☆、大夫診斷
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因著蘇家大伯娘要給大閨女準備成親的東西，所以出了花生作坊，將牛車寄存在花生作坊門口，約好了下午在這裏見面，兩家就各自分開行動了。
蘇家一群人自然是先去了醫館，蘇清荷心裏頗為忐忑，自家人見了這從沒見過的東西，表現出來的都是恐慌不相信，那醫館裏的大夫，萬一因為不認識就胡亂說這東西不能吃，那可就壞事兒了。
但是不送過去讓大夫瞧，想必，其他人的反應，就應該是和自家爹娘的一樣了。
“到了。”正猶豫著，就聽蘇靜森說道：“小荷，將你那松花蛋拿出來。”
蘇清荷沒辦法，都走動這一步了，除非是不願意用這松花蛋賺錢了，要不然，醫館的門是肯定得進去的。十分不舍的將自己藏在衣襟裏的松花蛋掏出來遞給蘇靜森，蘇張氏瞧她那樣子可憐，噗嗤一聲笑出來：“回家娘多給你做幾個，別舍不得這個了。都快被你捂熟了。”
蘇清荷不做聲，死拽著蘇靜森的衣角也跟著進門。
醫館裏的老大夫正在看書，聽見腳步聲也沒動靜，倒是一個夥計迎上來了：“客官是抓藥還是看病？”
“我們找大夫。”蘇靜森憨笑著說道，夥計點頭：“找大夫啊，這邊請，宋大夫，有病人進門了。”
那正在看書的大夫這才擡頭，蘇靜森趕緊擺手：“我們不是看病。”
宋大夫皺眉：“不看病你們進來做什麽？”
“是這樣的大夫，我們家剛研究出了一種吃食，我怕這東西有毒，所以想拿來讓大夫瞧瞧。”蘇靜森趕緊解釋道：“我小閨女一個月前吃了一個，今天早上又吃了半個，大夫您瞧瞧看有沒有什麽事情。”
宋大夫轉頭看蘇清荷，蘇清荷趕緊咧著嘴笑。宋大夫擡擡下巴：“胳膊放這兒。”蘇靜森將蘇清荷給抱起來，蘇清荷將胳膊放到前面的脈枕上，捋起袖子露出手腕。
過了好大一會兒，那大夫才搖搖頭：“小姑娘身子好得很，並無大礙。你說那新吃食，拿出來我瞧瞧。”
蘇靜森趕緊將鴨蛋拿出來放到大夫面前，大夫先觀察了半天的外殼，這才磕開，紮了一根銀針進去，見那銀針沒變色，就喊旁邊的夥計拿了幾包藥粉。
然後將鴨蛋掰開，揉碎一小半，挨個兒在那藥粉上擦拭。全部試過了，才拿旁邊的毛巾擦手：“並無毒性，只是有些寒涼，孕婦不能多用，脾陽不足者慎用。”
“多謝大夫了。”一聽沒問題，蘇靜森就笑的更開心了，那宋大夫搖搖頭：“本分罷了，你說這是新吃食，可有名字？”
“這個叫做松花蛋。”蘇靜森興致勃勃的正要說下去，蘇張氏在一邊開口說道：“孩子爹，宋大夫幫了咱們大忙，改日咱們再做些新的松花蛋送給宋大夫嘗嘗。”
宋大夫一聽就明白了，笑著應道：“那老夫可就不客氣了。”說完看了一眼夥計，夥計趕忙上前表示送客，當然沒忘了結算診金，不過是尋常把脈，所以只要了三個銅板。
一家人出了醫館大門，就是一向沈穩的蘇致平，臉上也忍不住露出笑意：“那剩下的大半個松花蛋可得放好，等會兒咱們得找個好買家才是。”
“嗯，多賣了錢，咱們也能多買些布，麻布穿著不舒服，咱們就買棉布。”蘇靜森也高興的點頭，蘇張氏在一邊瞪蘇靜森：“就知道穿，這錢可是閨女要留給兩個兒子念書用的！”
“娘，咱們先賣了錢再說，萬一有多的呢？”蘇致安在一邊笑嘻嘻的插口：“咱們等會兒就要五十兩銀子！這松花蛋，可是獨一無二的，頭一份兒，不管誰先買了方子，都肯定能賺大錢！所以少了五十兩，咱們就不賣。”
蘇張氏結結巴巴：“五，五十兩？”天哪，五十兩可就是五萬貫了！她這麽多年，別說五萬貫錢了，就是一萬貫都沒見過啊。最多了，也就是每年年底賣花生賺的這幾千貫。
“一百兩！”蘇清荷在一邊喊，一兩銀子就是一千塊錢，五十兩才五萬塊，太少了。這松花蛋若是賣的好了，那可是全國都能賣的，薄利多銷，不出一年，絕對是能盈利上萬兩銀子的！若是做法三五年放在自己手裏，那可不光是幾萬兩銀子的事情了。
