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第三百二十章果脯

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“娘,我撿了很多灰孢。”宋新桐一進院子就和正坐在院子裏擇菜的陸母說道,語氣裏透著喜悅,畢竟撿了差不多有三四十斤,感覺也是大豐收。

陸母看著大丫和楊小月放下的背簍,比劃著說道:“這麽多?”

“今年估計也就能撿這一茬了,吃不完我們就拿來曬幹了以後吃。”宋新桐緊接著又將撿回來的幾把雞樅菌和松茸拿了出來,“娘,我撿了些這個,我們這幾日拿來熬湯。”

陸母是知道這些菌子的珍貴的,去年宋新桐還未嫁過來時,就送了不少這種菌過來,她想著要不要將松茸曬幹,等臘月新桐坐月子的時候再做來吃。

見陸母似乎沒聽見,宋新桐又喊了一聲:“娘。”

陸母這才回神,比劃著說要留下來。

“不用,新鮮的吃了更有營養。”宋新桐將松茸和蘑菇這些拿起:“這些先放冰窖裏去,剩下的灰孢切了煮了放著。”

“冰窖冷骨,你別去。”陸母將東西遞給大丫,示意她們去放。

等放好之後,大丫和楊小月拿了一部分新鮮的蘑菇和灰孢回去了。陸母則進廚房去做飯了,宋新桐就幫著清洗灰孢,然後坐在院子裏慢慢的切灰孢,全部都切成薄片,待會兒在鍋裏煮了之後再放到冰窖裏去,埋在冰裏面,這麽多的灰孢估摸著能吃到來年開春。

中午吃的是素炒灰孢,蘑菇肉片湯,剁椒魚,涼拌海帶雞絲,還有一個豬肉粉條。

很豐盛,雙胞胎吃得滿嘴都是油。

“嬸嬸,好好吃。”大寶說。

小寶也不甘落後,“好吃,我還想再吃一碗飯。”

陸母笑瞇瞇的看著他們,原本陸家是吃飯不說話的,但雙胞胎常常在這裏用飯之後,這條規矩就沒有了,陸母十分縱容兩人,而陸雲開向來也不會說什麽。

“吃就吃吧,不要說話。”宋新桐給兩人添了飯,“把嘴巴上的油擦一擦。”

“哦。”雙胞胎擦了擦嘴角,又繼續埋頭吃飯。

用過午飯後,宋新桐幫著陸母將蘑菇和木耳曬好,前日曬得蘑菇都曬得差不多幹了,但陸母說還要再曬兩日,要不然會壞的。

宋新桐又幫著陸母將曬好的豇豆往不布袋子裏裝,她說曬幹了的豇豆燉骨頭湯也是很好吃的,還可以用來炒肉。

“娘你知道的真多。”宋新桐從來沒有吃過幹豇豆。

陸母笑笑,比劃著說:“我也是跟村子裏的人學的,冬日裏沒有菜的時候,吃幹豇豆、幹竹筍、幹白菜葉子......”

“原來是和村子裏的人學的。”宋新桐覺得很意外:“我以為娘都不去村子裏的。”

“我和雲開的阿爹搬來之時什麽都不會,我也只能向村子裏的老人們學,後來學會了便不怎麽去村子裏了。”陸母比劃著說道:“雲開的阿爹很喜歡吃幹豇豆燉骨頭湯,曬幹的蘿蔔也喜歡,但就是不喜歡新鮮的蘿蔔。”

宋新桐看著娘提起未曾謀面過的陸父時,眼神極為溫柔,看得出他們的感情很好,只可惜只有四十多歲的陸父因病早逝了。

這幾年娘一定很難過吧。

宋新桐不知道該說什麽,而且也輪不到她這個兒媳婦來說什麽。

陸母笑了,怎麽說起這些事兒了呢。

“雲開和他爹一樣,也喜歡吃這些。”陸母看著宋新桐,比劃著說道:“你也學一學,以後也做些給他吃。”

“好。”宋新桐頓時有些內疚,她覺得她還是不夠了解陸雲開,她只知道他不喜歡吃蔥蒜,還不喜歡吃茄子、黃瓜和白菜,卻不知道他最喜歡吃什麽,“他還喜歡吃什麽?我都學著做給他吃。”

陸母笑了笑:“他除開不喜歡的,其他都還喜歡,至於最喜歡的也沒有,只是每年我曬幹凈豇豆和蘿蔔條的時候,他就會讓我多曬一點。”

“他只是很孺慕他的父親,所以才喜歡這些的。”陸母慈愛的看著宋新桐:“你做的他都喜歡吃,但我看得出來。”

宋新桐臉頰微紅,知道陸雲開喜歡自己是一回事,可從陸母的嘴裏聽到又是另一回事了。

陸母繼續比劃著:“他喜歡什麽不喜歡什麽都會憋在心底,鹹了淡了他都不會說,但我看得出來,只要是你做的菜,他吃的時候都特別的開心。”

宋新桐臉徹底變紅了,羞赧的喊了一聲:“娘。”

“都要當娘了,還害什麽羞?”陸母笑著拍了拍宋新桐的肩膀,繼續收拾曬幹的菜。

宋新桐幫著收拾好之後,又拿著掃把將掉在地上的渣清掃幹凈,剛做完活兒,王氏就提著一個籃子過來了。

“姑娘,果脯已經做好了,您嘗一嘗味道合不合適。”王氏掀開籃子上蓋著的花布,將下面的大碗端了出來。

宋新桐拿著筷子夾了一塊嘗了嘗,還沒有怎麽曬幹,但已經初具形狀了,吃進嘴裏也不覺得甜的膩口,還有一絲微酸,酸甜酸甜的感覺,恰到好處。

昨日讓王氏做的時候,宋新桐還有些擔心做出來太甜了,沒想到結果這麽的出乎意料。

“挺好吃的,就是有點軟,曬幹了應該就不錯了。”宋新桐將果脯端給陸母,“娘您嘗一嘗,看看味道怎麽樣?”

陸母嘗了一塊,比劃著說道:“味道很好,和你從嶺南城買回來的差不多。”

“王嬸你做的很好,連娘也誇你了。”宋新桐又吃了兩三塊,邊吃邊說:“你快些曬幹了,這樣軟軟的沒有嚼勁,還是幹的好吃一些。”

見陸夫人都誇她做的好吃,王氏心底十分高興,“姑娘放心,曬兩日就可以了,到時候吃著應該和姑娘您的口味。”

“煮了出來有多少?”宋新桐在想能吃多久。

“還不知道,曬幹了估摸著能有二十斤。”王氏在心底算了算,“姑娘若是還想要多做一點,奴婢去村子裏收一些。”

“不用了,夠了。”宋新桐想了想,又道:“對了,過些日子紅薯出來以後你再做些紅薯幹來做零嘴兒,那個吃著也不錯。”

“好的姑娘。”

陸母指了指宋新桐,“你怎知道這麽做零嘴兒的法子?”

宋新桐吃了一塊果脯,抿嘴嘴巴笑著:“因為我好吃。”

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