明明盛宴樓的菜式並不怎麽樣，為何要試了一次又一次的？有這功夫，何不直接去永安府城請那宴賓樓的大廚到李府去做菜？

可李員外卻說不能太招搖，尤其這是老夫人的壽宴，若是太過招搖只怕會壞了老夫人的名聲。

老夫人一生清苦又慈悲，李家發家以後便一直想方設法的救濟窮苦人家，是義安縣有名的善人，可不能因為一個壽宴讓她老人家晚節不保。

李金玉這才跟著李員外再來盛宴樓。

她反正是不相信盛宴樓的菜式能有什麽新水花，這一趟註定是白來。

“上菜。”夥計一聲高唱，八道涼菜率先出場。

“李員外，這八道涼菜為開胃前菜，名為八星送福。”井向陽滿意的看到李員外和李金玉稍縱即逝的錯愕，聲音底氣也足了幾分。

李員外和李金玉當然意外，這八道涼菜當中有六道是之前沒見過的。

兩人試過之後……李員外的眉頭皺成「川」字。

他看向井向陽，“井掌櫃，既然有這樣的菜式，為何上次不拿出來？”

“莫不是井老板還看人上菜碟？”他的話中隱隱有溫怒。

井向陽也是精明的，哪能聽不出來他話中的意思，“為了能讓李員外滿意，敝人可是重金懸賞新菜式，好不容易才得到的。”

李員外的臉色好看了些，“當真？那還真是李某的榮幸，請井掌櫃繼續傳菜吧。”

十道熱菜陸續送上，每一道都讓李員外和李金玉驚喜。

其中很大原因是因為菜式的新穎，除此之外便是因為菜名。

“井掌櫃，從這些菜名上可以看出掌櫃的是用了心了。”李員外毫不吝嗇的誇讚井向陽。

“只要老夫人高興就好。”

最後是四個主食，其中的長壽面和壽桃不足為奇，奇怪的是另外兩個，水餃和湯圓。

這個時代也有「餃耳」，也就是水餃，不過都是在冬天才會吃，餃耳裏面通常用羊肉和藥材，目的是讓人吃了能驅寒，防治耳朵凍瘡，是給窮苦人家吃的。

像李員外這樣的人家，通常是不屑於吃餃耳的。

可是葉蓁蓁包的水餃，用的是「柳葉餃」的包法，餡料是白菜豬肉，水餃呈小小的柳葉形狀，模樣嬌小又可愛。

而湯圓，做的是芝麻餡的，像一個個白白嫩嫩的小球，一口咬下去軟而不粘牙，甜而不膩，裏面的芝麻香滑可口。

這兩道主食憑著外表就俘獲了李金玉的心，其中的餡料則讓李金玉再也難以忘懷。

李員外放下筷子，幹脆利落的定下了這些菜。

“就按這樣的菜式，井掌櫃，半個月之後的壽宴就拜托你了。”李員外滿足的站起身，“屆時，我會向賓客引薦你和盛宴樓。”

不想開分店的掌櫃不是好掌櫃。

井向陽拱手作揖，“敝人謝過李員外，謝過大小姐。”

送走李員外和李大小姐，井向陽迫不及待的去了廚房，卻被廚子們告知，葉蓁蓁一家人已經離開了。

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