第7章
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剛到手的錢被搜刮走
回到牛車約定的地方,看到趕牛車的林大叔已經在等待了,還有幾個同村的嬸子。
青文森買了一袋米和半袋面粉,還有糖,正抽著煙桿等著青檸,看到她沒買嫁妝的紅布,手裏只拿著一小包東西,就說了:“不是讓你買東西麽?我閨女這是舍不得花錢嗎?”
青檸笑著說:“爹,哪些東西我覺得還早呢,現在暫時不買,我買了一些香料,回去給你鹵豬大腸吃。”
恰好李嬌華她娘也在邊上,陰陽怪氣地說“哎喲,青家大哥,你們不是都有錢買米買面了,怎麽還吃豬下水啊,這賺了錢,舍不得花啊?那玩意,那麽骯臟,你們怎麽下得去口。”
說完哈哈大笑了起來,旁邊幾個大嬸也跟著笑起來,仿佛他們做了什麽見不得人的事情一樣。
青檸氣得不行,如果是放在以前,她必定過去給她們幾個耳光,但自己剛穿越過來,還是不要多事了,忍著氣安慰自己:“我是一個未出閣的閨女,不要得罪這些大嬸,忍一時風平浪靜,退一步海寬天空,我忍了。”
林大叔在一旁解圍地說:“人家吃什麽,幹你啥事呢?還坐不坐車,不坐就下來走路去。”
大嬸生怕林大叔不載她,頓時不敢出聲了,這少說都得20裏路,走回去,腿都得走斷了。
青檸和爹上了牛車,坐在林大叔旁邊,一路上時不時隨意搭幾句話,天黑的時候,就回到了家。
剛到家,青文森把米面讓周氏放好,而青檸不回房間,反而跑去廚房,開始弄晚餐。
只見她麻利地把豬大腸拿出來,加了一些面粉,拿到水井邊用力揉,正洗著,門外來了一位不束之客,原主的奶奶田氏來了。
她瞟了一眼在水井旁洗豬大腸的青檸,嫌棄地說:“這骯臟的東西都要吃,吃不死你個賠錢貨。”
青檸心裏一陣草泥馬瘋狂踏過,看到院外閃過一個身影,居然是李嬌花她娘。
“我說這老太婆怎麽這麽快就收到風了呢,原來是她搞得鬼。”青檸心裏明了。
只見田氏走到了廳堂,指著青檸爹娘大罵:“你們這些不懂孝敬老人的,有錢買米,居然不送錢過來給你弟弟,看我怎麽打死你。”
說完,拿起旁邊的掃帚就往周氏身上打,青文森看著著急了,一把抓住,跪在老太婆面前,哭訴道:“娘,你說話怎麽這麽難聽,那回我有好的東西不是給你呢,幹嘛打我們?”
田氏理直氣壯地說:“我都聽說了,你獵了一頭野豬,賣了好些錢,還買了米,趕緊地,把錢交出來,不然不要怪我不客氣了。”
青檸在外面,聽得肺都要氣炸了,端著豬大腸進來,扔在她面前:“要吃的?給你,這盆豬大腸,你都拿走吧。”
老太婆看到豬大腸,頓時捂住鼻子,開始哭喪了:“天殺的,我怎麽養了你這麽一個不孝的兒子啊,居然給老母親吃豬下水,我不活了……”
青檸爹娘站在一旁不知所措,低著頭任老太婆辱罵著。
最後老太婆見青檸爹娘沒有行動,就走過去開始搜青文森的身,把他身上來不及收起來的銀子搜了出來,定睛一看,這不是3兩銀子麽。
她拿著銀子,頓時大怒:“好啊,你翅膀硬了,居然跟老娘撒謊,不是說沒錢,這是什麽?”
