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第三十一章 她仍嫌不夠,怕這份禮物簡……

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得了諶嘉樹送的兩缸花,宋青枝頗有點覺得過意不去,尋思著怎麽報答一下他。

思來想去,她好像也沒什麽別的手藝了,只有做吃的還行。

恰好過了兩天,宋青枝提前拍攝好素材之後,約了一次胃鏡覆查,還是和上次一樣,無痛的。

預約好之後,她回到楊家菜,就著手做點心。

林月好奇地湊過來,問道:“青枝姐你還要做點心啊?今天不是有蛋糕了麽?”

“這是送人的。”宋青枝一面拿著廚房秤量面粉重量,一面應道。

林月沒多問,只幫著她將烤盤裏的鹹蛋黃噴上一層白酒後放進烤箱,一會兒隔著玻璃看見鹹蛋黃上微微冒出油來便取出晾涼。

她興致勃勃地問宋青枝:“還有什麽我可以做的嗎?”

“幫我把做麻薯的東西放進那個不銹鋼盆裏吧,黃油先別放。”宋青枝知道她喜歡學這些,便經常讓她動手實踐。

一面說著,一面將做蛋黃酥油皮的水、糖霜、面粉和豬油放進廚師機裏,調好時間,然後將林月攪拌均勻的麻薯糊蓋上保鮮膜,上鍋去蒸。

二十分鐘之後,面團揉好了,宋青枝打開廚師機的蓋子,將面團取出來,揪了一團,手指輕輕張開,看到勻稱的手套膜,知道這次揉面很成功,滿意地笑了笑。

又手動揉了幾下,然後將光滑的面團放到一旁,蓋上保鮮膜讓它松弛松弛。

轉身將蒸好的麻薯從鍋裏端下來。

“阿月,戴手套,來揉麻薯。”她將切成小塊的黃油放到掛出來的麻薯上,招呼林月,“包起來,揉到黃油全部融進去就可以了。”

林月點點頭,認真對付著手裏的麻薯團。

宋青枝看了她一會兒,覺得沒什麽問題了,就開始準備蛋黃酥的油酥。

低筋面粉和豬油混合揉搓,然後將油皮和油酥分成等分,一份油皮裹一份油酥地包好,然後用搟面杖向兩邊搟,再卷起來。

林月按照她教的方法,耐心地做著面皮,之後又和她一起將豆沙餡和麻薯、鹹蛋黃包在一起,做成一個個餡心。

最後將餡心包進皮裏,收口朝下,放在烤盤上,刷上兩層蛋黃液,然後在中間放上一點黑芝麻做點綴,送進烤箱。

前後總共烤了四盤,大概有三十六顆蛋黃酥,有的是晾涼以後,裝進蛋黃酥盒子裏,再裝進紙盒,有的直接就跟大家分著吃了。

剛烤出來的蛋黃酥有種不一樣的香味,入口只感覺外皮酥脆濃香,餡料軟和,蛋黃油潤鹹香,一口下去酥得掉渣,層層口感分明,蛋黃沙沙的,麻薯還能拉絲,又香又甜。

宋青枝很滿意這次的成品,到處招呼大家品嘗,吃一個蛋黃酥,再喝一杯茶,舒坦!

但她仍嫌不夠,怕這份禮物簡薄。

於是第二天早上起來之後,她又烤了一爐椰蓉花朵面包,裝了滿滿一袋,這才終於感到滿意了。

張瑩瑩幫她用袋子另外裝了一個蛋黃酥一個面包喝一瓶牛奶,預備她做完胃鏡以後吃早飯。

這次宋青枝排得很靠前,是第一個進去的,而且很幸運的是,這次她沒有出現上一次那樣的麻醉反應。

休息觀察過後,她可以進食了,張瑩瑩將面包和牛奶遞給她,等她吃完,拿到胃鏡檢查報告之後,發現已經沒什麽事了,就提著袋子去找諶嘉樹。

這會兒是上午十點左右,消化科病區裏大家正忙前忙後,辦公室裏不時有人進出,護士站的電話剛剛響起。

宋青枝直接走過了護士站,向辦公室走去,張瑩瑩在外頭的等候區等她。

她走到門邊,剛要敲門,就見徐吉安正拿著本病歷迎面走出來,忙打了聲招呼:“徐醫生上午好。”

徐吉安看見她,先是微微楞了一下,然後笑著問道:“宋小姐來著老諶開藥?”

