第433章 立秋抓秋膘
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這種小手工制品,鐵青好久沒做了,他用的是一種植物的桿兒,做的精巧又有趣味。
睡醒了的山哥兒,看到了這個玩具,頓時樂的找不到北。
笑哥兒用毛巾擦了一把臉:“這孩子的玩具太多了。”
可不是麽,小家夥兒的玩具,有五分之一是旁人送的,有四分之一,是他爸爸鐵青親手做的,各種各樣,豐富無比。
“孩子也就這幾年輕松,等到七八歲了,就該學習了。”鐵青看著孩子滿院子無憂無慮的跑著玩兒:“到時可就不這麽輕松了。”
他一直覺得自己的童年過得很開心,因為有哥哥帶著他玩兒,他的父母是很開明的,童年的時候,是他最快樂的時光。
後來長大了就慘了,各種學習,他記得有一天他偷偷的用媽媽的體重秤,稱了一下自己的書包,八十五斤的重量啊!
他每天背著這麽重的書包,還能長得這麽高大挺拔,真是難得。
笑哥兒可不這麽看:“他一個小哥兒,能認識字就行了,能看得懂賬本,會算賬理財,會寫信啥的就夠了,還用得著他去考科舉啊?”
大臻朝跟其他朝代一樣,是不允許小哥兒科舉的,讀書可以,做個有才情的哥兒也行,就是不能科舉當官。
“那也得讀書明事理,不然蠢了吧唧的可咋辦?”鐵青生怕自家小哥兒見識不大,被人騙了去。
小山哥兒還不知道自己雙親正在就他的教育問題,起了一點分歧,倒是對手裏頭還會走的小馬車感興趣。
玩了一下午還意猶未盡,吃飯的時候都要放在窗臺上,他能看到的地方。
就差晚上睡覺抱著了。
“為啥不能抱著?”小家夥兒不服氣呢。
“因為這個東西,太脆弱了,你要是抱著,容易壓壞。”笑哥兒這麽給他解釋。
“可是我舍不得。”小家夥兒看著玩具,眼睛都不想眨一下,連覺都不想睡了。
“如果你堅持的話。”鐵青卻道:“爸爸讓你將東西放在被窩裏,但是後果你要自負。”
“啥叫自負?”小家夥兒並不知道知道這個詞兒。
“就是好壞你都要自己承擔這個責任。”鐵青問他:“同意不同意?”
聽說能摟著小馬車睡覺,小家夥兒高興的很:“當然,同意!”
鐵青跟他拉了勾勾:“不許反悔哦!”
小家夥兒珍惜的將小馬車放到了被窩裏,覺得摟著十分安心,然後就睡著了。
笑哥兒覺得相公真是慣著孩子,鐵青卻覺得要讓孩子,有責任心一些。
然後兩口子就睡覺了。
鐵青睡的不錯,畢竟這會兒,地處安全,又是在自家,夫郎孩子都在身邊……他睡得正香的時候,就聽“哇”的一聲,爆哭的動靜啊!
“怎麽了?”鐵青眼睛都沒睜開,就伸手去拍身邊睡著的孩兒。
結果沒夠到孩子,他睜開一只眼睛,看到了笑哥兒將孩子推了推,正好推到了孩子的被窩裏……這小家夥兒睡覺不老實,所以笑哥兒和鐵青,給他放在中間,兩邊是被子摞起來的隔檔,免得這小家夥兒滾來滾去,碰到笑哥兒這個孕夫。
鐵青呢,也怕在夢中起什麽激烈的反應,傷到孩子。
故而小家夥兒是在中間睡得,鋪著涼席,罩著蚊帳……結果這娃兒一大早,太陽沒升起來呢,他就裂開嘴,哇哇哭了起來。
“車車壞掉了!”小家夥兒委屈的不行,翻山越嶺的爬去了爸爸的被窩裏,縮在爸爸的懷裏,傷心難過死了:“爸爸,車車壞掉了。”
“是麽?”鐵青趴那裏一看,可不是麽。
這小家夥兒因為是睡覺的關系,就蓋了個布單子而已。
怕他不蓋東西,會扯著小兜兜兒,露出小肚子,涼了就不好了。
所以小家夥兒的地盤,兩邊是厚被子壘起來的擋,枕著小枕頭,蓋了個棉布單子。
他睡覺老實啊,翻來翻去的,那小馬車能不被壓壞麽。
小家夥兒是醒了之後,看到了被壓得扁扁的小馬車,頓時就心疼了。
昨天才答應爸爸的,今天早上起來就弄壞了小馬車,他能不哭麽。
“睡覺前還好好的……。”小家夥兒委屈呢。
“可是睡覺前,你跟爸爸保證過,醒來不管什麽樣,都是要負責的哦。”鐵青趁機教育他:“何況昨天你主動要摟著小馬車睡覺的哦。”
小孩兒的哭聲嘎然而止,昨天的事情,他當然記得:“可是……車車壞了啊?”
