第二天一清早，洛文檸就被大年初一開財門的鞭炮聲吵醒，反正也睡不著了，不如早點起床把午飯準備好，第一天上工能早點到就早點到。

洛文檸準備了一葷一素，自從她穿過來後，很重視給齊氏和元安的營養搭配，一個病人一個孩子，洛文檸操碎了心，好在以前她就是研究這個的，倒是難不倒她。

等洛文檸準備好午飯，齊氏和元安也起床了，早飯就把昨天包的餃子煮一煮，簡單地吃好早飯，洛文檸就出門去了。

大年初一的街道上，地上一片大紅色，都是大家從昨晚一直放到今早的鞭炮，街上雖然人很少但顯得很喜慶。

從三裏巷到長平街，正常速度走大概兩刻鐘，洛文檸出來的早，所以腳步並沒有很趕，呼吸著冰冷且帶著鞭炮味道的空氣，莫名有種熟悉的感覺。

沈府兩個大字映入眼簾，沈府占了大半條街，其他的住戶應該也都是鎮上比較有錢的人家，一家家的占地也不少，所以長平街的住戶並不多，顯得格外的安靜，這才是鬧中取靜的好地段。

洛文檸輕輕扣響邊門的門環，“嘎吱”一聲，開門的正是上次那個小廝叫小林的。

“咦，你不是上次來送花生的那位姑娘嗎，哎喲，你做的花生真是太好吃了，我還從來都沒吃到過呢。”沒想到小林一眼就認出洛文檸來，熱情地打著招呼。

“小林哥您過獎了。”洛文檸笑瞇瞇地答道。

“哦，對了，你今天還是來送貨的嗎？”小林探出身子往洛文檸身後看，不過令他失望的是，洛文檸身邊沒有任何東西。

“不是呢，是阿香嬸讓我來幫廚的。”洛文檸看著小林豐富的表情，忍住笑說道。

“啊，原來阿香嬸昨天緊急找來的幫廚是你啊！”小林的象聲詞用的非常多，顯得人特別地活躍。

“是的，我也是第一次來沈府幫廚，還請小林哥多多教我。”洛文檸說道，出門在外謙虛低調一點總是沒錯的。

“沒問題，有什麽事情盡管來找我，快進來。”小林把洛文檸讓進門來，拍著胸脯打包票道。

洛文檸跟著小林進了沈府的邊門，小林帶著她走過大花園，穿過第一進的圓月門，沿著西邊的一條小徑，走到了一棟小院前，敲了敲門喊道：“阿香嬸，開門。”

等了一會，門才開，阿香嬸見是洛文檸來了，趕緊笑著拉她的手說道：“阿檸姑娘，你這麽早就來啦，快進來。小林啊，謝謝你啊。”

“阿香嬸，你跟我客氣啥，回頭有啥好吃的了，記得叫我就成。”小林跟阿香嬸很熟，語氣也變得隨意起來，只是幾句話都不離吃字。

“知道了，你這小饞鬼，這麽能吃，咋就吃不胖呢。”阿香嬸笑著調侃道。

小林對著阿香嬸扮了個鬼臉，一溜煙地跑了。

“阿檸姑娘，我給你介紹一下，這棟小院子就是沈府的大廚房，進了院子後左右廂房都是廚房，每間廚房都有兩個竈臺，逢年過節來客，這些個廚房都得用上。”阿香嬸帶著洛文檸邊走邊說道。

果然是大戶人家，把一棟院子都作為廚房來使用，這棟院子起碼是一戶中產人家的家了。

“這裏的正堂屋呢，就是我們廚娘平時用來吃飯休息的，你看這裏可以擺好幾個大桌子呢，正堂屋左右兩邊的房間，就是我們晚上睡覺的地方。”阿香嬸把洛文檸帶進正堂屋說道。

“你們平時不回家？就住在這裏嗎？”洛文檸問道。

“我們廚房裏的人大多都是沈府的家生子，從小就在沈府長大的，這就是我們的家啊，不過我們嫁人後呢，主子們都會在府外安排屋子給我們安家，但是逢年過節的比較忙，我們一般是不回家的，就住在這裏，省的每天跑來跑去的，平時不忙，又沒輪到自己當班的時候才回去。”阿香嬸耐心地給洛文檸介紹。

洛文檸了解的點點頭，家生子對主人的忠誠度一般是靠譜的，因為他們會認為沈府就是自己的家，再加上主人好一點的話，那更是不會有二心了。

“好了，我帶你去廚房吧，我們的廚房是在東廂房的第二間，為了能差不多時間上菜，不至於間隔太久，所以大廚房有四個廚娘，每人分做幾道菜。”阿香嬸帶著洛文檸轉身走了出來，正巧碰上一個五十歲左右的婆子，看穿著打扮像是廚房管事。

婆子一見阿香嬸帶著洛文檸，便問道：“阿香，你找的幫廚來了？”

“是，好容易找到的，這大過年的，大家都一堆事情。”阿香嬸說道。

“怎麽找了個小丫頭，能幹活嗎？”婆子上下打量了洛文檸一番，有些懷疑地問道。

“您可放一百個心，這丫頭能幹的很。”阿香嬸趕緊解釋，然後拉著洛文檸介紹道：“阿檸，這是廚房管事任嬤嬤。”

洛文檸才不管婆子怎麽說，不過她還是給任嬤嬤行了個禮。

“行，你說行就行，反正是幫你幹活，雖然你只剩一個幫廚了，但分好的任務不會變，你得抓緊了。”任嬤嬤高擡著下巴，一副管事的派頭，拿著腔調說道。

洛文檸皺了皺眉頭，阿香嬸卻好似見怪不怪了，點頭稱是。

任嬤嬤擡著頭就進了正屋，阿香嬸把洛文檸帶進了她負責的廚房，一邊吩咐她要做的事情，一邊跟她大概講了講沈府的大致情況，以及今天宴請的是哪些客人。

今天大年初一，沈府要宴請沈氏一族的宗親並且祭祖，沈氏在臨濟鎮是個大族，世代書香，其中又以沈府的老爺子沈天成為尊，因為他不僅跟京都的老靖遠候是親家，而且還曾經官拜戶部尚書，是沈氏家族做官最高的人。

雖說老爺子沈天成多年前便辭官返鄉，並且前兩年已經過世，如今是他大兒子沈開濟當家，沈家兩個兒子秉承著沈天成不許踏入官場的家訓，雖然讀了萬卷書，但卻沒有參加科考，而是憑著精明的頭腦，多年來一直在經商，使得沈家這一支成為豪族，所以沈府的威望一直都在，每年都是由沈府出面宴請宗親並祭祖，當仁不讓地成為沈氏的領頭人。

阿香嬸給洛文檸看了今天的任務，一共要準備三道菜，阿香嬸是資歷很深的廚娘了，所以派給她的活都是些硬菜，不過做起來倒不難就是費事。

不過洛文檸手腳麻利，進了廚房便挽起袖口幹起活來，阿香嬸見她這麽麻利，也就安心地做她自己的活，兩人配合默契地在廚房裏安靜地忙碌著。

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