第64章 授人以漁？
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“我不討厭秦家, 但有一件事讓我一旦想起，還是覺得非常難受。”
江霏幽幽嘆了口氣，吐露出了自己的想法。
京城之行讓她收獲頗多, 大開眼界，但同時，江霏也察覺到了齊縣和京城的巨大差距。
在小縣城裏, 大多數顧客希望一兩元就能吃飽，價格漲到三五元就會嫌貴, 把很多人都擋在門外。而秦家的一餐喬遷宴, 耗費掉的菜品和酒水隨便算算, 價值就高達數十萬了。
對比起來, 更是叫人有種割裂的感覺。
不誇張的說, 假如留在京城給富豪貴人們做菜，江霏一天賺到的錢, 就比在江氏辛苦一月還多。
要是換做別人，大概率會選擇在京城闖蕩, 而不是回來做湯圓。但這樣的現實沒有讓江霏心動，反而, 讓她對自己的小店更加上心了。
“美食的本質就應該是好吃, 能惠及更多顧客，讓每個品嘗的人都能露出開心的笑容, 就不應該分什麽高低貴賤。”
江霏認真地說：“就從這個角度來說，江氏小館可以擴建, 但絕不能隨便升級，那樣會變成普通人吃不起的餐廳。”
“而且腦子裏一旦保存了‘要高檔’的念頭，我的研發工作也會受限制，靈感就難以好好發揮了！”
艾琳娜等人都說不出話了。
坦白說, 她看著江霏線條秀美的側臉，甚至有一點肅然起敬的感覺！
江霏思考的角度與一般人完全不同，百分之百都投註在了“做菜”這件事上。
也許她年紀輕輕就能造詣高深，靠的就是這種專註吧！
“這麽說來，大學食堂就是個非常好的例子了。”
齊景澤點了點頭，目光溫柔。
寧安大學的食堂被美食城公司承包後，已經成了學校的一大特色。不但價格低廉，菜品美味，還始終保持著很高的運營質量，給不少貧困學生帶來了便利。
江霏沒有辜負師生們的期待，幾乎每個月，她都會抽時間去食堂教授廚藝。廚師們從她那裏學到的，都是一些“西紅柿炒蛋”“青椒釀肉”之類的家常菜。
可大家技術水平卻水漲船高，能將簡單的家常風味也做的越來越好。
他就是欣賞江霏這樣簡單純粹的性格，她看待不同的食材和方法，就好像看待世上每一朵不同的花。
“可食堂終究是食堂，覆蓋的人群只有一小類，大家畢業或者離開，就不能再吃了！”
江霏點頭，算是認同了他的話，可接著又苦惱道：“所以我就想，有沒有什麽辦法能在好好賺錢的同時，還讓最普通的顧客們享受到我的手藝呢？”
“這個願景聽起來很不錯！”
齊景澤道：“不過最好的方法，當然還是要授人以漁。”
“授人以漁？”
江霏好奇地眨了眨眼。
這個詞匯她當然理解，不過她時間有限，要花在帶徒弟上面還是過於奢侈了。事到如今，能算是江霏學生的，也只有韓力、張嫣等少數幾人而已。
齊景澤這是讓她好好寫文章，把《暖意》的小專欄再做的精致一些嗎？
畢竟這本雜志現在已經很有名了，美食愛好者幾乎人手一本，呂可頌還在考慮發行海外版！
可是齊景澤卻搖了搖頭，嘴角露出一個小小的弧度。
“那些都是細枝末節，效果不夠直接。你有沒有想過，自己辦一間廚師學校？”
“這——你是說，讓我來辦學校？”
江霏目瞪口呆地指著自己。
齊景澤的這個建議她從來沒有想過，畢竟上輩子科技發達，只要把錄好的全息影像放在星網上面，自然而然就收獲了一大批“徒子徒孫”。
學江氏菜的tag，更是常年霸榜熱搜，形成了一個非常龐大的社交圈子。
但這一切和江霏本人並沒有聯系，她只是熱愛做飯，所以四處奔波，沈迷在收集新食材上罷了。
到出事為止，她也只是個星際名廚，從來沒有當教育大佬的想法。
當校長是什麽樣的？
江霏腦海裏只浮現出了白書記大口嗦面的樣子，頓時起了一層雞皮疙瘩。
可齊景澤說著，馬上就從大衣口袋裏拿出一張紙。
江霏接過一看，這居然是一份長長的校友倡議書。
她一邊念著，一邊露出了驚異的神情，纖細的眉毛都忍不住挑了起來。
“關於成立寧安教育福利基金會的倡議……這是你和黃教授的打算嗎？把科技獎的所有獎金和積蓄都拿出來，變成一家基金會？”
齊景澤笑著點頭道：“對。我今天來，其實就是要和你說這件事。”
“這可真是個大計劃呀！”
