第19章 19
關燈
小
中
大
別的！沒錯還有別的。
誰說豆腐只能做菜了？
“豆腐除了做菜還可以做別的啊。”白芷微微一笑，冷清的眉眼少見的露出一抹柔和。
衛紫菀擡眸看她：“不要告訴我你想到了豆花粥、豆腐腦。”這些常見的誰不知道？
白芷沒好氣地瞥了衛紫菀一眼，這禍水小看誰呢？
她輕咳了一聲，不緊不慢道：“我想到的不是菜也不是粥，而是一道甜湯，一道宮裏的妃子愛喝的甜湯，禦膳房管它叫‘桂花釀豆腐’。”
衛紫菀眉尖微揚，放下手裏的茶盞：“說來聽聽。”
桂花釀豆腐這道甜湯具體怎麽做的，白芷見小膳房的廚娘做過，她也喝過幾次，知道基本的步驟和配方。
用糖腌漬好的桂花花瓣，入口即化的嫩豆腐切成丁，還有淡淡的茶香和牛乳的味道，原材料就是這幾樣。
衛紫菀聽完便覺得可以一試，宮裏禦膳房做出來的甜湯，味道自然是不差的，最重要的是在民間不多見。
至少她從未嘗過，也未曾聽過。
“既然宮裏的妃子們都喜歡喝，想來在民間也會受歡迎，關鍵是你有幾分把握做出來？”
“八分吧，多試幾次應該沒問題。”白芷不敢把話說太滿，她雖然知道步驟和配方，但沒有親手做過，成與不成總要試過才知道。
衛紫菀沈思片刻，心裏有了決斷：“咱們現在就去買幾塊豆腐和糖來，至於桂花和牛乳，這個季節桂花開得正好，山莊裏有不少桂花樹，可以先找陳大娘問問。”
桂花是否可以隨意采摘，牛乳又去哪裏找，都需要問清楚。
房門緩緩打開，陳嬸子又被叫進了房。
聽明白衛紫菀的問題，陳嬸子想了想道：“兩位小姐需要多少桂花，若是不多，待到我兒回來，讓他去摘一些送來，至於牛乳，山莊裏也是有的，用得不多的話，直接去牛棚取就行。”
白芷一聽，霎時心喜，看來只需要買豆腐和白砂糖就可以了。
不過陳嬸子接下來的話又把她澆了個透心涼，豆腐十文一斤，買幾斤沒有問題，可白砂糖要一百文一斤，她們只有一百文了，根本經不起折騰。
她看向衛紫菀。
衛紫菀雙目微閉，拿出了九十文銅錢，吩咐道：“勞煩陳嬸子買四斤豆腐和半斤白砂糖來，還有桂花和牛乳也要勞煩您費心，各需三斤吧。”
能少麻煩人，少欠人情是最好的，陳嬸子雖然負責伺候她們，但到底是山莊的人，她們只是客人。
若此事能成，定然要好生感謝一番，賞幾文銅錢。
“豆腐要嫩豆腐，一定要越嫩越好。”白芷補了一句，心裏同時想著這一下就去了九十文，她們的家底瞬間被掏空，只剩十文錢了。
看來此事必須得成啊，不然就真的沒有退路了。
所以她做起來格外用心，格外認真，一點一點地試。
第一碗成品做出來的時候，白芷嘗了嘗，把勺子遞給衛紫菀，示意她也嘗一下味道。
衛紫菀擡眸，纖纖素手伸出，從桌子上另拿了一個幹凈的勺子，然後動作優雅地嘗了一口。
白芷一楞，手裏的勺子抖了抖，這個討人厭的禍水，竟然又嫌棄她，早知道在碗裏放一把黃連了，苦死你算了。
衛紫菀細細品嘗了幾口，把勺子輕輕放到一邊：“味道尚可，桂花再甜一點應該更好，怪不得宮裏的妃子們都喜歡。”
切成丁的豆腐入口滑嫩，桂花的花瓣經過糖的腌漬，既不幹澀，又帶著一股清甜，茶味雖淡，卻剛好突出了牛乳的香，而且沒有一絲腥膻，很不錯。
此時此刻，白芷心中只覺得火熱一片，她揚唇笑道：“那是自然，宮裏的妃子都愛喝著呢，我看至少能賣十文錢一碗。”
她說的是真的，老太妃的牙掉了兩顆，最愛吃這道幾乎不用嚼的桂花釀豆腐，至於其他的妃子，對不起，她沒出過冷宮，那不是她所能了解的範圍。
口中縈繞著淡淡桂花香，衛紫菀淺淺勾唇：“接下來，夫君準備怎麽辦？”
