第344章 羊岔嶴的成績
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“栓子來了?在哪呢?”楊紅星驚喜的擡頭。
“就在樓下呢。”田嫂子指了指外面。
楊紅星忙站起來,走到窗邊看了一眼。
樓下的院子裏,楊栓子和上次來過的那十來個小年輕正站在那兒,每個人的腳邊都放著鼓鼓囊囊的麻袋。
“栓子。”有人看到樓上窗口的楊紅星,忙捅了捅楊栓子,又指了指樓上。
楊栓子忙擡頭,看到楊紅星,高興的揮了揮手。
眾人的臉色都挺好,顯然是事情有了眉目。
“走。”楊紅星笑著擡了擡手,回到桌邊收起了東西,招呼田嫂子一起下樓。
“楊同志,你上次留的東西,我們做出來了。”楊栓子扛著袋子迎了過來。
其他人忙跟上。
“我看看。”楊紅星沒有表現出驚喜,東西行不行還得先驗過。
楊栓子忙把東西放下,打開了袋口。
袋子裏裝著白白的粉。
楊紅星蹲下,伸手兜起了些許,聞了聞,又用手指搓了搓,滿意的點頭:“不錯。”
土豆做的澱粉,不僅可以勾芡、上漿用,還可以做炒土豆粉,土豆餅,水晶水餃,五彩拉皮等等。
“都是按照你寫的辦法做的,每個土豆都洗得很幹凈,土豆皮保證一丁丁都沒有殘留,挑的土豆全是上好的,沒有蟲眼,沒有發芽,我們把它剁成泥之後,就用山泉水泡著。”楊栓子興奮的跟楊紅星說著他們的制作過程。
初學這個,肯定不能一步到位,好在,這做法也簡單,他們沒試幾次就成了。
至於土豆粉條,他們那兒有人曾經做過米面,倒是貢獻了不少的經驗,反而一次就成了。
說話間,後面的小夥們也紛紛打開了袋子,露出了裏面的東西。
楊紅星一一檢查,發現他們不僅做出了土豆澱粉、土豆粉條、紅薯粉條等,還曬了不少的野果幹,還有一個袋子裏,裝著他們打來的野兔、野雞等。
“紅星,這幾樣,單子上有嗎?”田嫂子有些擔心的看著楊紅星。
“能收的先收了。”楊紅星想了想,說道,“這幾樣,每樣盛出來些,我拿上去給廖幹事看。”
“行。”田嫂子連忙點頭,快步跑回倉庫取了秤過來。
野免的收購價是三毛三一斤,野雞兩毛五。
過了秤,六只野兔大小不一,一共是四十二斤,野雞七只,才二十三斤。
饒是如此,楊栓子等人也高興得不行。
楊紅星把這些先記錄了下來,簽上了字。
田嫂子和同事也落了字。
羊岔嶴這邊派出了楊栓子。
讓楊紅星意外的是,楊栓子的字寫得還挺好的。
“紅星,給。”田嫂子很快就找來了東西,把需要定價的幾樣東西分出了一些。
“你們在這兒等一下。”楊紅星接過,匆匆上樓。
廖明初在辦公室裏核對這幾天的采購單,檢查完成量。
“廖幹事。”楊紅星在門口停下,騰不出手敲門,她就喊了一聲。
“紅星來了,進來吧。”廖明初擡頭看到,笑著招呼,順勢將手裏的鋼筆帽蓋好。
“廖幹事,羊岔嶴送東西過來了,這幾樣不在我們的采購單裏面,你看看,該定個什麽價。”楊紅星大步進去,把手裏的東西擺在了廖明初的面前。
“這是他們做的?”廖明初訝然,放下筆,著手開始檢查,他在供銷社工作也有很多年,不少物資都是門清,這一檢查,不由更加驚訝,“做得很不錯,質量上選。”
“優等?”楊紅星笑著問。
“要是他們能一直保持這個品質,也不是不可以。”廖明初放下東西,“當然,也可以按照每次的質量來定價,這些可以定優等,五斤土豆才出一斤澱粉,現在土豆的收購價是三分,這個澱粉就定……”
“廖幹事,一斤土豆大概能出一兩九左右的澱粉。”楊紅星一聽廖明初要把土豆和澱粉的比率定在一比五,忙插了一句。
一斤土豆的平均澱粉含量為18.87%,折算出來,確實在五斤多點,但是,五斤和五斤多點,這多一點對羊岔嶴來說,可是差不少的。
