第73章 莊稼人的憂愁你不懂
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轉眼已入秋。
田裏一片繁忙,各家各戶多少都有一些田。
紀家當初分家的時候什麽也沒有,大冬天的,身上穿著一件單衣被趕出來,更別說賴以生存的田。
所以,大家都在忙著秋收,人人臉上都是豐收的喜悅。
今年雨水少,沒有發生洪澇,收成比以往都高了不少。
也有例外,老紀家。
當初老紀家的人都挨了杖責,唯獨一身肥膘,什麽也不會的紀高尚。
不懂種莊稼,更怕累。
田裏的水稻放任不管,稗子長得比水稻好。
這會兒該收獲了,老紀家人,除了斷了肋骨的紀嬌嬌,其他人都好的差不多,全被紀福趕去田裏。
紀春生看著田裏繁忙景象,心裏很不是滋味。
他們家沒有田地,眼看著別人家都能吃上白米飯了。
紀年道,“不用羨慕別人,咱們有船,每天多跑兩趟,什麽吃的買不到?”
“你不懂。”
作為一個農民,田地乃是生存之本,以前每天過得渾渾噩噩,倒沒覺得有什麽。
現在一想,他爹娘這是要他一家死啊!
這一段時間,紀春生心裏都不得勁兒,嘆一聲多了。
紀月納悶兒,問了紀年才知道。
她以為是什麽大事,原來是羨慕別人有田。
在現代,很多年輕一輩的農民,家裏的地都荒著,不願意種,可他沒地還愁上了。
想要種水稻也不是不可以,他們門前的地雖然都是旱地,可靠近水源,只要在水稻灌漿的時候不幹了水,也是可以的。
紀月將自己的想法說給紀春生聽,很是高興,高興過後有些失落。
“水稻都是種在田裏的,哪有旱地種水稻的。”
“有什麽不可以有些地方山坡上還種水稻呢。靠近泉井那邊,有一大片都開始淌水了,冬天蓄了水,開春用來種水稻還是可以的。”
紀春生被說動了,那塊地可不小,捯飭捯飭差不多有兩畝地。
兩畝地收個千把斤糧,也夠他們一家吃大半年了。
可以種田了,紀春生立馬有了精神,得空就去弄他的田。
秋天山上很多山貨都成熟了,特別是山藥。
野山藥燉湯軟軟糯糯,比家養的好吃。
以前她有幸吃過一次,再也忘不了那個味道。
在龍吟山跑了這麽久,哪裏有什麽,她心裏門清。
時候差不多,帶著紀年拿著鐵鍬,一人背著一個背簍進了山。
秋天幹燥,菌類少了,偶爾能遇上一些長在幹樹枝上的幹木耳。
大的也才小半個掌心大,但是泡開了大呀,紀月都沒放過。
野百合也到了挖采的季節,一個個黃白黃白的,肉瓣比春天那會兒胖。
山藥沒有人挖過,順著一根藤挖下去,越挖越深,山藥也越大。
有些手臂粗,扁扁的,坑坑窪窪。
一棵挖完,都有小半背簍。
途中遇到有野兔野雞出沒的地方,紀月隨手撒了一把米藥。
這些米藥都是她自己做的,古墓師傅的醫書看的差不多了,這幾個月來,除了偶爾給村裏人看診,就研究藥物。
古墓師傅留下的東西好,越用越少,抓野雞野兔,用這些好的感覺有些浪費。
不知道是紀月運氣好,還是她制作的米藥,藥效好,每個地方都有收獲。
最後,收獲了八只野雞,四只野兔。
被大自然蘊養了兩季,又肥又壯。
這次進山收獲滿滿,兄妹倆差點沒弄回去。
回到家,紀月迫不及待的整理今天的收獲。
紀念自發的去廚房裏準備晚飯。
在別人家一般都是女人做飯,在他們家做飯的主力軍成了紀年。
平日也只有紀月心情好,或者家裏來了客人,她才會下廚。
先將野兔和野雞關進籠子裏,一會兒藥效過了,沒註意跑了,那就白忙活一場。
半背簍的山藥,半背簍的百合,還有小背簍的木耳。
一些秋天采收的草藥,紀月都分門別類放好。
“哥,明天我們再去山裏轉轉,多挖一些山藥,拿去五味齋看他們要不要。”
“那野山薯能賣錢?”
“不給你嘗嘗味兒,你是不知道它的好。處理一只雞,今晚山藥燉雞。”
“行,這麽久沒吃雞了,倒是怪想的。”
“哥,你什麽時候也變成吃貨了?”
紀念不理她,拎著一只雞進了廚房。
紀月則開始處理山藥。
入了秋,天黑的比較早,紀日下學回來天都快黑了。
廚房裏已經傳出陣陣香味。
“姐,今晚上吃什麽呀?這麽香?”
