第445章小龍蝦大生意
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第445章小龍蝦大生意
當晚，桑二蛋用來招待貴賓的一道主菜名曰紅燒小龍蝦。
“這玩意都沒吃過吧？我先來做個示範。”
桑二蛋戴上了塑料薄膜手套，拿起筷子夾了一只，吮汁，剝殼，吃蝦肉，動作甚是嫻熟，表情甚為陶醉。
除了楊寧之外，從帝都過來的另四位隨之效仿，品過之後，個個都豎起了大拇指。
“寧哥，你咋不動筷子呢？”
桑二蛋不由分說，夾起了一只，硬是放到了楊寧的餐盤中。
楊寧微微蹙眉。
“這玩意……太臟了。”
桑二蛋猛地一怔，脫口辯道：“怎會臟呢？我這邊用的可都是活蝦，買回來後得用清水養一個晚上，上鍋前還得再洗涮兩遍，絕對幹凈。”
楊寧淡然一笑，搖了搖頭。
桑二蛋怔過之後，隨即恍然。
“我知道了，你一定是嫌棄這玩意都是在淤泥窩裏長大的，對不？”
一旁，華建軍已經夾起了第三只小龍蝦，並不以為然道：“寧，你丫就別矯情了。那黃鱔不也是在淤泥裏做的窩麽，可沒見你嫌它臟……”
再一旁，項雲龍搶先一步解決掉了第三只小龍蝦，沒有絲毫猶豫，立刻夾起了第四只來，同時附和華建軍道：“別管他，他愛吃不吃，不吃才好呢……”
對面，陳曉暉和萬雷二人相視一笑，彼此會意。讓他們叨嘮他們的，咱哥倆別插話，趁機多吃幾只。
楊寧苦笑搖頭。
以醫生的視角，說這玩意臟，指的並不是它的生存環境，而是這種學名為克氏原螯蝦的所謂小龍蝦，身上所攜帶的寄生蟲種類及數量遠遠地超過了其他水產品。
但，這種話能說出口麽？
倒不是擔心影響了那幾位吃貨老板的心情，而是說出來對這一幫醫盲吃貨根本就是對牛彈琴。
不過……
楊寧像是忽地想到了什麽，表情瞬間嚴肅起來。
“二蛋總，放下筷子，先不喝酒，我有重要的事情要交代給你。”
但見那楊寧並不是在開玩笑，桑二蛋連忙放下了手中筷子，伸向酒杯的左手也縮了回來。
“把你手上的這一攤子全都交給二楞總去打理……”
楊寧一邊說，一邊還在整理思路，完善他因剛剛想到的巨大商機而形成的商業計劃。
“你帶上幾個人，抓緊去趟洪澤湖邊上的於臺縣……”
桑二蛋一臉困惑，不由打斷了楊寧。
“於臺？哪兒有個於臺縣？你說的怕不是盱眙吧。”
楊寧狠瞪了桑二蛋一眼。
瑪德，上輩子念錯別字念習慣了，雖然也知道那盱眙二字並不念於臺，可一時也沒能想起正確讀音。
就你丫桑二蛋肚子裏的那點墨水，不就是因為經常采購小龍蝦才知道盱眙二字的正確讀音嗎？
顯擺個球呢？
被楊寧這麽狠瞪了一眼，桑二蛋趕緊賠笑敬煙上火。
楊寧接過煙來，點著了火。
“先把縣裏搞定，然後是鄉，最後是村，去跟他們簽署小龍蝦承包養殖的合作協議，期限要長，至少二十年起步。”
桑二蛋一頭霧水道：“幹嘛？難不成你想讓我去批發市場賣龍蝦？”
楊寧緊繃著臉呵斥道：“閉嘴！聽我說完。”
桑二蛋乖乖閉嘴。
而飯桌上的其他人，也都意識到了楊寧如此這般的原因所在，一個個均放下了手中筷子，支楞起了耳朵。
“二楞總你留在家裏，抓緊培訓一批廚師出來，別的什麽菜都可以先放到一邊，只要學會了這小龍蝦的各種做法就完全歐凱。
還有，你要組織幾個掌勺大廚，對這小龍蝦的做法好好研究一下，不能只是紅燒一種，香辣行不行？油煎可不可以？
我不懂勤行啊，我的意思只是說就小龍蝦這種食材，你要領頭多搞出幾種口味來。”
二楞子點頭表示記下了。
楊寧在轉頭沖向了桑二蛋。
“二蛋總，你啊，今後就別再琢磨著把你的餐飲公司給弄上市了，趕這種時髦實在是沒多大意思，沈下心來，就專註於我交代給你的小龍蝦事業，我保證你不出三年，年利潤就能超過一個億！”