說不定,就能給他們解決不少的事。
“羊岔嶴的情況,你去看過了?”廖明初問道。
“對。”楊紅星忙把那邊的情況細說了一遍,之前回來,她還沒說過那邊是怎麽回事。
“那就定一毛六吧,這可是取自京城的優質澱粉價,這個粉條……”廖明初沈吟著停下。
“一斤澱粉大概能出九兩粉條。”楊紅星忙補充。
當然,這得看澱粉的幹濕度。
澱粉做得好,出一斤多的粉條都有可能,只不過,楊栓子他們才剛學,估計也浪費了不少的粉,在規定之內,她能幫他們爭取一點是一點。
“行,一毛八吧。”廖明初笑了起來,也樂意賣楊紅星這個人情,“他們路遠,聽你說的,估計他們也需要帶些東西回去,貨款現結吧。”
楊紅星拿到價格,帶著東西匆匆下樓。
聽到土豆和澱粉、粉條的價差這麽多,楊栓子等人差點兒沒蹦起來。
要知道,洗去澱粉後剩下的土豆泥渣渣,加些野菜一樣可以吃。
他們今天這一趟,就換了這麽多錢,等回頭認真做起來,技術越來越好之後,不是就能解決他們的困境了嗎?
楊紅星笑了笑,讓田嫂子他們把他們帶來的東西一一過秤,重新開了張單子。
東西入庫後,簽字完整,她又帶著楊栓子上樓找廖明初結算。
楊栓子拿到錢, 小心翼翼的數了好幾遍,最後用一塊手帕包起來,外面又用油布包起來,塞到了衣服內裏的兜裏,藏好,他才有空沖著廖明初鞠躬:“謝謝,謝謝領導,謝謝楊同志,謝謝。”
說話間,偌大一個漢子竟直接紅了眼圈。
“紅星,你再辛苦些,陪他們去供銷社。”廖明初好人做到底,拿起筆寫了一張條子遞給楊紅星。
有了這張紙條,雖然不能打擾享優惠,也不能多買東西,但在規矩之內,卻能給予羊岔嶴極大的方便。
楊栓子再次鞠躬。
楊紅星拿過條子,等著楊栓子感謝完,才帶著他離開。
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“就在樓下呢。”田嫂子指了指外面。
楊紅星忙站起來,走到窗邊看了一眼。
樓下的院子裏,楊栓子和上次來過的那十來個小年輕正站在那兒,每個人的腳邊都放著鼓鼓囊囊的麻袋。
“栓子。”有人看到樓上窗口的楊紅星,忙捅了捅楊栓子,又指了指樓上。
楊栓子忙擡頭,看到楊紅星,高興的揮了揮手。
眾人的臉色都挺好,顯然是事情有了眉目。
“走。”楊紅星笑著擡了擡手,回到桌邊收起了東西,招呼田嫂子一起下樓。
“楊同志,你上次留的東西,我們做出來了。”楊栓子扛著袋子迎了過來。
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楊紅星蹲下,伸手兜起了些許,聞了聞,又用手指搓了搓,滿意的點頭:“不錯。”
土豆做的澱粉,不僅可以勾芡、上漿用,還可以做炒土豆粉,土豆餅,水晶水餃,五彩拉皮等等。
“都是按照你寫的辦法做的,每個土豆都洗得很幹凈,土豆皮保證一丁丁都沒有殘留,挑的土豆全是上好的,沒有蟲眼,沒有發芽,我們把它剁成泥之後,就用山泉水泡著。”楊栓子興奮的跟楊紅星說著他們的制作過程。
初學這個,肯定不能一步到位,好在,這做法也簡單,他們沒試幾次就成了。
至於土豆粉條,他們那兒有人曾經做過米面,倒是貢獻了不少的經驗,反而一次就成了。
說話間,後面的小夥們也紛紛打開了袋子,露出了裏面的東西。
楊紅星一一檢查,發現他們不僅做出了土豆澱粉、土豆粉條、紅薯粉條等,還曬了不少的野果幹,還有一個袋子裏,裝著他們打來的野兔、野雞等。
“紅星,這幾樣,單子上有嗎?”田嫂子有些擔心的看著楊紅星。