紀年沒好氣的道,“一回來就知道吃。”
紀日對著紀年做了個鬼臉,跑進廚房。
紀月正將山藥燉雞起鍋,濃濃的雞湯味,撲面而來。
“好香啊……”
“香吧?快去擺碗,馬上吃飯。”
有好吃的,紀日跑的比誰都快。
一大盆山藥燉雞,面上漂浮了一層黃色的雞撒了一些蔥花。
撇開雞油,下面的湯奶白奶白的,配著青翠的蔥花,看著就很有食欲。
一人盛了一碗雞湯放一旁晾著,才開始吃雞和山藥。
紀月夾了一塊煮的軟糯的山藥給紀年,“快嘗嘗……”
“我也要,我也要。”
紀日拿著碗,伸到紀月跟前。
紀月給他夾了一些雞肉和山藥。
紀春生自己動手,一塊山藥吃進嘴裏,一抿就爛,細膩爽滑。
“這是野山薯吧?”
“味道不錯吧?”
紀春生點頭,“聽老一輩人說過,野山薯能吃,可我們村附近沒看到有,我長這麽大還從來沒吃過,沒想到比家裏種的好吃多了。”
紀月看向紀年,看吧,爹都說好吃呢。
“爹,你說拿去五味齋賣怎麽樣?”
“這種野山薯不是很常見,送去五味齋應該算得上獨一份。”
紀月狡黠一笑,山藥的作用可大了,特別是秋冬季節吃了對身體好。
正愁藥膳不知道出什麽新品,這山藥正好。
“哥,我們明天我們又去山裏挖怎麽樣?”
“能賣錢當然可以。”
“爹,你明天去五味齋找一下少東家,就說我有新品,讓他過來嘗嘗。”
“行……”
第二天紀月和紀年又進了山。
這次只找山藥,一天下來也沒挖多少棵,卻裝了滿滿兩背簍。
回到家,紀春生已經回來了,少東家在紀月制作宣紙的作坊參觀。
她也沒去找他,逮了只雞和一只兔子讓紀年處理了,她開始燒鍋做飯。
秋天地裏也沒多少菜,就連野菜都少,好在他們家的蒜種都比較早,長出來的蒜苗勉強可以吃。
一道黃燜兔,一道回鍋肉,一道山藥燉雞。
三個菜,六個人吃,數量少,分量足。
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田裏一片繁忙,各家各戶多少都有一些田。
紀家當初分家的時候什麽也沒有,大冬天的,身上穿著一件單衣被趕出來,更別說賴以生存的田。
所以,大家都在忙著秋收,人人臉上都是豐收的喜悅。
今年雨水少,沒有發生洪澇,收成比以往都高了不少。
也有例外,老紀家。
當初老紀家的人都挨了杖責,唯獨一身肥膘,什麽也不會的紀高尚。
不懂種莊稼,更怕累。
田裏的水稻放任不管,稗子長得比水稻好。
這會兒該收獲了,老紀家人,除了斷了肋骨的紀嬌嬌,其他人都好的差不多,全被紀福趕去田裏。
紀春生看著田裏繁忙景象,心裏很不是滋味。
他們家沒有田地,眼看著別人家都能吃上白米飯了。
紀年道,“不用羨慕別人,咱們有船,每天多跑兩趟,什麽吃的買不到?”
“你不懂。”
作為一個農民,田地乃是生存之本,以前每天過得渾渾噩噩,倒沒覺得有什麽。
現在一想,他爹娘這是要他一家死啊!
