錢滿倉似是震驚, 又似是期待地問道："王妃，難道是發現了什麽好酒嗎？"

對此，陶安然的反應是讓寒露去偏房拿一罐蒸餾過的烈酒過來。耳聽為虛, 眼見為實。直接讓錢滿倉體驗一下，比什麽都有說服力。

一罐高濃度烈酒拿過來，陶安然示意錢滿倉親自試一試。

錢滿倉看著普通的酒罐，有些狐疑地揭開封口，頓時一股酒香飄散開來。他的眼睛一亮, 聞著這香味就該知道這酒不差。

他拿起桌上一個杯子，小心地倒了一杯酒下來。看到酒液澄澈, 清晰可見。再小心地抿上一口，那醇厚感覺一直從舌尖到肚裏回味。他走南闖北也喝過不少的好酒，但從來沒有喝過這麽濃烈醇厚的酒。

錢滿倉當時就震驚了, 他兩眼發亮的看著王妃, 說道："王妃, 這酒堪稱一絕。您手上還有多少這樣的酒, 我們全都賣了吧, 至於分成都好說。"

陶安然淡淡說道："這酒我現在也沒有多少, 主要是當初沒有想著弄那麽多。"

錢滿倉原本還有些失望地臉龐頓時又精神了起來, 連忙問道："王妃的意思是, 這酒是您釀造的！那麽您還能釀造更多的酒嗎？"

陶安然回道："這酒雖然是我弄出來的，但不是釀造出來的。應該說是蒸餾提純出來的。不過只要有原料, 再弄些高濃度烈酒不是問題。"

錢滿倉雖然不懂什麽是蒸餾提純，但他知道這種烈酒還能再弄出來就行了。於是他連忙問道："王妃, 這酒的原料是什麽？簡單易尋嗎？"

陶安然沒有回答這個問題, 反而問道："你嘗了這酒, 有沒有覺得味道有點熟悉？"

錢滿倉滿頭霧水, 熟悉？於是他重新看向杯中的酒，再嗅嗅酒香，然後再次喝了一口酒。這次他不急著吞咽，酒液在舌尖流轉，細細品味。

不過須臾，錢滿倉就有些不確定地說道："王妃，這酒我怎麽聞著有點像燒刀子，而且嘗起來也有那種燒刀子的感覺，只是似乎味道更濃重一點而已。"

陶安然拍掌激動地說道："你說對了，其實這酒就是燒刀子的升級版，只是提純了一番，讓他酒精濃度增加味道更重了一點而已。不光這一種，還有一種從壽泉酒裏提純出來的烈酒，那種口感就和這種不一樣了。"

錢滿倉吃驚地說道："這是怎麽做到的？"隨即他又反應過來說道："這麽說這烈酒能從普通的酒裏提純出來，那原料就是些普通的酒了。"

陶安然點點頭，說道："就是有些費酒。二十斤燒刀子才能提純出這樣的酒十斤。"

錢滿倉皺眉思索道："這樣就是只有一半的產量，外面燒刀子鬥酒四百錢，那這酒最起碼要鬥酒一千錢才能算保本。要是想多賺點就得賣得更貴一些。這樣一來，能買得起的人就被限制住了。"

陶安然邊聽邊點頭，實在是成本太高了，利潤相對而言就低薄了點。

錢滿倉坐不住了，他站起身一邊踱步一邊碎碎念，想著怎樣合理利用這烈酒賺更多的錢。他一旦開始思索，如入無人境界，只顧著自己想出法子來。

他想了又想，突然反應過來，他只想著怎樣售價，忘了也可以在成本方面再削減一些。

想到這裏，錢滿倉連忙問道："王妃，您這提純烈酒是從普通售賣的酒裏提取。那麽如果不是從已經售賣的酒裏提取，而是從還沒有釀造完全的酒裏呢？那樣也能弄出烈酒嗎？"

陶安然聽他這麽一說，問道："你的意思是直接開個釀酒坊，然後直接提純出烈酒？"

錢滿倉回道："小人正有此意。王妃覺得可行嗎？"

陶安然托著下巴思考，這不就和現代酒廠一樣，出廠就是高濃度酒。雖然陶安然沒有見過那些酒廠是怎麽生產高濃度酒的。但這裏有人會生產低濃度酒，只要在最後一步蒸餾萃取一番，理論上應該也能成功。

陶安然猶豫地說道："我們可以先試試，應該也是可行的。"

錢滿倉喜不自勝地說道："如果可行的話，那麽成本就大大降低了。售價也能多些選擇了。"

錢滿倉越說越興奮，簡直恨不得現在就去開辦釀酒坊。

陶安然連忙攔住他，說道："先別急著走，我們的事還沒說完呢？"

錢滿倉連忙平覆心情，問道："王妃，還有何事要吩咐？"

