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第191章 涼皮兒風靡

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“劉三兒家去不了,就去老郭家,他們家的人還狡辯,被嬸子她們給罵的啊!”元夫郎十分解氣的道:“等我回來的時候,嬸子他們都回來了。”

“是嗎?”笑哥兒幹笑了兩聲:“你也去了啊?”

“去了啊!”元夫郎道:“我不僅去了,我還拉著秦夫郎一起去的,他也挺生氣的,雖然他嘴巴大,舌頭長,但是他的心,是個好的,良夫郎利用他,以後他不跟良夫郎一起玩兒了。”

村裏頭的內眷們,也有他們自己的圈子。

一般的都以媳婦兒,夫郎區分,不過這兩類人並不劃分的多明顯。

但是吧,幾個人要好,幾個人形同陌路,倒是有一些。

笑哥兒最親近的好朋友,就是斌哥兒,不僅是好朋友,還是親戚。

其次是張麗娘,然後是認識的幾個小哥兒,不過小哥兒都出嫁了,後來聯系也就少了。

現在他的社交圈子裏,還有熹哥兒,隔壁邵家的怡夫郎以及鄧梅,甚至是元夫郎跟伍夫郎,杏花嫂子。

以及一群長輩們,邵夫郎啊,魏家嫂子啥的,這是他們的交際圈。

跟良夫郎的那個交際圈子,根本沒啥牽扯,要不然的話,他們起早去挖婆婆丁,咋良夫郎不知道呢。

他要是知道的話,也不會跑去跟徐老三在那裏見面了。

還被人暗中圍觀,最後東窗事發,翻船了。

“以後跟咱們一起玩兒吧!”笑哥兒覺得,秦夫郎是個不錯的人,雖然嘴巴大了一些,但是人不壞,就是嘴巴碎了點兒。

良夫郎能利用他,來壞自己的名聲。

翻過來,他也能讓秦夫郎,去說道說道,良夫郎跟徐老三的事情。

“行啊!”同樣是直脾氣的元夫郎,其實也對秦夫郎挺有興趣的,因為秦夫郎總有一些八卦跟人分享,元夫郎因為是外來的夫郎,又是草原上長大的哥兒,對這裏的日子,雖然喜歡但是沒幾個談得來的朋友。

秦夫郎現在算一個了,因為秦夫郎樂意跟他說話。

或者是分享各種小秘密呢。

笑哥兒的決定是正確的,秦夫郎這人憋不住話,以往就喜歡長舌,何況這次是他親眼看到的現場啊。

跟他打交道的人也都是愛八卦的,徐老三跟良夫郎的事情,在村子裏的內眷圈子裏傳的沸沸揚揚。

何況,劉三兒沒有休棄良夫郎,但是從此之後,良夫郎的日子就不好過了。

因為沒孩子的原因,他也不需要照顧孩子啥的,只伺候劉三兒,以往他還能偷個懶,家裏過得去就行了,但是現在不行了。

家裏要幹幹凈凈的不說,家裏還養了那麽多雞鴨鵝狗豬,每一個都要伺候好,還有馬匹。

劉三兒現在連馬都不餵了,外面幹活兒勤快,回了家,往炕上一趟,大爺一樣的等著吃飯,等著良夫郎給他洗腳。

良夫郎的日子過得一點都不美好。

同樣不美好的還有徐老三,他在老張家,以前好歹算是個人,現在就跟牲口似的,出門幹活兒,有個小監工,那就是他那小舅子。

妻子懷孕了,家裏都緊著妻子張秀娘,本來就說一不二,現在更是上脾氣了,動不動就喝罵一番,整個杏樹村都知道他的那點醜事了。

本就是上門女婿,這下子更擡不起頭來了,他也就越發的孤僻,沈默寡言,只是在人看不到的角落裏,憤恨的看著張家四口人。

這種事情,鐵青他們當然不知道了,這會兒,全家都在喋涼皮兒呢!

天氣越來越熱,下雨都感覺不解這股子熱,鐵青舍得吃,這一點,全家都知道,故而,杏花嫂子大批量的做了涼皮兒出來,吃不了的送了左鄰右舍和親戚們。

誰知道,大家都沒啥胃口,大夏天的,北地人不耐熱啊,且能吃的無非就是過水面條的打鹵面,以及飯包而已。

如今又多了涼皮兒。

而且這東西,做法簡單,大家還都喜歡吃。

很快,就在村裏流行開來,吃著好吃開胃又舒爽。

甚至,附近的幾個村子,都有人來問:“能不能學著做?”

