葉歡怕二蘭來找麻煩, 便特意提醒了酒肆裏的小二，讓他們特別註意胡家的人。

之後一個月裏，葉歡一直忙活倉庫的事情。

新買的倉庫很大, 之前的菜地，葉歡全部推平，讓人搭了木棚, 下面砌了竈臺, 用來蒸糯米, 和做燒酒用。

等倉庫清理完的同時, 葉歡也和城裏的幾家酒樓簽好了訂單，過年的時候要開始給他們送酒。

因為是第一次合作, 所以葉歡格外地仔細, 從選糯米, 到釀酒的每一個過程，她都親自把關。

等酒壇封缸後，她才松一口氣。

一個月後，到了約定送酒的時間, 本來說好要買酒的幾家酒樓，卻突然反悔, 寧願賠了押金，也不願意要葉歡的酒。

一番打聽之下, 才知道那三家酒樓都和胡家定了酒。

傍晚, 正廳裏, 葉歡一家圍坐在桌邊。

“胡家向來不賣酒, 怎麽突然有那麽多酒賣給酒樓？”嚴有德想到酒賣不出去，心裏就著急，“我們囤了那麽多酒, 花光了家裏的錢，買了倉庫還找了人幫忙。如果酒賣不出去，我們過去的辛苦全白費了！”

聽到是胡家在動手腳時，葉歡猜到怎麽回事了。

她分析道，“我們囤了四百缸的酒，本來是自己賣加上送去酒樓的，剛好可以在十二月和一月賣完。胡家要滿足三家酒樓的訂單，肯定需要早早準備。但是胡家從來不賣酒，突然要那麽多酒，他們連酒缸都沒那麽多。”

轉頭看嚴執，“你去查查，胡家的酒從哪裏來的。”

第二天嚴執就去查了，葉歡則是留在家裏，思索有沒有新的出路。

她家的酒並不適合長時間保存，若是放久後，反而會影響酒的品質，必須趁過年這段時間給賣了。

城裏其他的酒樓，早就訂了其他酒，就算有需求，也不會太多。

他們酒肆裏，就算每日生意爆滿，一天賣出三缸便是不錯，兩個月的時間，拼死拼活也賣不完。

還是需要其他客人。

梧州城北邊臨江，有條運河在，南來北往做生意的人很多。

葉歡打算去碼頭碰碰運氣。

想到這裏時，她馬上出發去碼頭。但等她到了碼頭，卻發現入冬後船只少得可憐，別說賣酒，就是釣魚的都沒幾個。

葉歡垂頭喪氣回家，嚴執也回來了。

嚴執說查清楚了，胡家的酒都是從外地酒莊運過來的，那家酒莊沒有招牌，但一次給胡家送了兩百缸酒。

葉歡聽到這裏就覺得奇怪，一次能送兩百缸酒的酒莊，肯定有一定的規模，可對方卻連招牌都沒有。

她找人去酒樓買了酒回來，剛嘗一杯後，她就吐到地上。

“娘子，怎麽了？”嚴執也嘗了一杯，卻沒嘗出奇怪的地方。

葉歡卻一口就嘗出來了，“它這個是兌了水的酒，還加了香料去提味，一般人喝不出來，但那三家酒樓的掌櫃一定喝得出來。他們還選擇胡家的酒，說明胡家給了低價。”

價格放得低了，利潤便大，也就有誘惑力。

不許多想，葉歡便知道是二蘭在刻意打擊他們。

沒過兩天，葉歡就見到了二蘭。

二蘭主動找了過來，看到葉歡在蒸糯米，不由笑道，“如今你們連囤積的酒都賣不掉，竟然還釀酒，大姐，你是腦子壞掉了嗎？”

葉歡停下手裏的活，看著二蘭，“你來做什麽？”

“我當然是來買酒的。”二蘭想進倉庫，但是被葉歡給攔住，“都是自家姐妹，聽說你的酒賣不掉，所以我想著來幫幫你。一兩銀子兩缸酒，你把存量都賣給我，怎麽樣？”

“二蘭，你在做夢嗎？”葉歡呵呵笑了，“上好的一品醉，一缸就要五兩銀子。我不會賣給你的，你還是回去吧。”

二蘭卻不肯走，她上前一步，本想抓葉歡的衣領，卻被葉歡被拽住手腕，“大姐，你何必那麽執著，我都聽說了，你們的酒再不賣就不值錢了，你難道能一直拖下去？”

“賣不掉也不關你的事。”葉歡一把推開二蘭。

二蘭看到嚴執過來，順勢摔坐在地上，哭著道，“大姐，你……你怎麽能打我，我好心來幫你，你怎麽這樣？嗚嗚，我好心沒好……啊！”

