第033章
關燈
小
中
大
錢滿倉表示吃驚, 什麽菜需要加糖,莫不是糕點或者甜湯。直到他見識到了紅燒肉和糖醋魚,他覺得這白糖不愁賣了。最起碼酒樓飯店肯定要買許多白糖備用。
而且他還從這兩道菜中受到啟發, 似乎白糖也能用在其他菜色上。
陶安然用兩道菜征服了錢滿倉,但轉瞬又有了主意。他說道:"我覺得你說的要高價賣給那些達官貴人的主意也不錯。不過不用這白糖,用冰糖。"
"冰糖?"錢滿倉表示疑惑,聽這名字似乎是與冰有關。
陶安然開始解釋:"冰糖就是像冰一般晶瑩透亮的糖塊。它就是用糖霜溶於水,直到水裏溶液飽和, 放根棉線給個支點,靜靜等待幾天便會有成塊的糖凝結在一起, 糖塊雪白如冰,就是冰糖。"
錢滿倉似懂非懂。
陶安然接著說道:"就是凝結的時間太長,所以我就沒做。不過你可以試試看, 成功的話, 可以提高價格不賣給平民百姓, 專門賣給達官貴人。"
錢滿倉眼睛發亮, 直呼:"妙啊, 妙啊!這樣不管是平民百姓還是達官貴人都能買到符合他們身份需求的糖了。那這生意還愁賺不了錢嗎?"
錢滿倉暢想了一下客似雲來再賺得盆滿缽滿的場景, 簡直是做夢都要笑出來了。等他冷靜下來, 連忙問道:"王妃, 這冰糖的做法,還請您細細描述一下。"
陶安然似笑非笑地指著協議, "我們之前簽的協議好像並不包括冰糖的做法。"
錢滿倉尷尬了,他為了掰扯分成的事情, 協議寫得很細, 特別標註了白糖的制作方法。這下成了搬石頭砸自己的腳了。錢滿倉苦笑, 只希望這次和王妃重新掰扯冰糖分成的事, 王妃能夠手下留情。
陶安然看著錢滿倉立刻拉下的苦瓜臉,眉頭不自覺就皺了起來。他雖然有心想多賺一點錢,但他實在是怕一個大男人在他面前涕泗橫流地賣慘了。那場面實在辣眼睛。
所以,就在錢滿倉醞釀情緒準備繼續之前的說辭之時,陶安然連忙擡手制止,"好了,算上冰糖,我們也還是按之前的分成算吧。"
錢滿倉簡直不敢置信,王妃居然這麽好說話。他立即重新與王妃再立了一份協議。直到兩份協議和冰糖的制作方法都揣在懷裏,錢滿倉才放下心來。
錢滿倉得到了想要的技術,就該告辭了。就算西北民風開放,旁邊也一直都有人在伺候著,但他一個下屬一直留在王妃的雪霽院裏影響實在不好。
就在錢滿倉準備告辭時,看到了王妃拿出的一本賬本。以他的經驗一眼就能看出那是一本賬本,但又似乎與平常的賬本不一樣。
他一時有些好奇,不由問道:"王妃,這是賬本嗎?好像與平常的賬本有些不一樣?"
陶安然拿在手裏的正是之前關於煉鹽分成的賬本,只是原賬本太過繁瑣,他用自己的方法重新謄寫簡化了。
此時聽到錢滿倉問起,陶安然便回道:"這就是之前你給我關於煉鹽分成的賬本,我給它重新謄寫簡化了一下。現在還沒弄完,你要看看嗎?"說完便把賬本遞給了錢滿倉。
錢滿倉連忙接過,然後發現上面的一些目錄他都看明白了,只是一些奇怪的符號他看不懂。不過就算看不懂那些符號,他也明白這賬本比之前的賬本簡潔明了多了。
當初他送來的賬本可是有厚厚的一本,現在這個賬本就算沒有謄寫完畢,也能看出比之前的賬本要薄很多。如果他學會了這種記賬方法,以後記賬的話也就更加明確簡單了。
錢滿倉抱著賬本戀戀不舍,他厚著臉皮問道:"王妃,這上面的符號是什麽意思?"
陶安然一看,就知道他指的是阿拉伯數字。他回道:"這是代表數字的符號。比如這像根棍子一樣的符號,就代表一。賬本中用這些符號替代數字,能更簡單明了,而且節省時間空間。"
錢滿倉點頭,他一個常年在外做生意的人對賬本最是了解不過。這種方法確實好用。他想著既然已經開口,不如再厚著臉皮問到底。
於是,錢滿倉繼續問道:"王妃,這種記賬方法屬下從未見過。不知王妃是從何處學來的,您看屬下能學嗎?"
