凡煙小說

第59章 四喜餃

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除夕這日, 後廚一大早就開始忙活上了,酥肉、臘肉、炸丸子等等都是前幾日都預備好的,主要是剁餃子餡兒, 再做些時鮮菜蔬。

怕趙文汐又嫌叨擾不肯上門,孟之微吃過朝食就出門了, 雇了輛車親自把人給接了過來。

進門之後, 趙文汐就萬般歉意:“大過年的還又給你們添麻煩。”

“趙大人說哪裏的話,陳州這一路上之微也受了你不少照顧,過年來吃頓便飯還說什麽麻煩, 如此見外,可是嫌我們這裏茶飯招待不周?”

“豈敢,夫人的廚藝精湛,我往來跑還來不及呢。”趙文汐忙說了一句, 人既已來了, 過門不入也不好,提著手裏的禮盒進了門。

早在路上的時候, 孟之微就說了府裏添人的事,因而趙文汐看到了也未覺得驚奇。

往常來時,都是琴濯親自端茶遞水,趙文汐反倒覺得多有叨擾不好意思,如此還安心了幾分。

琴濯吩咐了茶水,到後廚看了看,又特意跟臥雪道:“一會兒擺飯你去叫一聲茶白,大過年的兩個人還分開吃,豈不冷清。”

其他人在京城尚有親眷在, 琴濯早先問明白了,便讓他們回家過年去了。廚師傅在京城還離得稍微近些, 定要把過年這頓飯做齊備了才肯走,琴濯只能依他。唯有茶白跟臥雪兩個無親無故,琴濯也不忍大過年的他們兩個窩在後廚裏吃飯,所以特意交代。

臥雪忙道:“豈有跟大人們同桌的道理,這不合規矩!”

“你們在這裏我就是規矩,有什麽合不合的,一會兒就去,乖啊!“琴濯說了一聲,看了看菜色,又催促廚師傅早些回去。

進宮這麽些年,臥雪也沒碰到過琴濯這樣的主子,只覺得眼眶有些熱,送廚師傅出門的時候,順便把茶白叫了回來。

孟之微對琴濯的一切決定都無異議,趙文汐也跟他們相處了許多時日,知曉他們夫妻性情如何,對此也覺得稀松平常。

雖說有趙文汐和臥雪茶白三人,但過年時節這大魚大肉吃上幾口,通常也就飽了。琴濯為了多些菜色,便只讓廚師傅做了一條整魚,其他的雞鴨肉類都是炒做了別的菜,分量正好,既不會讓在桌的人覺得意猶未盡,也不會讓人吃撐了肚子沒地方盛別的菜。

葷素菜都有了,自然還要些酒來配,不過他們這一桌也數不出來一個能喝的,琴濯便去後院的梨樹下起了一壇子今年秋天釀的桂花酒。

琴濯剛刮了壇子上的泥封,就聽到前院有人扣門,她過去的時候茶白已經將門打開了。看到又是程風一行,琴濯不禁覺得額角一抽,有種大過年想把人拒之門外的沖動。

若是簡簡單單來串門子也倒罷了,偏偏程風每次不是帶著這賞賜就是那賞賜的,只會讓她覺得頭大如鬥。

“夫人安,給夫人拜年了!”

所謂伸手不打笑臉人,看著程風討喜的笑容,琴濯滿是無奈,“大過年的你還跑出來,不陪著你師傅過年了?”

“皇上知道趙大人也在府上,所以特命我來送禦廚做的四喜餃,過年了給兩位大人圖個吉祥。”

“他怎麽知道趙大人來了……”琴濯心裏只犯嘀咕,可人家指名道姓的,自己又不好推拒,幹脆讓程風進去說話。

孟之微和趙文汐自然是千恩萬謝地將東西收下了,琴濯明知那人是打的幌子,卻又說不得,憋在心裏實在難受,看那餃子如同看仇人一般,全程都沒動一下。

“你不喜歡這餃子?”孟之微看琴濯碰都沒碰,夾起來放了一個到她碗裏。

據臥雪所說,這四喜餃是宮裏禦廚才會做的名點,捏成喇叭模樣的四瓣面片中填充著不同的餡兒料,有火腿、香菇,還有青豆和蛋黃等,餡兒料滋味豐富,面皮也有彈性,比自家包的餃子倒是多了幾分意趣。

眾人都吃得香,琴濯卻直接拿起碗把餃子倒回給孟之微,語氣裏濃濃的嫌棄,“過年吃餃子當然還是要吃豬肉餡的,這甜不甜鹹不鹹的,我不喜歡。”

普天之下也就她瞧不上禦廚做的東西了,孟之微暗自搖頭,把餃子夾起來吃了。

趙文汐知道琴濯也包了餃子,聽她這話以為她是嫌眾人都稀罕這四喜餃而不給她面子,縱然禦廚做的當真美味,他還是放下了筷子,只就著桂花酒吃了幾根豆芽菜,尋思留著肚子一會兒吃豬肉餃子算了。

其他人也都頗有眼色,唯有孟之微習慣了琴濯的態度,沒有當回事。

眼看那餃子都快被她吃完了,趙文汐忙端起酒杯,“之微。”

孟之微連筷子也沒舍得放,端起來就跟他碰了碰,一飲而盡,照吃不誤。

趙文汐:“……”

“餃子好吃麽?”琴濯看著她,皮笑肉不笑地問。

顯然滿腦袋都是吃的人,此刻根本覺察不到異樣的氣氛,孟之微點著頭還誇讚不休:“禦廚做的菜果然有特別之處,這裏頭的蝦仁都特別鮮!”