青文森支支吾吾地說:“這不是還不夠麽?我想著等過幾天,湊夠了給你送過去呢。”
青檸聽了,心裏想:“真是活見鬼了,還以為他醒悟了,原來還是想著把錢給人家,自己老婆孩子穿著破破爛爛,兒子都餓成這樣,還想著把錢給人家去喝酒打通門路,這腦子是進水了吧。”
老太婆拿著錢,正襟危坐在廳堂,盯著青文森說:“這只有3兩,還差2兩,你就是死了,也要給我弄錢來。把你今天買的米拿出來,不然不要怪我不客氣,哼。”
青文森聽了,叫青檸娘趕緊拿米去,青檸娘不情不願地走到了廚房,倒了半袋米出來,老太婆看著半袋米,生氣地說:“只有這麽多?你敢藏著,看我不打斷你的腿。”
青檸娘壯著膽說:“沒了,就這麽多。”
老太婆不相信,跑到廚房裏搜了一圈,發現沒有,打開鹽罐,看到裏面有細鹽,頓時大呼:“天殺的,你們居然有錢吃上這細鹽,我們老二家連見都沒見過。”
說完抱著鹽罐就要走,青檸一看,擋著說:“奶奶,你這也太貪心了吧?你拿了米拿了錢,還想貪吃我家的鹽?”
老太婆生氣地說:“什麽你家我家,你家的就是我的,給我滾開,你這賠錢貨也配吃這麽好的鹽?”
說完,一把推開青檸,拿著東西就跑了。氣得青檸牙癢癢:“看我以後怎麽收拾你。”
周氏生氣地說:“每次買獵物回來,你娘就來拿錢,你每次都是全部給她,你看看自己家都過成啥樣了?”
青文森也生氣地說:“你個婦道人家,懂什麽?娘把我養大,我孝敬她,有什麽錯?難道你想我被村裏人戳脊骨?”
周氏不一言不發地去裏屋拿剩下的米和半袋面,去廚房準備做飯。青檸端著豬大腸,也去了廚房。
這時,周氏才緩過神來,問我:“青檸,這鹽是怎麽來的?”
青檸見瞞不住了,笑著說,這是我趁你們不在家,自己提煉的,說完,把懷裏剩下的那點鹽拿出來遞給了周氏。
周氏看著這細鹽,驚訝地說:“這真的是鹽,閨女,你是怎麽弄的?”
青檸笑著說:“是王慕楓教我的,他以前在京城,見過別人做,就告訴我。沒想到,我還真做了出來。以後我們再也不用吃那種帶沙的礦鹽了,我給你們提煉。”
周氏摸著鹽,看著她:“我家閨女真的長大了,但也要註意身體啊。”
青檸心裏一陣暖意,感動地說:“娘,你放心吧,我現在有喝王慕楓給的黃芪煮水,現在身體氣色好多了。”
周氏開心地說:“那就好,那就好,好好養好身體,中秋就要出嫁了。”
青檸笑而不語,心想:“這還不一定嫁得了呢,雖說人家也不錯,但為了報恩才答應的這門親事,我豈是這種人,等我身體了,賺了錢,一定要讓爹娘退了這門親事。”
心想著,手也不停,麻利地用把豬大腸放到鍋裏,用昨天的豬肉先煎了一下,然後把花椒八角香葉等香料放了進去,放上鹽和醬油,讓它慢慢鹵。
這邊讓青檸娘把買來的雞給宰了,然後把雞塞到了豬肚裏面,放到砂鍋裏面去燉。不一會,豬肚雞湯變得濃郁,香氣飄到了院子裏。
玩回來的海子,一進門,就直沖廚房。開心地說:“娘,姐,你們在做啥好吃的,好香啊!都流口水了。”
青檸娘摟過弟弟,笑著說:“是姐姐做的豬下水,娘也覺得好香,沒見過這做法呢。”
青檸捏捏海子的小臉:“快去洗手,馬上就可以吃飯了。”
很快,青檸娘把飯燜好了。青檸看一下鍋裏的豬大腸,鹵得已經軟了,用筷子一戳都可以輕松穿過,就把它盛起來放涼,然後用豬油炒了一個青菜。
鍋裏的豬肚包雞也好了,把豬肚雞拿出來,豬肚切片,雞砍成一塊塊,然後用碟子裝好,讓娘端了出去。
然後在湯裏加了一些鹽和胡椒,好了。豬大腸滾刀切好,淋上鹵汁,一起都端出去。
