第61章 ——
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蔣令煜看著少女的笑心神恍惚,耳朵尖尖不自覺的染上了紅暈。
墨景白見姚安安沒說話,就道:“蔣娘子是沒想好,還是對這個價錢不滿意?”
姚安安回過神,“墨公子你誤會了,我只是在想,若是以後我寫了更長的故事,那你還收麽?”
“只要是出自蔣娘子之手,墨香閣都收……”墨景白緩緩道,“而且以後你的名氣高了,無論是繪本還是長篇書,價錢也會有所提高。”
“墨公子是個爽快人……”姚安安開口道,“我也不跟你繞彎子了,繪本就按你說的價錢賣給你。不過,咱們最好還是立個字據。”
墨景白忍不住朝蔣令煜笑道:“令煜兄好福氣。”
蔣令煜笑而不語。
墨景白又吩咐阿洛,“阿洛,去車上取紙筆來。”他一般出門都會自備筆墨紙硯,以防臨時有事要用,別人的他也用不習慣。
阿洛出去一會兒功夫,就取來了筆墨紙硯,在桌上擺好。
墨景白心情極好的拿起筆在紙上揮舞了起來。
寫好簽完字之後,春陽就遞上了銀票,姚安安笑著將銀票和字據收了起來。
墨景白見姚安安笑了,他就朝姚安安道:“這些繪本我就一起帶走了。”
姚安安點點頭,“應當的。”
“事情辦好了,我也該走了。”說著,墨景白就往外走,蔣令煜和姚安安幾人也跟著送他。
等到了院門口,墨景白對蔣令煜道:“令煜兄,就送到這裏吧。”
蔣令煜點了點頭,“景白兄,慢走。”
一會兒的功夫,墨景白的馬車就不見了蹤影。
姚安安瞅了眼蔣令煜,道:“你還別說,這馬車的速度就是快。”
不等蔣令煜開口,她又笑著說道:“咱們等你上京的時候也買一輛馬車如何?”
蔣令煜看著少女的笑心神恍惚,耳朵尖尖不自覺的染上了紅暈。
蔣令炎見大哥沒說話,就接過來說道:“嫂子,我覺得你想法特別好。”
姚安安白了他一眼,就往廚房走,她不想跟這個一點眼力見都沒有的傻弟弟說話,她還有很多碗筷沒收拾完呢。
蔣令煜被蔣令炎的聲音驚醒過來,見姚安安去了廚房,就對蔣令炎道:“你還站在這做什麽,還不去收拾碗筷?”說完,他就回房了。
蔣令炎看著蔣令煜的背影,有些楞住了,隨即他頂了一腦門的問號去了廚房。
姚安安見蔣令炎一臉懵逼的過來了,就問:“你有事?”
蔣令炎忙道:“嫂子,你去歇著吧,廚房我來收拾。”
姚安安想了想,就點頭道:“那廚房就交給你了。”說完,就把手洗幹凈,準備去房裏想想十張菜方子的事。
蔣令炎點頭道好。
這一夜,蔣令炎在夢裏都沒想明白,大哥怎麽突然就生氣了呢。
……
第二天,吃過早飯,蔣令煜去老夫子家送節禮,姚安安就帶著姚幼寧去泥河村送節禮。
回來的時候,大宋氏還把家裏做的炸圓子裝了幾十個讓姚安安帶回來,而蔣令煜則帶回來一碗炸麻花。
臘月二十五,姚安安和蔣令煜帶著蔣令炎幾人,給家裏來了個大掃除,把牛車也洗的鋥亮,然後把窗花、福字和對聯都貼上了。
到了殺年豬這天,姚安安就在隔壁楊嬸子家裏買了豬肉、豬油和豬蹄,本來她不準備買豬大腸,可幾個孩子都說想吃,姚安安只好又花了幾文錢請楊嬸子幫忙清洗。
當天下午,大宋氏還特意讓伍氏跑了一趟,送了兩根肋排過來,蔣令煜趕牛車送伍氏回去的時候,大宋氏又留了他吃了一頓殺豬飯。