“好，一百兩。”蘇致平笑呵呵的揉蘇清荷的腦袋，完全沒將她的話放在心上。蘇清荷大急，拽著蘇致平的衣袖不讓他往前走：“真的要賣一百兩！咱們不賣給別人，只賣一家。要是不給一百兩，就賣十家！”
蘇致平眉頭稍動，隨即哈哈大笑：“小妹果真聰慧，那好，咱們一百兩賣一家，不行就賣十家。”
蘇靜森不明白這兄妹兩個的意思，倒是蘇致安也很快就反應過來了，跟著連連點頭。
一家人興沖沖的先到了之前蘇致平說的那個醬菜鋪子，這個醬菜鋪子確實是挺大的，品種也齊全，蘇清荷進去就瞧見地上擺著幾個闊口甕，裏面裝著不同的醬菜，從黃瓜到白菜，甚至還有核桃杏仁之類的東西。
“幾位客官，要點兒什麽？”一個小夥計正拿著抹布擦甕子，見有人進來，趕緊熱情的迎了過來。蘇靜森咳了一聲：“請你們掌櫃的出來，我有點兒生意想和掌櫃的談。”
小夥計眼珠子咕嚕嚕的轉了兩圈，頗有些為難：“客官，這掌櫃也不是說見就能見的啊，要不這樣吧，您先說說是什麽生意，要是小的，我就能做主。要是大的，咱也好有個由頭去見掌櫃的。”
“是這樣的，我們家研究出啦一種新吃食，不說鎮上的人了，就是縣上，都絕對沒有人見過。”蘇靜森說道，這也是之前在家說好的，獨一無二的東西才能賣出好價錢。
就算是之前還有個老頭知道，但是那老頭既然是富貴人家的，那肯定不會賣方子啊。再說了，這方法，確確實實，那可是自家小閨女自己誤打誤撞的弄出來的，和誰都不相幹。
“新吃食？客官能不能讓我瞧瞧？”小夥計頓時來了幾分興趣，蘇靜森點點頭，拿過那松花蛋：“這可只剩下半個了，另外半個，我拿去讓醫館的宋大夫瞧了，宋大夫說，這東西挺好的，只孕婦不能多吃，脾陽不足者少吃。”
小夥計一聽這話，也不好意思去嘗了，想了想就說道：“那好，你們先等著，我去給掌櫃的說一聲，不過，掌櫃的來不來見你們，可就不是我能做主的了。”
“小哥兒能去說一聲就行了。”蘇靜森笑呵呵的說道，抓了一把花生塞到小夥計手裏：“不值錢的東西，自家種的，小哥兒嘗嘗。”
小夥計笑瞇瞇的接了，轉身到後門處喊了一聲，叫了另外一個夥計去找掌櫃，自己留下照看生意，順便和蘇家人說話。
沒多久，就見一個四十多歲的中年男人急匆匆的進來了：“剛才是誰說的有一種新吃食？”
“掌櫃的，是這個蘇大叔說的。”小夥計趕忙說道：“我剛才也瞧見了，那東西挺像是雞蛋或者鴨蛋的，不過，顏色挺怪，他們說是請宋大夫看過了，沒毒，都能吃。”
蘇致安在一邊糾正：“不是都能吃，小孩子和孕婦，還有脾陽不足者，都要少吃。”
蘇靜森將那半個鴨蛋遞給那掌櫃：“這就是我們家新弄出來的吃食，我們想將這東西的做法給賣出去，掌櫃的您瞧瞧，看這東西還能入眼不。”
楊掌櫃拿著仔細看了好幾遍，然後將蘇家人領進了內室，這才疑惑的問道：“這東西是什麽？能放多長時間？用多長時間做成的？我能嘗嘗嗎？”
“楊掌櫃隨便嘗，這東西叫松花蛋，因為它上面的花紋像松花。大約一個月時間能做好，可以放……”蘇靜森說著，有些遲疑了，蘇清荷趕緊補充：“可以放半年！不過，能吃的都是這個樣子的，要是變了顏色，或者有別的味道了，就不能吃了。”
楊掌櫃低頭瞧蘇清荷，蘇靜森趕緊笑道：“閨女不懂事，楊掌櫃見笑了。”
“無妨，小姑娘看著聰明機靈的很。”楊掌櫃說著，就拿小銀刀切了小半個松花蛋，仔細品味了一會兒，才笑著問道：“你們想賣這個做法對吧？不知道想要個什麽價錢？”
“三百兩白銀。”蘇靜森沒說話，蘇致平先開口笑道：“楊掌櫃是見多識廣的，應該清楚，這松花蛋，別說是縣裏了，整個大華朝，都是找不到第二個的。若是我們這做法，只賣給了楊掌櫃……”
蘇致平意味深長的看著楊掌櫃，而旁邊的蘇清荷已經楞住了，不是說一百兩嗎？怎麽現在變成三百兩了？
楊掌櫃冷笑：“三百兩？你們當我的銀子就是大風刮來的？這東西再怎麽難得，它也不過是個鴨蛋！我若是想知道做法，只找人研究，不說一兩年，三年之內必定找出來做法。”