所有菜都上桌了,一家人圍坐著吃了起來,青檸開心地看著他們,心裏感到一陣幸福,雖然穿越過來的吃穿比不上現代,但這溫暖的愛是現代沒有的。
在現代,青檸雖然是一名餐廳老板,但家人早已去世,從小沒有感受到家庭的溫暖。
海子夾起了一塊鹵得軟糯的豬大腸,一口吃了下去,大呼:“真好吃啊,爹娘你們快試試。”
青檸爹娘吃了,也覺得好吃,都說這味道都趕上金盛酒家的紅燒肉的味道了。
再試一口豬肚雞湯,熬得乳白色的雞湯,放了一些胡椒,喝進胃裏,感覺暖暖地,好舒服。
海子喝了一碗,還想要,周氏怕他喝多了不好,想要制止。
青檸笑著說:“這湯對胃好,這些年都把胃餓壞了,多喝些無妨,養胃的,哪些京城的大戶人家都喝這個湯。”
其實青檸也不知道這個朝代的人會不會做這個湯,反正爹娘沒去過,瞎編他們也不會知道,再說有王慕楓這個擋箭牌,不用白不用,哈哈。
這邊王慕楓正在喝茶,冷不丁地打了一個噴嚏,自言自語地說:“誰在編排我?”
真是說者無意,聽者有心,既然爹說我的鹵豬大腸比得上金盛酒家的紅燒肉,這就是說,我這一身廚藝有用武之地了,哈哈,那太好。
想著想著,青檸已經幻想到漫天的銀子飄下來,堆成了小山,她躺在銀子上開心地笑了。
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回到牛車約定的地方,看到趕牛車的林大叔已經在等待了,還有幾個同村的嬸子。
青文森買了一袋米和半袋面粉,還有糖,正抽著煙桿等著青檸,看到她沒買嫁妝的紅布,手裏只拿著一小包東西,就說了:“不是讓你買東西麽?我閨女這是舍不得花錢嗎?”
青檸笑著說:“爹,哪些東西我覺得還早呢,現在暫時不買,我買了一些香料,回去給你鹵豬大腸吃。”
恰好李嬌華她娘也在邊上,陰陽怪氣地說“哎喲,青家大哥,你們不是都有錢買米買面了,怎麽還吃豬下水啊,這賺了錢,舍不得花啊?那玩意,那麽骯臟,你們怎麽下得去口。”
說完哈哈大笑了起來,旁邊幾個大嬸也跟著笑起來,仿佛他們做了什麽見不得人的事情一樣。
青檸氣得不行,如果是放在以前,她必定過去給她們幾個耳光,但自己剛穿越過來,還是不要多事了,忍著氣安慰自己:“我是一個未出閣的閨女,不要得罪這些大嬸,忍一時風平浪靜,退一步海寬天空,我忍了。”
林大叔在一旁解圍地說:“人家吃什麽,幹你啥事呢?還坐不坐車,不坐就下來走路去。”
大嬸生怕林大叔不載她,頓時不敢出聲了,這少說都得20裏路,走回去,腿都得走斷了。
青檸和爹上了牛車,坐在林大叔旁邊,一路上時不時隨意搭幾句話,天黑的時候,就回到了家。
剛到家,青文森把米面讓周氏放好,而青檸不回房間,反而跑去廚房,開始弄晚餐。
只見她麻利地把豬大腸拿出來,加了一些面粉,拿到水井邊用力揉,正洗著,門外來了一位不束之客,原主的奶奶田氏來了。
她瞟了一眼在水井旁洗豬大腸的青檸,嫌棄地說:“這骯臟的東西都要吃,吃不死你個賠錢貨。”
青檸心裏一陣草泥馬瘋狂踏過,看到院外閃過一個身影,居然是李嬌花她娘。
“我說這老太婆怎麽這麽快就收到風了呢,原來是她搞得鬼。”青檸心裏明了。
只見田氏走到了廳堂,指著青檸爹娘大罵:“你們這些不懂孝敬老人的,有錢買米,居然不送錢過來給你弟弟,看我怎麽打死你。”
說完,拿起旁邊的掃帚就往周氏身上打,青文森看著著急了,一把抓住,跪在老太婆面前,哭訴道:“娘,你說話怎麽這麽難聽,那回我有好的東西不是給你呢,幹嘛打我們?”