嚴執可不聽二蘭說那些廢話，一桶冷水潑了過去，指著大門的方向，“你給我滾出去，我們這裏不歡迎你，如果你不自己走，我就拖你出去！”

大冬天的，一桶冷水潑到身上，二蘭凍得牙齒都在發抖。

她顫巍巍地站起來，瞪著嚴執道，“嚴執，你以後不要後悔！”

“你才不要後悔！”嚴執心直口快，“別以為你做的事情沒人知道，總有一日你會有報應！”

二蘭狼狽地走了，葉歡在心裏默默給嚴執鼓掌。

嚴執卻還是很氣憤，“什麽人啊，她真把自己當女王了，怎麽可能事事如意。”

“別生氣了，和她生氣不值得，我讓你找的人，找了嗎？”葉歡問。

“找了，他們都是嗜酒如命的賴子，我和他們說那三家酒樓新出了一種好酒，等他們去買了後，必定會鬧起來。”嚴執道。

葉歡思來想去，短時間還是找不到其他銷路，所以還是要從那三家酒樓出發，至少把今年的難關度過再說。

所以她讓嚴執引導幾個酒鬼去買酒，等酒樓被爆出賣兌水酒的事後，酒樓的人必定會慌起來，到時候不僅是二蘭，就是那三家酒樓的管事，都要跟著吃官司。

別人不仁，葉歡也只好出手了。

過了兩日，葉歡在酒肆裏給人沽酒時，便聽到了有賴子在那些酒樓門口鬧事的消息。

酒鬼喝醉以後，天不怕地不怕，就是和他們講道理都沒用。

嚴執躲在暗處觀看。

他找來的兩個人，在酒樓門口一直撒潑打滾，說這家酒樓賣假酒給他們。不管酒樓的人怎麽說，怎麽勸，他們都不肯離開，四周很快就圍了看熱鬧的人。

而酒樓裏，也不乏常來喝酒的其他人，他們本來只覺得有些奇怪，等再三品嘗以後，察覺到不對勁，也開始找管事的退酒。

一天的功夫，這家酒樓賣假酒的消息就傳了出去，等第二天，顧客立馬少了一半。

年底本是最熱鬧的時候，可看著酒樓裏生意冷清，王掌櫃後悔得直嘆氣。

當初他也嘗出酒有點問題，但味道醇香，一般人也品不出來問題，等人喝醉後，什麽酒都是一樣。加上胡家給的價格是嚴家的一半，王掌櫃的被豬油蒙了心，算了下，即使和嚴家毀約，還能多掙幾百兩銀子，幹脆就毀約了。

結果沒想到，這才賣幾天的酒，便被人識破。

而且那兩個賴子，日日都來找麻煩，今天給了錢就今天不來鬧事，但明天繼續來。

一來二去，酒樓的生意更不好了。

“掌櫃的，胡家送酒來了。”小二進來道。

“送酒，他們還好意思送酒來？我不要了！”王掌櫃罵咧咧道，“明明說好誰也嘗不出來，結果倒好，害得我們酒樓的名聲都沒了。”

小二為難道，“可是我們錢都付了，不要酒的話，去哪裏買酒來賣啊？”

王掌櫃低眉想了想，三家酒樓一起遭殃，他打算聯合其他兩家酒樓，一起去找胡家退錢。

可等他們到胡家的時候，卻沒見到二蘭，胡家管事的說，退錢是不可能的，便宜沒好貨，要怪就只能怪他們三家愛貪小便宜。

王掌櫃氣得當即就動了手，但胡家人多勢眾，反而把他們幾個給打了出來。

錢沒了，生意也沒了，還被打一頓。

王掌櫃是悔不當初。

而葉歡酒肆的生意，卻爆滿。

好多酒樓的顧客到了她這裏來買酒，若不是酒肆太小坐不下那麽多人，葉歡的生意還會更好。

但光是賣酒，就能把利潤翻一倍。

這日傍晚，葉歡準備關門的時候，看到王掌櫃低著頭來了。

“嚴掌櫃，你好啊。”王掌櫃笑著道。

“你好啊，王掌櫃稀客啊，今兒怎麽有空到我這裏來？”葉歡請王掌櫃進鋪子坐，給王掌櫃倒了茶。

王掌櫃坐下後，先打了自己一耳光，“嚴掌櫃，是我們幾個一時被錢蒙蔽了雙眼，背信棄義，我代表三家酒樓，給你道歉了。”

葉歡早就料到會有人來，微笑著道，“王掌櫃言重了，做生意這種事，本來就講究你情我願。你們退單有你們的道理，我並不怪你們。”