“掌櫃的可想過，三年能賺多少銀子？”蘇致平笑道，伸手指了指那松花蛋：“掌櫃的果然好舌頭，這確實是鴨蛋做出來的，平日裏，一文錢可以買三個鴨蛋，做成松花蛋，掌櫃的可以賣一文錢一個，或者三文錢一個。一年掌櫃的能賣出多少個鴨蛋？這盈利，能有多少？”
第一桶金
“你怎麽就確定這松花蛋一定能賣的出去呢？”楊掌櫃冷笑道：“你現在說的輕松，一個松花蛋一文錢，但是你確定有人買嗎？鴨蛋可以用來做菜做湯煮著吃，你這松花蛋，也就只能生吃了吧？”
“誰能只能生吃的？也能煮粥做菜！”蘇清荷在一邊插嘴，說完才猛然反應過來，但是，說都說出來了，總不能半途而廢，況且，三百兩銀子呢，傻子才會看著機會溜過去。
“熬粥的時候，將這個松花蛋切成小塊兒，和瘦肉之類的東西放在一起煮。還能涼拌，用來下酒最好吃。”蘇清荷硬著頭皮說道，蘇致平挑眉笑道：“掌櫃的，有了東西，你害怕研究不出來做法嗎？”
楊掌櫃臉上神色有些遲疑，蘇致平繼續說道：“若是楊掌櫃不願意出那麽多銀子，那也行，一百兩我們也賣。只是，出了楊掌櫃的鋪子，我們還要往張記點心鋪子去，這個東西也能當點心吃。還有醉仙樓，想必這稀罕東西，大家都不會放過機會的。”
楊掌櫃臉頰上的肉抖了抖，捏了捏眉心：“若是三百兩，你們就不將這做法告訴別人了？”
“掌櫃的若是不放心，咱們可以寫個契約。”蘇靜森在一邊笑著說道。看了閨女兒子的各種表現，進門之後就有些拘束的蘇靜森，總算是調整好了狀態。
楊掌櫃看看手裏剩下的小半個松花蛋，上面還有兩個很好看的松花。這獨一無二的吃食，要是放自己手裏，絕對是能賺大錢的，但是，三百兩，那可不是小數目。自己這鋪子，一年也不過是賺個一百兩左右。三百兩，那可是三年的盈利了。
但是……
左思右想，楊掌櫃實在是做不了決定，蘇致平在一邊笑道：“掌櫃的，過了這村，可沒了這店。再過一個來月，可就要過年了，您若是早得了這方子，年前還愁沒錢賺嗎？”
楊掌櫃心裏微動，蘇致安也笑著說道：“掌櫃的難不成對自己沒信心？不認為自己能靠著這獨特的東西發大財？掌櫃的，有了這個，日後楊家醬菜，可不僅僅是在縣裏橫行了啊。”
兄弟兩個你一言我一語的給楊掌櫃畫大餅，蘇靜森則是給楊掌櫃分析，買下這方子絕對不虧本。良久，楊掌櫃才微微搖頭，蘇清荷心裏沈了沈。
然後，就聽楊掌櫃說道：“三百兩太貴了，若是二百兩，我就買下這方子。”
“三百兩，少一兩都不行。”蘇靜森正要說話，蘇致平搶先開口：“掌櫃的，我們可是單獨賣給你一家了，若是掌櫃的能自己做好保密工作，一年後，或者兩年後，自己不想要做這松花蛋生意了，也是可以將方子給賣出去的。”
楊掌櫃打量面前這半大少年，說是少年，其實看著也不過是十一二歲，自家兒子也這個年紀，卻還是整日裏只會玩耍的。這個孩子，倒是會看人心，說話也是玲瓏八面，有理有據。
他的兄弟，也是個聰明機靈的。還有那小姑娘，說話也正是說到點子上，也不知道這家人是怎麽養出的三個孩子，個頂個的機敏。
罷了罷了，三百兩就三百兩吧，獨一份兒的生意，難不成自己還真賺不了個回本？
況且這一家兩個小子也不像是池中物，將來若是有了本事，也算是結個善緣。生意場上，可不就講究個人情買賣？
“那成，三百兩就三百兩，但是咱們說好了，這方法，你們只能獨獨賣給我一家。”楊掌櫃沈思良久，終於開口說道：“若是有朝一日我發現你們將方子賣給了別人，那咱們可就只能公堂上見了。”
蘇靜森趕緊笑道：“那是自然，請掌櫃的寫了契約，我叫了我兄弟過來，咱們銀貨兩訖。”
楊掌櫃的點點頭，讓人去內室拿了筆墨紙硯，蘇靜森則是趕緊轉頭吩咐蘇致安：“去將你五叔叫來，就是咱們要寫契約書，讓他過來瞧瞧。”
蘇致安點了點頭，轉身就出門了。蘇清荷倒是想跟著去，但是瞅瞅楊掌櫃，心裏想著那三百兩銀子，就有些挪不動步子，等回神，蘇致安早就沒影兒了。
沒多久，蘇致安就帶著一個二十多歲的青年進門了，那青年穿著儒裝，一派斯文，長的也白白凈凈的。看著和蘇靜森，完全不一樣，若是不說，估計也沒人能猜出這是兩兄弟。
