凡煙小說

第92章 白面饅頭——

關燈
清晨,起來的眾人,有人神采奕奕,有人蔫頭耷拉腦。

互相打著招呼,各自忙乎各自的事情。

剛剛在屋裏出來的宋婉儀,肚子最近眼瞅著變大,走路,都有些吃力了。

“景辰,你去二伯家,看看他們起了沒,起來了,就把二伯,二伯娘喊來,我有事!”

“知道了,大嫂,我馬上去!”

顧景辰應著他大嫂,撒丫子,跑沒影了。

最後出屋的顧老太,眼圈黑黑的。

顧老頭,主動獻著殷勤,賠笑著,給顧老太打洗臉水,遞毛巾。

枝兒,也起的很早,把廚房收拾出來,準備做早飯。

“大嫂,這面,是你弄的?”

枝兒說著,還把手伸進面盆,揉了揉。

“哎呀,大嫂,這面,壞掉啦,粘手,還有怪味道。”

“沒有壞掉,枝兒,咱們今天早飯,蒸饅頭吃,你做些大米飯湯,切一盤小鹹菜。”

“嗷,好,大嫂!”

半晌後,顧家二房,顧海,顧海媳婦,就到了顧家。

“儀兒,一大早,喊你二伯我倆來,是家裏有啥活,忙不過來了麽?”

“不行,我就回家,把你倆哥哥,也喊來,人多,幹活快!”

宋婉儀看著熱情的顧家二伯,二伯娘,輕笑,“二伯娘,我家不是做豆腐,生豆芽,掙到錢了麽!”

“我想著,也給你家找個掙錢路子。”

顧家二伯,二伯娘互相看了一眼,這是?

儀兒丫頭也要教他們家做豆腐?賣豆芽?那不是搶自家生意麽?

那哪行?

“不行,咱們鎮上就那麽大,你教我家做豆腐賣豆腐,那不是自己家,搶自己家生意麽?不行,不行!”

顧家二伯,搖著頭。

“不是的,我想著教我二伯娘,蒸饅頭,打算教你家,做面食生意。”

拉著顧家二伯娘,進了廚房。

顧家二伯,也跟在後邊。

“二伯娘,蒸饅頭,很簡單的,你看好了,我今天早上就蒸一鍋,你們都嘗嘗味道!”

“因為天氣冷的原因,這是我昨天夜裏,發的面,怕發不好,還放進了鍋裏,保溫。”

說著,把枝兒放在面板上的面盆,打開,露出裏邊發好的面。

倒在面板上,用白面揉搓。

成型以後,揪成小計子,接著揉搓。

最後揉成一個個的圓球,排放在蒸米飯的蒸屜上。

“二伯娘,蒸饅頭很容易,最要緊的是學會發面,把發好的面,揉成球兒,放在蒸屜裏,讓它醒一刻鐘。”

“這樣出鍋的饅頭,更有嚼勁!”

片刻後,枝兒在蒸饅頭的竈下,燒著火。

眾人,沒有出廚房,都在等待著他們從來沒有聽說過的,吃過的,饅頭。

兩刻鐘後,宋婉儀叫停了燒火的枝兒。

“可以了,枝兒,不用再添柴了,等鍋裏熱氣,不再這麽多的時候,就可以掀開鍋蓋了!”

眾人,都擠在狹小的廚房裏,等待著饅頭出鍋。

宋婉儀心裏多少,也是有些期待的,她在現代,自己喜歡鼓搗各種美食,對自己的廚藝,很是自信。可是,現在是在這陌生的古代。

終於,在眾人的期待中,好奇中,宋婉儀,輕輕打開了鍋蓋。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)