紙張上的內容，讓江霏心情激動，越看越是有種熱血沸騰的感覺。
根據這份文件的說明，基金會不但包含了幾位教授的捐款，還收納校友會和社會各界的資金，規模宏大，已經募集到了上億的資金量。
而它的主要目的，就是興辦學校，資助貧困兒童，還有扶持成人教育和技能培訓，幫助更多人提升學歷，掌握就業技能。
“基金會是受學校和政府支持的，辦學的手續可以簡化很多。”
見江霏若有所思，齊景澤咳嗽一聲，進一步攛掇道。
“我們合力出資，辦一家廚師學校怎麽樣？就用你的名字來命名，以你的想法為宗旨。”
“這樣一來，一定能培養出很多好廚師的！”
江霏咽了口唾沫。
齊景澤的這個提議，就好像在面前鋪開了一副連綿不絕的藍圖，實在是叫她難以拒絕啊！
她忍不住“嗯”了一聲，用力點頭。
“好，那我們就這麽辦！”
……
“下面來看一條快訊，昨日秦安集團召開新聞發布會，會上居然揭露了一則驚人事實。著名大廚江霏，就是秦建業失散多年的女兒！”
新聞頻道上，女主播手拿稿件，語調甜蜜輕松。
“……不止發明的菜式廣受好評，據傳江霏還發現葡萄新品種，令秦安集團的葡萄酒業務出現了扭轉虧損的曙光。秦建業還宣布江霏即將繼承數億資產，這是股東和家人們一致認可的決定……”
破門“哐當”一聲合上，掩蓋了外面的風雪漫天。
江勇面前突然伸來一只手，一把就關掉了電視。
“看什麽看，人家早就不是咱們家的人了！”
江小健滿臉怨氣，把手中的書包隨地一扔，對著床上的江勇就是一巴掌。
“我在外面敲門半天，你是耳朵聾了聽不見嗎？這電視機才剛修好，要是被你看壞了，我跟你沒完！”
“瑪德，小兔崽子越來越沒大小，你敢打我？！”
瘸了一條腿的江勇暴跳如雷，馬上就要從床榻上掙紮起來和兒子對打。可江小健個高體壯，脾氣更是他的翻版加強型，沒兩下就把親爹捶倒在地，罵罵咧咧地出門去了。
江勇和一條凍僵的野狗一樣，躺在地上喘了好一會兒氣，才忍著疼痛慢慢挪了起來。
“造孽！我怎麽生了這麽個東西！”
只有這個時候，江勇才模糊地回憶起了劉翠玉母女的一點好處，心裏浮現起酸澀和淒涼。
可是事到如今，他說什麽都已經太晚了！
幾個月前，江勇上山采藥摔斷了腿，家裏變得越發入不敷出。聽說江霏成了什麽亞運會的廚師被選去了京城，江勇就故意趁著她不在，跑去江氏小店裏撒潑鬧事。
可沒想到的是，那店裏的員工硬的很，不但沒有“按鬧分配”，還報警抓他，把他拘留了整整兩個月。
江勇在牢房裏吃不飽穿不暖，腿上的傷勢更加嚴重了，壯碩的身軀也飛速幹瘦下去，幾乎變成了癱子。
等他出了拘留所回到破房裏，劉翠玉已經不見了蹤影。
桌面上留下的只有一張字條，歪歪扭扭地寫著“外出打工，勿念”！
江勇打她，她可以忍，江勇虐她孩子，她也可以勸，但在生活的極端壓力下，人總得吃飯吧？
劉翠玉受不了窮，終於還是跑了，留下的江家散了大半。
江勇這個惡霸，淪落成了村民們人人可以唾棄的笑柄。
失去了勞動能力，他只能依賴十多歲的兒子，種田勉強糊口。可江小健也是個暴躁脾氣，在學習和勞作的雙重壓力下，他簡直快恨死江勇了！
想到自己悲慘的現狀，江勇禁不住老淚縱橫，臉上的肌肉不斷扭曲抖動。他掙紮著來到廚房，和電視上的華美宴席相比，這裏存放的只有一碗稀粥，而且還是昨天剩下的。
江勇捧起大碗，對著冷粥猛地唆了一大口，憤憤不平地想。
哼，小健這兔崽子居然又打他。那他就要吃完這碗粥，一粒米也不給對方剩！
“江勇，你在家嗎？”
就在這時，廚房窗戶外傳來了喊聲。
“在家！”
江勇忙答應了一聲，才發現那人原來是村委會的出納。
對方連江家的院子都不進，只是隔著窗大聲說。
“我來是提醒你一句，你那地裏的蘿蔔要快點收！施工隊後天就來了，到時候一鏟子推平了，什麽都不剩！”
“施工隊？什麽施工隊！”
江勇目瞪口呆，手上的大碗瞬間滑落，摔成了四瓣。
他現在還能夠吃上飯，靠的就是村子西邊的一片田地，裏面種的蘿蔔是很好的腌菜材料，是要賣了拿來換糧的！
他趴在窗前大喊：“怎麽回事——哪兒來的施工隊，你說清楚！”
可對方已經扭頭走了，只有遙遙傳來的一句話。
“江霏美食學校要地皮……西邊的田地都征收了！”