“對啊,你睡覺抱著它,壓了它,可不就壞了嗎?”鐵青耐心的跟他講道理:“是你自己要抱著的,可不是爹爹爸爸讓你抱著的,你還跟爸爸保證過了。”
說的小孩兒啞口無言,眼淚都不知道要不要掉下來了。
“乖,再睡一會兒吧,不要吵到爹爹哦。”鐵青拍了拍他,閉上眼睛,假寐了,他是不可能睡著的,因為小孩兒還在他懷裏呢。
可惜,他家孩兒不想睡,於是憋憋屈屈,金豆豆掉了好幾個。
幸好,他哭著哭著就不哭了,卻翻出了爸爸的懷裏,將那癟了的小馬車,丟下了火炕。
鐵青看的暗中偷笑,卻閉著眼睛裝睡覺。
小家夥兒生氣了半天,楞是沒睡,就這麽瞪著大眼睛,看著雙親,小眉頭皺的緊緊的,可愛的不得了。
等到笑哥兒醒了,好麽,小家夥兒立刻拋棄了鐵青這個爸爸的懷抱,直奔爹爹去了:“爹爹,爹爹!”
“嗯,我在呢。”笑哥兒讓小家夥兒坐好:“幹啥一大早就哭?”
“我的車車壞掉了。”他還記得這事兒,指著地上的小破爛,讓笑哥兒看。
笑哥兒早就看到了:“都說了不讓你摟著睡覺,你睡覺不老實的,總是翻來覆去,那小車車又不抗壓。”
小山哥兒吸了吸鼻子,眼睛紅了,沒有哭:“那怎麽辦?還有小車車麽?”
“你去問問爸爸,還有沒有小車車?”笑哥兒哭笑不得:“好了,不要哭鼻子,一個小玩具而已。”
但是小山哥兒是真的喜歡,又爬過了被子垛,跑去了鐵青那裏:“爸爸,還有小車車麽?”
“你要是在也不摟著玩具睡覺,就還有小車車。”鐵青跟他講條件:“好不好?”
