宋雁茸回想後世的經營,道：“如今家裏雖然不缺銀子，但還遠遠沒到可以不計得失只圖開心就去揮霍的地步，既然開鋪子,那咱們就得奔著掙銀子去。”

沈元聽了連連點頭。

宋雁茸繼續道：“不如開個鋪子，專賣各種豬肉的加工產品。”

“加工產品？除了風幹肉,還能做成什麽？”沈元一邊問,自己也陷入思考。

宋雁茸提醒道：“風幹肉是生肉,我們是不是可以制成熟的肉幹？趕路的人帶著,在路上吃著方便，平時也能當零嘴。”

沈元聽了立馬來了精神，“對啊，像我這樣的人應該不少，糕點不方便放口袋裏,平時口袋裏只能裝些花生瓜子類的,若是能有肉條,閑著能嚼兩根,我沒準天天吃。啊，對了,既然是天天吃，那咱們得制作不同口味的……”

宋雁茸聽著沈元的盤算，見他越說思路越清晰,忍不住朝他豎起大拇指,“可以啊，二弟，在吃這一塊，你果然是一點就透，觸類旁通啊。”

沈元嘿嘿一笑,又撓撓頭道：“我就這點愛好，嫂嫂就別取笑我了。”

宋雁茸又提點道：“不過在做吃食這方面，你可以去和張媽媽探討一番，張福要是中用，回頭讓他去鋪子裏照看，張媽媽一定會全力幫忙。”

沈元一拍大腿道：“對哦，張媽媽手藝這麽好，完全可以負責制作不同口味的肉條。”說著就站起身來，“嫂嫂，那我先去尋張媽媽談談。”

宋雁茸一點頭，沈元立馬躥出去了。

如今沈元也差不多能獨當一面了。

沈元的辦事效率不錯，張媽媽聽說要去洛城開鋪子，或許將來她兒子還能成為那鋪子的管事，熱情空前高漲，再一次慶幸自己當初選擇來沈家的決定。

若是還在燕家，燕家不缺她這樣手藝的婆子，她可能一輩子都只是個粗使婆子，燕家小廝眾多，他兒子恐怕一輩子都熬不到鋪子管事的差事。

府中的劉媽媽也一樣，若是不來沈家，她兒子劉全哪裏有機會成為解元的小廝跟去京城？

張媽媽將自己能想到並能做出的吃食都與沈元說了一遍，聽得沈元口水都快流了一地。

“二公子，要不明天買些肉回來，老奴先做幾種口味給公子嘗嘗？”張媽媽試探性問道，畢竟沈家有規定，不能在外面買豬肉。

沈元直接拒絕，道：“不用，明天殺頭豬，直接找個屠夫過來，我也正好學學怎麽殺豬。”

張媽媽驚訝，“啊？公子還要學這個？將來都雇人殺豬不就行了，殺豬可不是個輕松活。”

沈元卻道：“這世道哪裏有什麽活是輕松的，張媽媽放心，我若是累了自然會雇人，只是我既然打算做這一行，自然每個環節我都得會，幹不幹的，到時候再說。”

張媽媽品了品沈元的話，覺得好有道理，不愧是解元的弟弟。

沈元說幹就幹，當天就和張福去洛城約了屠夫，第二天一早就從豬舍趕了一頭豬下來，在院子外頭的空地上開始宰殺。

雖說不是年節，但既然家中殺豬，在這個時候也算是件大事，沈母便讓人給高神醫一家和牧老傳了口信，讓他們今天一起來吃殺豬菜。

莊子上一早上也很是熱鬧，張媽媽和劉媽媽都是滿面春風地忙活著。

等豬殺好了，豬肉都分割完畢，劉媽媽也帶著兩個小丫鬟一同協助張媽媽處理那些豬肉與臟器。

因為其中一部分要做成各種味道的熟肉，張媽媽一番清理下來，很多肥肉就閑置下來。

沈元道廚房的時候，就看到一小堆肥肉，疑惑道：“張媽媽，這些用不了嗎？”

張媽媽笑著道：“肥肉太多了，到時候一入鍋就成油了，油太多了就浪費了。”

沈元看著肥肉有些犯愁，正好被宋雁茸瞧見，“二弟，在廚房門口發什麽呆呢？”

沈元指著那堆肥肉道：“嫂嫂，張媽媽說肥肉有些多，做熟肉肥肉多了會浪費，就清理出這麽一大堆肥肉，我想著，咱們鋪子左右也是賣豬肉相關的東西，是不是可以賣豬油？這也算是個產品吧？”

“賣豬油？也可以啊，肥肉都是清理出來的，都是碎肉了，就算當鮮肉賣，也賣不出好價錢，熬成豬油也不過是費些柴火。”宋雁茸中肯地評價。

“真的？嫂嫂也覺得我這主意好？”得到宋雁茸的肯定，沈元顯然很開心。

“嗯。”宋雁茸再次肯定，突然想到了什麽，眼睛迸射出明顯的亮光，“哎~，我突然還想到個別的法子，就是不知道能不能成，我得先去問問牧老能不能找到我想要的東西。”

沈元一聽來了興致，他嫂嫂都覺得驚喜的東西，一定是個大寶貝，“嫂嫂，快先同我說說，是什麽東西。”

宋雁茸也覺得自己這段時間怕是忙傻了，之前在灣溪村的時候，她就想著，等那批豬出欄了，想辦法用豬油做點手工皂。因為現在她們平常用的都只是皂莢，她用的不是很習慣，而且去汙能力她也不滿意。

