第7章
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二嬸麽麽炸丸子。一盤素的,一盤肉的。獵戶人家要吃肉總比別的莊戶人家容易點,但是炸丸子這種耗油的菜卻也是只有過年才能吃到的。而且家裏平時用的都是買的肥肉自己炸,做菜放的也不多。像這種炸丸子就用豆油了,這讓許久沒聞到植物油的安安饞的啊!
整雞,整鴨,魚肉,紅燒肉,豬蹄湯,排骨蘿蔔湯,雞蛋餃,素炒青菜,土豆絲。這桌面上的葷菜就占了7個,這可真是只有過年並且大年夜才能見到的菜過年並不是大年夜就完了的,在臘月三十前面還有許多的準備工作。臘月二十三、二十四:[祭竈] [掃塵] [吃竈糖],臘月二十五:[接玉皇][趕亂歲][照林蠶][千燈節],臘月二十七、二十八:[洗浴],臘月二十九:[小除夕] [過趕年]。最後才是臘月三十:除夕: [貼門神][貼春聯][守歲][吃年夜飯][放爆竹][祭祖][給壓歲錢]。
在現代時,安安根本就不知道一個過年就能整出這麽多的習俗,這還只是過年前的。等過了大年三十兒,還有的忙呢!
雖說林爹爹兄弟倆已經分家了,但是在過年這種時候還是要一起過的。又因為年前挖到了棒槌,安安爹厚道分了自己的二弟10兩銀子,這完全可以讓兩家人今後的一兩年過得很是充裕了。
在年前的時候,阿麽就拿出平時織的布給家裏的人都做了一身新衣服。他自己和林爹爹的衣服就只是簡單地樣式,上面也沒什麽花樣。但是給安安的衣服上面用粉色的線繡了一大團一大團的杜鵑花。安安摸著上面像是要活過來的花朵,崇拜的看著自己的阿麽。不得不說,阿麽對於自己閨哥兒這種眼神還是很受用的。
安安又看了哥哥的衣服,大哥和二哥的是竹子圖案的,一叢叢的。還有那對雙胞胎的,因為年齡還小,上面的繡了老虎的圖案。希望自己的孩子能像猛虎一樣健壯。
林爺爺和祖啊麽穿著大兒夫郎孝敬的衣服,還有二兒媳做的鞋子坐在大堂上笑得見牙不見眼的。這兩個夫郎都是好的,也不枉他們倆當年為了找個賢惠的兒媳婦而那麽奔波了。
過年大抵是孩子最喜歡的節日了,連安安都流著哈喇子扒在竈臺上看著阿麽和式了!
安安暗暗吞了口口水,看著紅燒肉口水嘩嘩的,但是他這小牙齒他自己知道,基本上是咬不動的。爺爺第一個動筷子夾了個雞蛋餃,其他人才開始吃。
除了和安安一樣被抱著的小堂哥林天山外,大堂哥和自家的幾個哥哥都吃的滿嘴的油。安安和小山急了,他們也想吃啊!
阿麽看著自己閨哥兒一臉的饞樣,看了看桌上的菜式,給他盛了半碗豬蹄湯。今年家裏養的六頭大肥豬因為孩子們勤快,餵的多,可是賣了個好價錢!就給自己家剩下了兩條豬後腿,用鹽腌制了,這樣能吃到夏天到來。連二嬸麽麽家都給自己家留了一條豬後腿,二嬸麽麽暗暗地想著:這大哥是厚道的。自己挖了人參也願意分自己弟弟一些,有了這10兩銀子他才有這底氣留一整條豬後腿。
安安喝了豬蹄湯,又讓阿麽給夾了個蛋餃,吃了塊紅燒肉就再也吃不下別的了。安安怨念的看了一眼抓著肉吃的正香的小堂哥林小山,為什麽自己的肚子那麽小啊!
一家人守了夜,到了半夜的時候,爹爹和二叔去外面放了爆竹。阿麽和二嬸麽麽手腳麻利的下了餃子,安安吃了兩個之後抓著自己阿麽的衣角甜甜的睡去。
第二天大年初一的時候,安安因為年齡太小,被留在了家裏陪著爺爺祖啊麽。爹爹阿麽領著哥哥們去村子裏拜年。
安安又怨念了!他也會長大的!哼!
