第204章
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第204章
那有薄荷味道的糖漬果子的確有些效果。寧曉楓只是吃了三顆果子做的果醬和一碗銀耳羹,過了半個時辰左右,咳嗽的頻率就明顯下降了,而且之前一直發癢難受的嗓子現在也覺得舒服了許多。這讓玉如和蚌兒都放心了不少。
既然有這好東西,玉如自然是不能放過的。裏正家婆娘聽說千總夫人吃了他們這果子之後咳嗽果然好多了,當即就說把這壇果子送給玉如他們。但玉如卻不能白拿人家的東西。見裏正家婆娘說什麽也不收銀子,他幹脆就把自己頭上的簪子摘下來,直接給裏正家婆娘給戴上了。
禮尚往來,這下裏正婆娘沒辦法再退回去了。裏正回來之後見婆娘頭上多了個玉簪子,聽清楚原因之後,他是既高興又覺得這事兒婆娘辦得不好。還是寧曉楓親自過來打算借他家的院子準備晚飯時聽到兩口子的話,才說:“周大伯您不用這麽客套,這果子是伯娘好心送給我治病的。我奶娘也是真心想與伯娘相交,所以才會送個貼身的禮物。您可千萬別多想。不過說到這糖漬的果子不知道周大伯可知道這果子是什麽名字?”
周裏正被寧曉楓這一口一個大伯一口一個伯娘叫的都快暈了。堂堂千總夫人這麽給自己面子,這是多麽大的榮耀啊!不過到底也是年輕時在外面闖蕩過,見識過外面的人。所以心裏雖然激動,卻也沒露怯:“那果子說不上是個什麽名字。我們祖輩傳下來就叫他野果子。拿給很多郎中看過,也沒人知道是個啥。人家都不收,所以就只有我們這兒的人才會用。”
寧曉楓靈機一動:“我覺得這果子味道極好,就是不知道山上這種果子多不多。”
周裏正回道:“那可是多著呢,我們這山坡上就有十幾棵,深山裏還有不少。您這是喜歡?”
寧曉楓點頭:“正是了。我捉摸著,能不能到了秋天的時候,我派人過來收上一些。價錢你們定。主要是我喜歡這味道,又能止咳。想多買一些在家裏備著。”
周裏正趕緊擺手:“這些山林中的野果,哪裏還能要錢。您喜歡,只管派人來拿就是了。”
寧曉楓道:“就當是我們收藥材了。反正我家人口多,要的也多。到時候麻煩裏正張羅一下,大家夥兒采了多少我們都可以收。”
上山打獵的人回來,趙漢卻沒有在其中。寧曉楓問跟著去的一個鏢師,那張鏢師回:“趙爺說是進深山裏面弄點兒什麽好東西,告訴我們回來同您說不用等他,給他留點兒肉吃就成。聽他那意思,最遲明天趕路之前也能回來。”
寧曉楓微微皺了下眉頭。但趙漢那身手他是信得過的,既然他說最遲明天早上就回來,那不等也沒有其他法子了。於是他也就把這件事放下,吩咐人趕緊收拾那些獵回來的野物,然後同裏正家的廚房裏借了不少東西。
因為心情和身體都不是很好,寧曉楓也不會弄得多麽覆雜。但簡單的調味料也可以別有風味。棲雲嶺上野生的花椒麻味兒勁得很,寧曉楓只是聞了一下就打兩個噴嚏,不過這味道似乎有麻椒的爽快感,於是他在烤肉的調料裏放了一些。
芝麻、辣椒粉這些都是現成的。但是這邊的人很少吃到孜然。好在玉如帶的東西裏有這些。所以撒料裏也沒有缺東少西。
蒜泥和白酒,糖水和醬油,這些都是烤肉必不可少的東西。等玉如和寧曉楓把這些東西都準備齊了。那些鏢師也把野物都收拾幹凈了。
山上的野雞野兔子挺多,他們去了六個人,獵到的野雞就有四只,掏了一個兔子窩,一共弄了兩只大兔子六只小兔子。那些小兔子都給了裏正家,是養是送人他們就不管了。反正沒了大兔子,那些小的在山上也活不了。至於最大的那只獵物,是幾個人圍堵的一只獐子。寧曉楓還意外的得到了一塊嬰兒拳頭大小的麝香。這讓他精神為之一振。
他這還是第一次得到新鮮的麝香,雖然平日裏用的也沒什麽區別,但感覺格外新奇。突然有了一種,這次留宿在周家村,是個不錯決定的感覺。他還想著,把這塊麝香留給師父,雖然不是什麽昂貴的東西,也算是個好寓意吧。
不是第一次吃獐子肉,但之前吃的都是由廚子做出來的。今天親手烹制,的確別有一番風味。只是寧曉楓的食欲不是很好,被煙這麽一熏,吃了幾口就已經頂住了,反倒是多喝了一碗銀耳羹。
看著隨行的這些人吃得開心,寧曉楓捧著銀耳羹的碗,慢悠悠的喝著,心情也好了許多。
蚌兒湊過來:“少爺,我給趙哥留了半只雞和一只獐子腿,夠了吧?”