這一段時間,紀春生心裏都不得勁兒,嘆一聲多了。
紀月納悶兒,問了紀年才知道。
她以為是什麽大事,原來是羨慕別人有田。
在現代,很多年輕一輩的農民,家裏的地都荒著,不願意種,可他沒地還愁上了。
想要種水稻也不是不可以,他們門前的地雖然都是旱地,可靠近水源,只要在水稻灌漿的時候不幹了水,也是可以的。
紀月將自己的想法說給紀春生聽,很是高興,高興過後有些失落。
“水稻都是種在田裏的,哪有旱地種水稻的。”
“有什麽不可以有些地方山坡上還種水稻呢。靠近泉井那邊,有一大片都開始淌水了,冬天蓄了水,開春用來種水稻還是可以的。”
紀春生被說動了,那塊地可不小,捯飭捯飭差不多有兩畝地。
兩畝地收個千把斤糧,也夠他們一家吃大半年了。
可以種田了,紀春生立馬有了精神,得空就去弄他的田。
秋天山上很多山貨都成熟了,特別是山藥。
野山藥燉湯軟軟糯糯,比家養的好吃。
以前她有幸吃過一次,再也忘不了那個味道。
在龍吟山跑了這麽久,哪裏有什麽,她心裏門清。
時候差不多,帶著紀年拿著鐵鍬,一人背著一個背簍進了山。
秋天幹燥,菌類少了,偶爾能遇上一些長在幹樹枝上的幹木耳。
大的也才小半個掌心大,但是泡開了大呀,紀月都沒放過。
野百合也到了挖采的季節,一個個黃白黃白的,肉瓣比春天那會兒胖。
山藥沒有人挖過,順著一根藤挖下去,越挖越深,山藥也越大。
有些手臂粗,扁扁的,坑坑窪窪。
一棵挖完,都有小半背簍。
途中遇到有野兔野雞出沒的地方,紀月隨手撒了一把米藥。
這些米藥都是她自己做的,古墓師傅的醫書看的差不多了,這幾個月來,除了偶爾給村裏人看診,就研究藥物。
古墓師傅留下的東西好,越用越少,抓野雞野兔,用這些好的感覺有些浪費。
不知道是紀月運氣好,還是她制作的米藥,藥效好,每個地方都有收獲。
最後,收獲了八只野雞,四只野兔。
被大自然蘊養了兩季,又肥又壯。
這次進山收獲滿滿,兄妹倆差點沒弄回去。
回到家,紀月迫不及待的整理今天的收獲。
紀念自發的去廚房裏準備晚飯。
在別人家一般都是女人做飯,在他們家做飯的主力軍成了紀年。
平日也只有紀月心情好,或者家裏來了客人,她才會下廚。
先將野兔和野雞關進籠子裏,一會兒藥效過了,沒註意跑了,那就白忙活一場。
半背簍的山藥,半背簍的百合,還有小背簍的木耳。
一些秋天采收的草藥,紀月都分門別類放好。
“哥,明天我們再去山裏轉轉,多挖一些山藥,拿去五味齋看他們要不要。”
“那野山薯能賣錢?”
“不給你嘗嘗味兒,你是不知道它的好。處理一只雞,今晚山藥燉雞。”
“行,這麽久沒吃雞了,倒是怪想的。”
“哥,你什麽時候也變成吃貨了?”
紀念不理她,拎著一只雞進了廚房。
紀月則開始處理山藥。
入了秋,天黑的比較早,紀日下學回來天都快黑了。
廚房裏已經傳出陣陣香味。
“姐,今晚上吃什麽呀?這麽香?”
紀年沒好氣的道,“一回來就知道吃。”
紀日對著紀年做了個鬼臉,跑進廚房。
紀月正將山藥燉雞起鍋,濃濃的雞湯味,撲面而來。
“好香啊……”
“香吧?快去擺碗,馬上吃飯。”
有好吃的,紀日跑的比誰都快。
一大盆山藥燉雞,面上漂浮了一層黃色的雞撒了一些蔥花。
撇開雞油,下面的湯奶白奶白的,配著青翠的蔥花,看著就很有食欲。
一人盛了一碗雞湯放一旁晾著,才開始吃雞和山藥。
紀月夾了一塊煮的軟糯的山藥給紀年,“快嘗嘗……”
“我也要,我也要。”
紀日拿著碗,伸到紀月跟前。
紀月給他夾了一些雞肉和山藥。
紀春生自己動手,一塊山藥吃進嘴裏,一抿就爛,細膩爽滑。
“這是野山薯吧?”
“味道不錯吧?”
紀春生點頭,“聽老一輩人說過,野山薯能吃,可我們村附近沒看到有,我長這麽大還從來沒吃過,沒想到比家裏種的好吃多了。”
紀月看向紀年,看吧,爹都說好吃呢。
“爹,你說拿去五味齋賣怎麽樣?”
“這種野山薯不是很常見,送去五味齋應該算得上獨一份。”
紀月狡黠一笑,山藥的作用可大了,特別是秋冬季節吃了對身體好。
正愁藥膳不知道出什麽新品,這山藥正好。
“哥,我們明天我們又去山裏挖怎麽樣?”
“能賣錢當然可以。”
“爹,你明天去五味齋找一下少東家,就說我有新品,讓他過來嘗嘗。”
“行……”
第二天紀月和紀年又進了山。
這次只找山藥,一天下來也沒挖多少棵,卻裝了滿滿兩背簍。
回到家,紀春生已經回來了,少東家在紀月制作宣紙的作坊參觀。
她也沒去找他,逮了只雞和一只兔子讓紀年處理了,她開始燒鍋做飯。
秋天地裏也沒多少菜,就連野菜都少,好在他們家的蒜種都比較早,長出來的蒜苗勉強可以吃。
一道黃燜兔,一道回鍋肉,一道山藥燉雞。
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