淩晨四點, 北風漸息。

季爸爸打開床頭的臺燈，準備起床。

聲響吵醒了正在安睡的季媽媽，她眼睛朦朧, 掙紮著要起身：“幾點了？”

“才四點, ”季爸爸給愛人蓋好被子，小聲道, “你睡著，白天還要上班呢。”

季媽媽本來處於半睡半醒狀態，被按到床上後本能縮進暖和的被窩裏, 嘴裏還嘟囔：“不行, 你開業，我得去看看。”

季爸爸哭笑不得：“嗐，有什麽好看的, 試營業而已，淩晨開門又不能放鞭炮, 擾民呢, 況且有大嫂幫我, 你放心。”

在季爸爸的安撫下, 季媽媽重新進入夢鄉。季爸爸掖了掖被角，穿好衣服，確認冰箱裏還有包好的小餛飩後，安靜出門。

冬天霜重，呼吸似乎都要結成冰碴，季爸爸搓搓手，眉眼間是止不住的忐忑和欣喜, 他拍拍正在快速跳動的心臟, 好像是在撫平多年夢想實現的激動。季爸爸帶上口罩和頭盔, 騎著摩托車往蔬菜市場的方向趕去。

蔬菜市場內，很多攤主陸續到來，招呼聲喚醒了沈睡的夜色。季大伯早已進好貨，跟還在放假的季照一起，將菜整齊擺放在攤位上，再挑出運輸途中因不小心碰撞產生的次品，便完成了最開始的準備工作。

大伯母打開保溫杯，吸溜一口熱水，放在口袋裏的手機鈴聲響起，她把水杯遞給一旁幫忙的兒子，接起電話：“洪成？你到了？你大哥這邊有照照一塊呢，忙得過來，那你等我一會兒，我馬上過去。”

掛掉電話，大伯母說道：“洪成到了，我先去店裏，你倆能行吧？”

季大伯心裏本就惦記著自家弟弟的生意，連忙保證：“沒問題沒問題，我幹活你有啥不放心的。”

大伯母其實沒啥不放心的，就是心裏發慌，得找點話頭嘮叨嘮叨，她匆匆忙忙叮囑了一些事情，又讓季照靈活一點，磕磕碰碰的蔬菜便宜就便宜，別跟客人為了一塊兩塊零頭吵架雲雲。

季照一看就知道自家老媽是緊張了，這些話他每次放假回家來蔬菜市場幹活時都要囑咐一次，聽得耳朵都要起繭子。季照按住媽媽的肩膀，把她往外推，一邊拉長了聲音說道：“知道了，我的媽媽啊，你再不去二叔要等急了！”

大伯母這才停下話頭，往外走去。

季大伯旁邊的攤主見人走了，停下正在上貨的手，湊過來問道：“洪廣，嫂子今天不跟你一塊？”

“我弟，你知道吧，”季大伯特意提高了音量，臉上是止不住的得意，“我弟的餐館今天開業，你嫂子去幫忙。”

隔壁攤主當即震驚一下，馬上問道：“真的假的？幾點開業？店在哪裏？我早上就啃了個餡餅，離著近的話我去吃口熱乎的。”

季洪廣有個很會做菜的弟弟在這片區域不是什麽秘密，每次人家弟弟來送飯，以季洪廣的攤位為中心，隔著好幾米都能聞得見香味，饞死個人，故聽見開店的消息後，紛紛豎起耳朵。

“不遠，以前老楊油條的店，”季大伯聲量更高了，“老楊夫妻倆不是去首都了嗎？店被我弟盤下來了，試營業，說是進店送一枚茶葉蛋。”

淩晨正是個冷得時候，早早起來做生意，攤主們只能抽空去外面買點簡單的，這麽些年，外面街上來來回回就那麽幾家店，吃都吃夠了。

隔壁攤主繼續問：“能打包嗎？我沒人看攤子。”

季大伯一拍掌，忽然想起什麽似的，從後面的包裏拿出一沓宣傳頁，遞給隔壁攤主一張，說道：“能啊，怎麽不能，我弟還買了個封口機，粥啊湯啊都能打包！”

隔壁攤主豎起大拇指：“妥！”

季大伯發揮出自己的好人緣，給周圍所有攤主都分上幾張宣傳頁，一邊分一邊吆喝：“好吃不貴，試營業階段進店送茶葉蛋，過了這村沒這店了！”