“不不，你可以怪我們。”王掌櫃喪著臉道，“你是不知道，胡家可把我們給害慘了，他們竟然賣兌了水的酒給我們。如今我們酒樓沒了信譽，生意大不如前，馬上就要撐不下去了。”

“王掌櫃之前不知道酒有問題嗎？”葉歡狐疑道。

王掌櫃搖頭說不知。

葉歡可不信王掌櫃不知道，又不是剛入行的新人，王掌櫃都年過四十，開了快二十年的酒樓，不可能不知道酒有問題。

但這會，葉歡假裝相信了王掌櫃，“既然如此，你來找我做什麽呢？”

“我……我想說，你能不能按之前的單子，把酒賣給我們，這樣我們才能繼續開門做生意，挽回信譽。”王掌櫃懇求道。

葉歡頓了頓，為難道，“可是這段日子，我們酒肆生意很好，再賣給你們，我怕自己都不夠了。”

“嚴掌櫃，這個我們還是清楚的，你家酒肆並不大，一天開門從早到晚，賣的都有限。”王掌櫃道，“之前的事是我們錯了，這次我們保證不反悔。”

葉歡問，“那王掌櫃打算怎麽交易？”

“就按之前的定金來辦，之前訂多少，現在都要了。”王掌櫃的。

葉歡點頭說可以，“不過你們需要重新付定金，上一回的定金是上一回的事。”

這話一出，王掌櫃的面色僵住，但他想到自己理虧，為了能挽救酒樓，還是咬牙答應了。

也就是說，葉歡的酒不僅賣了，還多掙一筆定金。

送走王掌櫃後，葉歡就去安排人送酒。

等嚴執回來後，有些不解，為什麽葉歡還要把酒賣給違約的王掌櫃幾個人。

葉歡把嚴執拉到沒人的地方，“我們的酒，光靠自己賣，雖說能回本，卻很難掙錢。必須要有個賣酒的銷路，所以才把酒賣給他們。”

“當然了，我也是另有打算。”

葉歡早就準備盤下一家酒樓，但錢不夠，賣了這些酒之後，再和錢莊借一筆錢，就能把酒樓給盤下來。

葉歡和嚴執說了自己的想法，“等明兒我拿到尾款後，我就把王掌櫃附近的酒樓給買下來，到時候悄悄裝潢。等來年開春，咱們的酒在城裏的酒樓賣出名氣後，我再斷了他們的酒，自己開酒樓，把他們的客人吸引過來。”

葉歡做生意，向來都是別人誠信，她也誠信。但如果別人坑過她，就別指望她會冰釋前嫌。

嚴執聽得腦袋懵懵的，不確定道，“這樣真的可以嗎？”

“你就等著明年住新宅子吧！”葉歡笑道。

次日葉歡受了王掌櫃三人的酒錢後，就去盤酒樓。

酒樓的位置在鬧市區，地方寬敞有之前的酒肆八個大，價格自然不便宜，花了她八千兩的銀子，其中有一半是從錢莊借的。

買下酒樓後，葉歡就以別人的名義找人收拾酒樓。

而王掌櫃他們，憑借著葉歡賣給他們的酒，慢慢挽回了一些聲譽，大家嘗過一品醉之後，都誇這次的酒不一樣。

從十二月到一月，王掌櫃他們掙得雖然不如往年，卻也還不錯，至少有驚無險地度過難關。

不過，他們也因此記恨上胡家，但凡胡家人來酒樓，他們都拒絕接待。

因為有王掌櫃他們的宣傳，梧州城裏的酒樓都知道二蘭辦了不地道的事，便沒有酒樓願意掙他們的錢。

二蘭好幾次都被那些酒樓拒之門外，她的名聲，在梧州城裏，也漸漸臭了。

二蘭雖然掙了王掌櫃他們一筆錢，卻也因為這個事，受到了梧州城貴婦圈的排擠。

之前很多人本就看不上她是個妾室，現在她心黑的名聲傳出去，好人家都不願意和她來往。

不僅酒樓去不了，連打馬吊都湊不齊四個人。

在二蘭郁悶的時候，葉歡的“一品樓”酒樓，選在二月初六的時候開業了。

原本大家只知道一品醉是一種酒的名字，還有很多人不知道一品醉是出自嚴家，但葉歡這個招牌掛上去之後，喝過一品醉的人，大部分都會好奇來打聽一品醉和“一品樓”有沒有關系。

大家一問之下，發現這裏才是釀造一品醉的酒樓，都願意進來嘗試。

等他們進了酒樓後，才發現“一品樓”裏的的酒有二十幾種，而且每一種酒都各有千秋。

加上酒樓裏的菜品，好多是他們沒吃過的。

一時間，“一品樓”爆紅梧州城，日日生意爆滿。

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