“好!”小山哥兒一口就答應了。
果然,從此之後,他真的不摟著玩具睡覺了。
鐵青又給他編了個小車車,這次是小山哥兒守著他,看著他編出來的小車車,車軲轆還會轉的那種。
笑哥兒又在小馬上用絲繩做了個牽繩。
小山哥兒看的咧嘴笑,早上少吃了半碗飯,中午卻多吃了半碗。
鐵青就在看護夫郎,逗趣孩子的日子裏,到了立秋。
因為立秋開始就要收拾秋了,秋天到了,各種東西即將成熟,所以立秋這天,是要吃肉的,俗稱“抓秋膘”。
不能啃黃瓜,啃黃瓜是要瘦的,所以農家人這一天,只要有條件就會吃肉。
鐵青家也吃肉,養了快半個月的小野豬,都給宰了。
包了餃子,做了紅燒小野豬肉,蒜拍黃瓜。
一葷一素,還有野豬肉餡兒的餃子。
“吃過了這一頓,就該著手收拾秋了。”鐵青給笑哥兒倒了一點醬油和香醋,放了一點蒜沫。
沒放辣椒油。
小山哥兒自己可以用筷子了,是鐵青給做的輔助筷子,小家夥兒用的還挺順利,只蘸著醬油吃餃子。
鐵青看這一大一小都吃上了,這才自己吃:“還挺好吃的。”
野豬肉餡兒的餃子,裏頭放了一些圓蔥和香菜提味兒。
“能不好吃麽?一大早大金叔就剁餡兒。”笑哥兒道:“我看著二位也夠辛苦的。”
這倆金叔叔,將廚房霸占了,收拾的幹凈不說,這飯菜也一直都及時,哪怕是大鍋菜也收拾的幹幹凈凈,還不嫌麻煩,每次都給小山哥兒單獨做點好的,對小家夥兒無限寵溺,啥時候去廚房,都有得吃。
以至於小山哥兒現在一餓了就知道往廚房跑,找兩位金爺爺要好吃的,可能是一碗雞蛋羹,可能是一張雞蛋餅,也有可能是一塊牛肉幹,總之,隨時有的吃。
“嗯,所以我輕易不留長工們在家裏吃飯了。”人數太多,累著倆老人就不好了。
吃過了這一頓抓秋膘的飯,田掌櫃的跟吳掌櫃的就來了。
倆人是來看秋白菜的,鐵青帶他們倆去菜地:“這一片兒基本上都是,你們倆隨便看,想必你們倆都吃過我那姑丈母娘家的白菜,應該知道味兒,這裏的白菜你們倆隨便選,選個幾棵帶回去,我讓人給你們做幾個菜,嘗一嘗,要是那個味道沒錯兒,就把白菜都包了吧。”
“行!”這也是倆人來的目的。
他們在鐵青家的菜地裏選了一顆大白菜,又在老喬家、肖六叔家的菜地裏哥選了兩棵大白菜。
又拿了旁邊老魏家的菜地裏的一棵。
這幾個人家的菜地周圍也都是種著的大白菜。
拿回了家裏之後,大金叔就做了個白菜燉粉條的大鍋菜。
還炒了一個黑白菜。
小金叔做了個翡翠菜卷兒,豬肉白菜餡兒的餡餅,以及醋溜白菜片兒。
倆人吃了一頓白菜宴,鐵青問他們倆:“咋樣?”
“是那個味兒!”
“不錯,是那個白菜味兒。”
倆人都覺得,這白菜是不錯。
尤其是田掌櫃的:“怎麽種的?”
“還能怎麽種?”鐵青嘆了口氣:“這幫人為了讓白菜長得好,不止是在我姑丈母娘那裏買了種子,大夏天的還給每一個白菜根兒那裏埋了糞丹,起早貪黑累的人都要脫一層皮了,你看這白菜長的大吧?一個起碼二十斤往上,就是用肥催的,為了壓秤,為了多賣點錢,你倆要是不能包圓兒,我大舅兄那裏還等著接盤呢!”
因為肖偉覺得這菜是真不錯。
他買回去的大蒜,後勤那邊的火頭軍用來燉了個蒜燒鯰魚,好麽,全軍吃的滿意極了。
那大蒜味道十足,每次吃都會讓人胃口大開。
甚至是有幾個感冒著涼了的人,空嘴兒吃了幾個蒜瓣兒,楞是將著涼給治好了。
還有一些人,夏天麽,拉肚子是常事兒,結果吃了幾瓣蒜,就不拉肚子了。
鐵青估計那幾個人是腸炎……。
這大蒜其實沒那麽神奇,但是充滿生機是真的,一些小病小災的吃兩口,估計就算是不治好,也能緩解。
以至於他們那裏大蒜非常受歡迎,都不夠吃了,還得再采買一些,但是不一定有榆樹村大蒜這樣的效果。
“辛苦了。”兩個人十分滿意:“我們包圓兒,肯定包圓兒。”
這樣的好菜,當然要提前下手,尤其是田掌櫃的,他就想多多的送去京城,這樣的話,當家夫人在娘家就有了一點不容忽視的地位。
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睡醒了的山哥兒,看到了這個玩具,頓時樂的找不到北。
笑哥兒用毛巾擦了一把臉:“這孩子的玩具太多了。”
可不是麽,小家夥兒的玩具,有五分之一是旁人送的,有四分之一,是他爸爸鐵青親手做的,各種各樣,豐富無比。
“孩子也就這幾年輕松,等到七八歲了,就該學習了。”鐵青看著孩子滿院子無憂無慮的跑著玩兒:“到時可就不這麽輕松了。”
他一直覺得自己的童年過得很開心,因為有哥哥帶著他玩兒,他的父母是很開明的,童年的時候,是他最快樂的時光。
後來長大了就慘了,各種學習,他記得有一天他偷偷的用媽媽的體重秤,稱了一下自己的書包,八十五斤的重量啊!