寧曉楓點頭:“大概夠了。你吃飽了?”
蚌兒回答:“還差那麽一點兒。但是周大嬸說一會兒魚窩窩就好了。我留點兒肚子吃!”
就在這時候,裏正家的端著一個大籠屜從廚房出來了。“魚窩窩好嘍!大家快來嘗嘗熱乎的!”
大概是銀耳羹上淋了那種野果的果醬,所以寧曉楓的食欲好了一點兒。又聞到了魚窩窩香甜的味道,他便讓蚌兒也給他拿一個來嘗嘗。結果咬了一口就燙到了舌頭尖兒,原來裏面還是有餡兒的。
趕緊喝了一口涼水,但嘴裏香甜的味道還是十分濃郁。“這裏面是奶黃餡兒?”
什麽是奶黃餡兒裏正家的不知道。但是她很直接的就把這東西都用了什麽原材料告訴了寧曉楓。“的確有用奶油的,還有牛奶和米粉,哦對了,還有糖。”
奶油??寧曉楓瞬間瞪大了眼睛:“你們這裏有奶油啊?”如果有的話,他就可以給家裏人做奶油蛋糕吃了,還可以做其他不同的甜點。有一些系統裏的甜品配方因為沒有原材料,之前他都不能做。
裏正家的點頭:“有啊。我們鄰縣那邊牛多,所以牛奶也多,就老王家的大小子,鼓搗出了奶油這東西。據說是用牛奶熬出來的牛奶裏面的油。的確非常香。不過說是一斤牛奶也出不來多點兒奶油,所以挺貴的。我們這幾年逢年過節的時候都會買回來給孩子們做來吃。”
聽裏正家的說完,寧曉楓大概猜到這不是自己認知裏的奶油,而是黃油,其實也已經很好了。自己可以買一些帶著上路,然後到了京城給師父做點心吃!“那不知道現在能不能買到那種奶油?我打算買一些送給我家長輩。”
裏正這時候搶言:“今天怕是來不及了。若是您明日不離開。我可以去給您跑個腿兒。”
寧曉楓猶豫了一下,還是不想耽擱時間。“那能不能被拜托裏正您隨我們啟程,然後帶著我們去買了奶油,您再回來呢?”
裏正一想也對,立刻就應承了下來。
只是誰也沒想到,後半夜就下起了大雨。被雨聲吵醒的寧曉楓發現雨勢挺兇之後,開始擔心起了趙漢的情形。也不知道這個人到底是去做了什麽,更不知道山裏有沒有地方避雨。要是遇到猛獸或者是歹人,功夫好還頂用。可遇上這種大雨,功夫再好也是枉然啊!
就在這時候,他聽到風雨之外的另個聲音。他這極強的五感讓他很敏銳的感知到那應該是有人翻墻進院兒。於是他趕緊一聲大喊:“什麽人?”
回應他的是趙漢的聲音:“是我。趙漢!”