當然可以了!

鐵青去山上打了野味回來,看笑哥兒心情不好,就帶他去縣城裏頭溜達溜達。

野雞野兔子分了兩份,十裏香跟香滿樓各一份,麅子也是一家一只,但是還有一只,他送去給了許州。

許州現在見到鐵青就剩下憨笑了:“我還以為你不打獵了呢!”

“為啥不打獵啊?”鐵青莫名其妙。

“你都大將軍的弟夫了,還打獵啊?”以前許州沒覺得咋樣,現在卻很是後怕,他畢竟沒少占鐵青的便宜,當然,也幫了鐵青一些忙。

雖然上次跟鐵青說開了,但是這麽長時間了,還是覺得有些不可思議。

他跟大將軍的弟夫,算是好朋友了。

“當然打獵了,沒事兒就來看看你,咋的?不歡迎啊?”鐵青也樂了:“今天給你送一只麅子,自己殺了吃肉吧,我就不多留了,夫郎還等著我去酒樓,我倆吃點好吃的呢!”

“去吧去吧,改天請你喝酒。”帶了夫郎來,許州就不多留他了。

鐵青還給楊大慶家送了兩只肥兔子過去。

每次來這裏,不是都送東西的,不過這次麽,走到了,還送了不少涼皮兒出去。

恰好,笑哥兒在十裏香等他回來呢,天氣熱,酒樓的生意也不是很好,本來還有一些儲蓄的冰塊,做成冰點,能招攬一二客人,趕巧了今天的冰塊賣沒了。

笑哥兒只好拿了自己帶來的涼皮兒,搭配了一下,打算自己吃。

他的涼皮兒是鐵青單獨給做的,裏頭有黃瓜絲,有焯好的豆芽菜,辣椒油,蒜泥,老陳醋,芝麻醬等等,搭配的十分高級。

一大碗涼皮兒,他稀裏嘩啦的都吃掉了,最近沒胃口還總是犯餓。

牛肉幹都吃掉了好幾塊,這才壓住這股子餓勁兒。

正好趕上田掌櫃的過來招待他,鐵青沒在,出門去送東西了,怕天氣太熱曬著他夫郎,楞是沒讓他跟著,給他找了這麽一個通風納涼的地方,坐著等吃午飯。

“這是啥玩意兒?”田掌櫃的看到這麽一個新鮮的吃食,頓時來了興趣。

“這叫涼皮兒,可好吃了。”笑哥兒帶了好幾份,鐵青也給他都搭配好了,只需要澆上料汁就能吃了。

“給我來一碗。”田掌櫃的要吃一下。

笑哥兒就大方的分了他一碗。

田掌櫃的也苦夏,北地的人都這樣,受不得熱,冷倒是挺能扛。

這涼皮兒吃著額還挺開胃,酸辣可口,味道好,看樣子做的也簡單。

“誰做的啊?”田掌櫃的吃晚了就舒爽了,這個東西,他也是頭一次吃。

“是哥夫的廚娘做的,不過我家也學會了,很簡單的,這是相公配的料,好吃吧?”笑哥兒很喜歡吃涼皮兒。

“看來不是不傳之秘啊!”

“不是啊,村裏頭還有不少人也學會了咋做呢。”

“人多嗎?”

“不少,不過相公說,一個人做出來一個味兒,是個挺好玩的事情。”笑哥兒到:“就像是大醬,十家人做,是個味兒。”

田掌櫃的明白了,這東西就像是廚子做菜一樣,一個師父教導出來的徒弟,那炒菜也是有微妙的不同。

“那我這兒能做這個不?”他問笑哥兒:“大公子不介意吧?”

“可以啊,村裏人都會做的,你這裏為啥不能啊?”笑哥兒恍然大悟:“哦,你怕熹哥兒不高興啊?不會的,這又不是啥秘密的東西。”

“行,有笑夫郎你這句話就夠了。”田掌櫃的可是個心思玲瓏的人,他立刻就請笑哥兒教授了酒樓後廚怎麽制作這個涼皮兒。

你還別說,笑哥兒對這個很在行,而且他還有鐵青的豪華配料,酒樓嘛,自然要做的好一些,比鄉下人家吃的強多了。

尤其是鐵青的辣椒油,他們不僅放了辣椒油,還往裏頭放了芝麻,一炸起來就非常香,甚至還放了香油。

這邊剛做得了,那邊鐵青也回來了。

看到田掌櫃的這個架勢,鐵青就知道,自家笑夫郎,肯定是被人給忽悠了。

“這東西不錯,以後我這酒樓也能賣了!”田掌櫃的笑嘻嘻地道:“今天啥也不說了,我請客!”