別人說好也就罷了,琴濯聽著她誇就覺得火冒三丈,大過年當著眾人的面又不想破壞氣氛,把碗裏的雞翅膀戳了好幾個窟窿。

晚些時候琴濯煮了餃子出來,見孟之微要伸筷子,端著盤子就躲開了,“你才吃了那四喜餃,想必這普通的餃子你也不稀罕。”

孟之微還沒來得及說自己稀罕,就見餃子離自己遠去了,心裏又不解又委屈,眾人見狀只道幸好自己沒多吃那四喜餃。

不過孟之微也就是嘴饞,要說肚子裏早就被四喜餃占滿了,倚在旁邊小小打了個嗝兒。

琴濯見狀,手裏舀好的湯頓時換了個方向,放到趙文汐面前,“趙大人嘗嘗這幹筍老鴨湯,我一早就燉上了。”

趙文汐連忙稱謝,對上孟之微幽幽的目光,額頭上也是一陣汗。

這人……有時候是真癡。

“喳喳,我也想喝湯。”孟之微一副饞相盯著那老鴨湯。

“自己不會盛麽?”琴濯夾著餃子,眼神也沒偏一下。

孟之微看著放在她那邊的湯盆,抿著嘴巴不言語,那委屈巴拉的勁兒看得一旁的臥雪都不忍了,忙起身給她盛湯。

琴濯看見了也沒管,除了沒有親自伺候她吃喝,倒也沒攔著誰。

孟之微也覺察出來她的心情有一點點的的不美妙,可又不知道哪個關節出了問題。

眼看這大過年的小夫妻倆鬧別扭,趙文汐忍不住在飯後悄悄提醒了一下她,她才恍然大悟,卻又覺得蠻奇怪的。

在她心裏,皇上都時常來家裏蹭飯,琴濯也就偶爾念叨兩句,如今她蹭皇上一頓餃子,應該不至於才是。

“那雖是皇上的心意,咱們心領了也就是。夫人一早起來忙活,如此精心準備,你光顧著誇別人,那豈不是太沒眼色了。”趙文汐看著她,也是滿臉不讚同。

道理沒錯,深谙琴濯性情的孟之微卻覺得遠不至於,可又說不上什麽其他的,只能撓撓頭承認錯誤,“我曉得了,待會兒我就跟她賠個不是。”

“這就是了,大過年的可別生了嫌隙。”

中間眾人圍著爐子打葉子牌,氣氛倒也熱鬧平常,孟之微直覺琴濯心裏裝著點別的事兒,就沒在這時候問。

暮色四合之際,街巷的燈籠都亮了起來,在夜風裏搖搖曳曳的,將過年的氣氛烘托得更甚。

孟之微見遠處已經有人家放煙火了,跑到後廚去找準備晚飯的琴濯。

她沒刻意放輕腳步,琴濯聽到動靜後回頭看見是她,倒也沒有怎麽樣,順口道:“把那洗凈的青菜給我。”

聽到她跟平常無異的語氣,孟之微這心裏也松了一下,連忙拿著笸籮過去,又殷勤地討活兒幹,“還有沒有什麽我幫忙的?”

“廚師傅走的時候都把食材給我準備好了,我撿幾樣炒炒就行。”琴濯見她不停地在自己身邊繞,揮著鍋鏟將她趕去一邊,“去去去,別妨礙我!”

孟之微嘿嘿一笑:“喳喳你不生氣了吧?”

“好端端的我生哪門子氣?”

孟之微都沒敢提那四喜餃的事兒,小心翼翼地問:“我沒回來這段時日,家裏一切都好吧?要是有什麽事兒你可別瞞著我,咱們兩個相依為命,還有什麽是不能說的。”

琴濯盯著鍋裏翻炒的青菜,眼皮覆蓋著瞳中的閃爍之色,裝平常模樣,“你也太瞎操心了,能有什麽不好的,說起來皇上賞了人,倒算是好事呢。”

孟之微不放心,又問了幾遍,將人惹煩了方才放心地蹦到旁邊幫忙添柴火。

琴濯擡眸看了下她的面龐,幾不可聞地嘆了聲氣。

總歸她還是不知道的好。

晚間的菜色跟中午大不一樣,眾人都吃得心滿意足,聽到外面接連響起炮仗的聲音,孟之微也去把程風帶來的那兩個大花炮翻騰出來。

午間那四喜餃琴濯也是心裏不暢快借故發洩,實則東西又有什麽錯呢,錯的是那個送東西的人罷了。

見眾人眼裏都帶著期盼,琴濯也不想擾了興致,沒說什麽任由孟之微把那花炮點了。

宮裏的花炮都是找專門的匠人所做,填充的火/藥都十分有分量。焰火升到半空中爆開大片的星火,徐徐燦開又緩緩落下,就像盛開的花兒一樣。

就連琴濯也忍不住讚嘆漂亮,心裏只望那人的心思也能像這焰火一樣,早點散了方好。

作者有話要說:

皇上日記——

大年三十,晴。

這焰火就代表我對喳喳的心(心花燦爛)

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