後面的內容越發模糊不清，被冷風刮成了碎片。
“你兒子……錢都已經拿了！要是耍無賴不認……就再坐一次牢！”
江勇白色慘白，腦子裏一想明白，就松了拐杖，“撲通”一聲跌落在地。
“這下完了，徹底完了！”
他總算知道江小健為什麽這麽趾高氣昂了，原來是賣了家裏唯一的田地，還冒領拿到了屬於他的錢。
沒了這塊地，父子兩人吃啥，喝啥？
江小健倒是可以輟學打工，可他呢？不是坐著等死，就是淪落到去拾荒討飯！
“早知道這樣就不該養出這個孽種！江霏又乖又會搞錢，由著她去做菜找親爹媽，我怕是早就發達了！”
江勇撲倒在地，想到自己晚景必然淒涼，捶著拳頭痛哭起來。
“我真是糊塗啊……太糊塗了！”
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對比起來, 更是叫人有種割裂的感覺。
不誇張的說, 假如留在京城給富豪貴人們做菜，江霏一天賺到的錢, 就比在江氏辛苦一月還多。
要是換做別人，大概率會選擇在京城闖蕩, 而不是回來做湯圓。但這樣的現實沒有讓江霏心動，反而, 讓她對自己的小店更加上心了。
“美食的本質就應該是好吃, 能惠及更多顧客，讓每個品嘗的人都能露出開心的笑容, 就不應該分什麽高低貴賤。”
江霏認真地說：“就從這個角度來說，江氏小館可以擴建, 但絕不能隨便升級，那樣會變成普通人吃不起的餐廳。”
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也許她年紀輕輕就能造詣高深，靠的就是這種專註吧！
“這麽說來，大學食堂就是個非常好的例子了。”
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可大家技術水平卻水漲船高，能將簡單的家常風味也做的越來越好。
他就是欣賞江霏這樣簡單純粹的性格，她看待不同的食材和方法，就好像看待世上每一朵不同的花。
“可食堂終究是食堂，覆蓋的人群只有一小類，大家畢業或者離開，就不能再吃了！”
江霏點頭，算是認同了他的話，可接著又苦惱道：“所以我就想，有沒有什麽辦法能在好好賺錢的同時，還讓最普通的顧客們享受到我的手藝呢？”
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可是齊景澤卻搖了搖頭，嘴角露出一個小小的弧度。
“那些都是細枝末節，效果不夠直接。你有沒有想過，自己辦一間廚師學校？”
“這——你是說，讓我來辦學校？”
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但這一切和江霏本人並沒有聯系，她只是熱愛做飯，所以四處奔波，沈迷在收集新食材上罷了。
到出事為止，她也只是個星際名廚，從來沒有當教育大佬的想法。
當校長是什麽樣的？
江霏腦海裏只浮現出了白書記大口嗦面的樣子，頓時起了一層雞皮疙瘩。
可齊景澤說著，馬上就從大衣口袋裏拿出一張紙。
江霏接過一看，這居然是一份長長的校友倡議書。
她一邊念著，一邊露出了驚異的神情，纖細的眉毛都忍不住挑了起來。
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齊景澤笑著點頭道：“對。我今天來，其實就是要和你說這件事。”
“這可真是個大計劃呀！”
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而它的主要目的，就是興辦學校，資助貧困兒童，還有扶持成人教育和技能培訓，幫助更多人提升學歷，掌握就業技能。
“基金會是受學校和政府支持的，辦學的手續可以簡化很多。”
見江霏若有所思，齊景澤咳嗽一聲，進一步攛掇道。
“我們合力出資，辦一家廚師學校怎麽樣？就用你的名字來命名，以你的想法為宗旨。”
“這樣一來，一定能培養出很多好廚師的！”
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齊景澤的這個提議，就好像在面前鋪開了一副連綿不絕的藍圖，實在是叫她難以拒絕啊！