上午過了大半的時候,四個哥哥回來了一次,把兜裏的糖倒到了他們的炕上就又想繼續去村子裏拜年。
林天巖把糖全部掃到被子下面準備接著去拜年就看到自家哥兒可憐兮兮的在門口站著,想了想,從被子裏抓出一把糖塞到了安安的手裏:“哥兒,等明年過年的時候大哥就能帶你去拜年了。吶,這糖給你吃,等我們回來,你過來大哥還給你糖吃。”說完摸了摸安安紮了兩個麻花辮的腦袋,帶領著弟弟再一次出門拜年去了。
安安開心的把哥哥給的糖放到了兜兜裏,拿出一顆剝開糖紙塞到了嘴巴裏。
甜!像是要甜到心裏似的!上天待他不薄,有這麽好的親人,那麽溫暖!
大年初二是出嫁哥兒回麽家的日子。一大早,李阿麽就開始把還窩在被窩裏的孩子一個個拖出來穿上衣服。安安是他的重點照顧對象,別的小孩子裏面的衣服穿穿好也就行了。四個兒子睡在一個炕上,大兒子已經會自己穿衣服了,也可以給他幫個忙,照顧一下弟弟們。
安安這孩子喜歡賴床,還有起床氣,可得他親自來叫起的。今天要不是要回麽家,自己也不會一大早就折騰孩子。終於把孩子們一個個打理妥當,婆婆都已經把早飯做好了。
要不就說他命好呢!出嫁前跟著村裏一個從宮裏出來的嬤嬤學了兩年多的刺繡,南北的都學了。出嫁前用著手藝幫襯家裏,給自己攢一些私房。嫁了人又因為這門會賺錢的手藝,平時只有婆麽麽實在有事要做才會讓他做飯。婆家的人待人也都良善,原先沒有分家的時候他賺的錢,就都只要上交一小部分維持家用就可以了。這麽些年下來,他和他家那口子也早都攢了不老少。
吃了早飯,拿上早就準備好的年禮,把孩子抱上牛車。上次秋收去麽家幫忙兩人是走著去的,但今天還有孩子在呢。走著去會把自己累得不輕不說,要是凍著了孩子那才是大事,這年頭一有了不好可不就是天大的事情?可不能輕視了,更不用說還有安安這丁點大的小孩子在。
牛車上早就鋪了一層幹燥的稻草,等幾人都上了牛車,爺爺又拿了一床舊棉被給車上的人給蓋上。安安窩在阿麽的懷抱裏,身上還蓋了被子,一點都感覺不到寒冷,只覺得渾身從裏到外都是暖暖的,像是從心裏暖出來一樣。
爹爹要趕車,就在身上批了一件阿麽用碎皮子拼成的披風也不會凍著,再加上一件大鬥笠就是全套裝備。
“阿麽,您和爹快進屋吧!外面冷,我們吃完飯就回來了!”阿麽對著在門口站著的兩位老人說道。
“沒事,晚點回來也沒事,你也難得回家一趟,要是晚了就在親家家裏過一夜,我跟你爹兩人那麽大歲數了總歸會照顧好自己的。而且青娘不是在的麽!”弟妹趙青羅是有一年黃河決堤逃難過來的,家裏就只有他一個人。每年初二他都是留在家裏的。
阿麽聽了很感動,可還是決定吃完飯,休息一下就帶著孩子回來,畢竟帶著孩子在家外總不是很方便,再等以後孩子大了,回麽家就更方便了!