蔣令炎因為出去玩而錯過了吃殺豬飯,他很後悔但又無法彌補,他只好在心裏暗暗發誓,以後每年殺年豬這天,他都不出去玩了。
臘月二十七這天早上,天上飄起了雪花,姚安安趁雪下的還不大,就指揮著蔣令煜宰了兩只雞,一只鴨。
然後她又去村裏買了五斤豆腐,捏碎了同前一夜浸泡的糯米混合,再用紅薯粉、雞蛋、蔥姜以及豬肉剁成的肉糜攪拌在一起,炸了糯米豆腐圓子。
第一鍋圓子炸出來時,姚安安讓姚幼寧往楊嬸子家送了一碗,給他們嘗嘗味道。為此,楊嬸子還提醒姚幼寧,讓他往老姚家也送一碗。
姚幼寧回來說了這事,姚安安聽了十分意外,她壓根就沒想到要往那樣的人家送圓子。
不過,為了幼寧的名聲,她還是讓姚幼寧拿了一斤肉和一碗圓子往老姚家去了一趟。
結果,姚幼寧回來說,二嬸連門都沒讓他進,大姑看了東西還說他們小氣。
姚安安是真沒想到姚小花到現在還沒和趙大奎和好。不過,她也懶得八卦他們的之間的破事,只對姚幼寧道:“反正你今天送過去,別人也都知道了,以後再不去也沒人說你什麽了。”
姚幼寧點點頭。
除夕的前一天早上,姚安安就把豬大腸鹵了,一家人嘗了一些,又往楊嬸子家送了一些,楊嬸子還回了她一碗自家磨得紅薯粉。
下午的時候,一家人都好好的洗了個澡,因為有了單獨的浴室,姚安安還在浴桶裏泡了小半個時辰。
洗衣裳的時候,蔣令煜提前挑了幾桶水回來,用大鍋把水燒熱了,再倒進盆裏給姚安安洗,姚安安一邊洗他就一邊燒熱水,等姚安安把最後一件衣裳洗完了,他把前面的衣裳都晾好了。
除夕一大早,蔣令煜領著蔣令炎和姚幼寧,帶著幾刀草紙、幾炷香去上墳,因為泥溪村這邊的習俗是女人不能去磕頭,所以姚安安就帶著蔣蕓兒在家裏準備年夜飯。
快到晌午時,姚安安抽空煮了一鍋清湯面,等蔣令煜幾人回來,她就從鹹菜缸子裏抓了把酸豇豆同雞雜炒了,對蔣令煜道:“咱們中午吃清淡些,晚上再吃豐盛一些。”
蔣令煜點頭。
吃過了飯,下午也沒事,姚安安就打發幾人去睡覺,“今兒晚上要守夜,大家下午都去小睡一會兒吧,不然夜裏扛不住。”
“可不是……”蔣令炎也道。
“嗯,那你也去睡會兒……”蔣令煜對姚安安道,“等會兒我叫你。”
姚安安問:“你不睡會兒?”
蔣令煜搖頭,“睡不著,我看會兒書。”
“行,要是我睡過了頭,你就喊我一聲。”姚安安答應道。
蔣蕓兒就道:“安安姐,那你起床的時候,可別忘了喊我起來吃年夜飯呀。”
姚安安摸了摸她的腦袋,笑道:“你放心吧,姐姐不會忘了你的。”
聽了這話,蔣蕓兒就高高興興地抱著姚安安給她做的布娃娃睡覺去了。
“姐夫,我也睡不著……”姚幼寧笑笑,“我能不能也去你屋裏看書?”
蔣令煜一笑,“那你就跟我去看會兒書。”
見蔣令煜答應,姚幼寧忙跑回屋裏拿書去了。
姚安安見他們各自安排好了,也就回屋裏歇息去了。
……
一覺起來,見天色還早,姚安安就給蔣蕓兒掖好被子,自己穿好衣裳進了廚房。
沒一會兒,蔣令煜聽見動靜,也過來了。
“我正好無事……”他對姚安安道,“你看看,有什麽我能做的?”
古代男人不是君子遠庖廚?
姚安安楞了一下,見蔣令煜不似假客氣,才指著菜板道:“你幫我把這肉剁成肉糜,剁完後,再拿十個雞蛋出來打散了。”
蔣令煜點頭,拿起刀,就開始剁肉餡兒。
姚安安見姚幼寧沒跟著他,就問道:“幼寧呢?”