宋青枝搖搖頭,沒說自己要做什麽,目光在辦公室裏倉促掃一眼,問道:“諶醫生不在?”

“他剛剛去病房了,待會兒就回來,你稍等一會兒。”徐吉安解釋著,和她擦肩而過,將病歷夾遞到護士站去。

然後直接就往病房方向走去了,宋青枝站在醫生辦公室門口,回身看著他走遠。

然後過了幾分鐘,他就和諶嘉樹勾肩搭背地回來了。

“諶醫生。”宋青枝沖他點頭打了聲招呼,笑瞇瞇的。

諶嘉樹有些驚訝,問她怎麽這個時候過來了,又問她要不要進去坐坐。

宋青枝搖搖頭,“我過來覆查胃鏡,順道給你送點東西,馬上就回去了,不打擾你工作。”

可能是考慮到場合的緣故,她說話的聲音有些低,聽起來軟綿綿的,像含著一點糖。

諶嘉樹聽得耳朵有些癢,忍不住伸手摸了摸,問道:“剛預約,還是已經做完了?”

“做完了,你看,報告上說我沒事了。”因為可以擺脫一天三頓藥的日子了,她有些高興,將檢查報告攤開給他看。

諶嘉樹一低頭,先看到的不是那張報告上寫了什麽,而是她嘴角極淺的梨渦,平時都沒有見到過的,或許這會兒是真的很高興吧。

他不禁莞爾,“恭喜啊,不用吃藥了。”

宋青枝剛要點頭,就聽他溫聲道:“以後要註意飲食啊,好好愛護你的胃,不然還有機會吃藥,你也不想吧?”

宋青枝面色瞬間一變,抿抿唇,擡頭看了他一眼,立馬轉換話題,“這個……是給你的,謝謝你之前給我的荷花,還幫我種了。”

說著將將手裏的紙袋塞給他,轉身大步走了。

她穿著一件墨綠色的法式長袖碎花裙,編著麻花辮,看起來青春又活潑,這會兒更是多了幾分可愛。

諶嘉樹看著她的背影,忍不住低笑了兩聲。

將手裏的禮物拎回辦公室,剛放到桌面上,就聽徐吉安好奇地問道:“老諶,宋小姐找你什麽事啊?”

“她過來覆查胃鏡。”諶嘉樹解釋道,又忍不住多說一句,“順道帶點點心給我。”

語氣裏有幾分得意,從眼角的笑紋出遺漏出來。

徐吉安當即就怪叫起來,“喲,你可以啊,我也認識宋小姐,怎麽沒見她給我送點心?這也太不公平了!”

諶嘉樹哭笑不得,忙繼續解釋道:“什麽跟什麽……那是因為她要種荷花,我從我奶奶那裏給她拿了幾棵。”

邊說邊打開袋子,一股烘烤點心獨有的味道飄了出來,甜滋滋的。

徐吉安湊過來看,“是什麽呀,真香。”

說完直勾勾地看著諶嘉樹,“老諶,大家兄弟一場……”

諶嘉樹白他一眼,然後低頭看看袋子裏都有什麽,看清之後,將一盒蛋黃酥單拿出來,剩下的放到桌上,“蛋黃酥和面包,想吃的可以自己拿。”

別看宋青枝收拾了一袋這麽多,其實均分下來,也就一個人半個,徐吉安手快,自己先拿了一個蛋黃酥。

一邊吃一邊同諶嘉樹開玩笑:“你什麽時候再帶我去蹭飯?”

諶嘉樹撕了一小塊椰蓉包,將其他的遞給小何,然後哼了聲,“等我吃夠了會叫你去的。”

說著將手裏那塊椰蓉包塞進嘴裏,濃郁的椰香味讓人陶醉,可惜此時不是下午茶時間,要不然再來一壺茶,那才叫愜意。

辦公室裏很快就彌漫起一股包點的香味,陸主任這時走了進來,吸吸鼻子,有點好奇地四處張望。

“誰在吃東西啊,這麽香?”

話音剛落,立刻有人指指諶嘉樹道:“老諶那兒的,剛有美女給他送點心來了。”

陸主任霎時間便來了興趣,走過來一邊拍拍他肩膀,一邊還伸手打開剩下的那一盒蛋黃酥,喲了聲,“看起來不錯啊,我吃一個。”

諶嘉樹張張嘴,又不能拒絕,只好摸摸鼻子點點頭。

接著沈蓉也回來了,陸主任看見她,立刻招呼道:“這個蛋黃酥真好吃,你也嘗一個。”

沈蓉有點驚訝,“……誰買的?”