陶安然回道："除了這烈酒，還有酒精也可以售賣。不知道你有沒有聽說過，年前府裏送了一些酒精到軍營裏，清理傷口用得不錯。所以我想著這酒精也可以生產出來，除了自用，多餘的可以售賣，這個可以賣高價。"

錢滿倉想了想，好像是有這一回事。王爺似乎給他傳過信，關於這烈酒和酒精的事情。只是他這年節一忙都給忘了。

錢滿倉一拍額頭說道："這事小人已經從王爺那裏聽說了，都聽王妃的。"

陶安然滿意地點點頭，大發慈悲地說道："好的，那你去忙你的吧。等你把釀酒坊弄好之後再來找我，到時我把提純的法子交給你，我們順便再聊分成的事情。對了，等會先把土豆和我之前的分成送來。"

錢滿倉連連點頭應是，準備離開時，他笑道："王妃，這酒？"

陶安然看他盯著桌上的酒，也笑道："拿去吧，這算送給你了。只是這酒後勁足，你喝的時候註意點。"

錢滿倉連忙抱起酒罐，回道："多謝王妃，小人知道了。"

錢滿倉的動作很快，幾天後釀酒坊就準備妥當了。就在這雲州城的城南，那裏本來就有一個酒坊，只是經營不善倒閉了。錢滿倉剛好就把地方盤了過來，現在器具都一應俱全，可以先試探性地釀造一些簡單的酒。

正值開春，料峭春風中，陶安然穿得嚴嚴實實地去酒坊看了一眼。釀酒一開始的選糧食，發酵，放酒曲之類的，他都按照原樣不動。只在最後的出酒過程中，陶安然建議再蒸一遍，然後提取蒸過的酒液。

至於酒精，剛開始是準備多蒸餾幾遍酒液提取出來的。但後來偶然發現用高粱釀酒的時候，高粱經過發酵蒸餾就能得到濃度更高的酒精。這下更是意外之喜，成本簡直降到了最低。

有了烈酒和酒精，陶安然立即就和錢滿倉簽訂了分成協議。為了避免多費口舌，還是按照以前的分成，和白糖一樣。那是把錢滿倉樂得只見牙不見眼。

更別說，為了推廣酒精，也是為了把酒精賣上價錢，陶安然把之前寫的那些酒精使用指南也給了錢滿倉一份。錢滿倉得到之後，直呼酒精再貴都不愁賣了。

畢竟用酒精清理傷口，能避免感染。有時候就是挽救了一條人命。而人命是什麽價錢，那些達官貴人想必很清楚。

關於酒坊，陶安然忙活了幾天。接下來他很快就繼續忙活田地裏的事情了。一年之計在於春，春耕不能馬虎。

府裏的田地他都讓人繼續按往年一樣的耕種，只有一點那就是留一塊肥沃的空地出來。他要留著種土豆和棉花。

錢滿倉送過來的土豆，陶安然全部放在溫暖的房間裏，通風避光處保存。因為有些土豆沒有發芽，他要催芽。

至於棉花，他當天就把花絮摘了出來，也取出了裏面的棉花籽。幾枝棉花的花絮，全部摘完大概有兩三兩重的樣子，但這點棉花啥也幹不了。

陶安然只好把這些棉花交給白露，讓她看看怎樣用來紡織。好在裏面的棉花籽看起來沒有壞的或者蟲眼，能夠當做種子種下去。

土豆棉花都是喜歡溫暖的作物，所以等又過了一些天後，天氣回暖，陶安然便迫不及待地帶著種子去了田地裏。

田地都在城外，那裏的一大片都是屬於府裏的地盤。旁邊還有個莊子，平日裏負責管理這些田地。此時其他的土地都已經種上了糧食，有的也能看到發芽的綠色。只有靠近水源的一塊土地是空著的。

陶安然坐著馬車先到達莊子，早有收到消息的管事前來接待。

那管事黑黑瘦瘦的，見到馬車停下就趕緊行禮問候道："參見王妃，小的是此間莊子的管事趙六子。您有什麽事情盡管吩咐。"

陶安然也不客氣，直接就問道："我在春耕前交代的要留一塊空地出來，你留下來了吧？在哪裏？帶我去看看。"

趙六子連忙回話："啟稟王妃，那塊地留了，就在靠近水源那邊，最肥沃的那塊地。小的這就領您過去看看。"

陶安然點頭，隨即讓人把馬車裏的種子拿下來，帶著去田地看看。順便還安排幾個農夫帶著鋤頭跟著，方便等會直接下地耕種。

那處田地離莊子不遠，過了一條田埂就到了。此刻周圍的田地都明顯能看出來已經播種過了，只剩它光禿禿地呆在這裏。留下的田地不大，最多四分地的樣子。陶安然低頭看著土質，土質松軟，是塊好土地。

作者有話要說：

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