝扮好了，您先休息一會吧，一會迎親隊來了，還有的忙呢。”洛文檸說道。
喜娘看了看穿戴整齊的新娘子，點點頭說道：“嗯，這話有道理，今兒個我天黑沒亮就起來了，得，我先去歇會，你們姐妹也聊會私房話，畢竟馬上就要分別了。”
洛文檸給喜娘微微鞠躬，說道：“您受累了！”
喜娘轉身出了崔秀兒的房間，崔秀兒這才開口說道：“這喜娘，什麽話都說。”
“崔姐姐可是害臊了？我看那喜娘說的確實沒錯呀。”洛文檸笑著打趣道。
崔秀兒一陣跺腳，手指頭點著洛文檸的額頭嗔道：“原來你也是個亂說話的主，再說我可就不理你了！”
“好了好了，不說了，崔姐姐，恭喜你了。”洛文檸把崔秀兒的手指頭拉下來，笑著說道。
“謝謝你阿檸。”崔秀兒見洛文檸不鬧了，也就真誠地說道：“阿檸，你別太擔心，等過一段時間，你也會像我一樣有好日子的。”
洛文檸笑了笑，說道：“無所謂，我覺得現在的日子很好。”
大力在一旁也無聲地點點頭，這一個月雖然要很早起來，但這是她過得最幸福的一個月，每天吃得飽飽的，而且阿檸姐做的飯真好吃，吃都吃不夠，還有齊氏和元安，對她也很好，都拿她當自家人，在她看來，這就是很好的日子了。
崔秀兒點點頭說道：“對，你還小呢，不著急。”
洛文檸見崔秀兒沒有理解到自己的想法，也就不多說什麽，各人有各人的生活，自己認為對的事情，別人不一定能理解。
洛文檸拿出一個紅包封，遞給崔秀兒道：“崔姐姐，這是我和大力的一點心意，本想買個禮物，但一想還是銀錢實惠些，真要有用起來也方便，所以就包了個紅包，你收著。”
崔秀兒噗嗤一聲笑起來，說道：“阿檸，大力，你們倒是實惠，不過，我喜歡。”
崔秀兒大大方方地接過紅包，然後給洛文檸和大力道了謝，鄭重地放進了自己要帶入夫家的箱子裏。
大力在一旁有些臉紅，雖然阿檸姐說是跟她一起送的，但其實都是阿檸姐出的錢，自己哪有錢。
三人在崔秀兒的房間裏又聊了會天，就聽見很遠的地方已經響起了鞭炮聲音，按規矩，迎親隊伍進了臨濟鎮，便要隔一段路放一掛鞭炮，一直放到女方的家門口，一方面是提醒女家迎親隊來了，另一方面也是為了顯示男家的體面。
洛文檸忙和大力走出房間，她們該準備大夥的食物了。
沒多久，鞭炮聲便響到了崔嬸家門口，門口自然有崔家的親戚小子們在攔門，攔門是個風俗，用意在於不能輕易讓新郎接走新娘，告訴男方不能輕易怠慢了新娘。
外面的哄鬧聲，可以看出崔家的親戚們攔門還是有一套的，既不讓迎親隊伍輕易進來，也不會讓大家急眼，都是有條有理地拖著他們，男方雖然想快些進門，但也只能跟著女方的規矩來。
女方的親戚還有時間，便所有的招數都來了一遍，急的新郎連連討饒，聽著外頭的聲音，洛文檸算了算時間，覺得時間差不多了，便先將酸辣湯做起來。
大力則是將包好的小籠，分別給蘇嬸和蔣嫂子家送去，自己再拿了幾籠回家打算生火開蒸。
洛文檸將一大鍋水燒開，放入醬油、鹽、水澱粉和蛋液攪拌均勻，再加入剛才焯好的木耳、香菇、黃花、豆腐放進去煮開，最後再加入醋、香油和香菜，再關火前再撒上胡椒粉，一鍋熱氣騰騰的酸辣湯便完成了。
湯做好後，洛文檸開始蒸小籠包，大火開蒸，十分鐘就可以出鍋。
等到迎親隊伍闖過攔門的大關，四家廚房裏蒸的小籠包正好一起出鍋，蘇嬸、蔣嫂子和大力分別端著籠屜，走進崔嬸家大門。
