凡煙小說

第184章

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傳聞鳳主出現了

剛進門,只見裏面都坐滿了人,都在議論百花樓出現的奇觀,有一個年紀大的老人,神秘地對大家說。”

聽說當日和百花樓花魁比試的男子,彈奏的時候,引來了鳳凰和百鳥,鳳凰出現了,就說明當今鳳主已經重生了,這是祥和的兆頭啊,是我們大釗國的福氣。

可這鳳主到底是誰呢?如何可以識別她是不是鳳主。“眾人問。”這個還不簡單,誰有鳳凰神寵,誰就是真正的鳳主。“老人肯定地說道。”嗯嗯,有道理。“眾人紛紛點頭。

青檸聽了,心裏一驚了。”這老人還知道得挺多,看來百花樓這麽一出,驚動了不少人,早知道不要這麽張狂了。

“掌櫃的見青檸到來,急忙請她上雅座。”姑娘,你可來了,你說的那幾道菜,都成了我們這的招牌了,生意好上了幾倍,這些天可真忙壞了我們。“掌櫃一邊倒茶,一邊說道。

青檸笑著說。”那不是很好嘛,有錢賺,怕什麽忙呢!姑娘說的是,不知姑娘還有沒有什麽新菜式,給我們再弄幾個招牌菜,客人們都嚷嚷著吃新菜呢!

“掌櫃巴結地說。”那好說,不知這些天,酒店的分成如何?“青檸笑著說。”

你等等,我給你算一下啊,我們最近進賬非常好,東家說了,增加的部分,我們55分成,姑娘你的部分,一共是2萬兩,這是銀票,你收好了!“掌櫃快速地算著,並拿出了銀票。

青檸接過銀票,美滋滋地數了數,然後就放入了懷裏。”現在客人的嘴都叼了,再做油膩的大菜不適合我們慶豐樓的風格。

這樣,我給你出個主意,把慶豐樓的3樓打造成一個個單獨的空間,桌子與桌子之間用東西隔開,保持隱秘性,我們來做西餐。

“青檸笑著說。”西餐?這是什麽?“掌櫃聽了這個名字,頓時來了興趣。”

這是一種叫法,一般來說,我們來弄個情侶約會主題,客人可以預先定位,我們為他們定做吃食。

一般有牛扒、羊扒、豬扒等,再配上一些蔬菜,每人一碟,配有刀叉來吃。

還有意大利面、披薩等主食可以選。吃肉的時候,必須喝紅酒。

對了我們這有紅酒賣麽?“青檸說道。”姑娘說的可是葡萄酒?

“掌櫃問。”對,這肉食,配上葡萄酒,那可是絕佳的搭配。

“青檸說道。”有,不過很少,都是從藩國運過來的,想喝的人都比較難。

“掌櫃回答。”那更好,物以稀為貴,這個西餐的價格可以定高一些。

我先給你畫個圖,你去找人訂做這些刀叉,還有采購一批好看的陶瓷盤子。

一會我再來給你們寫菜單,教你們大廚做一遍。“青檸說完,拿來紙筆畫起了圖,還標上了尺寸。

掌櫃看著2件稀奇的刀叉,覺得非常新奇,立刻命人去找鐵匠打造。

那邊工具在打造中,青檸這邊就開始著手做牛排了。她選擇了一塊漂亮的雪花牛肉,在鍋中導入少許油,開始煎牛排,煎到2面焦黃,看上去有7成熟的時候,就把它放在碟子上,然後再準備一些蘆筍、番茄之類作為擺盤裝飾。還用切了一塊青瓜,在上面插了幾朵鮮花作為裝飾,放在了碟子以上。

廚師們見到這麽好看的擺盤,忍不住讚嘆了。掌櫃的點點頭,這樣好看的吃食,那些公子哥和小姐們肯定喜歡。

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