只是後來急著來洛城，灣溪村養的那批豬就直接賣掉了。來了洛城後，又是重新養豬，宋雁茸大多時間也都撲在了蘑菇上面，之後又是沈慶的鄉試。或許也是因為宋雁茸來到這個時代的時間夠長了，不知不覺中已經習慣了這個時代的皂莢，她竟忘記了當初想制作手工皂的心思。

這會兒突然記了起來，宋雁茸心思也就活絡起來，正好最近手頭不是很忙。

“我想做些手工皂。”宋雁茸答道。

“手工皂？”沈元覺得每個字他都懂，就是連在一起不太明白是什麽東西。

“嗯，就是比皂莢好用的東西，以後洗手、洗臉、洗澡什麽都能用。”宋雁茸解釋道。

沈元聽了這話雖然還不知道手工皂具體什麽樣，但大致明白了是個什麽玩意，若是真能做出那樣的東西，怕是宮裏的娘娘都要來買他家的手工皂了。

想到這裏，沈元仿佛又看到了大堆的銀子朝自己洶湧而來，“嫂嫂，真能做出那樣的東西？”

“我先去找牧老問問，看能不能找到我想要的東西。”

“啊，嫂嫂，我陪你一塊兒去，牧老這會兒就在後頭的園子裏看菌種。”沈元比宋雁茸還積極，忙報出牧老的所在。

宋雁茸與沈元趕到後面的園子的時候，牧老和沈念以及高神醫剛在園子裏的涼亭落座。

見宋雁茸與沈元過來，沈念連忙招手，“嫂嫂、二哥，我們在這裏。”

宋雁茸和沈元快步走至涼亭，牧老一眼看出沈元與宋雁茸眼中灼灼光芒，“怎麽了？又發現了什麽新蘑菇？”

宋雁茸笑道：“我們今天又沒去山裏，哪裏來的新蘑菇，不過，我們想制作一種新鮮玩意，但缺一樣東西，特來請教藥神。”

牧老聽說要制作新鮮玩意，也來了興致，撫著胡子挑眉道：“哦？制作什麽東西？缺什麽？”

“做手工皂。”宋雁茸又將手工皂是用來做什麽的跟大家解釋了一番。

聽完宋雁茸對手工皂的描述，高神醫興趣不大，牧老卻來了精神，“那可是好東西啊，如今用的都是皂莢，最好的也不過是將皂莢裏有用的部分刮下來稍作處理，裝在瓷瓶裏。若是你真能做出那樣的東西，宋丫頭，你怕是要發了。快說說，你缺什麽，只要我能弄到，或者是能做出來，我一定給你弄來。”

“我需要堿，類似於做豆腐時需要用的那種東西。”

牧老以為要什麽，原來是堿，忍不住疑惑道，“啊，就這？”

“啊？這東西很多？”聽牧老的口氣，輪到宋雁茸疑惑了。

“燕府還有處莊子，那邊有幾座山，那玩意多了去了。”

這是，又得找燕公子了？

宋雁茸與沈元對視一眼，沈元立即道：“要不明天咱們去燕府一趟？”

不等宋雁茸回答，牧老就道：“還等什麽明天，待會兒吃完殺豬菜，我與高神醫要去燕府，你們三人就與我們同去唄。”

“嫂嫂，可以嗎？”沈元顯然很是心動。

宋雁茸點頭同意了。

幾人心中存了這事，吃完飯便準備去燕府了。

路上，高夫人聽說了手工皂一事，直怨高神醫，“你這老頭子，這麽好的東西，你怎麽不早說，早點說，我也就不與親家母閑話那麽久了，快讓馬車走快些，別耽誤了大事。”

高神醫有些莫名，不就是皂膏嘛，怎麽一個個地都眼冒綠光了。

燕回韜聽完宋雁茸等人的來意，也來了興致，“我燕家也有不少生意，沈少夫人若是需要堿，我們燕家願意將那片山頭都給少夫人，不過不是賣。”

宋雁茸一聽就明白燕回韜的意思，笑著道：“不知燕公子想分幾成利？”

“少夫人果然是個爽快人，我們燕家也不要多，給一成就成。”燕回韜如今想與宋雁茸一同做買賣，也不全是為了掙銀子，更多是希望能與沈慶一家綁得緊些。

宋雁茸笑道：“燕公子如此仗義，那也不能讓燕公子吃虧，不如咱們直接五五分成吧，往後這手工皂若是大賣了，難免還有很多地方需要燕公子出面打點。”

燕回韜倒是沒想到，宋雁茸一個鄉村小婦人竟還能看得如此遠，如此透徹，並一如既往的有魄力。

兩人一番推諉，最後定下的分成為宋雁茸分六成，燕回韜四成。

燕回韜辦事也很迅速，既然定下來了，那就得先做一批樣品出來，第二天晚上，燕回韜就派人送了一大箱子堿到宋雁茸她們的莊子上。

這一天，宋雁茸和沈念、沈元也沒閑著。

沈元一大早就去洛城找木匠，按照宋雁茸給的圖紙做一批手工皂所需要的模具。

而宋雁茸和沈念，則早早就去了山裏，她們打算采幾種草藥，按照草藥的作用，做幾種不同功效的手工皂。

一天下來，姑嫂兩人找到不少野生首烏、艾草和薄荷，另外還有幾種草藥，不過因為量不太夠，宋雁茸就沒打算將那些用在這一批手工皂制作中。

沈元為了能快速拿到模具，直接加了銀子，央求木匠當場給他打造出來。

那老木匠見沈元給的銀兩不少，而那模具的圖樣子也不覆雜，還真在城門關閉前將模具趕制了出來。

沈元回家的時候，天已經黑透了，他興奮得一下馬車就大喊道：“嫂嫂、小妹，我回來了，我將模具都帶回來了。”

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