被女方親戚整的精疲力盡的新郎和迎親隊，正在堂屋歇息，突然聞到了一種從未聞到過的香味，不由地一個個脖子伸長往外看。
崔秀兒夫家姓高，這次的迎親隊派了幾十號人過來，崔家堂屋已經支起三個大圓桌來，崔家幫忙的親戚朋友，幫著將酸辣湯一碗一碗地端上了桌。
熱騰騰的湯往男方家的人那一擺，再加上每人面前的一籠小籠包子，本來坐姿不齊的一夥人，全都端坐了起來，看著面前小巧精致又熱氣騰騰的小包子，不由呆了，這是什麽？
“今日小女大婚，諸位趕路過來辛苦了，為不耽擱良辰，請諸位隨意用點小吃，這是特意請了本鎮口碑很好的小吃鋪子老板，給大家夥做的蟹粉小籠包和酸辣湯，諸位請用！”說話的是崔秀兒的父親崔叔。
新郎高松翼站起身子，抱拳鞠了個長躬說道：“多謝岳父大人費心安排，小婿感激不盡。”
“不用客氣，不用客氣，快坐下吃吧。”崔叔一邊笑著說道，一邊感慨，眼前這位女婿很是懂禮呢，秀兒沒嫁錯人！
洛文檸在堂屋門口看了兩眼，只見新郎長得倒是挺高，就是像竹竿一樣瘦，風一吹就要倒似的，一雙腫著眼泡的桃花眼，透著精明，不過從他對崔叔的態度來看，他對於崔家應該是尊敬的，至少表面上是。
“大家快吃吧，吃完得接新娘回去了。”高松翼對著跟來的人說道。
大夥早就被桌上的香味吸引了，只是人家翁婿在說話，不好動手，現在新郎發話了，趕緊都拿起筷子伸向那一個個小包子。
小籠包的溫度剛剛好，既不會太燙嘴，又是熱乎乎的，大夥吃得熱火朝天，高松翼作為新郎官，一開始為了保持矜持，只是稍微地咬了一小口。
只不過就這一小口，鮮味在他嘴裏爆開來，皮薄有彈性，肉餡中夾雜著蟹肉，兩種不同的肉結合在一起，原來是那樣的鮮香！
高松翼再也顧不得矜持，一口一個地往嘴裏塞小籠包，一口氣幹掉一半之後，舀了一勺酸辣湯喝下，這一喝更是讓他那雙腫著眼泡的眼睛都瞪大了，酸酸辣辣的口感，把剛剛稍微升起來的一點油膩完美地壓下去了。
他忍不住又喝了幾口，裏面的食材很豐富，脆的脆檽的糯，一口下去非常滿足。
跟著一起來迎親的人，一個個都吃得很香，有幾個等會要去送親的女方家的小子姑娘，也正一起吃著喝著，而來崔家幫忙的親戚朋友現在還不吃這個早午飯，而是要等一會送走新娘後，崔家會請大家到外頭的館子吃酒席，這是女方家擺的宴席。
可是，看著眼前吃得唏哩呼嚕的幾大桌人，女方這邊的人都忍不住饞了，外頭吃什麽酒席，還不如眼前這一頓呢，聞著也太香了吧。
洛文檸和大力也是要去送親的，所以她們也先吃上這一頓，否則熬不住，她倆不想擠到堂屋去吃，便端了小籠包和酸辣湯，到了崔秀兒的屋子裏，跟她一起吃。
崔秀兒原本不想吃的，怕弄花了妝，但一看是這麽小巧的包子，完全可以一口一個，不怕弄壞妝容，再看洛文檸和大力吃得香極了，忍不住咽起口水來。
洛文檸見崔秀兒想吃又還在猶豫，便想逗逗她，故意拿著凳子坐到了她身邊，咬上一口皮韌肉香的小籠包，被咬開的小籠包香味直沖崔秀兒奔去，再吹一吹不是很燙了的酸辣湯，又是一股香味撲鼻而來。
崔秀兒再也忍不住了，對著洛文檸嗔道：“死阿檸，你別勾引我了，我吃還不行嘛！”
“這就對咯，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，你早上就沒吃，這會再不吃點，我怕你到了拜堂的時候餓暈過去，新郎官可要心疼了哦。”洛文檸哈哈大笑，打趣道。