他每天背著這麽重的書包,還能長得這麽高大挺拔,真是難得。
笑哥兒可不這麽看:“他一個小哥兒,能認識字就行了,能看得懂賬本,會算賬理財,會寫信啥的就夠了,還用得著他去考科舉啊?”
大臻朝跟其他朝代一樣,是不允許小哥兒科舉的,讀書可以,做個有才情的哥兒也行,就是不能科舉當官。
“那也得讀書明事理,不然蠢了吧唧的可咋辦?”鐵青生怕自家小哥兒見識不大,被人騙了去。
小山哥兒還不知道自己雙親正在就他的教育問題,起了一點分歧,倒是對手裏頭還會走的小馬車感興趣。
玩了一下午還意猶未盡,吃飯的時候都要放在窗臺上,他能看到的地方。
就差晚上睡覺抱著了。
“為啥不能抱著?”小家夥兒不服氣呢。
“因為這個東西,太脆弱了,你要是抱著,容易壓壞。”笑哥兒這麽給他解釋。
“可是我舍不得。”小家夥兒看著玩具,眼睛都不想眨一下,連覺都不想睡了。
“如果你堅持的話。”鐵青卻道:“爸爸讓你將東西放在被窩裏,但是後果你要自負。”
“啥叫自負?”小家夥兒並不知道知道這個詞兒。
“就是好壞你都要自己承擔這個責任。”鐵青問他:“同意不同意?”
聽說能摟著小馬車睡覺,小家夥兒高興的很:“當然,同意!”
鐵青跟他拉了勾勾:“不許反悔哦!”
小家夥兒珍惜的將小馬車放到了被窩裏,覺得摟著十分安心,然後就睡著了。
笑哥兒覺得相公真是慣著孩子,鐵青卻覺得要讓孩子,有責任心一些。
然後兩口子就睡覺了。
鐵青睡的不錯,畢竟這會兒,地處安全,又是在自家,夫郎孩子都在身邊……他睡得正香的時候,就聽“哇”的一聲,爆哭的動靜啊!
“怎麽了?”鐵青眼睛都沒睜開,就伸手去拍身邊睡著的孩兒。
結果沒夠到孩子,他睜開一只眼睛,看到了笑哥兒將孩子推了推,正好推到了孩子的被窩裏……這小家夥兒睡覺不老實,所以笑哥兒和鐵青,給他放在中間,兩邊是被子摞起來的隔檔,免得這小家夥兒滾來滾去,碰到笑哥兒這個孕夫。
鐵青呢,也怕在夢中起什麽激烈的反應,傷到孩子。
故而小家夥兒是在中間睡得,鋪著涼席,罩著蚊帳……結果這娃兒一大早,太陽沒升起來呢,他就裂開嘴,哇哇哭了起來。
“車車壞掉了!”小家夥兒委屈的不行,翻山越嶺的爬去了爸爸的被窩裏,縮在爸爸的懷裏,傷心難過死了:“爸爸,車車壞掉了。”
“是麽?”鐵青趴那裏一看,可不是麽。
這小家夥兒因為是睡覺的關系,就蓋了個布單子而已。
怕他不蓋東西,會扯著小兜兜兒,露出小肚子,涼了就不好了。
所以小家夥兒的地盤,兩邊是厚被子壘起來的擋,枕著小枕頭,蓋了個棉布單子。
他睡覺老實啊,翻來翻去的,那小馬車能不被壓壞麽。
小家夥兒是醒了之後,看到了被壓得扁扁的小馬車,頓時就心疼了。
昨天才答應爸爸的,今天早上起來就弄壞了小馬車,他能不哭麽。
“睡覺前還好好的……。”小家夥兒委屈呢。
“可是睡覺前,你跟爸爸保證過,醒來不管什麽樣,都是要負責的哦。”鐵青趁機教育他:“何況昨天你主動要摟著小馬車睡覺的哦。”
小孩兒的哭聲嘎然而止,昨天的事情,他當然記得:“可是……車車壞了啊?”