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那有薄荷味道的糖漬果子的確有些效果。寧曉楓只是吃了三顆果子做的果醬和一碗銀耳羹,過了半個時辰左右,咳嗽的頻率就明顯下降了,而且之前一直發癢難受的嗓子現在也覺得舒服了許多。這讓玉如和蚌兒都放心了不少。
既然有這好東西,玉如自然是不能放過的。裏正家婆娘聽說千總夫人吃了他們這果子之後咳嗽果然好多了,當即就說把這壇果子送給玉如他們。但玉如卻不能白拿人家的東西。見裏正家婆娘說什麽也不收銀子,他幹脆就把自己頭上的簪子摘下來,直接給裏正家婆娘給戴上了。
禮尚往來,這下裏正婆娘沒辦法再退回去了。裏正回來之後見婆娘頭上多了個玉簪子,聽清楚原因之後,他是既高興又覺得這事兒婆娘辦得不好。還是寧曉楓親自過來打算借他家的院子準備晚飯時聽到兩口子的話,才說:“周大伯您不用這麽客套,這果子是伯娘好心送給我治病的。我奶娘也是真心想與伯娘相交,所以才會送個貼身的禮物。您可千萬別多想。不過說到這糖漬的果子不知道周大伯可知道這果子是什麽名字?”
周裏正被寧曉楓這一口一個大伯一口一個伯娘叫的都快暈了。堂堂千總夫人這麽給自己面子,這是多麽大的榮耀啊!不過到底也是年輕時在外面闖蕩過,見識過外面的人。所以心裏雖然激動,卻也沒露怯:“那果子說不上是個什麽名字。我們祖輩傳下來就叫他野果子。拿給很多郎中看過,也沒人知道是個啥。人家都不收,所以就只有我們這兒的人才會用。”
寧曉楓靈機一動:“我覺得這果子味道極好,就是不知道山上這種果子多不多。”
周裏正回道:“那可是多著呢,我們這山坡上就有十幾棵,深山裏還有不少。您這是喜歡?”
寧曉楓點頭:“正是了。我捉摸著,能不能到了秋天的時候,我派人過來收上一些。價錢你們定。主要是我喜歡這味道,又能止咳。想多買一些在家裏備著。”
周裏正趕緊擺手:“這些山林中的野果,哪裏還能要錢。您喜歡,只管派人來拿就是了。”
寧曉楓道:“就當是我們收藥材了。反正我家人口多,要的也多。到時候麻煩裏正張羅一下,大家夥兒采了多少我們都可以收。”
上山打獵的人回來,趙漢卻沒有在其中。寧曉楓問跟著去的一個鏢師,那張鏢師回:“趙爺說是進深山裏面弄點兒什麽好東西,告訴我們回來同您說不用等他,給他留點兒肉吃就成。聽他那意思,最遲明天趕路之前也能回來。”
寧曉楓微微皺了下眉頭。但趙漢那身手他是信得過的,既然他說最遲明天早上就回來,那不等也沒有其他法子了。於是他也就把這件事放下,吩咐人趕緊收拾那些獵回來的野物,然後同裏正家的廚房裏借了不少東西。
因為心情和身體都不是很好,寧曉楓也不會弄得多麽覆雜。但簡單的調味料也可以別有風味。棲雲嶺上野生的花椒麻味兒勁得很,寧曉楓只是聞了一下就打兩個噴嚏,不過這味道似乎有麻椒的爽快感,於是他在烤肉的調料裏放了一些。
芝麻、辣椒粉這些都是現成的。但是這邊的人很少吃到孜然。好在玉如帶的東西裏有這些。所以撒料裏也沒有缺東少西。
蒜泥和白酒,糖水和醬油,這些都是烤肉必不可少的東西。等玉如和寧曉楓把這些東西都準備齊了。那些鏢師也把野物都收拾幹凈了。
山上的野雞野兔子挺多,他們去了六個人,獵到的野雞就有四只,掏了一個兔子窩,一共弄了兩只大兔子六只小兔子。那些小兔子都給了裏正家,是養是送人他們就不管了。反正沒了大兔子,那些小的在山上也活不了。至於最大的那只獵物,是幾個人圍堵的一只獐子。寧曉楓還意外的得到了一塊嬰兒拳頭大小的麝香。這讓他精神為之一振。
他這還是第一次得到新鮮的麝香,雖然平日裏用的也沒什麽區別,但感覺格外新奇。突然有了一種,這次留宿在周家村,是個不錯決定的感覺。他還想著,把這塊麝香留給師父,雖然不是什麽昂貴的東西,也算是個好寓意吧。
不是第一次吃獐子肉,但之前吃的都是由廚子做出來的。今天親手烹制,的確別有一番風味。只是寧曉楓的食欲不是很好,被煙這麽一熏,吃了幾口就已經頂住了,反倒是多喝了一碗銀耳羹。
看著隨行的這些人吃得開心,寧曉楓捧著銀耳羹的碗,慢悠悠的喝著,心情也好了許多。
蚌兒湊過來:“少爺,我給趙哥留了半只雞和一只獐子腿,夠了吧?”