田氏理直氣壯地說:“我都聽說了,你獵了一頭野豬,賣了好些錢,還買了米,趕緊地,把錢交出來,不然不要怪我不客氣了。”
青檸在外面,聽得肺都要氣炸了,端著豬大腸進來,扔在她面前:“要吃的?給你,這盆豬大腸,你都拿走吧。”
老太婆看到豬大腸,頓時捂住鼻子,開始哭喪了:“天殺的,我怎麽養了你這麽一個不孝的兒子啊,居然給老母親吃豬下水,我不活了……”
青檸爹娘站在一旁不知所措,低著頭任老太婆辱罵著。
最後老太婆見青檸爹娘沒有行動,就走過去開始搜青文森的身,把他身上來不及收起來的銀子搜了出來,定睛一看,這不是3兩銀子麽。
她拿著銀子,頓時大怒:“好啊,你翅膀硬了,居然跟老娘撒謊,不是說沒錢,這是什麽?”
青文森支支吾吾地說:“這不是還不夠麽?我想著等過幾天,湊夠了給你送過去呢。”
青檸聽了,心裏想:“真是活見鬼了,還以為他醒悟了,原來還是想著把錢給人家,自己老婆孩子穿著破破爛爛,兒子都餓成這樣,還想著把錢給人家去喝酒打通門路,這腦子是進水了吧。”
老太婆拿著錢,正襟危坐在廳堂,盯著青文森說:“這只有3兩,還差2兩,你就是死了,也要給我弄錢來。把你今天買的米拿出來,不然不要怪我不客氣,哼。”
青文森聽了,叫青檸娘趕緊拿米去,青檸娘不情不願地走到了廚房,倒了半袋米出來,老太婆看著半袋米,生氣地說:“只有這麽多?你敢藏著,看我不打斷你的腿。”
青檸娘壯著膽說:“沒了,就這麽多。”
老太婆不相信,跑到廚房裏搜了一圈,發現沒有,打開鹽罐,看到裏面有細鹽,頓時大呼:“天殺的,你們居然有錢吃上這細鹽,我們老二家連見都沒見過。”
說完抱著鹽罐就要走,青檸一看,擋著說:“奶奶,你這也太貪心了吧?你拿了米拿了錢,還想貪吃我家的鹽?”
老太婆生氣地說:“什麽你家我家,你家的就是我的,給我滾開,你這賠錢貨也配吃這麽好的鹽?”
說完,一把推開青檸,拿著東西就跑了。氣得青檸牙癢癢:“看我以後怎麽收拾你。”
周氏生氣地說:“每次買獵物回來,你娘就來拿錢,你每次都是全部給她,你看看自己家都過成啥樣了?”
青文森也生氣地說:“你個婦道人家,懂什麽?娘把我養大,我孝敬她,有什麽錯?難道你想我被村裏人戳脊骨?”
周氏不一言不發地去裏屋拿剩下的米和半袋面,去廚房準備做飯。青檸端著豬大腸,也去了廚房。
這時,周氏才緩過神來,問我:“青檸,這鹽是怎麽來的?”