桑二蛋瞠目結舌。
怎麽可能嘛！
餐飲業看似毛利潤挺高，可刨去了各種損耗，店面租金，員工薪水，所剩凈利潤也就沒多少了。這還得是建立在生意能說得過去的基礎上，要是上客率達不到五成，鐵定是一個賠字根本逃不掉。
想一年掙下一個億的利潤……
桑二蛋半張著嘴巴敲起了腦殼。
草。
腦子轉筋了。
生疼。
一旁，華建軍的反應最為迅速。
“我提個建議哈，二蛋總，你得專門再弄個公司去搞小龍蝦，也方便我華哥跟著參上一股。”
項雲龍隨即響應道：“算我一個，不必多，但也不能少，跟華總持平就好。”
陳曉暉一邊剝著蝦殼，一邊搶道：“可別落下我了，二蛋總，你他麽必須得一碗水給端平咯，他倆碗裏有的，我碗裏一個子也少不得。”
最後一個萬雷，則看向了楊寧。
“老板，我能跟上一把不？那什麽，我的意思不是說九霄，而是我個人。”
楊寧撇了下嘴，笑道：“那你得看人家二蛋總願不願意給你這個面子了。”
桑二蛋只覺得自己轉了筋的腦瓜子更是生疼。
萬雷將巴掌拍在了桑二蛋的肩膀上，同時笑道：“桑總，您願意帶上我一塊玩麽？”
桑二蛋幹咽了口唾沫。
他的學習智商顯然是不夠用，但混社會的智商卻是積攢了不少。
發小楊寧所指點的這條商路，他雖然還處於丈二和尚摸不著頭腦的狀態中，但桌上這三位老板，以及最讓他信服的萬總經理都表示出了濃厚的興趣，那就只能說明一點：
這事絕對靠譜！
事實上，包括萬雷在內，從帝都過來的這幾位老板也沒搞明白楊寧的商業計劃。
不過，數年合作下來，他們早就養成了一個思維上的慣性，那就是楊老板要麽懶得不開口，但一旦開了口，說出來的生意方案必然是成熟方案。
最終賺到的錢，只會比預期多得多，絕無達不到預期水平的可能性。
一年凈賺一個億，這樣的沒事，他們這幾位又怎肯輕易放過呢？
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當晚，桑二蛋用來招待貴賓的一道主菜名曰紅燒小龍蝦。
“這玩意都沒吃過吧？我先來做個示範。”
桑二蛋戴上了塑料薄膜手套，拿起筷子夾了一只，吮汁，剝殼，吃蝦肉，動作甚是嫻熟，表情甚為陶醉。
除了楊寧之外，從帝都過來的另四位隨之效仿，品過之後，個個都豎起了大拇指。
“寧哥，你咋不動筷子呢？”
桑二蛋不由分說，夾起了一只，硬是放到了楊寧的餐盤中。
楊寧微微蹙眉。
“這玩意……太臟了。”
桑二蛋猛地一怔，脫口辯道：“怎會臟呢？我這邊用的可都是活蝦，買回來後得用清水養一個晚上，上鍋前還得再洗涮兩遍，絕對幹凈。”
楊寧淡然一笑，搖了搖頭。
桑二蛋怔過之後，隨即恍然。
“我知道了，你一定是嫌棄這玩意都是在淤泥窩裏長大的，對不？”
一旁，華建軍已經夾起了第三只小龍蝦，並不以為然道：“寧，你丫就別矯情了。那黃鱔不也是在淤泥裏做的窩麽，可沒見你嫌它臟……”
再一旁，項雲龍搶先一步解決掉了第三只小龍蝦，沒有絲毫猶豫，立刻夾起了第四只來，同時附和華建軍道：“別管他，他愛吃不吃，不吃才好呢……”
對面，陳曉暉和萬雷二人相視一笑，彼此會意。讓他們叨嘮他們的，咱哥倆別插話，趁機多吃幾只。
楊寧苦笑搖頭。
以醫生的視角，說這玩意臟，指的並不是它的生存環境，而是這種學名為克氏原螯蝦的所謂小龍蝦，身上所攜帶的寄生蟲種類及數量遠遠地超過了其他水產品。
但，這種話能說出口麽？
倒不是擔心影響了那幾位吃貨老板的心情，而是說出來對這一幫醫盲吃貨根本就是對牛彈琴。
不過……
楊寧像是忽地想到了什麽，表情瞬間嚴肅起來。
