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第47章 戲曲技能 戲曲試水+雞蛋灌餅

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安彤彤等人生怕城管過來抓他們殺雞儆猴, 快速地收拾攤子跳上餐車跑了。

他們好不容易賺點錢,要是被罰款的話,這兩天他們就白幹了呀!

關鍵這個餐車即使踩了油門速度也不快, 安彤彤還是隱隱約約聽到有人在喊後面叫他們, 那人還非常的鍥而不舍, 追他們半個多小時。

開始她還以為是城管呢,還倒黴地想著可能會以公眾人物的身份上社會新聞頭條,那真是要丟大臉了!等到那個小夥開近了, 安彤彤才發現他並沒有穿制服,嘴裏還喊著“我吃的我吃的!”

腦袋瓜子嗡的一聲,也許他不是城管,而是一位普通的顧客。

安彤彤於是對正在開車的聿浩言說道:“聿老師, 停一下吧,追著我們的人好像不是城管。”

她是這個團隊的主心骨,她一說話, 聿浩言就停下來了。

小夥的電動車也在路旁邊停下來了,聲音帶著焦急。

“小姐姐,我的熱幹面!我要點一碗熱幹面!”

眾人:“……”

文初遠一臉懵逼地回攤子上做了一碗熱幹面,讓安彤彤給拌了, 遞給了小夥, 小夥也乖乖付了款,一邊吃著熱幹面還一邊拿著手機拍:“我追到了我追到了哈哈哈!”

眾人:“……”

小夥拍完視頻,想到什麽,對安彤彤說:“小姐姐,你們每天幾點鐘出攤啊?”

“我們出攤的時間不固定,不過一般早上都在七點。”

“那我明天早點過來,爭取在城管來之前把面給買了。”

說完, 跨上自行車,還扭頭說了句:“你們這跑得也太快了,我差點都追不上你們了。”

眾人:“……”

那可是城管啊啊啊啊啊!能不跑快點嗎!

不過居然有人為了吃他們做的熱幹面追了他們這麽長時間,是不是證明他們做得還挺好吃的?

幾人相互對視一眼笑了起來。

這天收攤,他們一共賺了2412塊錢,離任務又近了一步。

收工的時候,靳明煊來了,跟其他藝人打了招呼之後,他說道:“明天彤彤有事情要做,要遲一點過來,所以在這裏向你們請個假。”

聿浩言豪邁地一揮手:“好說。”

這才第二天,他們已經賺了六千多塊錢了,而且隨著生意越來越火爆,他們的幹勁也越來越足,這都是受安彤彤的影響,她要請假當然要行個方便,做節目嘛,常有的事。

休息的這段時間,一條短視頻以極快的速度登上了短視頻平臺的熱搜榜單第一名,而其內容赫然就是小夥追熱幹面。

眾網友紛紛在下頭評論。

“這小夥追女孩恐怕都沒有這麽認真過。”

“這個小紅車我認得!上次在他家吃過雲吞!可好吃了!”

“我這兩天天天去他家買吃的!他家還做宵夜呢!”

“哈哈哈為了口吃的拼了老命了!”

“這個小攤子怕是要火,開在哪裏啊,我也好想去嘗嘗!”

“我也想知道!”

“我也……”

……

“你錄制節目的時候,有人聯系過我。”靳明煊笑瞇瞇地說。

安彤彤心裏一動,難道是……

“哈哈,不是霍開宇……徐傑你記得吧?”

安彤彤想了想,點點頭:“是密室綜藝裏面的那個歌手。”

靳明煊:“徐傑最近正在一個男團選秀的綜藝節目裏面擔當助演嘉賓,嘉賓裏面有一個女歌手出了緋聞,被臨時刷下去了,節目組正在找人救場,徐傑就想起了你。”

安彤彤呆呆地看著靳明煊。

那是一個唱歌跳舞的節目啊,你難道不知道我五音不全的事嗎?