寧曉楓點頭:“大概夠了。你吃飽了?”
蚌兒回答:“還差那麽一點兒。但是周大嬸說一會兒魚窩窩就好了。我留點兒肚子吃!”
就在這時候,裏正家的端著一個大籠屜從廚房出來了。“魚窩窩好嘍!大家快來嘗嘗熱乎的!”
大概是銀耳羹上淋了那種野果的果醬,所以寧曉楓的食欲好了一點兒。又聞到了魚窩窩香甜的味道,他便讓蚌兒也給他拿一個來嘗嘗。結果咬了一口就燙到了舌頭尖兒,原來裏面還是有餡兒的。
趕緊喝了一口涼水,但嘴裏香甜的味道還是十分濃郁。“這裏面是奶黃餡兒?”
什麽是奶黃餡兒裏正家的不知道。但是她很直接的就把這東西都用了什麽原材料告訴了寧曉楓。“的確有用奶油的,還有牛奶和米粉,哦對了,還有糖。”
奶油??寧曉楓瞬間瞪大了眼睛:“你們這裏有奶油啊?”如果有的話,他就可以給家裏人做奶油蛋糕吃了,還可以做其他不同的甜點。有一些系統裏的甜品配方因為沒有原材料,之前他都不能做。
裏正家的點頭:“有啊。我們鄰縣那邊牛多,所以牛奶也多,就老王家的大小子,鼓搗出了奶油這東西。據說是用牛奶熬出來的牛奶裏面的油。的確非常香。不過說是一斤牛奶也出不來多點兒奶油,所以挺貴的。我們這幾年逢年過節的時候都會買回來給孩子們做來吃。”
聽裏正家的說完,寧曉楓大概猜到這不是自己認知裏的奶油,而是黃油,其實也已經很好了。自己可以買一些帶著上路,然後到了京城給師父做點心吃!“那不知道現在能不能買到那種奶油?我打算買一些送給我家長輩。”
裏正這時候搶言:“今天怕是來不及了。若是您明日不離開。我可以去給您跑個腿兒。”
寧曉楓猶豫了一下,還是不想耽擱時間。“那能不能被拜托裏正您隨我們啟程,然後帶著我們去買了奶油,您再回來呢?”
裏正一想也對,立刻就應承了下來。
只是誰也沒想到,後半夜就下起了大雨。被雨聲吵醒的寧曉楓發現雨勢挺兇之後,開始擔心起了趙漢的情形。也不知道這個人到底是去做了什麽,更不知道山裏有沒有地方避雨。要是遇到猛獸或者是歹人,功夫好還頂用。可遇上這種大雨,功夫再好也是枉然啊!
就在這時候,他聽到風雨之外的另個聲音。他這極強的五感讓他很敏銳的感知到那應該是有人翻墻進院兒。於是他趕緊一聲大喊:“什麽人?”
回應他的是趙漢的聲音:“是我。趙漢!”
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