“中午吃了蝦、菜和豆腐湯，晚上秋主兒還要做嗎？”

一小盆家炒蝦見底，小黃泥鍋盛著的豆腐湯也見底，明巧抹抹嘴，意猶未盡竟開始打聽起了晚上的夥食。

老天！求晚間那席飯錦爺別回來，這樣他就又能蹭一頓了。

“還是要做的。”耳邊傳來讓人滿意的答覆。

白秋正伸手收著桌子，中午整了兩道菜一鍋湯，以為三個人吃足夠了，結果吃著吃著，米就見了底，菜也都吃空了。白秋沒想到明巧的飯量那麽大，他看見阿苦吃到一半就停了，只喝了兩口湯，蝦不動就放在那等自己吃，心裏便明白阿苦是沒有吃飽的，所以，白秋打算晚上那頓盡量做的豐盛點。

錦兒白天已和他說了不回來，要在村子盯花田，昨晚上朝暉叫了小芹菜給他送了新鮮的瓜菜，現都在廚房裏堆著，白秋想起那一籃小土豆專門為他采的蘑菇，以蘑菇為主食，做點什麽好呢……

“朋友送了些雨後山上剛出的小蘑菇，不知先生有什麽看法？”

白秋一時想不出來，就轉頭問明巧，他看的出明巧是會吃的，自己用來提味的貝丁，明巧張嘴就給了個更好聽的稱呼，瑤柱。白秋覺得明巧一定是在大酒樓裏說書過，否則，這些廚娘師傅才研究的細枝末節他怎麽如數家珍呢。

果然，一聽白秋把話題丟給他，明巧便更滔滔不絕，先是很懂路數地問：“是什麽蘑菇？”

等白秋拿出一筐子黑黢黢的野蘑，立馬眼冒金光，說：“這是榛蘑！”

“是榛蘑。”白秋點頭。

他在花溪村時上山采蘑菇，采的也都是松蘑，榛蘑這些。前者比後者肥厚，後者比前者味道鮮美，尤其雨後的榛蘑，更是滑嫩爽口，洗幹凈炒五花肉，或者剁成丁煮蘑菇粥都是極好吃的。

白秋想，要是明巧想喝粥的話就最好不過了，晚上熬一點粥，他炒幾個青菜拌幾個涼菜，吃不完剩下也無妨，明天兌了水依舊可以吃，但明巧卻點明了要吃雞。

“這種榛蘑，燉雞才不枉費人辛辛苦苦地從山上把它采回來。以往我吃的雞，都是加了紅棗枸杞，再不就冬蟲夏草那種清湯寡水的雞，吃的我都沒味了，現在有了這籃蘑菇，可算能吃一回濃湯雞，就是不知秋主兒會不會做。”

“濃湯雞？你說的是我們農家人大年夜做的吧。”白秋了然地笑笑。

小母雞燉蘑菇，以前年景好的時候，家家戶戶都吃。他們村子最常見的年夜飯，一個是殺豬菜，一個是酸菜火鍋，再一個就是這小母雞燉榛蘑。說起小母雞燉榛蘑，是麻煩也麻煩，簡單也簡單，麻煩呢，就麻煩在它的材料和柴火，簡單也是在這。

這種燉菜，用小鍋是燉不出味的，須得是那種大的鐵鍋，再往竈裏塞了滿滿的柴火熏出來，一開蓋，那滋味，直撲人鼻！吃一頓，一年嘴巴裏都有肉香。

“我們家養的小雞不能動，我讓阿苦去街上買一只，至於炒菜，就炒個螺，炒個青筍吧，都是朋友在山上摘的，河裏撈的，送過來只呆了一夜，保證新鮮！哦，先生要是沒事，也可以和我一起做。”

“我？我能做什麽？”

“就幫我剪個螺吧。”

白秋說完又回廚房背出一個全新的竹簍，和裝蝦的那簍一模一樣，唯一的區別就是這個簍裏裝的是沈甸甸的田螺，都拿鹽餵過了，只要再提清水清洗清洗，剪了屁股就可以下鍋。

“這活兒我喜歡。”明巧欣然應允。

只要別讓他去做砍柴刷鍋那種力氣事，他都樂得參與。是啊，這是比他看著人忙他吃有趣，小院裏大家該勞動的時候勞動，該樂呵的時候樂呵。秋主兒的平易近人是真的，不是演的，人家都叫他別把自己當奴才了，他再唯唯諾諾就沒意思了。

“明天我給哥兒說完書，哥兒再做飯，我還來打下手。”

心裏沒了主仆的界限，明巧的稱呼也跟著變。白秋喜歡他這種稱呼，他和明巧聊天，沒聊出小師弟的結局，卻聊到自己的生意上去。

“秋哥兒想做生意？”

明巧一手剪掉一個螺屁股，仰起臉看向正在搓洗蘑菇的白秋。

白秋斂著眉沒說話，心裏卻是：想啊，想的都快發瘋了，他想給錦秋記做糕樣，想去天水街開間小酒館，想在某個不知名的村鎮，有一個自己的攤，賣什麽不重要，重要的是由他自己經營。

他其實特別希望靠自己也能賺錢，他有了地方落腳，有了男人相靠，聽起來似乎一切都已圓滿，可他畢竟是個男人，是男人，哪怕是雌伏的那方，依然是有進取心的。

白秋的進取心不大，他不奢求自己做生意能做成錦玉那樣，他只盼著有個屬於自己的地界，要自己全權說了算，將來的日子，再少也有十好幾年那麽長，如果不做點什麽，空出來的時間要如何打發？

白秋註定不會有孩子，總不能要他把時間都花在床上，從小兔子一路錘煉成老兔子？哦不，他已經是老兔子了，他早就不年輕了。

“你是不是覺得我挺異想天開的？”

當著別人的小，連個名分都沒有就想著開鋪子做生意了。

白秋以為明巧是不會讚成他，甚至會對他的這些舉動嗤之以鼻，沒想到明巧不僅十分讚成，還自告奮勇地說要幫他找夥計租場地。

“我始終認為秋哥兒你該出去。”

明巧的眼睛亮的發光。

“你這身本領，捂在宅子裏才是捂壞了，更何況好男兒志在四方，小師弟天生練不了武都沒放棄，秋哥兒你一個端端整整的大活人，想開鋪子就開啊！正好瞧這天氣也熱了，此時不開更待何時！你春天開店，夏天忙一忙，秋天算算賬，冬天叫上夥計一起在鋪子裏烤火，圍著說完一年的心願，一人領個紅包回家，回家後吃頓熱熱乎乎的火鍋，多好！秋哥兒，那時候，人們就都叫你一聲秋老板啦。”

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