靳明煊神色如常:“你就唱五句,而且那五句是詩,你如果唱不出來吟出來就可以了。”

“行。”

安彤彤甚是歡喜地答應了。

靳明煊:“但是你得提前過去和他們練一下舞,排一下陣型,還要和老師傅學唱腔……”

安彤彤點頭。

二人聊著就到了《我是偶像新人》的訓練室,和安彤彤搭檔的幾位練習生已經等著了,教唱歌的師傅也在,是位女師傅。

練習室,徐傑招呼一聲,說道:“他們把你的舞蹈動作編好了,詞也分好了,你有武術功底,舞蹈方面我是不擔心的,就是這唱歌……”

如果是一名歌手,這個都不怎麽需要交代,但是安彤彤沒有任何這方面的經驗,徐傑就很仔細地叮囑了她一陣,又指著那位女師傅說道:“這位艾瀟老師是著名京劇演員,好好跟著她學哈。”

安彤彤點點頭,身為一位打工人,答應了要參加,就算她只唱五句歌詞,也要認真對待。

徐傑說完就走了,留下艾瀟來教她。

艾瀟久不看電視,對安彤彤不怎麽了解,只當自己接了個兼職,來這裏教個明星,節目組也提前說好了,教得好賴都不怪她,不過即使如此她也是認真對待。

“你先撿一首你會唱的,隨便唱一段我聽聽。”

艾瀟低頭看著手中的歌詞蔫蔫地說,她對現在某些藝人那一口大白話嗓子唱的歌,一點興趣都沒有。

安彤彤張嘴唱了一段京劇《柳蔭記》中的選段。

這一張嘴連安彤彤自己都呆了,唱到“梁兄讀書不勝解,是非不分你是書呆”的時候,她才恍然想起,前幾個月的免費開箱中她開過一個戲曲中級技能。

戲曲藝術是包含唱念做打的綜合藝術,跟演員念臺詞一樣,唱字中哪個字要輕哪個字要重哪個字要變音都是有講究的,所以對於一個外行人來說,唱京劇是很難的。

而安彤彤唱得這一小段,每一個間接停頓都在點上,那勁頭,那字,腔,聲聲入耳,落落大方。

艾瀟眼睛一亮,一下擡起頭來,由衷讚道:“這京劇……唱得挺像那麽一回事兒啊!”

說完還覺得沒聽夠,把手中的歌詞往椅子上一擱,問道:“還會唱別的嗎?”

安彤彤非常保守地挑了一個耳熟能詳的選段:“越劇的《紅樓夢》會一點。”

艾瀟:“再唱一段。”

安彤彤又把那首著名的“天上掉下個林妹妹”唱了一遍。

內行看門道,安彤彤唱得這幾句,不僅把方言唱準了,而且有韻味有厚度,把那種小腔拿捏得很好。

艾瀟難掩欣賞,看向安彤彤:“你好像不需要我教啊。”

安彤彤擺擺手:“我還是需要的。”

接下來可是要唱戲腔啊,和戲曲還是有點區別的。

艾瀟笑呵呵地說:“我提點你幾句就行了。”

一旁的小靜傻眼看著自家藝人,彤彤怎麽還會唱戲啊,但是這段時間跟著安彤彤見她時不時地整活,於是就釋然了,我家藝人什麽都會!

訓練生們也挺震驚,徐傑老師可是告訴他們安彤彤五音不全的,怎麽他們聽著這麽難的京劇和越劇都會了?

……

霜林街的小巷子裏。

昨天晚上沒有做夜宵,今天聿浩言等人出攤比較早,做得是雞蛋灌餅,聿浩言提前學過,做起來得心應手,加上前兩天積攢起來的口碑和人氣,即使他做得不是頂好吃,但味道還是可以的,有很多人買賬。

早上七點正是早餐的高峰期,小攤子忙碌的時候,一輛餐車開過來,停在了他們的旁邊,那餐車和他們一樣都是紅色,也賣雞蛋灌餅。

聿浩言等人沒在意,自顧自忙著。

昨天也有人在他們附近賣餛飩,賣得比他們的價位都低,大家都是憑實力賺錢,這個無可厚非。

不過接下來發生了一件事兒,讓聿浩言等人徹底按捺不住了。

隔壁那家賣雞蛋灌餅的青年,看他們攤位上客人比較多,就來他們這邊蹭人流量,顯然是不想走尋常路。

聿浩言這個攤位上排得隊很長,那位青年就走到隊伍後面拉著一位客人,討好得說道:“老板,要吃雞蛋灌餅嗎?我們這邊賣八塊,比他們低兩塊!”