“四哥，要寫什麽契約書？”那青年進門，和蘇靜森示意了一下，直接開口問道，蘇靜森將事情詳細的說了一遍，蘇靜木點頭：“寫契約書是應該的，楊掌櫃可寫好了？”
“寫好了，蘇掌櫃瞧瞧。”楊掌櫃擱下筆，將契約書遞過來，蘇靜木拿過來一句句念出來，有些寫的太文縐縐的，就再解釋一遍，力求讓蘇靜森全部聽懂。
“掌櫃的，我們自家也能做來送人，這個要寫上。”蘇清荷扒著桌子看楊掌櫃，楊掌櫃有些愕然，蘇張氏趕緊拽過蘇清荷：“小孩子不懂事兒，楊掌櫃別計較。”
“沒事兒沒事兒，是我想的不周全。不過，你們自家做就做了，卻萬不能賣出去。”楊掌櫃拿著毛筆，在契約書上又添了幾筆，轉頭說道：“若是違了這上面的約定，你們就需陪我六百兩銀子，可行？”
“若是你自家洩露的，可怪不得我們。”蘇靜森在一邊笑著說道，聽自家五弟蘇靜木說契約書上寫的就是這個意思，沒有出入遺漏之後，就在上面按了手印。
一式三份，一份兒放到楊掌櫃這裏，一份兒放到蘇靜森這裏，還有一份兒，原本是要給中人的。只是他們這次沒中人，也就只好給了蘇家五叔。
收好了契約書，楊掌櫃拿出了三張一百兩的銀票，讓蘇家五叔一一過目。
“用爐灰和茶葉，加上食鹽，放上堿面，攪拌均勻，加上一些黃土和稻殼，然後裹到新鮮鴨蛋上，埋起來放一個月。”蘇清荷搶先說道：“兩個鴨蛋，就放一捧黃土，兩捧稻殼，一把爐灰，兩搓兒茶葉，一捏兒食鹽。爐灰一定得是木頭或者稻草燒制的，”
蘇清荷的手小，比劃的時候盡量朝著自己記憶裏的配方量說。萬一某一樣東西多了，那做出來的松花蛋可就不能吃了，她說的方子，也只是基本配方，往上面多加幾樣東西，還能做出別的松花蛋，但是她記不清配方比例。
就這個基礎的，還是想了很久很久，自己又做實驗，才能肯定的。黃土和稻殼算是充門面的，其實要不要都行，但是就怕方子說的太簡單了，這個楊掌櫃覺得自己上當了。
楊掌櫃聽著蘇清荷吧嗒吧嗒的說完，轉頭看蘇靜森，很明顯，蘇靜森才是這一家子的大家長，這個小姑娘估計才五六歲，她說出來的話，能信嗎？
“嗯，方子就是這樣的。”誰知道，蘇靜森還真點頭了，楊掌櫃疑惑的看蘇清荷，蘇靜森趕緊解釋道：“做這個的時候，都是我小閨女在旁邊抓的配料，她比劃的就是準確用量。”
楊掌櫃這才有了幾分相信，反正契約書裏寫著，若是這方子做不出松花蛋，他們蘇家就得雙倍賠償，他倒也不怕蘇家弄個假方子來糊弄他。
“小姑娘，再比劃一遍？”楊掌櫃笑呵呵的看著蘇清荷，蘇清荷點點頭，又比劃了一遍，楊掌櫃對照著之前的，發現和剛才一模一樣，哪怕是用料的前後順序不一樣了，用量也沒不一樣，心裏就更相信了。
一連讓蘇清荷比劃了三遍，楊掌櫃才笑道：“好了，咱們現在是銀貨兩訖了，若是這方子出現問題，我可還是要找你們負責的。”
“楊掌櫃放心，若是方子出現問題，我們一定負責。”蘇靜森趕緊保證道，一家子揣著三百兩銀票，暈乎乎的出了楊家醬菜的大門。
還沒離開的蘇靜木一臉驚訝的看蘇靜森：“四哥這賺錢法子倒是好，不知四哥日後有什麽打算？”
蘇清荷警惕的看蘇靜木，只可惜，各自太矮，蘇靜木根本就瞧不見她。蘇靜森笑呵呵的回道：“準備送致平和致安去上學，剩下的錢，用來買地。”
“四哥這計劃好，讀書才是大好出路。今兒我瞧著，致平和致安也都是聰明機靈的，日後好好讀書，必定能有出息。”蘇靜木笑著點頭，蘇張氏趕緊說道：“五弟，你也知道，我和你四哥，也就能認幾個字，致平和致安上學要用什麽東西，要到哪兒找先生，我們是完全不知道的，不知道五弟有什麽建議沒。”
蘇靜木沈吟了一下，看著蘇靜森問道：“四哥四嫂今兒忙不忙？若是忙的話，改日我回家了，咱們再說這件事情，若是不忙的話，咱們就先到我鋪子裏坐坐。”
蘇靜森遲疑了一下，點點頭：“今兒大概是不行了，我和大哥一起來的，等會兒要到布莊買點兒粗布，還有置辦點兒年貨，恐怕得等你回家了。”
“那就回家再說吧，這事情可得仔細著辦才行，萬不能耽誤了兩個孩子。”蘇靜木笑著點點頭說道，走到路口，就和蘇家人分開了。