白芷下意識地答道：“當然是把這些豆腐都做成桂花釀豆腐，然後賣掉。”
不過那麽多黃豆得做出來多少豆腐，要做多少桂花釀豆腐，她忙的過來嗎？
衛紫菀聞言，眼神古怪地看了看白芷，這怕不是個傻子吧。
“你這配方並不精貴，有心人或許很快就能配制出來，再者十文錢一碗對普通百姓來說有點貴了，他們未必舍得買，畢竟一碗米粥才三文錢，最重要的是等你把這些黃豆都賣完要到猴年馬月，蘿蔔還種不種了？”
白芷面色一怔，心中的火熱頓時又涼了下來。
衛紫菀見她發楞，唇畔掛上一抹淺笑道：“不過也不必發愁，只要在最短的時間內把這方子的利潤最大化就夠了。”
在最短的時間把利潤最大化？
白芷略有啟發，心頭一動道：“把方子賣給一些商戶或者酒樓？”
可是這禍水也說了，這方子並不珍貴，估計賣不了多少錢？
衛紫菀盯著桌上的茶壺，良久才道：“既然賣起來不劃算，那就不賣了，咱們白送，識貨的人，自然會收下。”
“白送？”白芷驚訝。
“沒錯，不過白送是有條件的，走，我們去換一身體面的衣裳。”
衛紫菀說完又解釋幾句，白芷明白之後不由得又讚了一聲，這禍水好聰明。
不多時，山莊裏便走出一個身著雪青色長袍的清俊少年，身邊同行的則是一個身穿月白色襦裙、艷美絕倫的女子。
這兩人風姿出眾，神態清雅又端莊，頓時引得路人紛紛側目。
白芷註意到路人的視線，大多是看了她一眼便都看向衛紫菀，便語氣猶豫道：“要不要回去給你拿個草帽？”
衛紫菀白了她一眼：“咱們是要去府城的大酒樓談生意，夫君若是有心，不該給我買個上好的紗帽嗎？”
拿個草帽？虧你想得出。
怕是還沒進去，就被人家大酒樓轟出來了。
白芷頓時沈默，她倒是想買，可她沒錢，一分錢都沒有的那種。
錢都在這個禍水身上，而且只剩十文了。
所以她就不該開口說話。
待兩人走到離山莊不遠的官道上，就見幾個車夫熟稔地圍上來攬客。
“這位公子去哪啊，小老兒的馬車裏面放著軟墊，最是舒服了。”
“您二位真是郎才女貌，像一對天仙最相配，要不要坐我的馬車，我駕車最平穩了。”
“公子……”
攬客的車夫不留餘力地爭取著，白芷卻臉色平靜，她們出來時問過了，雇山莊裏的馬車去府城，一趟二十文，已經是最便宜的價格了。
所以……
所以全部身家只有十文錢的她們腳步不停，走到了另一邊的牛車旁邊停下。
白芷淡淡問道：“這位大叔，去府城多少錢？”
“三文錢一位，兩位一起坐只要五文就夠了。”趕牛的車夫臉上有些不敢置信，這般人物竟然問他的牛車！
應該是圖新鮮吧，不會真的要坐牛車吧。
白芷想也不想，擡腳爬上了牛車，然後回頭伸手：“我拉你上來。”
衛紫菀面色鎮定地伸出手，然後借力爬上去。
一眾車夫的臉色瞬間有些扭曲。
看這對小夫妻的衣著打扮和氣度，怎麽看都是坐馬車的主，竟然坐了牛車！牛車！
牛車慢又顛簸，中間還停下來接了幾位農戶打扮的人上來，車夫小心地看了眼那對小夫妻，兩人都繃著一張臉，好似沒什麽不尋常。
可這副模樣，這副打扮的人，和幾位灰撲撲的農戶一起擠坐在牛車上就已經不太尋常了。
在又接了一位中年婦人上車的時候，牛車已經很是擁擠了。
白芷看了眼似是渾身僵硬的衛紫菀，她默默攥了攥拳，語氣平淡：“夫人靠到我懷裏來吧。”
--------------------
作者有話要說：
（你們都猜錯啦，豆腐還可以做奶茶哈hh，開心轉圈圈）
最近解鎖了一款豆腐鮮泡茶，招牌‘桂花釀豆腐奶茶’簡直太好喝啦，讚讚讚~
感謝投出地雷的小天使：墨寒夜1個；
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