青檸見瞞不住了,笑著說,這是我趁你們不在家,自己提煉的,說完,把懷裏剩下的那點鹽拿出來遞給了周氏。
周氏看著這細鹽,驚訝地說:“這真的是鹽,閨女,你是怎麽弄的?”
青檸笑著說:“是王慕楓教我的,他以前在京城,見過別人做,就告訴我。沒想到,我還真做了出來。以後我們再也不用吃那種帶沙的礦鹽了,我給你們提煉。”
周氏摸著鹽,看著她:“我家閨女真的長大了,但也要註意身體啊。”
青檸心裏一陣暖意,感動地說:“娘,你放心吧,我現在有喝王慕楓給的黃芪煮水,現在身體氣色好多了。”
周氏開心地說:“那就好,那就好,好好養好身體,中秋就要出嫁了。”
青檸笑而不語,心想:“這還不一定嫁得了呢,雖說人家也不錯,但為了報恩才答應的這門親事,我豈是這種人,等我身體了,賺了錢,一定要讓爹娘退了這門親事。”
心想著,手也不停,麻利地用把豬大腸放到鍋裏,用昨天的豬肉先煎了一下,然後把花椒八角香葉等香料放了進去,放上鹽和醬油,讓它慢慢鹵。
這邊讓青檸娘把買來的雞給宰了,然後把雞塞到了豬肚裏面,放到砂鍋裏面去燉。不一會,豬肚雞湯變得濃郁,香氣飄到了院子裏。
玩回來的海子,一進門,就直沖廚房。開心地說:“娘,姐,你們在做啥好吃的,好香啊!都流口水了。”
青檸娘摟過弟弟,笑著說:“是姐姐做的豬下水,娘也覺得好香,沒見過這做法呢。”
青檸捏捏海子的小臉:“快去洗手,馬上就可以吃飯了。”
很快,青檸娘把飯燜好了。青檸看一下鍋裏的豬大腸,鹵得已經軟了,用筷子一戳都可以輕松穿過,就把它盛起來放涼,然後用豬油炒了一個青菜。
鍋裏的豬肚包雞也好了,把豬肚雞拿出來,豬肚切片,雞砍成一塊塊,然後用碟子裝好,讓娘端了出去。
然後在湯裏加了一些鹽和胡椒,好了。豬大腸滾刀切好,淋上鹵汁,一起都端出去。
所有菜都上桌了,一家人圍坐著吃了起來,青檸開心地看著他們,心裏感到一陣幸福,雖然穿越過來的吃穿比不上現代,但這溫暖的愛是現代沒有的。
在現代,青檸雖然是一名餐廳老板,但家人早已去世,從小沒有感受到家庭的溫暖。
海子夾起了一塊鹵得軟糯的豬大腸,一口吃了下去,大呼:“真好吃啊,爹娘你們快試試。”
青檸爹娘吃了,也覺得好吃,都說這味道都趕上金盛酒家的紅燒肉的味道了。
再試一口豬肚雞湯,熬得乳白色的雞湯,放了一些胡椒,喝進胃裏,感覺暖暖地,好舒服。
海子喝了一碗,還想要,周氏怕他喝多了不好,想要制止。
青檸笑著說:“這湯對胃好,這些年都把胃餓壞了,多喝些無妨,養胃的,哪些京城的大戶人家都喝這個湯。”
其實青檸也不知道這個朝代的人會不會做這個湯,反正爹娘沒去過,瞎編他們也不會知道,再說有王慕楓這個擋箭牌,不用白不用,哈哈。
這邊王慕楓正在喝茶,冷不丁地打了一個噴嚏,自言自語地說:“誰在編排我?”
真是說者無意,聽者有心,既然爹說我的鹵豬大腸比得上金盛酒家的紅燒肉,這就是說,我這一身廚藝有用武之地了,哈哈,那太好。
想著想著,青檸已經幻想到漫天的銀子飄下來,堆成了小山,她躺在銀子上開心地笑了。
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