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蘇家一群人自然是先去了醫館，蘇清荷心裏頗為忐忑，自家人見了這從沒見過的東西，表現出來的都是恐慌不相信，那醫館裏的大夫，萬一因為不認識就胡亂說這東西不能吃，那可就壞事兒了。
但是不送過去讓大夫瞧，想必，其他人的反應，就應該是和自家爹娘的一樣了。
“到了。”正猶豫著，就聽蘇靜森說道：“小荷，將你那松花蛋拿出來。”
蘇清荷沒辦法，都走動這一步了，除非是不願意用這松花蛋賺錢了，要不然，醫館的門是肯定得進去的。十分不舍的將自己藏在衣襟裏的松花蛋掏出來遞給蘇靜森，蘇張氏瞧她那樣子可憐，噗嗤一聲笑出來：“回家娘多給你做幾個，別舍不得這個了。都快被你捂熟了。”
蘇清荷不做聲，死拽著蘇靜森的衣角也跟著進門。
醫館裏的老大夫正在看書，聽見腳步聲也沒動靜，倒是一個夥計迎上來了：“客官是抓藥還是看病？”
“我們找大夫。”蘇靜森憨笑著說道，夥計點頭：“找大夫啊，這邊請，宋大夫，有病人進門了。”
那正在看書的大夫這才擡頭，蘇靜森趕緊擺手：“我們不是看病。”
宋大夫皺眉：“不看病你們進來做什麽？”
“是這樣的大夫，我們家剛研究出了一種吃食，我怕這東西有毒，所以想拿來讓大夫瞧瞧。”蘇靜森趕緊解釋道：“我小閨女一個月前吃了一個，今天早上又吃了半個，大夫您瞧瞧看有沒有什麽事情。”
宋大夫轉頭看蘇清荷，蘇清荷趕緊咧著嘴笑。宋大夫擡擡下巴：“胳膊放這兒。”蘇靜森將蘇清荷給抱起來，蘇清荷將胳膊放到前面的脈枕上，捋起袖子露出手腕。
過了好大一會兒，那大夫才搖搖頭：“小姑娘身子好得很，並無大礙。你說那新吃食，拿出來我瞧瞧。”
蘇靜森趕緊將鴨蛋拿出來放到大夫面前，大夫先觀察了半天的外殼，這才磕開，紮了一根銀針進去，見那銀針沒變色，就喊旁邊的夥計拿了幾包藥粉。
然後將鴨蛋掰開，揉碎一小半，挨個兒在那藥粉上擦拭。全部試過了，才拿旁邊的毛巾擦手：“並無毒性，只是有些寒涼，孕婦不能多用，脾陽不足者慎用。”
“多謝大夫了。”一聽沒問題，蘇靜森就笑的更開心了，那宋大夫搖搖頭：“本分罷了，你說這是新吃食，可有名字？”
“這個叫做松花蛋。”蘇靜森興致勃勃的正要說下去，蘇張氏在一邊開口說道：“孩子爹，宋大夫幫了咱們大忙，改日咱們再做些新的松花蛋送給宋大夫嘗嘗。”
宋大夫一聽就明白了，笑著應道：“那老夫可就不客氣了。”說完看了一眼夥計，夥計趕忙上前表示送客，當然沒忘了結算診金，不過是尋常把脈，所以只要了三個銅板。
一家人出了醫館大門，就是一向沈穩的蘇致平，臉上也忍不住露出笑意：“那剩下的大半個松花蛋可得放好，等會兒咱們得找個好買家才是。”
“嗯，多賣了錢，咱們也能多買些布，麻布穿著不舒服，咱們就買棉布。”蘇靜森也高興的點頭，蘇張氏在一邊瞪蘇靜森：“就知道穿，這錢可是閨女要留給兩個兒子念書用的！”
“娘，咱們先賣了錢再說，萬一有多的呢？”蘇致安在一邊笑嘻嘻的插口：“咱們等會兒就要五十兩銀子！這松花蛋，可是獨一無二的，頭一份兒，不管誰先買了方子，都肯定能賺大錢！所以少了五十兩，咱們就不賣。”
蘇張氏結結巴巴：“五，五十兩？”天哪，五十兩可就是五萬貫了！她這麽多年，別說五萬貫錢了，就是一萬貫都沒見過啊。最多了，也就是每年年底賣花生賺的這幾千貫。
“一百兩！”蘇清荷在一邊喊，一兩銀子就是一千塊錢，五十兩才五萬塊，太少了。這松花蛋若是賣的好了，那可是全國都能賣的，薄利多銷，不出一年，絕對是能盈利上萬兩銀子的！若是做法三五年放在自己手裏，那可不光是幾萬兩銀子的事情了。
“好，一百兩。”蘇致平笑呵呵的揉蘇清荷的腦袋，完全沒將她的話放在心上。蘇清荷大急，拽著蘇致平的衣袖不讓他往前走：“真的要賣一百兩！咱們不賣給別人，只賣一家。要是不給一百兩，就賣十家！”