陶安然看向他沒有說話,直到把人看得冒冷汗了,才悠悠回道:"這個記賬方法叫做借貸記賬法,你如果想學的話,我可以教你。不過......"
錢滿倉一聽到可以學就激動了,再一聽到"不過"兩字,頓時心就被吊起來了。他連忙問道:"不過什麽,王妃有何吩咐,盡管開口。只要我錢滿倉做的到,一定盡力去做。"
不是錢滿倉太鄭重,實在是他能看出這種借貸記賬法的好處,以及價值。以他的閱歷,這方法恐怕價值千金。只是他實在不敢和王妃開價,因為手裏實在是沒錢。
陶安然看他那仿佛能上刀山下火海的樣子,笑道:"別緊張,不用讓你去做什麽大事。我聽王爺說你在外面是走南闖北的做生意,那你應該去過很多地方,見識過很多東西。我想讓你幫我找點東西。"
錢滿倉的心放了下來,只是找東西不難。他走南闖北多年,見識過很多新鮮玩意,說不定就有王妃想要找的東西。
他信心滿滿地說道:"王妃想要找什麽?江南的精巧首飾還是蜀地的精美繡品,或者海邊的黑珍珠,屬下都能找來。"
陶安然搖頭,"我要找的不是這些,應該算是一些植物。比如一種會開花的植物,他的花骨朵和荷花有點像,但開花之後花瓣是白色的絲絮一樣。不知道你有沒有見過?還有一些別的,一時也說不清楚,我畫給你看。"
錢滿倉從王妃開口說得第一個東西就開始皺起眉頭,花瓣像絲絮一樣的花,他從未見過。更別說後來看到的畫像,還有在土裏長大的圓圓的東西。他不光沒見過,更是連聽都沒聽過。
陶安然一看錢滿倉的表情就知道,就算是走南闖北的商人也沒見過他說的東西。在這寒冬中,看來想要有件棉襖是不可能了。
他不免有些失望,"這些東西我都是從書裏看到的,有很多用處,你仔細留意看看能不能找到。如果能找到的話,多多益善。"
錢滿倉收起這些植物畫像,準備回去以後再問問商隊裏的其他人有沒有見過。就算沒有,他們下次走商的時候,也可以一路走一路找一找。
略過找東西這個話題後,陶安然便把借貸記賬法教給錢滿倉。除了一些阿拉伯數字要記住,剩下的記賬技巧錢滿倉很快就學會了。大概是有著多年的記賬經驗,他簡直一點就通,甚至舉一反三。這讓陶安然這個老師當得很是欣慰。
於是在耽擱了幾天學會了借貸記賬法後,錢滿倉終於離開王府開始行商,順便幫王妃尋物。
而陶安然也沒閑著,他找李管家要了在雲州城裏的一間店鋪。鋪面不大,但後面有個院子,裏面有口井。有這院子剛好能夠清洗豆子和磨漿。
於是陶安然故技重施,在府裏找來一些肯吃苦的丫頭教會了她們做豆腐。然後人手齊備之後,雲州城裏的豆腐店便開張了。
這豆腐在這雲州城裏是新鮮東西,剛開業時陶安然便安排人好好宣傳了一番。比如一塊豆腐一文錢,買三塊送一塊。而且旁邊架個大鍋,做個簡單的白菜豆腐湯給路過的人嘗嘗。
一旦有了第一個人開始嘗試,體驗到了豆腐的嫩滑口感,接下來便是供不應求的狀態。這時候,店裏的人便可以說店裏招學徒,只要交五斤豆子,便能來店裏學會如何做豆腐。出師之後也能自己做豆腐賣,只是豆腐價格不能有太多波動。
同樣一開始是沒人相信沒人敢嘗試的。但歷史的相似性在於,同樣也有第一個敢於吃螃蟹的人。
有了第一個敢於嘗試的人,後面的人見到了好處,自然跟著嘗試。後來一時間大街小巷都是賣豆腐的生意。不光城裏如此,城外的村莊也是如此,繼火炕之後的豆腐成了他們的新話題。
有頭腦的人開始儲存豆子,豆子的價格開始上漲。不過因為豆腐的價格始終把控,所以豆子的價格沒有漲得太高。但賣豆子的人家倒也賺了些錢。不賣豆子的人家可以賣豆腐同樣賺錢。曾經家裏沒有糧食只有豆子的貧苦人家,眼前的生活開始有了改變。
豆腐成了雲州及周邊地區冬天裏的一道美食。而隨著時間的發展,一些豆皮豆幹之類的豆制品也被人制作發現,於是冬天裏桌上的菜色開始變得豐盛起來。
而時間也篩掉了一些不堅持不努力的人。從一開始的滿城皆是豆腐,到後來的幾家固定的豆腐鋪。有些人用勤勞的雙手在這個寒冷的冬天面帶微笑地賺錢,改變了自己及家人的生活。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
而且他還從這兩道菜中受到啟發, 似乎白糖也能用在其他菜色上。
陶安然用兩道菜征服了錢滿倉,但轉瞬又有了主意。他說道:"我覺得你說的要高價賣給那些達官貴人的主意也不錯。不過不用這白糖,用冰糖。"
"冰糖?"錢滿倉表示疑惑,聽這名字似乎是與冰有關。
陶安然開始解釋:"冰糖就是像冰一般晶瑩透亮的糖塊。它就是用糖霜溶於水,直到水裏溶液飽和, 放根棉線給個支點,靜靜等待幾天便會有成塊的糖凝結在一起, 糖塊雪白如冰,就是冰糖。"
錢滿倉似懂非懂。
陶安然接著說道:"就是凝結的時間太長,所以我就沒做。不過你可以試試看, 成功的話, 可以提高價格不賣給平民百姓, 專門賣給達官貴人。"
錢滿倉眼睛發亮, 直呼:"妙啊, 妙啊!這樣不管是平民百姓還是達官貴人都能買到符合他們身份需求的糖了。那這生意還愁賺不了錢嗎?"