那位客人皺了皺眉,說了句不用,青年也沒有堅持,繼續轉向下一位客人。

最先生氣的是葛琴,她沖上去就跟那個青年理論:“我說,能不能公平競爭啊,竟然跑到我們攤子拉客人,你要臉嗎?”

青年本來就是個沒臉沒皮的,厚著臉皮說道:“你哪只眼睛看我拉客人了?我就跟他們說說話。”

葛琴:“那你去別處說話!”

青年呵呵一笑:“這條街是你家的嗎?憑什麽叫我去別處說話?好猖狂啊!而且我還在排隊呢,你這不就是趕客嗎!”

“你——”葛琴並不怎麽擅長吵架,被他這麽一堵,一時詞窮,就落了下風,最後只能鎩羽而歸。

“文初遠,對手這麽無賴,你過去跟他理論啊!”

回到餐車旁,葛琴焦急地說。

文初遠也很氣憤,正要過去,被聿浩言攔住。

“我們都是文明人,不做口舌之爭。”

葛琴癟著嘴:“那怎麽辦啊?”

聿浩言嘆了一口氣,皺著眉:“不管他,我們賣我們的。”

葛琴和文初遠只能勉強忍住情緒繼續工作,而沒過多久,葛琴就看到有客人被那個青年拉走了。

葛琴氣得跺腳,又不知道該怎麽辦。

要是那個安彤彤在就好了,她下意識地想,安彤彤做飯那架勢,一定能留住客人。

面對團隊榮譽,葛琴下意識地放下了對安彤彤的成見。

這樣想著,一輛面包車忽然開過來,穿著和葛琴一樣的紅色制服的女孩從裏面下來,戴著口罩。

她的身材窈窕又高挑,極為引人註目,緩緩走過來的時候,所有人的目光都放在了她身上。

人群中有人竊竊私語。

“就是昨天拌熱幹面的小姐姐。”

“前天做雲吞的也是她!那家夥,做得可香了!”

“我還吃過她做的宵夜,吸溜,還以為她今天不來有些失望的……可算是來了!”

“……”

“終於趕上了,我們開始工作吧。”

女孩鎮定的聲音響了起來,頓時聿浩言等人皺著的眉頭就松開來。

聽到這熟悉的聲音,葛琴一怔,隨即重重地嘆了一口氣,餘光驕傲地瞥了那個正在看向這邊的青年一眼。

在所有目光的註視下,安彤彤旁若無人地走到操作臺,對正在做雞蛋灌餅的聿浩言說:“聿老師,我來做吧。”

“好。”

聿浩言面露喜悅,而旁邊給他打下手的文初遠則面露狂喜,激動得話都說不出來。

望著這張漂亮的臉,剛才臉色難看的眾位嘉賓,終於稍微松了一口氣,頓時,一股歡喜的氣氛取代了剛才的壓抑。

與眾位嘉賓的歡喜相比,隔壁那個本來還挺囂張的青年卻在瞬間啞火。像他這種喜歡蹭熱點的人,當然也關註網上的事。這個攤子做飯做得最好吃的人就是安彤彤,她做出來的東西,就算價格高,也有很多人買賬,剛才那些排隊的,大部分都是沖著安彤彤來的。

“成哥,你不是說那個女孩不會來嗎?”攤子上打下手的一個藍T青年臉色難看的拉了拉成哥的袖子。

視線黏在那道纖細的背影之上,陳哥艱難地咽了咽唾沫,原本狡猾而市儈的臉龐此時卻是忽青忽白:“我他媽怎麽知道她會中途出現?她不是放假了嗎?”

但是來都來了,總不能不賺錢就走,這裏的人流挺大的,就這麽走了他不甘心。

當下他咬著牙,大聲說道:“雞蛋灌餅七塊一份!”

定價低是低了點,但是賣多了也能賺幾個錢。

這個城市的消費水平,雞蛋灌餅一般九塊,七塊是特別便宜的了,馬上就有很多人去了他的攤位。

“彤彤,他們那邊又降價了!”