蘇致平眉頭稍動，隨即哈哈大笑：“小妹果真聰慧，那好，咱們一百兩賣一家，不行就賣十家。”
蘇靜森不明白這兄妹兩個的意思，倒是蘇致安也很快就反應過來了，跟著連連點頭。
一家人興沖沖的先到了之前蘇致平說的那個醬菜鋪子，這個醬菜鋪子確實是挺大的，品種也齊全，蘇清荷進去就瞧見地上擺著幾個闊口甕，裏面裝著不同的醬菜，從黃瓜到白菜，甚至還有核桃杏仁之類的東西。
“幾位客官，要點兒什麽？”一個小夥計正拿著抹布擦甕子，見有人進來，趕緊熱情的迎了過來。蘇靜森咳了一聲：“請你們掌櫃的出來，我有點兒生意想和掌櫃的談。”
小夥計眼珠子咕嚕嚕的轉了兩圈，頗有些為難：“客官，這掌櫃也不是說見就能見的啊，要不這樣吧，您先說說是什麽生意，要是小的，我就能做主。要是大的，咱也好有個由頭去見掌櫃的。”
“是這樣的，我們家研究出啦一種新吃食，不說鎮上的人了，就是縣上，都絕對沒有人見過。”蘇靜森說道，這也是之前在家說好的，獨一無二的東西才能賣出好價錢。
就算是之前還有個老頭知道，但是那老頭既然是富貴人家的，那肯定不會賣方子啊。再說了，這方法，確確實實，那可是自家小閨女自己誤打誤撞的弄出來的，和誰都不相幹。
“新吃食？客官能不能讓我瞧瞧？”小夥計頓時來了幾分興趣，蘇靜森點點頭，拿過那松花蛋：“這可只剩下半個了，另外半個，我拿去讓醫館的宋大夫瞧了，宋大夫說，這東西挺好的，只孕婦不能多吃，脾陽不足者少吃。”
小夥計一聽這話，也不好意思去嘗了，想了想就說道：“那好，你們先等著，我去給掌櫃的說一聲，不過，掌櫃的來不來見你們，可就不是我能做主的了。”
“小哥兒能去說一聲就行了。”蘇靜森笑呵呵的說道，抓了一把花生塞到小夥計手裏：“不值錢的東西，自家種的，小哥兒嘗嘗。”
小夥計笑瞇瞇的接了，轉身到後門處喊了一聲，叫了另外一個夥計去找掌櫃，自己留下照看生意，順便和蘇家人說話。
沒多久，就見一個四十多歲的中年男人急匆匆的進來了：“剛才是誰說的有一種新吃食？”
“掌櫃的，是這個蘇大叔說的。”小夥計趕忙說道：“我剛才也瞧見了，那東西挺像是雞蛋或者鴨蛋的，不過，顏色挺怪，他們說是請宋大夫看過了，沒毒，都能吃。”
蘇致安在一邊糾正：“不是都能吃，小孩子和孕婦，還有脾陽不足者，都要少吃。”
蘇靜森將那半個鴨蛋遞給那掌櫃：“這就是我們家新弄出來的吃食，我們想將這東西的做法給賣出去，掌櫃的您瞧瞧，看這東西還能入眼不。”
楊掌櫃拿著仔細看了好幾遍，然後將蘇家人領進了內室，這才疑惑的問道：“這東西是什麽？能放多長時間？用多長時間做成的？我能嘗嘗嗎？”
“楊掌櫃隨便嘗，這東西叫松花蛋，因為它上面的花紋像松花。大約一個月時間能做好，可以放……”蘇靜森說著，有些遲疑了，蘇清荷趕緊補充：“可以放半年！不過，能吃的都是這個樣子的，要是變了顏色，或者有別的味道了，就不能吃了。”
楊掌櫃低頭瞧蘇清荷，蘇靜森趕緊笑道：“閨女不懂事，楊掌櫃見笑了。”
“無妨，小姑娘看著聰明機靈的很。”楊掌櫃說著，就拿小銀刀切了小半個松花蛋，仔細品味了一會兒，才笑著問道：“你們想賣這個做法對吧？不知道想要個什麽價錢？”
“三百兩白銀。”蘇靜森沒說話，蘇致平先開口笑道：“楊掌櫃是見多識廣的，應該清楚，這松花蛋，別說是縣裏了，整個大華朝，都是找不到第二個的。若是我們這做法，只賣給了楊掌櫃……”
蘇致平意味深長的看著楊掌櫃，而旁邊的蘇清荷已經楞住了，不是說一百兩嗎？怎麽現在變成三百兩了？
楊掌櫃冷笑：“三百兩？你們當我的銀子就是大風刮來的？這東西再怎麽難得，它也不過是個鴨蛋！我若是想知道做法，只找人研究，不說一兩年，三年之內必定找出來做法。”
“掌櫃的可想過，三年能賺多少銀子？”蘇致平笑道，伸手指了指那松花蛋：“掌櫃的果然好舌頭，這確實是鴨蛋做出來的，平日裏，一文錢可以買三個鴨蛋，做成松花蛋，掌櫃的可以賣一文錢一個，或者三文錢一個。一年掌櫃的能賣出多少個鴨蛋？這盈利，能有多少？”