錢滿倉暢想了一下客似雲來再賺得盆滿缽滿的場景, 簡直是做夢都要笑出來了。等他冷靜下來, 連忙問道:"王妃, 這冰糖的做法,還請您細細描述一下。"
陶安然似笑非笑地指著協議, "我們之前簽的協議好像並不包括冰糖的做法。"
錢滿倉尷尬了,他為了掰扯分成的事情, 協議寫得很細, 特別標註了白糖的制作方法。這下成了搬石頭砸自己的腳了。錢滿倉苦笑, 只希望這次和王妃重新掰扯冰糖分成的事, 王妃能夠手下留情。
陶安然看著錢滿倉立刻拉下的苦瓜臉,眉頭不自覺就皺了起來。他雖然有心想多賺一點錢,但他實在是怕一個大男人在他面前涕泗橫流地賣慘了。那場面實在辣眼睛。
所以,就在錢滿倉醞釀情緒準備繼續之前的說辭之時,陶安然連忙擡手制止,"好了,算上冰糖,我們也還是按之前的分成算吧。"
錢滿倉簡直不敢置信,王妃居然這麽好說話。他立即重新與王妃再立了一份協議。直到兩份協議和冰糖的制作方法都揣在懷裏,錢滿倉才放下心來。
錢滿倉得到了想要的技術,就該告辭了。就算西北民風開放,旁邊也一直都有人在伺候著,但他一個下屬一直留在王妃的雪霽院裏影響實在不好。
就在錢滿倉準備告辭時,看到了王妃拿出的一本賬本。以他的經驗一眼就能看出那是一本賬本,但又似乎與平常的賬本不一樣。
他一時有些好奇,不由問道:"王妃,這是賬本嗎?好像與平常的賬本有些不一樣?"
陶安然拿在手裏的正是之前關於煉鹽分成的賬本,只是原賬本太過繁瑣,他用自己的方法重新謄寫簡化了。
此時聽到錢滿倉問起,陶安然便回道:"這就是之前你給我關於煉鹽分成的賬本,我給它重新謄寫簡化了一下。現在還沒弄完,你要看看嗎?"說完便把賬本遞給了錢滿倉。
錢滿倉連忙接過,然後發現上面的一些目錄他都看明白了,只是一些奇怪的符號他看不懂。不過就算看不懂那些符號,他也明白這賬本比之前的賬本簡潔明了多了。
當初他送來的賬本可是有厚厚的一本,現在這個賬本就算沒有謄寫完畢,也能看出比之前的賬本要薄很多。如果他學會了這種記賬方法,以後記賬的話也就更加明確簡單了。
錢滿倉抱著賬本戀戀不舍,他厚著臉皮問道:"王妃,這上面的符號是什麽意思?"
陶安然一看,就知道他指的是阿拉伯數字。他回道:"這是代表數字的符號。比如這像根棍子一樣的符號,就代表一。賬本中用這些符號替代數字,能更簡單明了,而且節省時間空間。"
錢滿倉點頭,他一個常年在外做生意的人對賬本最是了解不過。這種方法確實好用。他想著既然已經開口,不如再厚著臉皮問到底。
於是,錢滿倉繼續問道:"王妃,這種記賬方法屬下從未見過。不知王妃是從何處學來的,您看屬下能學嗎?"
陶安然看向他沒有說話,直到把人看得冒冷汗了,才悠悠回道:"這個記賬方法叫做借貸記賬法,你如果想學的話,我可以教你。不過......"