攤主們瀏覽著紅彤彤的一張宣傳頁，不約而同決定試一試。

反正不虧嘛。

**

店裏開了燈，亮堂堂的。

季小店名為“四季家”，是季家人齊心想出來的，進門是整潔的墻壁，靠近了才發現，墻壁上貼了一層帶花紋的PVC板，好看又方便清潔，墻的兩邊是擺放得整整齊齊的桌椅，有兩人桌和四人桌，桌子上擺著紙巾、紅油辣子、酸豆角和老陳醋，再往裏是收銀臺，收銀臺旁邊有一臺封口機，再往後是廚房，開了一個小窗口，方便打包取餐。

季爸爸套上很久沒穿過的廚師服，戴上口罩遮住臉上的傷疤，檢查了冰箱裏的東西，挽起袖子洗手，開始準備工作。

試營業期間，季爸爸做的樣式並不多，面條和餛飩，只不過面條分為炸醬面、臊子面和清湯面，而餛飩只有三鮮豬肉餡。

面食是季爸爸的拿手好戲，餛飩皮是他提前一天做好放冰箱的，餡料現調，一個個皮薄餡大似元寶的餛飩被他一捏立刻成型，十分漂亮。

大伯母到達店裏的時候，季爸爸已經包完大半的餛飩餡了。

進到廚房，熱氣撲面而來，小米粥咕嚕咕嚕冒著泡，另有一鍋開水，桶邊掛著幾個用來煮面的粉籬。

大伯母卻被正在緩慢加熱的一鍋老鹵吸引，透過蓋子，老鹵湯緩慢散發著更加霸道覆雜的香氣。

季爸爸聽到腳步聲，猜到是誰：“大嫂？”

“哎！”大伯母依依不舍離開鹵湯鍋，洗手穿好圍裙，不好意思道，“我來晚了，有啥我能幹的不？”

“不晚不晚，嫂子你餓不？我給你下碗餛飩先吃著？”

大伯母擺手：“不用，我不餓，在家裏吃了點，你第一天開業不能馬虎！”

季爸爸憨憨笑，讓出地方：“行，嫂子你餓了就跟我說，現在先幫我包點餛飩，我去炸醬炒臊子，等來客人了，嫂子你幫我收銀照看一下。”

“哎，成。”

時間一點一點過去，太陽悄悄探出一點頭，街上的小吃店逐漸蘇醒，覺少的老人們已經起床，趕在最早的時候，去挑最新鮮水靈的菜。

老楊頭是蔬菜市場的熟客了，哪一家老板最好說話，哪一家菜最實誠，他心裏門清，只不過，今天的蔬菜市場有些不一樣。

老楊頭照慣例來到季洪廣的攤子前，熟練地挑了點菠菜，又買了點磕碰過的便宜西紅柿，鼻子一動，聞見一股直沖腦門的酸辣味。

——是從隔壁攤子傳來的。

稱好重量，老楊頭趁找錢的功夫打眼色問道：“洪廣，他在吃什麽？”

季大伯找零時順便給了一張宣傳單，極力推銷：“臊子面和茶葉蛋，我弟的店，楊叔你要不去嘗嘗？”

隔壁攤主喝完最後一口湯，只感覺全身都熱了起來，他心滿意足地打了個飽嗝，沖季大伯喟嘆道：“舒坦，明天我試試炸醬面。”

老楊頭素來喜歡酸辣口，頓時來了興趣：“真那麽好吃？”

隔壁攤主抹抹嘴：“要是不好吃，我白送您兩根西葫蘆！”

老楊頭知道對方小氣，平常連五毛錢的零頭都舍不得抹，更別說送菜了，老楊頭又想起剛剛一閃而過的酸辣香氣，心裏癢癢的：“店在哪？”

季大伯不厭其煩地笑瞇瞇回：“老楊油條店，老楊兩口子不是去他兒子那裏了嗎，我弟就租下了。”