“幼寧剛睡著,我就沒喊他過來了……”蔣令煜動作不停道,“等會兒我把肉餡兒剁好了,就去喊他們幾個起床吧。”
姚安安先點頭,後一想蔣令煜看不到,遂又道了一句,“等他們起床,你就帶他們去玩吧,這裏也沒什麽要忙的了。”
蔣令煜看了她片刻,笑了,“讓他們自己去玩,我留下來幫忙。”
“也行。”姚安安忙點頭。
……
人多好幹活,這老古話一點不錯。
姚安安趁著蔣令煜殺魚的功夫,就把剁好的豬肉餡兒同蔥末、鹽、胡椒粉和醬油攪拌均勻,然後在大鍋底部刷一層油,倒入兩勺打散的蛋液,再加入一小勺肉餡兒,等蛋液凝固成蛋皮,就把肉餡兒包裹起來,最後再翻個面煎一會兒,雞蛋餃就做好了。
十個雞蛋,一塊豬肉,一共做了四十個雞蛋餃。現在這麽冷的天氣,即使多做一些半成品的菜也不會壞。
那做好的雞蛋餃,一個個金燦燦的碼在盤子上,別提多饞人了,要不是肉還沒熟,姚安安都恨不得先吃它兩三個。
蔣令煜見姚安安煎好了蛋餃,就把洗幹凈的魚放到竈臺上,姚安安看著魚就打算做清蒸魚,所以她就把魚,臘肉香腸以及雞蛋餃用蒸籠隔開,一起放在大鍋上蒸熟了。
上午的時候,姚安安就已經將粉蒸肉、紅燒豬蹄和白蘿蔔燉羊肉做成九成熟了,這會子只要再蒸一下或收一下汁就可以了。
所以她現在就另起一鍋準備做糖醋排骨和水煮牛肉,而這兩道菜是她這次十個菜方子中的主打菜,所以她做的格外用心。
另外還有一道芹菜拌花生做涼菜,和一道南瓜百合湯做甜品。
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墨景白見姚安安沒說話,就道:“蔣娘子是沒想好,還是對這個價錢不滿意?”
姚安安回過神,“墨公子你誤會了,我只是在想,若是以後我寫了更長的故事,那你還收麽?”
“只要是出自蔣娘子之手,墨香閣都收……”墨景白緩緩道,“而且以後你的名氣高了,無論是繪本還是長篇書,價錢也會有所提高。”
“墨公子是個爽快人……”姚安安開口道,“我也不跟你繞彎子了,繪本就按你說的價錢賣給你。不過,咱們最好還是立個字據。”
墨景白忍不住朝蔣令煜笑道:“令煜兄好福氣。”
蔣令煜笑而不語。
墨景白又吩咐阿洛,“阿洛,去車上取紙筆來。”他一般出門都會自備筆墨紙硯,以防臨時有事要用,別人的他也用不習慣。
阿洛出去一會兒功夫,就取來了筆墨紙硯,在桌上擺好。
墨景白心情極好的拿起筆在紙上揮舞了起來。
寫好簽完字之後,春陽就遞上了銀票,姚安安笑著將銀票和字據收了起來。
墨景白見姚安安笑了,他就朝姚安安道:“這些繪本我就一起帶走了。”
姚安安點點頭,“應當的。”
“事情辦好了,我也該走了。”說著,墨景白就往外走,蔣令煜和姚安安幾人也跟著送他。
等到了院門口,墨景白對蔣令煜道:“令煜兄,就送到這裏吧。”
蔣令煜點了點頭,“景白兄,慢走。”
一會兒的功夫,墨景白的馬車就不見了蹤影。
姚安安瞅了眼蔣令煜,道:“你還別說,這馬車的速度就是快。”
不等蔣令煜開口,她又笑著說道:“咱們等你上京的時候也買一輛馬車如何?”