“你說的啊!”鐵青可不跟他客氣。

田掌櫃的這麽說,其實也是變相的賠禮道歉了,他是有那麽一些利用了笑夫郎的意思,這不趕緊找補上麽。

鐵青跟笑哥兒點了一個最貴的醬燉魚籽,這個時候,魚籽可不好找。

還有一個蒜苗炒肉絲,一個涼拌苦瓜,苦瓜這個東西,北地種的也少。

算是個稀罕物,笑哥兒沒吃過:“真的是苦的嗎?”

“不算太苦,這個東西吃著降火。”鐵青道:“還有雞蛋,一會兒你要不愛吃苦瓜,就吃雞蛋。”

“那雞蛋苦麽?”笑哥兒舉著筷子,菜還沒上來,他就有些不敢吃了。

“應該不苦。”鐵青都有些後悔要這道菜了。

倒是田掌櫃的,給他們倆上了一盤爆炒護心肉,這個東西也不多見。

倆人吃過了一頓美美的飯,田掌櫃的還給拿了一大包的牛肉幹:“現在邊關那裏也沒啥商隊了,牛肉幹也沒多少人販賣,我這裏剩了點兒,剛才看笑夫郎吃了好幾塊,這個也給他帶去吧。”

“謝了啊!”家裏沒多少牛肉幹了,但是鐵青的空間裏有不少,他沒拿出來,笑哥兒的牛肉幹一直是沒斷過的,也不知道為啥那麽愛吃。

其實笑哥兒就是餓了而已。

倆人在城裏住了三天,起早回了家,家裏一切如常。

就是最近兩天,肖姑姑家的老陳醋賣了不少,還有芝麻醬。

“以前也沒發現芝麻醬賣的這麽快啊!”肖姑姑晚飯的時候,是在自家吃的,鐵青跟笑哥兒去城裏,給肖姑姑也帶了一些貨回來。

其中就有芝麻醬坯子,這東西跟一塊磚似的,幹巴巴的那種,拿回來之後,要掛在房檐下,用的時候,一塊坯子就放一桶水,用力攪拌,可以把醬坯子用水卸開,就成了芝麻醬。

肖姑姑家的芝麻醬放的水少,濃稠一些,大家都愛買,而鎮子上的芝麻醬太稀了,不好吃。

所以這個小小的四季雜貨鋪,這幾日生意不錯,這個時候,家裏也就蛋類多一些,故而用各種蛋來換。

這些蛋,都讓鐵青收了,往大營裏送了幾千個蛋,不過不管是雞蛋還是鵝蛋,大營裏一概都是打成蛋湯的,別的也不夠分啊!

鴨蛋都讓老鐵家腌了起來,順便,將制作涼皮兒的方法,也傳到了大營裏。

涼皮兒於是風靡了整個大營!

這東西制作簡單,而且還有鐵青托人送來的麻醬坯子,黃瓜這東西也有的是,蔥花香菜啥的,切就是了。

一頓涼皮兒吃下來,連肖偉都愛上了這個味道,他的比較好一些,涼皮兒裏不止有普通的料,還加了油炸花生米進去。

邵小波吃過了就跑來找他:“你這弟夫不錯啊,看看這東西,以前咱們就沒吃過。”

“以前咱們能吃飽就不錯了,吃一頓肉都跟過年似的。”肖偉將涼皮兒吃的幹幹凈凈,碗裏頭就剩下了一點湯。

“大將軍,現在後勤啥都不缺,可是對面咋還沒動靜呢?”同時來到這裏看肖偉的還有李軍:“這都過去多久了?”

他們擺開陣勢,不是這樣幹耗的。

“那就要看是個啥情況了。”肖偉卻道:“我們的糧草輜重一點都沒有給撥過來,你說,要是到了最後,我都不求人,會是個啥狀態?”

倆人都有些傻眼了:“啊?”

“副將那邊我都安排了人手,看著他們,不許他們傳遞消息出去,現在,不是我們著急,是別人該急了。”肖偉好歹也是從刀山火海裏趟出來的大將軍,絕非是空降兵,他的戰術素養,都是在實戰之中總結出來的寶貴經驗,不是那種動動腦子就想當然的人。

副將那邊的人,說實話,跟他是沒法比的,不然,他早就被皇上安排人替換了,何必非得要副將來跟他學一下,才會考慮替換的問題呢?

何況現在,大戰在即,臨陣換將,乃是兵家大忌。

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