第76章 震撼的手藝
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吳清不知道從哪裏知道李正的手藝不錯這個事情，想來應該是二丫母女說話的時候暴露了，不小心傳到了高良耳朵裏，這一路上，高良和吳清閑聊的時候，可能不經意說到了吧。
海帶和巖礦石都回來了，只是吳清和高良兩個人眼巴巴看著李正的動作，面帶疑惑。
尤其是面對海帶這種東西，他們兩個露出了不解。
“怎麽？這東西不認識？”
李正笑呵呵問道。
高良不敢回答。
吳清則是摸著胡子，“呵呵，小友，這東西我知道，海邊的人的當是海草，用來餵豬的。”
老家夥一點也不留面子，但李正可不擔心這個，“那是他們沒有見識。”
“哎，這叫海帶，天生的好東西，做出來的美食，那叫一個滋潤，你們兩個喝點酒，等著。”
叮叮咣咣的聲音傳來的時候高良和吳清更懵逼了。
這是幹嘛的？
鹽礦？海邊的鹽礦都他麽是有毒的啊！
嘶……
兩個人也不敢問，也不敢說，只能看著李正打鐵一般叮叮咣咣敲石頭，時不時還露出笑意，那個笑容，怎麽看起來如此詭異。
還有那個書童，怎麽回事，為什麽沒事就要多看吳清和高良兩眼？
“咱們，要不先走？”
“我也是這麽想的……”
屁股剛剛挪動一下，童聲傳來，打斷了二人的動作。
“哥哥，你又要做鹽了嗎？”
李蛋的聲音傳來，李正回頭一笑，“這次不一樣哦，你去那邊把細布拿過來！”
“好嘞！”
看著李蛋飛奔的樣子，高良和吳清不約而同坐下了，看來李正不是第一次幹這種事情。
猛然間，高良倒吸一口冷氣，李正不愧是先生啊，竟然會制作鹽？而且是真正的精鹽！
先前他在李正家裏吃飯的時候，看到的不就是精鹽麽，現在尋常百姓哪裏吃得起精鹽啊，那可是富貴人家的特權。
“吳師爺，我好像明白了一條發財之道。”
“嘖嘖，咱們二人所見略同啊，這一份智慧，難怪高掌櫃如此尊重李正小友，稱他為先生，一點也不為過。”
“不如咱們之後問問？若是可以，吳師爺家中定然有這個想法，咱們一起來？”
如果吳清知道這制鹽的方法，定然會撇開高良單幹，但制鹽似乎並不是那麽簡單，再加上吳清這一路和高良再度熟絡之後，兩人早就不分彼此了。
既然可以一起做，那麽為什麽非要單打獨鬥呢？
“我看行！”
“高掌櫃，這靠你，你說了李正先生一定會告訴你，我問，他可不一定說啊。”
高良苦笑一聲，“我也不知道，我跟隨先生的時間比較短，怕是有些難度。”
說話之間，李正已經準備好了過濾的東西，剩下的就是等到沸水之後，足夠的液體過濾，然後凝結了。
家裏面的鹽還有不少，夠用了。
“兩位在談論什麽呢？”
李正發現了兩個人竊竊私語。
“沒什麽沒什麽，就是說一些登州的趣事。”
“哦？那說出來一起聽聽啊。”
李正神秘一笑，“不會是勾欄裏面的事情吧？”
李正一說完，剎那間，無情臉色一紅，“小先生，你怎麽也知道……”
高良更是一怔，隨即捂著肚子哈哈大笑。
吳清辦完事之後確實去勾欄裏聽曲子了，到底是聽曲呢還是做了其他事情呢，只有天知道了。
酒槽鼻子一紅，就悶著頭不說話了。
留下高良和李正面面相覷。
……
飯菜上來的時候，吳清和高良只盯著一道菜。
海帶去了哪裏？
兩個人疑惑的看著李正，隨後看了看一旁的兩個貪吃的小家夥。
李蛋和李清知道有外人在不能先吃，只能背著手，眼巴巴看著李正。
李正淡淡一笑，“先讓客人動。”
一家人坐在一起吃飯，從不分彼此，這是李正家裏特有的規矩。
王氏，李正，李蛋李清，還有李懷，然後再加上高良和吳清兩個客人，圍在桌子旁的時候，王氏笑著說道：“客人先動吧！”