第一桶金
“你怎麽就確定這松花蛋一定能賣的出去呢？”楊掌櫃冷笑道：“你現在說的輕松，一個松花蛋一文錢，但是你確定有人買嗎？鴨蛋可以用來做菜做湯煮著吃，你這松花蛋，也就只能生吃了吧？”
“誰能只能生吃的？也能煮粥做菜！”蘇清荷在一邊插嘴，說完才猛然反應過來，但是，說都說出來了，總不能半途而廢，況且，三百兩銀子呢，傻子才會看著機會溜過去。
“熬粥的時候，將這個松花蛋切成小塊兒，和瘦肉之類的東西放在一起煮。還能涼拌，用來下酒最好吃。”蘇清荷硬著頭皮說道，蘇致平挑眉笑道：“掌櫃的，有了東西，你害怕研究不出來做法嗎？”
楊掌櫃臉上神色有些遲疑，蘇致平繼續說道：“若是楊掌櫃不願意出那麽多銀子，那也行，一百兩我們也賣。只是，出了楊掌櫃的鋪子，我們還要往張記點心鋪子去，這個東西也能當點心吃。還有醉仙樓，想必這稀罕東西，大家都不會放過機會的。”
楊掌櫃臉頰上的肉抖了抖，捏了捏眉心：“若是三百兩，你們就不將這做法告訴別人了？”
“掌櫃的若是不放心，咱們可以寫個契約。”蘇靜森在一邊笑著說道。看了閨女兒子的各種表現，進門之後就有些拘束的蘇靜森，總算是調整好了狀態。
楊掌櫃看看手裏剩下的小半個松花蛋，上面還有兩個很好看的松花。這獨一無二的吃食，要是放自己手裏，絕對是能賺大錢的，但是，三百兩，那可不是小數目。自己這鋪子，一年也不過是賺個一百兩左右。三百兩，那可是三年的盈利了。
但是……
左思右想，楊掌櫃實在是做不了決定，蘇致平在一邊笑道：“掌櫃的，過了這村，可沒了這店。再過一個來月，可就要過年了，您若是早得了這方子，年前還愁沒錢賺嗎？”
楊掌櫃心裏微動，蘇致安也笑著說道：“掌櫃的難不成對自己沒信心？不認為自己能靠著這獨特的東西發大財？掌櫃的，有了這個，日後楊家醬菜，可不僅僅是在縣裏橫行了啊。”
兄弟兩個你一言我一語的給楊掌櫃畫大餅，蘇靜森則是給楊掌櫃分析，買下這方子絕對不虧本。良久，楊掌櫃才微微搖頭，蘇清荷心裏沈了沈。
然後，就聽楊掌櫃說道：“三百兩太貴了，若是二百兩，我就買下這方子。”
“三百兩，少一兩都不行。”蘇靜森正要說話，蘇致平搶先開口：“掌櫃的，我們可是單獨賣給你一家了，若是掌櫃的能自己做好保密工作，一年後，或者兩年後，自己不想要做這松花蛋生意了，也是可以將方子給賣出去的。”
楊掌櫃打量面前這半大少年，說是少年，其實看著也不過是十一二歲，自家兒子也這個年紀，卻還是整日裏只會玩耍的。這個孩子，倒是會看人心，說話也是玲瓏八面，有理有據。
他的兄弟，也是個聰明機靈的。還有那小姑娘，說話也正是說到點子上，也不知道這家人是怎麽養出的三個孩子，個頂個的機敏。
罷了罷了，三百兩就三百兩吧，獨一份兒的生意，難不成自己還真賺不了個回本？
況且這一家兩個小子也不像是池中物，將來若是有了本事，也算是結個善緣。生意場上，可不就講究個人情買賣？
“那成，三百兩就三百兩，但是咱們說好了，這方法，你們只能獨獨賣給我一家。”楊掌櫃沈思良久，終於開口說道：“若是有朝一日我發現你們將方子賣給了別人，那咱們可就只能公堂上見了。”
蘇靜森趕緊笑道：“那是自然，請掌櫃的寫了契約，我叫了我兄弟過來，咱們銀貨兩訖。”
楊掌櫃的點點頭，讓人去內室拿了筆墨紙硯，蘇靜森則是趕緊轉頭吩咐蘇致安：“去將你五叔叫來，就是咱們要寫契約書，讓他過來瞧瞧。”
蘇致安點了點頭，轉身就出門了。蘇清荷倒是想跟著去，但是瞅瞅楊掌櫃，心裏想著那三百兩銀子，就有些挪不動步子，等回神，蘇致安早就沒影兒了。
沒多久，蘇致安就帶著一個二十多歲的青年進門了，那青年穿著儒裝，一派斯文，長的也白白凈凈的。看著和蘇靜森，完全不一樣，若是不說，估計也沒人能猜出這是兩兄弟。
“四哥，要寫什麽契約書？”那青年進門，和蘇靜森示意了一下，直接開口問道，蘇靜森將事情詳細的說了一遍，蘇靜木點頭：“寫契約書是應該的，楊掌櫃可寫好了？”
