中藥材還沒有到收獲的時候，再加上回來與劉德旺幹了一架，秦飛十分的不爽快。

難道真的只有買高價牛來做火鞭子牛肉嗎？秦飛就不信這個邪，他要再去三刀寨，看看那裏有不有合適的地方來養殖肉牛？

因為高速公路直接連通了三刀寨，所以這次秦飛直接開車去了三刀寨。

三刀寨變了，就在短短一個月時間，起了翻天覆地的變化。

村委會和安心園已經修好，大家已經順利的住進了安心園。

秦飛把車開到了村委會的廣場上，把車停在了停車場內。

他開始給梁妹打電話，問梁妹在哪裏？

梁妹告訴秦飛：“她正帶著大家在山上灌竹筒酒，準備下次出貨的時候，做為三刀寨的特產拉出大山去。”

秦飛沿著三刀寨的林間小道，朝山上找尋了去。

在通往山上的路上，秦飛朝山上看去：周圍的山上，到處都是羊群和成群的肉牛。

而且，在通往山上的路邊，全部用鐵絲網攔了起來，裏面是數不清的兔子，有黑的，白的，還有灰的。

到達半山腰，梁妹正帶著鄉親們在給竹筒打眼。

秦飛問梁妹：“你們這是在幹什麽？”

梁妹告訴他：“我們在給竹筒打眼，打好之後，往裏面灌清泉，讓泉在竹筒裏發酵，經過一段時間之後，就釀制成竹筒酒。

梁妹說完，讓秦飛親自來體驗一下，這山間竹筒釀酒的操作。

秦飛拿過小膠管，往竹眼裏灌了進去，清泉水沿著小管進入了竹筒內，裝完清泉，他把特制的酒曲粉灌了進去，然後用蠟燭油把竹眼封好了。

他疑惑的問梁妹：”這玩意能喝嗎，就一筒清水加點酒曲糊？”

梁妹告訴他：“這東西絕對能喝，如有偽劣產品，我甘願任何的處罰。”

說完之後，梁妹用柴刀砍下了一筒先前釀制的竹筒酒，遞給了秦飛。

第一次來的時候，他們拿出竹筒酒，還以為是把酒裝在竹筒裏的。

今天一看，真的是開了眼界，不看不知道，一看嚇一跳，沒有想到這竹筒酒，還有如此的淵源文化，這可是三刀寨獨特的非遺文化，雖登不上大雅之堂，但是這竹酒文壯，卻讓三刀寨祖祖輩輩的留傳了下來。

秦飛撬開竹筒上部的竹節，把竹筒送進嘴裏，咕咚咕咚的喝了起來。

酒香而純正，口感清涼，略帶一絲酒氣，喝完之後，給人一種仙氣飄飄的感覺。

秦飛問梁妹：“這獨特的酒文化，是誰傳給你的，釀制的酒，居然這麽的好喝？”

梁妹對他笑笑，開心的說：“這是我們的老祖宗留下來的，到我們這一代，已經幾百上千代了，我們的祖宗從很早以前，就來這裏逃荒。然後經過幾幹年的繁洐，才有了今天三刀寨。”

秦飛喝完竹筒酒，打了一個飽膈，對梁妹說道：“我個人覺得，這個獨特的酒文化，應該去申請一個註冊商標，搶註竹酒。要不然，這酒一旦上市之後，沒有一個規範的名稱，將會引起很大的商業麻煩，包括侵權，銷售等，都是一個很大的問題。”

梁妹因為是幹部，在這方面，也深有感觸，認真的告訴秦飛：“我們明天就去把商標註冊了，順便申請國際質量認證，也好讓竹酒走向世界！”

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