“二蛋總，放下筷子，先不喝酒，我有重要的事情要交代給你。”
但見那楊寧並不是在開玩笑，桑二蛋連忙放下了手中筷子，伸向酒杯的左手也縮了回來。
“把你手上的這一攤子全都交給二楞總去打理……”
楊寧一邊說，一邊還在整理思路，完善他因剛剛想到的巨大商機而形成的商業計劃。
“你帶上幾個人，抓緊去趟洪澤湖邊上的於臺縣……”
桑二蛋一臉困惑，不由打斷了楊寧。
“於臺？哪兒有個於臺縣？你說的怕不是盱眙吧。”
楊寧狠瞪了桑二蛋一眼。
瑪德，上輩子念錯別字念習慣了，雖然也知道那盱眙二字並不念於臺，可一時也沒能想起正確讀音。
就你丫桑二蛋肚子裏的那點墨水，不就是因為經常采購小龍蝦才知道盱眙二字的正確讀音嗎？
顯擺個球呢？
被楊寧這麽狠瞪了一眼，桑二蛋趕緊賠笑敬煙上火。
楊寧接過煙來，點著了火。
“先把縣裏搞定，然後是鄉，最後是村，去跟他們簽署小龍蝦承包養殖的合作協議，期限要長，至少二十年起步。”
桑二蛋一頭霧水道：“幹嘛？難不成你想讓我去批發市場賣龍蝦？”
楊寧緊繃著臉呵斥道：“閉嘴！聽我說完。”
桑二蛋乖乖閉嘴。
而飯桌上的其他人，也都意識到了楊寧如此這般的原因所在，一個個均放下了手中筷子，支楞起了耳朵。
“二楞總你留在家裏，抓緊培訓一批廚師出來，別的什麽菜都可以先放到一邊，只要學會了這小龍蝦的各種做法就完全歐凱。
還有，你要組織幾個掌勺大廚，對這小龍蝦的做法好好研究一下，不能只是紅燒一種，香辣行不行？油煎可不可以？
我不懂勤行啊，我的意思只是說就小龍蝦這種食材，你要領頭多搞出幾種口味來。”
二楞子點頭表示記下了。
楊寧在轉頭沖向了桑二蛋。
“二蛋總，你啊，今後就別再琢磨著把你的餐飲公司給弄上市了，趕這種時髦實在是沒多大意思，沈下心來，就專註於我交代給你的小龍蝦事業，我保證你不出三年，年利潤就能超過一個億！”
桑二蛋瞠目結舌。
怎麽可能嘛！
餐飲業看似毛利潤挺高，可刨去了各種損耗，店面租金，員工薪水，所剩凈利潤也就沒多少了。這還得是建立在生意能說得過去的基礎上，要是上客率達不到五成，鐵定是一個賠字根本逃不掉。
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“我提個建議哈，二蛋總，你得專門再弄個公司去搞小龍蝦，也方便我華哥跟著參上一股。”
項雲龍隨即響應道：“算我一個，不必多，但也不能少，跟華總持平就好。”
陳曉暉一邊剝著蝦殼，一邊搶道：“可別落下我了，二蛋總，你他麽必須得一碗水給端平咯，他倆碗裏有的，我碗裏一個子也少不得。”
最後一個萬雷，則看向了楊寧。
“老板，我能跟上一把不？那什麽，我的意思不是說九霄，而是我個人。”
楊寧撇了下嘴，笑道：“那你得看人家二蛋總願不願意給你這個面子了。”
桑二蛋只覺得自己轉了筋的腦瓜子更是生疼。
萬雷將巴掌拍在了桑二蛋的肩膀上，同時笑道：“桑總，您願意帶上我一塊玩麽？”
桑二蛋幹咽了口唾沫。
他的學習智商顯然是不夠用，但混社會的智商卻是積攢了不少。
發小楊寧所指點的這條商路，他雖然還處於丈二和尚摸不著頭腦的狀態中，但桌上這三位老板，以及最讓他信服的萬總經理都表示出了濃厚的興趣，那就只能說明一點：
這事絕對靠譜！
事實上，包括萬雷在內，從帝都過來的這幾位老板也沒搞明白楊寧的商業計劃。
不過，數年合作下來，他們早就養成了一個思維上的慣性，那就是楊老板要麽懶得不開口，但一旦開了口，說出來的生意方案必然是成熟方案。
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