“寫好了，蘇掌櫃瞧瞧。”楊掌櫃擱下筆，將契約書遞過來，蘇靜木拿過來一句句念出來，有些寫的太文縐縐的，就再解釋一遍，力求讓蘇靜森全部聽懂。
“掌櫃的，我們自家也能做來送人，這個要寫上。”蘇清荷扒著桌子看楊掌櫃，楊掌櫃有些愕然，蘇張氏趕緊拽過蘇清荷：“小孩子不懂事兒，楊掌櫃別計較。”
“沒事兒沒事兒，是我想的不周全。不過，你們自家做就做了，卻萬不能賣出去。”楊掌櫃拿著毛筆，在契約書上又添了幾筆，轉頭說道：“若是違了這上面的約定，你們就需陪我六百兩銀子，可行？”
“若是你自家洩露的，可怪不得我們。”蘇靜森在一邊笑著說道，聽自家五弟蘇靜木說契約書上寫的就是這個意思，沒有出入遺漏之後，就在上面按了手印。
一式三份，一份兒放到楊掌櫃這裏，一份兒放到蘇靜森這裏，還有一份兒，原本是要給中人的。只是他們這次沒中人，也就只好給了蘇家五叔。
收好了契約書，楊掌櫃拿出了三張一百兩的銀票，讓蘇家五叔一一過目。
“用爐灰和茶葉，加上食鹽，放上堿面，攪拌均勻，加上一些黃土和稻殼，然後裹到新鮮鴨蛋上，埋起來放一個月。”蘇清荷搶先說道：“兩個鴨蛋，就放一捧黃土，兩捧稻殼，一把爐灰，兩搓兒茶葉，一捏兒食鹽。爐灰一定得是木頭或者稻草燒制的，”
蘇清荷的手小，比劃的時候盡量朝著自己記憶裏的配方量說。萬一某一樣東西多了，那做出來的松花蛋可就不能吃了，她說的方子，也只是基本配方，往上面多加幾樣東西，還能做出別的松花蛋，但是她記不清配方比例。
就這個基礎的，還是想了很久很久，自己又做實驗，才能肯定的。黃土和稻殼算是充門面的，其實要不要都行，但是就怕方子說的太簡單了，這個楊掌櫃覺得自己上當了。
楊掌櫃聽著蘇清荷吧嗒吧嗒的說完，轉頭看蘇靜森，很明顯，蘇靜森才是這一家子的大家長，這個小姑娘估計才五六歲，她說出來的話，能信嗎？
“嗯，方子就是這樣的。”誰知道，蘇靜森還真點頭了，楊掌櫃疑惑的看蘇清荷，蘇靜森趕緊解釋道：“做這個的時候，都是我小閨女在旁邊抓的配料，她比劃的就是準確用量。”
楊掌櫃這才有了幾分相信，反正契約書裏寫著，若是這方子做不出松花蛋，他們蘇家就得雙倍賠償，他倒也不怕蘇家弄個假方子來糊弄他。
“小姑娘，再比劃一遍？”楊掌櫃笑呵呵的看著蘇清荷，蘇清荷點點頭，又比劃了一遍，楊掌櫃對照著之前的，發現和剛才一模一樣，哪怕是用料的前後順序不一樣了，用量也沒不一樣，心裏就更相信了。
一連讓蘇清荷比劃了三遍，楊掌櫃才笑道：“好了，咱們現在是銀貨兩訖了，若是這方子出現問題，我可還是要找你們負責的。”
“楊掌櫃放心，若是方子出現問題，我們一定負責。”蘇靜森趕緊保證道，一家子揣著三百兩銀票，暈乎乎的出了楊家醬菜的大門。
還沒離開的蘇靜木一臉驚訝的看蘇靜森：“四哥這賺錢法子倒是好，不知四哥日後有什麽打算？”
蘇清荷警惕的看蘇靜木，只可惜，各自太矮，蘇靜木根本就瞧不見她。蘇靜森笑呵呵的回道：“準備送致平和致安去上學，剩下的錢，用來買地。”
“四哥這計劃好，讀書才是大好出路。今兒我瞧著，致平和致安也都是聰明機靈的，日後好好讀書，必定能有出息。”蘇靜木笑著點頭，蘇張氏趕緊說道：“五弟，你也知道，我和你四哥，也就能認幾個字，致平和致安上學要用什麽東西，要到哪兒找先生，我們是完全不知道的，不知道五弟有什麽建議沒。”
蘇靜木沈吟了一下，看著蘇靜森問道：“四哥四嫂今兒忙不忙？若是忙的話，改日我回家了，咱們再說這件事情，若是不忙的話，咱們就先到我鋪子裏坐坐。”
蘇靜森遲疑了一下，點點頭：“今兒大概是不行了，我和大哥一起來的，等會兒要到布莊買點兒粗布，還有置辦點兒年貨，恐怕得等你回家了。”
“那就回家再說吧，這事情可得仔細著辦才行，萬不能耽誤了兩個孩子。”蘇靜木笑著點點頭說道，走到路口，就和蘇家人分開了。
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