誰說豆腐只能做菜了？
“豆腐除了做菜還可以做別的啊。”白芷微微一笑，冷清的眉眼少見的露出一抹柔和。
衛紫菀擡眸看她：“不要告訴我你想到了豆花粥、豆腐腦。”這些常見的誰不知道？
白芷沒好氣地瞥了衛紫菀一眼，這禍水小看誰呢？
她輕咳了一聲，不緊不慢道：“我想到的不是菜也不是粥，而是一道甜湯，一道宮裏的妃子愛喝的甜湯，禦膳房管它叫‘桂花釀豆腐’。”
衛紫菀眉尖微揚，放下手裏的茶盞：“說來聽聽。”
桂花釀豆腐這道甜湯具體怎麽做的，白芷見小膳房的廚娘做過，她也喝過幾次，知道基本的步驟和配方。
用糖腌漬好的桂花花瓣，入口即化的嫩豆腐切成丁，還有淡淡的茶香和牛乳的味道，原材料就是這幾樣。
衛紫菀聽完便覺得可以一試，宮裏禦膳房做出來的甜湯，味道自然是不差的，最重要的是在民間不多見。
至少她從未嘗過，也未曾聽過。
“既然宮裏的妃子們都喜歡喝，想來在民間也會受歡迎，關鍵是你有幾分把握做出來？”
“八分吧，多試幾次應該沒問題。”白芷不敢把話說太滿，她雖然知道步驟和配方，但沒有親手做過，成與不成總要試過才知道。
衛紫菀沈思片刻，心裏有了決斷：“咱們現在就去買幾塊豆腐和糖來，至於桂花和牛乳，這個季節桂花開得正好，山莊裏有不少桂花樹，可以先找陳大娘問問。”
桂花是否可以隨意采摘，牛乳又去哪裏找，都需要問清楚。
房門緩緩打開，陳嬸子又被叫進了房。
聽明白衛紫菀的問題，陳嬸子想了想道：“兩位小姐需要多少桂花，若是不多，待到我兒回來，讓他去摘一些送來，至於牛乳，山莊裏也是有的，用得不多的話，直接去牛棚取就行。”
白芷一聽，霎時心喜，看來只需要買豆腐和白砂糖就可以了。
不過陳嬸子接下來的話又把她澆了個透心涼，豆腐十文一斤，買幾斤沒有問題，可白砂糖要一百文一斤，她們只有一百文了，根本經不起折騰。
她看向衛紫菀。
衛紫菀雙目微閉，拿出了九十文銅錢，吩咐道：“勞煩陳嬸子買四斤豆腐和半斤白砂糖來，還有桂花和牛乳也要勞煩您費心，各需三斤吧。”
能少麻煩人，少欠人情是最好的，陳嬸子雖然負責伺候她們，但到底是山莊的人，她們只是客人。
若此事能成，定然要好生感謝一番，賞幾文銅錢。
“豆腐要嫩豆腐，一定要越嫩越好。”白芷補了一句，心裏同時想著這一下就去了九十文，她們的家底瞬間被掏空，只剩十文錢了。
看來此事必須得成啊，不然就真的沒有退路了。
所以她做起來格外用心，格外認真，一點一點地試。
第一碗成品做出來的時候，白芷嘗了嘗，把勺子遞給衛紫菀，示意她也嘗一下味道。
衛紫菀擡眸，纖纖素手伸出，從桌子上另拿了一個幹凈的勺子，然後動作優雅地嘗了一口。
白芷一楞，手裏的勺子抖了抖，這個討人厭的禍水，竟然又嫌棄她，早知道在碗裏放一把黃連了，苦死你算了。
衛紫菀細細品嘗了幾口，把勺子輕輕放到一邊：“味道尚可，桂花再甜一點應該更好，怪不得宮裏的妃子們都喜歡。”
切成丁的豆腐入口滑嫩，桂花的花瓣經過糖的腌漬，既不幹澀，又帶著一股清甜，茶味雖淡，卻剛好突出了牛乳的香，而且沒有一絲腥膻，很不錯。
此時此刻，白芷心中只覺得火熱一片，她揚唇笑道：“那是自然，宮裏的妃子都愛喝著呢，我看至少能賣十文錢一碗。”
她說的是真的，老太妃的牙掉了兩顆，最愛吃這道幾乎不用嚼的桂花釀豆腐，至於其他的妃子，對不起，她沒出過冷宮，那不是她所能了解的範圍。
口中縈繞著淡淡桂花香，衛紫菀淺淺勾唇：“接下來，夫君準備怎麽辦？”
白芷下意識地答道：“當然是把這些豆腐都做成桂花釀豆腐，然後賣掉。”