陸主任又拍了一下旁邊坐著的諶嘉樹,“小諶他朋友送的。”

“喲,女朋友吧?”沈蓉開玩笑地說了句,伸手接過主任遞過去的那個蛋黃酥。

諶嘉樹趕緊搖搖頭,否認道:“不是不是,就是普通朋友……”

話是這麽說,但他卻明顯感到自己的耳尖有點發燙了。

於是就這樣,原本被他拿出來準備獨享的一盒蛋黃酥也被陸主任帶頭瓜分完畢了,他搖頭苦笑說明明是自己的東西,卻一口沒撈到,徐吉安立馬接了句:“沒關系,你可以再去宋小姐那裏蹭嘛。”

諶嘉樹:“……”

宋青枝做完檢查後就回去了,正是中午最熱的時候,太陽火辣辣地照著大地,她泡了一杯去年的明前龍井,坐在屋檐底下剝新鮮的蠶豆。

四月份是新鮮蠶豆大量上市的時候,過了這個月,就要慢慢下市了。

“明天多買一點,曬點幹蠶豆,回頭做零嘴。”老太太囑咐道,“青枝最喜歡這些東西。”

宋青枝聽見了,低著頭,一邊剝豆子一邊笑,“是啊是啊,我最喜歡了,一碟炸蠶豆,一壺青梅酒,愜意!”

“青枝姐,今晚甜品是什麽?”林月問了句。

宋青枝指指門口剛送來的一筐紅心木瓜,“喏,木瓜燉鮮奶。”

說完又道:“好像冰箱有昨天腌好用剩下的排骨,不如我們今晚喝鹹骨粥吧,放點蓮子和芡實進去?”

大家都沒什麽意見,腌了一整天的排骨太鹹了,拿來做菜給客人明顯沒有用武之地,只能自己消化。

宋青枝這時又看一眼老太太,“奶奶今晚要記得喝湯,有一盅石斛陳皮燉乳鴿是你的哦。”

最近幾天楊家菜為客人提供的湯品都是燉湯,一人一盅的那種,石斛的出鏡率大大提高。

“一會兒粥一會兒湯的,晚上要起夜哦。”老太太有點不情願,嘀咕道。

宋青枝端著剝好的蠶豆站起身,扶著腰,笑道:“那你早點吃唄。”

她進了廚房,開始準備做木瓜燉鮮奶,木瓜去皮切成小塊,然後和紅棗、冰糖一起放進燉鍋,燉個半個小時左右,然後端出來,分進一個個碗裏,加入鮮牛奶和蛋液,用檸檬汁去腥,再回鍋燉五分鐘。

端出來之後能看見微微凝結的頁面,用匙羹的底部輕輕一拍,就謊兩下,很有點“duangduang”的感覺,紅心木瓜點綴在其中,看起來煞是好看。

宋青枝將一半木瓜燉鮮奶放進冷藏櫃,另一半放進保溫箱,然後將冰箱裏的鹹豬骨拿出來。

夜幕降臨,第一桌客人上門,廚房裏開始熱鬧起來,這是一天之中最忙碌的時間段。

宋青枝也忙,她忙著要做大家的宵夜。

後院的屋檐下有張桌子,宋青枝曾經搬動過這張桌子拍元宵節紅豆沙湯圓的小視頻,此時卡式爐已經上已經放了一個大砂鍋,裏面裝著米和水,宋青枝將腌制過夜的排骨和蓮子、芡實都放進去,大火煮沸,小火慢熬。

粥的香味傳出來時,她剛將做好的拍黃瓜放進冰箱冷藏。

剛在腦海裏盤算好到時候要那炒哪幾個熱菜用來配粥,就聽到手機突然叮咚響了一聲,拿出來一看,是諶嘉樹的。

他先是跟她道謝,說她送的蛋黃酥和椰蓉包很香,同事們都很喜歡,甚至覺得她要是開個面包店也一定會客似雲來。

繼而話音一轉,開始吐槽:“我原本留了一盒蛋黃酥想要獨享的,結果碰到主任進來,三下五除二給我分完了,我只吃到一個!”

最後是一個表情包:“[我受不了這委屈.jpg]”

宋青枝看著覺得好笑,又覺得他怪可憐,腦子一抽,就回了句:“那你現在要來吃宵夜嗎?”

正在查閱文獻間隙忙裏偷閑的諶醫生看到這條信息,先是渾身一震,隨即狂喜,沒想到居然會有這種好事?!

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