望著用到成哥那邊的客人,性子急躁的葛琴忍不住出生道。

她自己都沒發現,她已經不知不覺把安彤彤當夥伴了。

她話音剛落便被安彤彤一個眼神安定下來,乖乖閉了嘴,明顯她現在已經真正將安彤彤當成了團隊的核心成員。

“我們要降價嗎?”文初遠問。

“不用。”安彤彤淡淡道,“做得不好吃才需要低價賣,我們值這個價。”

說著,她隨手拿起一塊餅胚,輕柔而優雅地用搟面杖搟面皮,沒兩下,面皮就被她搟得薄薄的,呈現一種規則的方形,特別悅目。

前面排隊的顧客一臉享受地看著安彤彤搟面皮。

“哇好絲滑!”

“我嘗試著在家搟過面,完全搟不成她這樣,特別是當她把面皮翻過來的時候,哇塞絕了這光面!”

“我看過學校門口做的雞蛋灌餅,明顯沒有小姐姐的手藝好,這個動作又輕,搟皮搟得又好又快!”

安彤彤旁若無人繼續做餅。

鍋裏的油熱好後,用搟面杖粘著餅把油塗開,把餅放上面,面皮發出“滋滋”的聲音。

底部定型後用筷子翻面,讓兩面均勻受熱定型把空氣鎖住,然後餅子就開始起泡。

這就是雞蛋灌餅最神奇的一個時刻。隨著安彤彤時不時地翻面,面皮開始膨脹。

隨著面皮膨脹得越來越大,周圍的人群也發出了歡呼聲。

“魔法我天,我看別人做雞蛋灌餅,最多鼓起一個小泡泡,這位小姐姐做的雞蛋灌餅鼓成了一個小枕頭!”

“我去,開始施法了!空氣枕頭!”

“起來了起來了好神奇!這餅鼓得好完美,油滋滋的好有食欲!”

“啊這個過程看得我極度舒適!”

等它鼓到很大的時候,安彤彤用筷子在“小枕頭”上摁了兩下,它像河豚一樣,癟了兩下又瞬間膨脹了起來。

火候差不多了,安彤彤把筷子斜插進餅皮,小小的“空氣枕頭”像氣球一樣破了,同時安彤彤把調好的雞蛋液倒進去翻面,洞口的雞蛋烙熟就把口封住了。

過了一小會兒,筷子夾著餅皮輕輕提起來,讓裏面的蛋液流到餅皮的邊邊角角。

“哇好細心!我看別的攤主灌了雞蛋液之後翻了幾下面就完事了,根本沒有這麽貼心!”

“好細致!這個其實挺難的。”

“哇這看起來也太好吃了!”

忽然封好口的雞蛋又鼓了起來。

安彤彤笑道:“如果您加錢,我還可以再給您灌個雞蛋進去。”

顧客馬上驚訝道:“好好好,再給我加一個!”

於是安彤彤按照剛才的步驟又加了一個,烙熟的餅皮看起來透明柔軟,那成色絲毫不比雪媚娘差。

安彤彤把餅給文初遠打包,開始做下一塊餅,同時說道:“這個餅您塗不塗醬都可,單餅也挺好吃的。”

顧客滿心歡喜地接過餅,笑呵呵地說:“我就單餅,小姐姐的手藝我又信心!哈哈哈!這一趟值了!”

接下來顧客的讚賞接連不斷。

“幸好我聽朋友的話繞了一段路過來,這雞蛋灌餅絕了,不塗醬都那麽好吃,而且好有營養!”

“對呀,薄薄的餅皮中間全是雞蛋,而且每一個角落都有雞蛋!每一口都吃的那麽滿足!嗷嗚!”

雞蛋灌餅的口碑如此之好,所以即使它的價格比其他攤子高,人們也覺得值,顧客不僅沒有減少,反而越來越多,很多其他攤位的顧客也好奇地過來排隊,長長的隊伍又排了起來,甚至快要蜿蜒到了巷子口。

與之相比,成哥的攤位只有孤零零的幾個上班快要遲到,不得不抓緊時間的打工人。

成哥看到這個場景,驚得楞在了攤子上。他擺攤好幾個月,能賺到錢就是靠著和別人低價拼,從來沒有想過有一天低價都拼不過人家。

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