蔣令煜看著少女的笑心神恍惚,耳朵尖尖不自覺的染上了紅暈。
蔣令炎見大哥沒說話,就接過來說道:“嫂子,我覺得你想法特別好。”
姚安安白了他一眼,就往廚房走,她不想跟這個一點眼力見都沒有的傻弟弟說話,她還有很多碗筷沒收拾完呢。
蔣令煜被蔣令炎的聲音驚醒過來,見姚安安去了廚房,就對蔣令炎道:“你還站在這做什麽,還不去收拾碗筷?”說完,他就回房了。
蔣令炎看著蔣令煜的背影,有些楞住了,隨即他頂了一腦門的問號去了廚房。
姚安安見蔣令炎一臉懵逼的過來了,就問:“你有事?”
蔣令炎忙道:“嫂子,你去歇著吧,廚房我來收拾。”
姚安安想了想,就點頭道:“那廚房就交給你了。”說完,就把手洗幹凈,準備去房裏想想十張菜方子的事。
蔣令炎點頭道好。
這一夜,蔣令炎在夢裏都沒想明白,大哥怎麽突然就生氣了呢。
……
第二天,吃過早飯,蔣令煜去老夫子家送節禮,姚安安就帶著姚幼寧去泥河村送節禮。
回來的時候,大宋氏還把家裏做的炸圓子裝了幾十個讓姚安安帶回來,而蔣令煜則帶回來一碗炸麻花。
臘月二十五,姚安安和蔣令煜帶著蔣令炎幾人,給家裏來了個大掃除,把牛車也洗的鋥亮,然後把窗花、福字和對聯都貼上了。
到了殺年豬這天,姚安安就在隔壁楊嬸子家裏買了豬肉、豬油和豬蹄,本來她不準備買豬大腸,可幾個孩子都說想吃,姚安安只好又花了幾文錢請楊嬸子幫忙清洗。
當天下午,大宋氏還特意讓伍氏跑了一趟,送了兩根肋排過來,蔣令煜趕牛車送伍氏回去的時候,大宋氏又留了他吃了一頓殺豬飯。
蔣令炎因為出去玩而錯過了吃殺豬飯,他很後悔但又無法彌補,他只好在心裏暗暗發誓,以後每年殺年豬這天,他都不出去玩了。
臘月二十七這天早上,天上飄起了雪花,姚安安趁雪下的還不大,就指揮著蔣令煜宰了兩只雞,一只鴨。
然後她又去村裏買了五斤豆腐,捏碎了同前一夜浸泡的糯米混合,再用紅薯粉、雞蛋、蔥姜以及豬肉剁成的肉糜攪拌在一起,炸了糯米豆腐圓子。
第一鍋圓子炸出來時,姚安安讓姚幼寧往楊嬸子家送了一碗,給他們嘗嘗味道。為此,楊嬸子還提醒姚幼寧,讓他往老姚家也送一碗。
姚幼寧回來說了這事,姚安安聽了十分意外,她壓根就沒想到要往那樣的人家送圓子。
不過,為了幼寧的名聲,她還是讓姚幼寧拿了一斤肉和一碗圓子往老姚家去了一趟。
結果,姚幼寧回來說,二嬸連門都沒讓他進,大姑看了東西還說他們小氣。
姚安安是真沒想到姚小花到現在還沒和趙大奎和好。不過,她也懶得八卦他們的之間的破事,只對姚幼寧道:“反正你今天送過去,別人也都知道了,以後再不去也沒人說你什麽了。”
姚幼寧點點頭。
除夕的前一天早上,姚安安就把豬大腸鹵了,一家人嘗了一些,又往楊嬸子家送了一些,楊嬸子還回了她一碗自家磨得紅薯粉。
下午的時候,一家人都好好的洗了個澡,因為有了單獨的浴室,姚安安還在浴桶裏泡了小半個時辰。
洗衣裳的時候,蔣令煜提前挑了幾桶水回來,用大鍋把水燒熱了,再倒進盆裏給姚安安洗,姚安安一邊洗他就一邊燒熱水,等姚安安把最後一件衣裳洗完了,他把前面的衣裳都晾好了。
除夕一大早,蔣令煜領著蔣令炎和姚幼寧,帶著幾刀草紙、幾炷香去上墳,因為泥溪村這邊的習俗是女人不能去磕頭,所以姚安安就帶著蔣蕓兒在家裏準備年夜飯。
快到晌午時,姚安安抽空煮了一鍋清湯面,等蔣令煜幾人回來,她就從鹹菜缸子裏抓了把酸豇豆同雞雜炒了,對蔣令煜道:“咱們中午吃清淡些,晚上再吃豐盛一些。”
蔣令煜點頭。
吃過了飯,下午也沒事,姚安安就打發幾人去睡覺,“今兒晚上要守夜,大家下午都去小睡一會兒吧,不然夜裏扛不住。”
“可不是……”蔣令炎也道。
“嗯,那你也去睡會兒……”蔣令煜對姚安安道,“等會兒我叫你。”
姚安安問:“你不睡會兒?”