“能收的先收了。”楊紅星想了想,說道,“這幾樣,每樣盛出來些,我拿上去給廖幹事看。”
“行。”田嫂子連忙點頭,快步跑回倉庫取了秤過來。
野免的收購價是三毛三一斤,野雞兩毛五。
過了秤,六只野兔大小不一,一共是四十二斤,野雞七只,才二十三斤。
饒是如此,楊栓子等人也高興得不行。
楊紅星把這些先記錄了下來,簽上了字。
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羊岔嶴這邊派出了楊栓子。
讓楊紅星意外的是,楊栓子的字寫得還挺好的。
“紅星,給。”田嫂子很快就找來了東西,把需要定價的幾樣東西分出了一些。
“你們在這兒等一下。”楊紅星接過,匆匆上樓。
廖明初在辦公室裏核對這幾天的采購單,檢查完成量。
“廖幹事。”楊紅星在門口停下,騰不出手敲門,她就喊了一聲。
“紅星來了,進來吧。”廖明初擡頭看到,笑著招呼,順勢將手裏的鋼筆帽蓋好。
“廖幹事,羊岔嶴送東西過來了,這幾樣不在我們的采購單裏面,你看看,該定個什麽價。”楊紅星大步進去,把手裏的東西擺在了廖明初的面前。
“這是他們做的?”廖明初訝然,放下筆,著手開始檢查,他在供銷社工作也有很多年,不少物資都是門清,這一檢查,不由更加驚訝,“做得很不錯,質量上選。”
“優等?”楊紅星笑著問。
“要是他們能一直保持這個品質,也不是不可以。”廖明初放下東西,“當然,也可以按照每次的質量來定價,這些可以定優等,五斤土豆才出一斤澱粉,現在土豆的收購價是三分,這個澱粉就定……”
“廖幹事,一斤土豆大概能出一兩九左右的澱粉。”楊紅星一聽廖明初要把土豆和澱粉的比率定在一比五,忙插了一句。
一斤土豆的平均澱粉含量為18.87%,折算出來,確實在五斤多點,但是,五斤和五斤多點,這多一點對羊岔嶴來說,可是差不少的。
說不定,就能給他們解決不少的事。
“羊岔嶴的情況,你去看過了?”廖明初問道。
“對。”楊紅星忙把那邊的情況細說了一遍,之前回來,她還沒說過那邊是怎麽回事。
“那就定一毛六吧,這可是取自京城的優質澱粉價,這個粉條……”廖明初沈吟著停下。
“一斤澱粉大概能出九兩粉條。”楊紅星忙補充。
當然,這得看澱粉的幹濕度。
澱粉做得好,出一斤多的粉條都有可能,只不過,楊栓子他們才剛學,估計也浪費了不少的粉,在規定之內,她能幫他們爭取一點是一點。
“行,一毛八吧。”廖明初笑了起來,也樂意賣楊紅星這個人情,“他們路遠,聽你說的,估計他們也需要帶些東西回去,貨款現結吧。”
楊紅星拿到價格,帶著東西匆匆下樓。
聽到土豆和澱粉、粉條的價差這麽多,楊栓子等人差點兒沒蹦起來。
要知道,洗去澱粉後剩下的土豆泥渣渣,加些野菜一樣可以吃。
他們今天這一趟,就換了這麽多錢,等回頭認真做起來,技術越來越好之後,不是就能解決他們的困境了嗎?
楊紅星笑了笑,讓田嫂子他們把他們帶來的東西一一過秤,重新開了張單子。
東西入庫後,簽字完整,她又帶著楊栓子上樓找廖明初結算。
楊栓子拿到錢, 小心翼翼的數了好幾遍,最後用一塊手帕包起來,外面又用油布包起來,塞到了衣服內裏的兜裏,藏好,他才有空沖著廖明初鞠躬:“謝謝,謝謝領導,謝謝楊同志,謝謝。”
說話間,偌大一個漢子竟直接紅了眼圈。
“紅星,你再辛苦些,陪他們去供銷社。”廖明初好人做到底,拿起筆寫了一張條子遞給楊紅星。
有了這張紙條,雖然不能打擾享優惠,也不能多買東西,但在規矩之內,卻能給予羊岔嶴極大的方便。
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