“對啊,你睡覺抱著它,壓了它,可不就壞了嗎?”鐵青耐心的跟他講道理:“是你自己要抱著的,可不是爹爹爸爸讓你抱著的,你還跟爸爸保證過了。”
說的小孩兒啞口無言,眼淚都不知道要不要掉下來了。
“乖,再睡一會兒吧,不要吵到爹爹哦。”鐵青拍了拍他,閉上眼睛,假寐了,他是不可能睡著的,因為小孩兒還在他懷裏呢。
可惜,他家孩兒不想睡,於是憋憋屈屈,金豆豆掉了好幾個。
幸好,他哭著哭著就不哭了,卻翻出了爸爸的懷裏,將那癟了的小馬車,丟下了火炕。
鐵青看的暗中偷笑,卻閉著眼睛裝睡覺。
小家夥兒生氣了半天,楞是沒睡,就這麽瞪著大眼睛,看著雙親,小眉頭皺的緊緊的,可愛的不得了。
等到笑哥兒醒了,好麽,小家夥兒立刻拋棄了鐵青這個爸爸的懷抱,直奔爹爹去了:“爹爹,爹爹!”
“嗯,我在呢。”笑哥兒讓小家夥兒坐好:“幹啥一大早就哭?”
“我的車車壞掉了。”他還記得這事兒,指著地上的小破爛,讓笑哥兒看。
笑哥兒早就看到了:“都說了不讓你摟著睡覺,你睡覺不老實的,總是翻來覆去,那小車車又不抗壓。”
小山哥兒吸了吸鼻子,眼睛紅了,沒有哭:“那怎麽辦?還有小車車麽?”
“你去問問爸爸,還有沒有小車車?”笑哥兒哭笑不得:“好了,不要哭鼻子,一個小玩具而已。”
但是小山哥兒是真的喜歡,又爬過了被子垛,跑去了鐵青那裏:“爸爸,還有小車車麽?”
“你要是在也不摟著玩具睡覺,就還有小車車。”鐵青跟他講條件:“好不好?”