安安窩在阿麽懷裏,小腦袋胡亂轉著,他們林村跟婆阿麽家所在的杏花村就隔了幾座山。原先兩個村子要是想往來就要先去鎮上,打鎮上繞一圈才能過。
後來,在多年前兩個村子的村長合計了一下,這隔在中間的山也不是特別大,修條山路聯通兩個村子也是件大好事。於是就分別派出了村裏的壯勞力修了整整3個月硬是給開除了一條山路。兩個村子的人都受益不少,後來兩位老村長去世了,村裏的人每年清明也都會去墳前祭拜一下。
作者有話要說: 蝶戀花_
作者:李清照
淚濕羅衣脂粉滿。四疊陽關,唱到千千遍。人道山長山又斷。蕭蕭微雨聞孤館。
惜別傷離方寸亂。忘了臨行,酒盞深和淺。好把音書憑過雁。東萊不似蓬萊遠。
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整雞,整鴨,魚肉,紅燒肉,豬蹄湯,排骨蘿蔔湯,雞蛋餃,素炒青菜,土豆絲。這桌面上的葷菜就占了7個,這可真是只有過年並且大年夜才能見到的菜過年並不是大年夜就完了的,在臘月三十前面還有許多的準備工作。臘月二十三、二十四:[祭竈] [掃塵] [吃竈糖],臘月二十五:[接玉皇][趕亂歲][照林蠶][千燈節],臘月二十七、二十八:[洗浴],臘月二十九:[小除夕] [過趕年]。最後才是臘月三十:除夕: [貼門神][貼春聯][守歲][吃年夜飯][放爆竹][祭祖][給壓歲錢]。
在現代時,安安根本就不知道一個過年就能整出這麽多的習俗,這還只是過年前的。等過了大年三十兒,還有的忙呢!
雖說林爹爹兄弟倆已經分家了,但是在過年這種時候還是要一起過的。又因為年前挖到了棒槌,安安爹厚道分了自己的二弟10兩銀子,這完全可以讓兩家人今後的一兩年過得很是充裕了。
在年前的時候,阿麽就拿出平時織的布給家裏的人都做了一身新衣服。他自己和林爹爹的衣服就只是簡單地樣式,上面也沒什麽花樣。但是給安安的衣服上面用粉色的線繡了一大團一大團的杜鵑花。安安摸著上面像是要活過來的花朵,崇拜的看著自己的阿麽。不得不說,阿麽對於自己閨哥兒這種眼神還是很受用的。
安安又看了哥哥的衣服,大哥和二哥的是竹子圖案的,一叢叢的。還有那對雙胞胎的,因為年齡還小,上面的繡了老虎的圖案。希望自己的孩子能像猛虎一樣健壯。
林爺爺和祖啊麽穿著大兒夫郎孝敬的衣服,還有二兒媳做的鞋子坐在大堂上笑得見牙不見眼的。這兩個夫郎都是好的,也不枉他們倆當年為了找個賢惠的兒媳婦而那麽奔波了。
過年大抵是孩子最喜歡的節日了,連安安都流著哈喇子扒在竈臺上看著阿麽和式了!
安安暗暗吞了口口水,看著紅燒肉口水嘩嘩的,但是他這小牙齒他自己知道,基本上是咬不動的。爺爺第一個動筷子夾了個雞蛋餃,其他人才開始吃。
除了和安安一樣被抱著的小堂哥林天山外,大堂哥和自家的幾個哥哥都吃的滿嘴的油。安安和小山急了,他們也想吃啊!
阿麽看著自己閨哥兒一臉的饞樣,看了看桌上的菜式,給他盛了半碗豬蹄湯。今年家裏養的六頭大肥豬因為孩子們勤快,餵的多,可是賣了個好價錢!就給自己家剩下了兩條豬後腿,用鹽腌制了,這樣能吃到夏天到來。連二嬸麽麽家都給自己家留了一條豬後腿,二嬸麽麽暗暗地想著:這大哥是厚道的。自己挖了人參也願意分自己弟弟一些,有了這10兩銀子他才有這底氣留一整條豬後腿。
安安喝了豬蹄湯,又讓阿麽給夾了個蛋餃,吃了塊紅燒肉就再也吃不下別的了。安安怨念的看了一眼抓著肉吃的正香的小堂哥林小山,為什麽自己的肚子那麽小啊!
一家人守了夜,到了半夜的時候,爹爹和二叔去外面放了爆竹。阿麽和二嬸麽麽手腳麻利的下了餃子,安安吃了兩個之後抓著自己阿麽的衣角甜甜的睡去。
第二天大年初一的時候,安安因為年齡太小,被留在了家裏陪著爺爺祖啊麽。爹爹阿麽領著哥哥們去村子裏拜年。
安安又怨念了!他也會長大的!哼!