蔣令煜搖頭,“睡不著,我看會兒書。”
“行,要是我睡過了頭,你就喊我一聲。”姚安安答應道。
蔣蕓兒就道:“安安姐,那你起床的時候,可別忘了喊我起來吃年夜飯呀。”
姚安安摸了摸她的腦袋,笑道:“你放心吧,姐姐不會忘了你的。”
聽了這話,蔣蕓兒就高高興興地抱著姚安安給她做的布娃娃睡覺去了。
“姐夫,我也睡不著……”姚幼寧笑笑,“我能不能也去你屋裏看書?”
蔣令煜一笑,“那你就跟我去看會兒書。”
見蔣令煜答應,姚幼寧忙跑回屋裏拿書去了。
姚安安見他們各自安排好了,也就回屋裏歇息去了。
……
一覺起來,見天色還早,姚安安就給蔣蕓兒掖好被子,自己穿好衣裳進了廚房。
沒一會兒,蔣令煜聽見動靜,也過來了。
“我正好無事……”他對姚安安道,“你看看,有什麽我能做的?”
古代男人不是君子遠庖廚?
姚安安楞了一下,見蔣令煜不似假客氣,才指著菜板道:“你幫我把這肉剁成肉糜,剁完後,再拿十個雞蛋出來打散了。”
蔣令煜點頭,拿起刀,就開始剁肉餡兒。
姚安安見姚幼寧沒跟著他,就問道:“幼寧呢?”
“幼寧剛睡著,我就沒喊他過來了……”蔣令煜動作不停道,“等會兒我把肉餡兒剁好了,就去喊他們幾個起床吧。”
姚安安先點頭,後一想蔣令煜看不到,遂又道了一句,“等他們起床,你就帶他們去玩吧,這裏也沒什麽要忙的了。”
蔣令煜看了她片刻,笑了,“讓他們自己去玩,我留下來幫忙。”
“也行。”姚安安忙點頭。
……
人多好幹活,這老古話一點不錯。
姚安安趁著蔣令煜殺魚的功夫,就把剁好的豬肉餡兒同蔥末、鹽、胡椒粉和醬油攪拌均勻,然後在大鍋底部刷一層油,倒入兩勺打散的蛋液,再加入一小勺肉餡兒,等蛋液凝固成蛋皮,就把肉餡兒包裹起來,最後再翻個面煎一會兒,雞蛋餃就做好了。
十個雞蛋,一塊豬肉,一共做了四十個雞蛋餃。現在這麽冷的天氣,即使多做一些半成品的菜也不會壞。
那做好的雞蛋餃,一個個金燦燦的碼在盤子上,別提多饞人了,要不是肉還沒熟,姚安安都恨不得先吃它兩三個。
蔣令煜見姚安安煎好了蛋餃,就把洗幹凈的魚放到竈臺上,姚安安看著魚就打算做清蒸魚,所以她就把魚,臘肉香腸以及雞蛋餃用蒸籠隔開,一起放在大鍋上蒸熟了。
上午的時候,姚安安就已經將粉蒸肉、紅燒豬蹄和白蘿蔔燉羊肉做成九成熟了,這會子只要再蒸一下或收一下汁就可以了。
所以她現在就另起一鍋準備做糖醋排骨和水煮牛肉,而這兩道菜是她這次十個菜方子中的主打菜,所以她做的格外用心。
另外還有一道芹菜拌花生做涼菜,和一道南瓜百合湯做甜品。
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