“好!”小山哥兒一口就答應了。
果然,從此之後,他真的不摟著玩具睡覺了。
鐵青又給他編了個小車車,這次是小山哥兒守著他,看著他編出來的小車車,車軲轆還會轉的那種。
笑哥兒又在小馬上用絲繩做了個牽繩。
小山哥兒看的咧嘴笑,早上少吃了半碗飯,中午卻多吃了半碗。
鐵青就在看護夫郎,逗趣孩子的日子裏,到了立秋。
因為立秋開始就要收拾秋了,秋天到了,各種東西即將成熟,所以立秋這天,是要吃肉的,俗稱“抓秋膘”。
不能啃黃瓜,啃黃瓜是要瘦的,所以農家人這一天,只要有條件就會吃肉。
鐵青家也吃肉,養了快半個月的小野豬,都給宰了。
包了餃子,做了紅燒小野豬肉,蒜拍黃瓜。
一葷一素,還有野豬肉餡兒的餃子。
“吃過了這一頓,就該著手收拾秋了。”鐵青給笑哥兒倒了一點醬油和香醋,放了一點蒜沫。
沒放辣椒油。
小山哥兒自己可以用筷子了,是鐵青給做的輔助筷子,小家夥兒用的還挺順利,只蘸著醬油吃餃子。
鐵青看這一大一小都吃上了,這才自己吃:“還挺好吃的。”
野豬肉餡兒的餃子,裏頭放了一些圓蔥和香菜提味兒。
“能不好吃麽?一大早大金叔就剁餡兒。”笑哥兒道:“我看著二位也夠辛苦的。”
這倆金叔叔,將廚房霸占了,收拾的幹凈不說,這飯菜也一直都及時,哪怕是大鍋菜也收拾的幹幹凈凈,還不嫌麻煩,每次都給小山哥兒單獨做點好的,對小家夥兒無限寵溺,啥時候去廚房,都有得吃。
以至於小山哥兒現在一餓了就知道往廚房跑,找兩位金爺爺要好吃的,可能是一碗雞蛋羹,可能是一張雞蛋餅,也有可能是一塊牛肉幹,總之,隨時有的吃。
“嗯,所以我輕易不留長工們在家裏吃飯了。”人數太多,累著倆老人就不好了。
吃過了這一頓抓秋膘的飯,田掌櫃的跟吳掌櫃的就來了。
倆人是來看秋白菜的,鐵青帶他們倆去菜地:“這一片兒基本上都是,你們倆隨便看,想必你們倆都吃過我那姑丈母娘家的白菜,應該知道味兒,這裏的白菜你們倆隨便選,選個幾棵帶回去,我讓人給你們做幾個菜,嘗一嘗,要是那個味道沒錯兒,就把白菜都包了吧。”
“行!”這也是倆人來的目的。
他們在鐵青家的菜地裏選了一顆大白菜,又在老喬家、肖六叔家的菜地裏哥選了兩棵大白菜。
又拿了旁邊老魏家的菜地裏的一棵。
這幾個人家的菜地周圍也都是種著的大白菜。
拿回了家裏之後,大金叔就做了個白菜燉粉條的大鍋菜。
還炒了一個黑白菜。
小金叔做了個翡翠菜卷兒,豬肉白菜餡兒的餡餅,以及醋溜白菜片兒。
倆人吃了一頓白菜宴,鐵青問他們倆:“咋樣?”
“是那個味兒!”
“不錯,是那個白菜味兒。”
倆人都覺得,這白菜是不錯。
尤其是田掌櫃的:“怎麽種的?”
“還能怎麽種?”鐵青嘆了口氣:“這幫人為了讓白菜長得好,不止是在我姑丈母娘那裏買了種子,大夏天的還給每一個白菜根兒那裏埋了糞丹,起早貪黑累的人都要脫一層皮了,你看這白菜長的大吧?一個起碼二十斤往上,就是用肥催的,為了壓秤,為了多賣點錢,你倆要是不能包圓兒,我大舅兄那裏還等著接盤呢!”
因為肖偉覺得這菜是真不錯。
他買回去的大蒜,後勤那邊的火頭軍用來燉了個蒜燒鯰魚,好麽,全軍吃的滿意極了。
那大蒜味道十足,每次吃都會讓人胃口大開。
甚至是有幾個感冒著涼了的人,空嘴兒吃了幾個蒜瓣兒,楞是將著涼給治好了。
還有一些人,夏天麽,拉肚子是常事兒,結果吃了幾瓣蒜,就不拉肚子了。
鐵青估計那幾個人是腸炎……。
這大蒜其實沒那麽神奇,但是充滿生機是真的,一些小病小災的吃兩口,估計就算是不治好,也能緩解。
以至於他們那裏大蒜非常受歡迎,都不夠吃了,還得再采買一些,但是不一定有榆樹村大蒜這樣的效果。
“辛苦了。”兩個人十分滿意:“我們包圓兒,肯定包圓兒。”
這樣的好菜,當然要提前下手,尤其是田掌櫃的,他就想多多的送去京城,這樣的話,當家夫人在娘家就有了一點不容忽視的地位。
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