她忍不住“嗯”了一聲，用力點頭。
“好，那我們就這麽辦！”
……
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新聞頻道上，女主播手拿稿件，語調甜蜜輕松。
“……不止發明的菜式廣受好評，據傳江霏還發現葡萄新品種，令秦安集團的葡萄酒業務出現了扭轉虧損的曙光。秦建業還宣布江霏即將繼承數億資產，這是股東和家人們一致認可的決定……”
破門“哐當”一聲合上，掩蓋了外面的風雪漫天。
江勇面前突然伸來一只手，一把就關掉了電視。
“看什麽看，人家早就不是咱們家的人了！”
江小健滿臉怨氣，把手中的書包隨地一扔，對著床上的江勇就是一巴掌。
“我在外面敲門半天，你是耳朵聾了聽不見嗎？這電視機才剛修好，要是被你看壞了，我跟你沒完！”
“瑪德，小兔崽子越來越沒大小，你敢打我？！”
瘸了一條腿的江勇暴跳如雷，馬上就要從床榻上掙紮起來和兒子對打。可江小健個高體壯，脾氣更是他的翻版加強型，沒兩下就把親爹捶倒在地，罵罵咧咧地出門去了。
江勇和一條凍僵的野狗一樣，躺在地上喘了好一會兒氣，才忍著疼痛慢慢挪了起來。
“造孽！我怎麽生了這麽個東西！”
只有這個時候，江勇才模糊地回憶起了劉翠玉母女的一點好處，心裏浮現起酸澀和淒涼。
可是事到如今，他說什麽都已經太晚了！
幾個月前，江勇上山采藥摔斷了腿，家裏變得越發入不敷出。聽說江霏成了什麽亞運會的廚師被選去了京城，江勇就故意趁著她不在，跑去江氏小店裏撒潑鬧事。
可沒想到的是，那店裏的員工硬的很，不但沒有“按鬧分配”，還報警抓他，把他拘留了整整兩個月。
江勇在牢房裏吃不飽穿不暖，腿上的傷勢更加嚴重了，壯碩的身軀也飛速幹瘦下去，幾乎變成了癱子。
等他出了拘留所回到破房裏，劉翠玉已經不見了蹤影。
桌面上留下的只有一張字條，歪歪扭扭地寫著“外出打工，勿念”！
江勇打她，她可以忍，江勇虐她孩子，她也可以勸，但在生活的極端壓力下，人總得吃飯吧？
劉翠玉受不了窮，終於還是跑了，留下的江家散了大半。
江勇這個惡霸，淪落成了村民們人人可以唾棄的笑柄。
失去了勞動能力，他只能依賴十多歲的兒子，種田勉強糊口。可江小健也是個暴躁脾氣，在學習和勞作的雙重壓力下，他簡直快恨死江勇了！
想到自己悲慘的現狀，江勇禁不住老淚縱橫，臉上的肌肉不斷扭曲抖動。他掙紮著來到廚房，和電視上的華美宴席相比，這裏存放的只有一碗稀粥，而且還是昨天剩下的。
江勇捧起大碗，對著冷粥猛地唆了一大口，憤憤不平地想。
哼，小健這兔崽子居然又打他。那他就要吃完這碗粥，一粒米也不給對方剩！
“江勇，你在家嗎？”
就在這時，廚房窗戶外傳來了喊聲。
“在家！”
江勇忙答應了一聲，才發現那人原來是村委會的出納。
對方連江家的院子都不進，只是隔著窗大聲說。
“我來是提醒你一句，你那地裏的蘿蔔要快點收！施工隊後天就來了，到時候一鏟子推平了，什麽都不剩！”
“施工隊？什麽施工隊！”
江勇目瞪口呆，手上的大碗瞬間滑落，摔成了四瓣。
他現在還能夠吃上飯，靠的就是村子西邊的一片田地，裏面種的蘿蔔是很好的腌菜材料，是要賣了拿來換糧的！
他趴在窗前大喊：“怎麽回事——哪兒來的施工隊，你說清楚！”
可對方已經扭頭走了，只有遙遙傳來的一句話。
“江霏美食學校要地皮……西邊的田地都征收了！”
後面的內容越發模糊不清，被冷風刮成了碎片。
“你兒子……錢都已經拿了！要是耍無賴不認……就再坐一次牢！”
江勇白色慘白，腦子裏一想明白，就松了拐杖，“撲通”一聲跌落在地。
“這下完了，徹底完了！”
他總算知道江小健為什麽這麽趾高氣昂了，原來是賣了家裏唯一的田地，還冒領拿到了屬於他的錢。
沒了這塊地，父子兩人吃啥，喝啥？
江小健倒是可以輟學打工，可他呢？不是坐著等死，就是淪落到去拾荒討飯！
“早知道這樣就不該養出這個孽種！江霏又乖又會搞錢，由著她去做菜找親爹媽，我怕是早就發達了！”
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