高良和吳清兩人一笑，“多謝，那我們就不客氣了。”
李正笑了笑，“海帶在這裏面。”
排骨海帶湯。
蓋子打開，瓦罐裏的清香撲鼻，剎那間，李蛋和李清的嘴巴就合不攏了，口水直流三千尺，奈何得讓客人先。
高良和吳清一怔，“這就是那海帶？”
“對啊，就是這黑黑的，我給切成絲了。”
“好香啊，李正小友，你這手藝，真的是不錯！”
高良此時看著李正，“先生，這菜為何是在鍋裏翻滾的？”
李正啞然一笑，這高良還不知道炒菜呢，“呵呵，這是用油炒菜的，我專門讓李懷買了一些豬皮，用來熬豬油。”
“這些油可以用來炒菜，味道極為醇香！”
吳清食指大動，“還有這等吃法？”
“那可不，只是大唐所有人都知道蒸煮，就沒有人試過，這還只是豬油，以後我想試試從植物裏面搞出點油，那才香呢……”
吳清和高良也不客氣，排骨湯一盛，勺子往嘴裏一送，剎那間，兩個人眼睛睜大了。
嘴裏的舌頭似乎在瘋狂攪動，在品味那湯汁的味道。
排骨湯排骨湯，重點不是排骨，更不是海帶，而是湯。
當然，海帶比排骨吃起來更有滋味，湯裏面融合了海產的鮮味兒還有排骨的肉汁，是老少皆宜的菜品。
這一手，讓王氏也驚呆了。
“小正，好喝啊，你什麽時候學會的呢？”
王氏發出了疑問。
李正在家裏的時候從不做飯，做飯也是最近才開始的，之前從沒有見過小正下廚，這一身本事來的也太……
李正神秘一笑，“阿娘，這我可不能說。”
李正說完，擡頭瞄了一眼天空，剎那間王氏就不問了。
那可是神仙的本事，不能問，不能問。
海帶排骨湯讓吳清和高良驚訝到了極點，隨後，李正又指了指那一只黑乎乎的被什麽東西包裹著的東西，一巴掌拍開之後，高良和吳清鼻翼急促扇動著。
“這……是什麽？”
“先生，這手藝太絕了！”
“呵呵，這個是叫花雞。”
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尤其是面對海帶這種東西，他們兩個露出了不解。
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高良不敢回答。
吳清則是摸著胡子，“呵呵，小友，這東西我知道，海邊的人的當是海草，用來餵豬的。”
老家夥一點也不留面子，但李正可不擔心這個，“那是他們沒有見識。”
“哎，這叫海帶，天生的好東西，做出來的美食，那叫一個滋潤，你們兩個喝點酒，等著。”
叮叮咣咣的聲音傳來的時候高良和吳清更懵逼了。
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嘶……
兩個人也不敢問，也不敢說，只能看著李正打鐵一般叮叮咣咣敲石頭，時不時還露出笑意，那個笑容，怎麽看起來如此詭異。
還有那個書童，怎麽回事，為什麽沒事就要多看吳清和高良兩眼？
“咱們，要不先走？”
“我也是這麽想的……”
屁股剛剛挪動一下，童聲傳來，打斷了二人的動作。
“哥哥，你又要做鹽了嗎？”
李蛋的聲音傳來，李正回頭一笑，“這次不一樣哦，你去那邊把細布拿過來！”
“好嘞！”
看著李蛋飛奔的樣子，高良和吳清不約而同坐下了，看來李正不是第一次幹這種事情。
猛然間，高良倒吸一口冷氣，李正不愧是先生啊，竟然會制作鹽？而且是真正的精鹽！
先前他在李正家裏吃飯的時候，看到的不就是精鹽麽，現在尋常百姓哪裏吃得起精鹽啊，那可是富貴人家的特權。
“吳師爺，我好像明白了一條發財之道。”
“嘖嘖，咱們二人所見略同啊，這一份智慧，難怪高掌櫃如此尊重李正小友，稱他為先生，一點也不為過。”