上午過了大半的時候,四個哥哥回來了一次,把兜裏的糖倒到了他們的炕上就又想繼續去村子裏拜年。
林天巖把糖全部掃到被子下面準備接著去拜年就看到自家哥兒可憐兮兮的在門口站著,想了想,從被子裏抓出一把糖塞到了安安的手裏:“哥兒,等明年過年的時候大哥就能帶你去拜年了。吶,這糖給你吃,等我們回來,你過來大哥還給你糖吃。”說完摸了摸安安紮了兩個麻花辮的腦袋,帶領著弟弟再一次出門拜年去了。
安安開心的把哥哥給的糖放到了兜兜裏,拿出一顆剝開糖紙塞到了嘴巴裏。
甜!像是要甜到心裏似的!上天待他不薄,有這麽好的親人,那麽溫暖!
大年初二是出嫁哥兒回麽家的日子。一大早,李阿麽就開始把還窩在被窩裏的孩子一個個拖出來穿上衣服。安安是他的重點照顧對象,別的小孩子裏面的衣服穿穿好也就行了。四個兒子睡在一個炕上,大兒子已經會自己穿衣服了,也可以給他幫個忙,照顧一下弟弟們。
安安這孩子喜歡賴床,還有起床氣,可得他親自來叫起的。今天要不是要回麽家,自己也不會一大早就折騰孩子。終於把孩子們一個個打理妥當,婆婆都已經把早飯做好了。
要不就說他命好呢!出嫁前跟著村裏一個從宮裏出來的嬤嬤學了兩年多的刺繡,南北的都學了。出嫁前用著手藝幫襯家裏,給自己攢一些私房。嫁了人又因為這門會賺錢的手藝,平時只有婆麽麽實在有事要做才會讓他做飯。婆家的人待人也都良善,原先沒有分家的時候他賺的錢,就都只要上交一小部分維持家用就可以了。這麽些年下來,他和他家那口子也早都攢了不老少。
吃了早飯,拿上早就準備好的年禮,把孩子抱上牛車。上次秋收去麽家幫忙兩人是走著去的,但今天還有孩子在呢。走著去會把自己累得不輕不說,要是凍著了孩子那才是大事,這年頭一有了不好可不就是天大的事情?可不能輕視了,更不用說還有安安這丁點大的小孩子在。
牛車上早就鋪了一層幹燥的稻草,等幾人都上了牛車,爺爺又拿了一床舊棉被給車上的人給蓋上。安安窩在阿麽的懷抱裏,身上還蓋了被子,一點都感覺不到寒冷,只覺得渾身從裏到外都是暖暖的,像是從心裏暖出來一樣。
爹爹要趕車,就在身上批了一件阿麽用碎皮子拼成的披風也不會凍著,再加上一件大鬥笠就是全套裝備。
“阿麽,您和爹快進屋吧!外面冷,我們吃完飯就回來了!”阿麽對著在門口站著的兩位老人說道。
“沒事,晚點回來也沒事,你也難得回家一趟,要是晚了就在親家家裏過一夜,我跟你爹兩人那麽大歲數了總歸會照顧好自己的。而且青娘不是在的麽!”弟妹趙青羅是有一年黃河決堤逃難過來的,家裏就只有他一個人。每年初二他都是留在家裏的。
阿麽聽了很感動,可還是決定吃完飯,休息一下就帶著孩子回來,畢竟帶著孩子在家外總不是很方便,再等以後孩子大了,回麽家就更方便了!
安安窩在阿麽懷裏,小腦袋胡亂轉著,他們林村跟婆阿麽家所在的杏花村就隔了幾座山。原先兩個村子要是想往來就要先去鎮上,打鎮上繞一圈才能過。
後來,在多年前兩個村子的村長合計了一下,這隔在中間的山也不是特別大,修條山路聯通兩個村子也是件大好事。於是就分別派出了村裏的壯勞力修了整整3個月硬是給開除了一條山路。兩個村子的人都受益不少,後來兩位老村長去世了,村裏的人每年清明也都會去墳前祭拜一下。
作者有話要說: 蝶戀花_
作者:李清照
淚濕羅衣脂粉滿。四疊陽關,唱到千千遍。人道山長山又斷。蕭蕭微雨聞孤館。
惜別傷離方寸亂。忘了臨行,酒盞深和淺。好把音書憑過雁。東萊不似蓬萊遠。
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