凡煙小說

第20章

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過了幾天,林爹爹又去了一次山上,這次回來倒是沒帶太多的東西,帶回來的就只有一背簍的野果子。

在秋天的山林裏,漫山遍野都是寶,隨便劃拉點山貨就能賣錢。在秋收的季節,大人們都忙著地裏的莊稼,也沒人上山。待每年忙完秋收後,就是這些村民進山的時間了。每年光這些山貨就占了收入的一部分呢。一般這個時候半大爺兒和麽麽、哥兒們都是采摘的主力軍,壯年漢子們則負責從山上往下運。山路崎嶇,往山下運起來也很是費力。村子裏還有打獵好手組成打獵隊,都專門往深山裏跑,野豬狗熊什麽的是主要對象,當然野兔子山雞什麽的也絕不放過。運氣好的時候說不定能像林家爹爹似的碰上一只老人參,一只老林芝就能頂的上幾百斤的糧食。

背簍裏面什麽都有,但最多的還是山葡萄,有些都已經有些壞了。林爹爹在摘一背簍野果子的時候就料到會這樣,不過倒沒什麽大關系。反正這些野果子摘回去也是給自家閨哥兒做果醬用的,只要還能用就行!

“爹爹,爹爹,我看看我看看!”

祖阿麽在廚房案板上處理著那些果子,這些皮可得先去掉。等到熬進去再拿出來就會帶出一部分的果醬,他可舍不得.!

安安人小個子也矮,扯著爹爹的褲腳就想要往上爬。林爹爹連忙把這倒黴孩子給抱起來,再扯下去褲子可就保不住了.

安安看著祖阿麽把葡萄皮仔仔細細得去掉,山葡萄本來就小這去皮就更加麻煩了。安安有點愧疚,是他提出來想要吃果醬的呢……

“祖阿麽,安安幫你!”說完,就從自己爹爹懷裏滑了下去。

林爹爹很無語,剛剛也是現在也是,孩子你是跟爹的褲子有仇嗎?再這樣爬上的爬下的爹爹的褲子可就真的要掉了。

安安伸出小肥手讓爹爹給舀了水洗的幹幹凈凈的就加入到了剝皮的行列中。還別說,小孩子也許別的做不好但是像是剝皮啊,挑豆子啊,挖野菜啊可是一點都不輸於大人。這不,安安的小爪子就這麽一弄再一翻一片完整的山葡萄皮就整個被剝了下來。

林爹爹看著自己閨哥兒做的挺好的,就把在外面瘋玩的四個臭小子叫了回來,哥兒都能幫忙幹活了,你們這些做哥哥的不幫忙還像話嗎?

林天巖倒還好,好歹已經八歲了,也懂點事了,一看到哥兒都在剝皮,自己就自覺地走了過去洗完手開始幫忙。可雙胞胎才比安安大了2歲,都特別的愛玩。一聽到要幹活只覺得整個人都要不好了。

“哥哥,果醬可好吃了,你不幫忙,我就不讓祖阿麽給你吃!哼!果醬可甜了!”安安說完就又跑到祖阿麽身邊認認真真的幫著剝皮。

天木和天來站在原地想了一會兒還是走了過來,反正外面也沒什麽好玩的,他們只是單純的不想幹活而已。安安看到哥哥們都過來了,甩甩小手窩到了燒火的阿麽懷裏,哥哥們都來幫忙了他就能稍微休息一下下啦。

天木、天來傻眼了,這!哥兒太壞了!太壞了!可是想到好吃的果醬終究沒說什麽,家裏人都喜歡哥兒,嗯,他們也喜歡,哥兒都幫忙過了,休息就休息唄。

不得不說,這家裏的人全都被可愛的安安給俘虜了,在安安面前什麽原則什麽玩耍都要往後排排!

等幾人把果子的皮和核取出來之後,林爹爹又開始有活幹了。拿出家裏的小石磨,這是家裏過年為了做豆腐準備的,現在就用來磨果子。先把果子磨爛,這樣就會好煮一些。

後面的步驟就簡單多了,安安小手搭在竈臺上小鼻子使勁的聳著,好香好香!祖阿麽把果泥和糖還有一種山上很酸的果子放了一顆到果醬裏。

“安安他麽,把火壓一下,用小火煮。”祖阿麽一邊攪拌一邊對四娘說道。這果醬火大了容易把水熬幹到那時可不是果醬了……

在果醬很濃稠的時候祖阿麽又放了一塊麥芽糖進去,這還是前段時間買來給安安當零嘴的呢!等到果醬濃稠到能掛在勺子上的時候這果醬也就算是熬好了。拿出事先準備好的小壇子,祖阿麽拿了一些爺爺的酒抹在了壇子口。祖阿麽也說不出這樣有什麽用,反正當年他阿麽是這麽教他的,他也是這麽教自己閨哥兒的。老祖宗傳下來的總歸是有道理的!果醬熬得很多,足足有兩壇子呢!祖阿麽把一壇子裝滿,另一壇子裏的分成了一大一小兩份。大的讓大兒子給有財送去,小的讓老頭子放到地窖裏去等小兒子過年回來的時候吃。

果醬裝到最後,祖阿麽特意留了半碗出來給這幾只小饞貓吃。這些小饞貓可是在邊上等了很久,還幫忙幹活了。可也不能多吃,這太甜了,這今天剛熬的才給半碗,以後可得兌著水喝!

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