錢滿倉一聽到可以學就激動了,再一聽到"不過"兩字,頓時心就被吊起來了。他連忙問道:"不過什麽,王妃有何吩咐,盡管開口。只要我錢滿倉做的到,一定盡力去做。"
不是錢滿倉太鄭重,實在是他能看出這種借貸記賬法的好處,以及價值。以他的閱歷,這方法恐怕價值千金。只是他實在不敢和王妃開價,因為手裏實在是沒錢。
陶安然看他那仿佛能上刀山下火海的樣子,笑道:"別緊張,不用讓你去做什麽大事。我聽王爺說你在外面是走南闖北的做生意,那你應該去過很多地方,見識過很多東西。我想讓你幫我找點東西。"
錢滿倉的心放了下來,只是找東西不難。他走南闖北多年,見識過很多新鮮玩意,說不定就有王妃想要找的東西。
他信心滿滿地說道:"王妃想要找什麽?江南的精巧首飾還是蜀地的精美繡品,或者海邊的黑珍珠,屬下都能找來。"
陶安然搖頭,"我要找的不是這些,應該算是一些植物。比如一種會開花的植物,他的花骨朵和荷花有點像,但開花之後花瓣是白色的絲絮一樣。不知道你有沒有見過?還有一些別的,一時也說不清楚,我畫給你看。"
錢滿倉從王妃開口說得第一個東西就開始皺起眉頭,花瓣像絲絮一樣的花,他從未見過。更別說後來看到的畫像,還有在土裏長大的圓圓的東西。他不光沒見過,更是連聽都沒聽過。
陶安然一看錢滿倉的表情就知道,就算是走南闖北的商人也沒見過他說的東西。在這寒冬中,看來想要有件棉襖是不可能了。
他不免有些失望,"這些東西我都是從書裏看到的,有很多用處,你仔細留意看看能不能找到。如果能找到的話,多多益善。"
錢滿倉收起這些植物畫像,準備回去以後再問問商隊裏的其他人有沒有見過。就算沒有,他們下次走商的時候,也可以一路走一路找一找。
略過找東西這個話題後,陶安然便把借貸記賬法教給錢滿倉。除了一些阿拉伯數字要記住,剩下的記賬技巧錢滿倉很快就學會了。大概是有著多年的記賬經驗,他簡直一點就通,甚至舉一反三。這讓陶安然這個老師當得很是欣慰。
於是在耽擱了幾天學會了借貸記賬法後,錢滿倉終於離開王府開始行商,順便幫王妃尋物。
而陶安然也沒閑著,他找李管家要了在雲州城裏的一間店鋪。鋪面不大,但後面有個院子,裏面有口井。有這院子剛好能夠清洗豆子和磨漿。
於是陶安然故技重施,在府裏找來一些肯吃苦的丫頭教會了她們做豆腐。然後人手齊備之後,雲州城裏的豆腐店便開張了。
這豆腐在這雲州城裏是新鮮東西,剛開業時陶安然便安排人好好宣傳了一番。比如一塊豆腐一文錢,買三塊送一塊。而且旁邊架個大鍋,做個簡單的白菜豆腐湯給路過的人嘗嘗。
一旦有了第一個人開始嘗試,體驗到了豆腐的嫩滑口感,接下來便是供不應求的狀態。這時候,店裏的人便可以說店裏招學徒,只要交五斤豆子,便能來店裏學會如何做豆腐。出師之後也能自己做豆腐賣,只是豆腐價格不能有太多波動。
同樣一開始是沒人相信沒人敢嘗試的。但歷史的相似性在於,同樣也有第一個敢於吃螃蟹的人。
有了第一個敢於嘗試的人,後面的人見到了好處,自然跟著嘗試。後來一時間大街小巷都是賣豆腐的生意。不光城裏如此,城外的村莊也是如此,繼火炕之後的豆腐成了他們的新話題。
有頭腦的人開始儲存豆子,豆子的價格開始上漲。不過因為豆腐的價格始終把控,所以豆子的價格沒有漲得太高。但賣豆子的人家倒也賺了些錢。不賣豆子的人家可以賣豆腐同樣賺錢。曾經家裏沒有糧食只有豆子的貧苦人家,眼前的生活開始有了改變。
豆腐成了雲州及周邊地區冬天裏的一道美食。而隨著時間的發展,一些豆皮豆幹之類的豆制品也被人制作發現,於是冬天裏桌上的菜色開始變得豐盛起來。
而時間也篩掉了一些不堅持不努力的人。從一開始的滿城皆是豆腐,到後來的幾家固定的豆腐鋪。有些人用勤勞的雙手在這個寒冷的冬天面帶微笑地賺錢,改變了自己及家人的生活。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)