不過那麽多黃豆得做出來多少豆腐，要做多少桂花釀豆腐，她忙的過來嗎？
衛紫菀聞言，眼神古怪地看了看白芷，這怕不是個傻子吧。
“你這配方並不精貴，有心人或許很快就能配制出來，再者十文錢一碗對普通百姓來說有點貴了，他們未必舍得買，畢竟一碗米粥才三文錢，最重要的是等你把這些黃豆都賣完要到猴年馬月，蘿蔔還種不種了？”
白芷面色一怔，心中的火熱頓時又涼了下來。
衛紫菀見她發楞，唇畔掛上一抹淺笑道：“不過也不必發愁，只要在最短的時間內把這方子的利潤最大化就夠了。”
在最短的時間把利潤最大化？
白芷略有啟發，心頭一動道：“把方子賣給一些商戶或者酒樓？”
可是這禍水也說了，這方子並不珍貴，估計賣不了多少錢？
衛紫菀盯著桌上的茶壺，良久才道：“既然賣起來不劃算，那就不賣了，咱們白送，識貨的人，自然會收下。”
“白送？”白芷驚訝。
“沒錯，不過白送是有條件的，走，我們去換一身體面的衣裳。”
衛紫菀說完又解釋幾句，白芷明白之後不由得又讚了一聲，這禍水好聰明。
不多時，山莊裏便走出一個身著雪青色長袍的清俊少年，身邊同行的則是一個身穿月白色襦裙、艷美絕倫的女子。
這兩人風姿出眾，神態清雅又端莊，頓時引得路人紛紛側目。
白芷註意到路人的視線，大多是看了她一眼便都看向衛紫菀，便語氣猶豫道：“要不要回去給你拿個草帽？”
衛紫菀白了她一眼：“咱們是要去府城的大酒樓談生意，夫君若是有心，不該給我買個上好的紗帽嗎？”
拿個草帽？虧你想得出。
怕是還沒進去，就被人家大酒樓轟出來了。
白芷頓時沈默，她倒是想買，可她沒錢，一分錢都沒有的那種。
錢都在這個禍水身上，而且只剩十文了。
所以她就不該開口說話。
待兩人走到離山莊不遠的官道上，就見幾個車夫熟稔地圍上來攬客。
“這位公子去哪啊，小老兒的馬車裏面放著軟墊，最是舒服了。”
“您二位真是郎才女貌，像一對天仙最相配，要不要坐我的馬車，我駕車最平穩了。”
“公子……”
攬客的車夫不留餘力地爭取著，白芷卻臉色平靜，她們出來時問過了，雇山莊裏的馬車去府城，一趟二十文，已經是最便宜的價格了。
所以……
所以全部身家只有十文錢的她們腳步不停，走到了另一邊的牛車旁邊停下。
白芷淡淡問道：“這位大叔，去府城多少錢？”
“三文錢一位，兩位一起坐只要五文就夠了。”趕牛的車夫臉上有些不敢置信，這般人物竟然問他的牛車！
應該是圖新鮮吧，不會真的要坐牛車吧。
白芷想也不想，擡腳爬上了牛車，然後回頭伸手：“我拉你上來。”
衛紫菀面色鎮定地伸出手，然後借力爬上去。
一眾車夫的臉色瞬間有些扭曲。
看這對小夫妻的衣著打扮和氣度，怎麽看都是坐馬車的主，竟然坐了牛車！牛車！
牛車慢又顛簸，中間還停下來接了幾位農戶打扮的人上來，車夫小心地看了眼那對小夫妻，兩人都繃著一張臉，好似沒什麽不尋常。
可這副模樣，這副打扮的人，和幾位灰撲撲的農戶一起擠坐在牛車上就已經不太尋常了。
在又接了一位中年婦人上車的時候，牛車已經很是擁擠了。
白芷看了眼似是渾身僵硬的衛紫菀，她默默攥了攥拳，語氣平淡：“夫人靠到我懷裏來吧。”
--------------------
作者有話要說：
（你們都猜錯啦，豆腐還可以做奶茶哈hh，開心轉圈圈）
最近解鎖了一款豆腐鮮泡茶，招牌‘桂花釀豆腐奶茶’簡直太好喝啦，讚讚讚~
感謝投出地雷的小天使：墨寒夜1個；
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）