崔秀兒顧不得跟洛文檸打鬧，折騰一上午了，她確實是餓了，拿起筷子夾起一個小籠包一口放進嘴裏。
洛文檸看見崔秀兒的吃相，不由地笑起來，這才像以前那個爽快的崔姐姐嘛！
崔秀兒可沒空理會洛文檸的笑聲，她的嘴裏只有美味的小籠包，溫度剛剛好，不燙也不涼，小籠裏的湯汁不會燙嘴，一口爆漿的感覺實在是太爽了。
“阿檸，這是什麽餡？我怎麽吃著有蟹的味道？”崔秀兒一個小籠包下肚，回味地問道。
“就是有蟹，這叫蟹粉小籠包，是昨晚我跟大力辛辛苦苦拆了一晚上的蟹肉，和肥瘦相間的豬肉調制出來的。”洛文檸說道。
“怪不得，這味道如此獨特，真是鮮美的很。”崔秀兒說著又塞了一個小籠包進嘴裏。
“崔姐姐，你別光顧著吃小籠包，這個酸辣湯也好喝，你嘗嘗。”大力話不多，但這酸辣湯太符合她的口味了，忍不住推薦道。
“哦？是嗎？”崔秀兒看著寡言少語的大力，她居然開口了，沒記錯的話，她今天還沒跟自己說過話呢。
大力一邊重重點頭，一邊不忘再喝幾口，真是太美味了。
崔秀兒舀了一勺酸辣湯喝下去，嗯，果然好喝呢，她不由地又喝了幾口，原本冰涼的手指，開始感受到溫暖，這些美味讓自己一顆緊張的心，也舒緩了不少。
看著崔秀兒把一籠小籠包和一碗酸辣湯全部吃光，洛文檸放了心，她擔心崔秀兒一天不吃東西，低血糖暈倒可不是開玩笑的，大喜的日子不能有這樣的意外。
洛文檸和大力吃完，收拾好房中的碗筷，讓喜娘再給崔秀兒補補妝，一會便要拜別父母，被新郎官接走了。
兩人路過堂屋，三個大桌面上的籠屜和碗都一幹二凈了，這些人吃的一點都不剩。
在高松翼左邊坐著的一位十七八歲的青衣小夥，長得倒是挺周正，但神情卻是吊兒郎當的，他翹著個二郎腿，拍了拍高松翼湊到他耳邊說道：“我說高松翼啊，你老丈人家不錯呀，招待我們吃這麽好吃的東西。”
高松翼右邊一個年齡跟他相仿的圓臉小夥，也湊到他跟前低聲說道：“就是啊，你還說老丈人家小地方的，沒見過世面，我看這吃的東西，都沒見過，而且一點都不比京都館子裏的口味差，反倒是顯得我們沒見過世面了呢。”
高松翼趕緊拽了一下說話的小夥，低聲道：“哎喲餵，我的二位爺，這可是在人家地盤呢，別說了，求您二位有話咱們回去再說。”
正巧，洛文檸和大力從三人的後面路過，這三人的對話一字不落地落到耳中，兩人相視皺眉，這崔家的女婿並不像他表現出來恭敬的樣子。
圓臉小夥假咳了兩聲，四下看了看，見沒人註意他們的對話，便高聲說道：“真是太好吃了，我本來尋摸著一般都是吃些點心墊墊肚子，沒想到今天這般又有湯水又熱乎乎的食物，松翼族兄，我們跟著你接親有福了。”
青衣小夥看著圓臉小夥的表演，“切”了一聲，以示鄙夷。
高松翼也站起來高聲說道：“這要多謝我家丈人安排的好哇，大夥吃得可滿意？”
“滿意！這個蟹粉小籠包，我從來沒吃到過哦。”
“好吃！京都館子都沒做的這麽好吃呢！”
“是呀，從沒吃過這麽好吃的接親點心！”
“居然是熱氣騰騰的，還有湯湯水水，吃了很舒服的，不錯不錯！”
只要是吃過今天蟹粉小籠和酸辣湯的，沒有說不好的，把在一旁等著吃宴席的女方親屬，饞的直流口水。
高松翼走出來，對著聽到聲音走出來的崔叔，又是長長一鞠躬說道：“岳父大人，小婿已經用好了，您安排的點心讓我
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