老楊油條店，老楊頭可熟了，他跟老板同一個姓氏，又是常客，處得不錯，每次去吃油條，老楊夫妻倆總會再送碗豆腐腦，知道老兩口關店不幹，他還可惜了好久呢。

得了地址，老楊頭並不啰嗦，拎起蔬菜，揣起零錢，朝著熟悉的方向走去。

與此同時，很多客人主動問起攤主們吃得什麽面，得到統一的答案後，準備去新店嘗嘗。

**

早上六點，迎著寒風，季長寧和紀然在蔬菜市場附近的公交車站牌等人。

她們兩個都知道季爸爸的店今天第一天試營業，怕新店客人少，為此特意在前一天各自聯系了同學，爭取讓開頭第一天顯得紅紅火火，當是有個好兆頭。

不一會兒，公交車緩緩停下，從後門下來兩撥人。

一波以周少宇領導的舞蹈社成員為主，一波以蕭瀟領導的文遠高二（1）班的同學們為主。

兩撥人加起來十二三個，端的是氣勢恢宏。

紀然：“……”

季長寧：“……”

周少宇要風度不要溫度，裏面一件羊毛衫，外面只穿了一件風衣，懷裏抱著一個藍牙音箱，在寒風中瑟瑟發抖，還不忘跟季長寧顯擺：“咱舞蹈社一出手，保證給叔叔的場子暖得熱熱鬧鬧！”

舞蹈社成員們用力點頭：“放心吧寧姐，叔叔喜歡什麽風格？街舞爵士恰恰國標古典，咱還有殺手鐧廣場舞！”

周少宇補充：“不過我們只會最炫民族風和自由飛翔。”

季長寧：“……”

季長寧沖周少宇勾勾手指，到公交站的背面小聲問：“我昨天給你發的什麽消息？”

周少宇疑惑：“你爸新店開業，讓我帶幾個人湊數，最好讓氛圍看著熱鬧點？”

季長寧：“所以你帶了舞蹈社來炸場子？”

“不對嗎？我看商場開業都有唱歌跳舞的啊，”周少宇腦回路不知道拐到哪裏，頓悟道，“跳舞確實單調了點，等下次我出錢請兩個歌手過來表演，你覺得怎麽樣？”

季長寧：“……”

季長寧感動得迎風落淚：“我謝謝您嘞。”

周少宇美滋滋：“客氣！”

兩個人從站牌背後出來，季長寧拍拍周少宇的肩膀：“辛苦大家幫我跑一趟了，不用跳舞，一會兒去了店裏，我請大家吃飯。”

蕭瀟大致猜出了點什麽，長長嘆了口氣，不知道是不是在為周少宇的智商擔憂，她一張臉遮在帽子裏，跟紀然說：“傳單有嗎？這邊臨近蔬菜市場，我們可以進去發傳單。”

一班的同學們紛紛響應：“對，另外我們可以在傳單上做記號，跟市場的攤主們達成協議，推薦一位客人有提成，不過提成多少需要再議。”

“這個稍後再說，”紀然說道，“我們先進店去看看情況，再決定采用什麽方法，怎麽樣？”

蕭瀟當然同意：“好。”

季長寧跟紀然提前踩過點，兩個人肩並肩，季長寧嘀嘀咕咕：“你怎麽請蕭瀟來了？”

紀然相熟的同學不多，其中一個是蕭瀟，另外一個是鄭瑤，然而鄭瑤在國外度假，紀然發消息後，鄭瑤用十幾個表情包表達了自己不能參與的遺憾。

季長寧無奈，其實去年蕭瀟生日會之後，她跟蕭瀟之間劍拔弩張的氣氛消減了很多，但多年來針鋒相對的習慣，讓季長寧本能地看蕭瀟那張臉不順眼。

蕭瀟自然也看季長寧不順眼，而她對自己定位準確，她蕭大小姐是為了紀然來的，然然第一次請她辦事，她當然要辦得漂漂亮亮。

十幾分鐘後，一路上吸引了無數眼光的一行人走到“四季家”對面馬路。

季長寧信手一指：“穿過馬路就到……”

一句話沒說完，氣氛瞬間沈默。

只見對面的“四季家”敞開的大門中，客人滿滿當當，還有幾個不嫌冷的在外面支了一個桌子，吃得正香。

舞蹈社成員問周少宇：“咱們還跳嗎？”

一班同學問蕭瀟：“咱們傳單還發嗎？”

周少宇和蕭瀟面面相覷，在對方眼睛裏發現了相同的疑惑：生意好成這樣，貌似大概或許可能並不需要他們這些飯托……吧？

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）