“不如咱們之後問問？若是可以，吳師爺家中定然有這個想法，咱們一起來？”
如果吳清知道這制鹽的方法，定然會撇開高良單幹，但制鹽似乎並不是那麽簡單，再加上吳清這一路和高良再度熟絡之後，兩人早就不分彼此了。
既然可以一起做，那麽為什麽非要單打獨鬥呢？
“我看行！”
“高掌櫃，這靠你，你說了李正先生一定會告訴你，我問，他可不一定說啊。”
高良苦笑一聲，“我也不知道，我跟隨先生的時間比較短，怕是有些難度。”
說話之間，李正已經準備好了過濾的東西，剩下的就是等到沸水之後，足夠的液體過濾，然後凝結了。
家裏面的鹽還有不少，夠用了。
“兩位在談論什麽呢？”
李正發現了兩個人竊竊私語。
“沒什麽沒什麽，就是說一些登州的趣事。”
“哦？那說出來一起聽聽啊。”
李正神秘一笑，“不會是勾欄裏面的事情吧？”
李正一說完，剎那間，無情臉色一紅，“小先生，你怎麽也知道……”
高良更是一怔，隨即捂著肚子哈哈大笑。
吳清辦完事之後確實去勾欄裏聽曲子了，到底是聽曲呢還是做了其他事情呢，只有天知道了。
酒槽鼻子一紅，就悶著頭不說話了。
留下高良和李正面面相覷。
……
飯菜上來的時候，吳清和高良只盯著一道菜。
海帶去了哪裏？
兩個人疑惑的看著李正，隨後看了看一旁的兩個貪吃的小家夥。
李蛋和李清知道有外人在不能先吃，只能背著手，眼巴巴看著李正。
李正淡淡一笑，“先讓客人動。”
一家人坐在一起吃飯，從不分彼此，這是李正家裏特有的規矩。
王氏，李正，李蛋李清，還有李懷，然後再加上高良和吳清兩個客人，圍在桌子旁的時候，王氏笑著說道：“客人先動吧！”
高良和吳清兩人一笑，“多謝，那我們就不客氣了。”
李正笑了笑，“海帶在這裏面。”
排骨海帶湯。
蓋子打開，瓦罐裏的清香撲鼻，剎那間，李蛋和李清的嘴巴就合不攏了，口水直流三千尺，奈何得讓客人先。
高良和吳清一怔，“這就是那海帶？”
“對啊，就是這黑黑的，我給切成絲了。”
“好香啊，李正小友，你這手藝，真的是不錯！”
高良此時看著李正，“先生，這菜為何是在鍋裏翻滾的？”
李正啞然一笑，這高良還不知道炒菜呢，“呵呵，這是用油炒菜的，我專門讓李懷買了一些豬皮，用來熬豬油。”
“這些油可以用來炒菜，味道極為醇香！”
吳清食指大動，“還有這等吃法？”
“那可不，只是大唐所有人都知道蒸煮，就沒有人試過，這還只是豬油，以後我想試試從植物裏面搞出點油，那才香呢……”
吳清和高良也不客氣，排骨湯一盛，勺子往嘴裏一送，剎那間，兩個人眼睛睜大了。
嘴裏的舌頭似乎在瘋狂攪動，在品味那湯汁的味道。
排骨湯排骨湯，重點不是排骨，更不是海帶，而是湯。
當然，海帶比排骨吃起來更有滋味，湯裏面融合了海產的鮮味兒還有排骨的肉汁，是老少皆宜的菜品。
這一手，讓王氏也驚呆了。
“小正，好喝啊，你什麽時候學會的呢？”
王氏發出了疑問。
李正在家裏的時候從不做飯，做飯也是最近才開始的，之前從沒有見過小正下廚，這一身本事來的也太……
李正神秘一笑，“阿娘，這我可不能說。”
李正說完，擡頭瞄了一眼天空，剎那間王氏就不問了。
那可是神仙的本事，不能問，不能問。
海帶排骨湯讓吳清和高良驚訝到了極點，隨後，李正又指了指那一只黑乎乎的被什麽東西包裹著的東西，一巴掌拍開之後，高良和吳清鼻翼急促扇動著。
“這……是什麽？”
“先生，這手藝太絕了！”
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