第40章 秋收減產
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人是根本,即使是下仆,也不能使命壓榨。只有真心對真心,利益團體才更牢固。現在這個世道,像上一世那樣自掃門前雪基本很難存活,村子已經算是最小的行動單位。真正說起來,村子終歸太小,以後被吞並或村子間相互合作,幾個村子聚集在一起,才能與外界勢力有一戰之力。
遮陽棚將莊稼一擋,不止擋住了曬人的陽光,連幹旱都得到了一定程度的緩解。棚子裏溫度並沒有想象中那麽高,反而比暴曬在烈日下要低一些。葉家村棚子四周都是透風的,站在邊上還能感覺到一丁點熱風拂過。葉家田地四周砌了圍墻,不僅擋住了風,同樣也擋住了炎炎烈日的侵襲。
作物還有遮陽棚可擋,山林中的花草樹木可沒有。本就有一部分花草缺水枯死,現在連剩下的草木都岌岌可危。最先開始出現死亡的是零級樹木和零級花草,緊接著一級樹木和一級花草也出現曬傷跡象。
隨著零級草木大量死亡,進食零級野草和零級樹木枝葉的零級食草獸類也陸續因饑餓而死。零級獸類在同一種族中占據半數之多,它們的大量死亡,以它們為食的食肉動物自然也未能幸免。這樣連鎖式反應下來,山林瞬間空蕩了許多。
葉明澤站在最北邊的圍墻上,目之所及,山林一副衰敗景象,枯黃之色占了山林半數還多。葉明澤擔心動物大量死亡會帶來瘟疫,不得不抽出人手,每天到葉家村附近的山林清掃死亡的動物。人人帶上口罩手套,把死去的獸類就近挖坑焚燒掩埋。
途中碰到猛獸則被他們順手解決。現在還存活著的野獸比以往更加兇猛,人數少了根本不敢進入山林。每次入山,葉家村人都是幾十上百人一起,打眼望去,黑壓壓一大片。
盡管一天兩次給作物見光,光照度終歸是不足,莊稼都有點營養不良。葉明澤見了不由慶幸,還能長就好,少收點沒關系,就怕顆粒無收。他可不想天天啃魚。
除了每天去掃蕩山林,葉家村又開始砌墻。葉明澤家砌了圍墻,其他人家的田地都在野外。沒有圍墻圍著,時不時就有野獸躥下山襲擊村人,大家在田地幹活都提心吊膽。即使有人巡邏,田地那麽大的地方,也有顧不上的時候。砌石墻成了唯一可行的方法。
葉家村人每天幹完農活後,剩餘的時間都花在了給田地砌圍墻上。從村西最南邊開始,沿著周圍山勢砌一圈,工程浩大,卻不得不為之。沒有人偷懶,這個時候時間就是生命。前些時候已經有村民被野獸襲擊致重傷,好不容易才從閻王爺那撿回一條小命,其他人哪敢再拿生命開玩笑。
原先很多人對從村最南邊開始打圍墻很有意見,幹活也推三阻四,現在看到現成的例子,立馬二話不說,全力投入砌墻大軍中。沒有糧食,光吃菜,誰都受不了不是?
自從遮陽棚起作用後,葉家富餘了一部分勞力。其他村民忙著砌圍墻,葉家也派了一些輪休的人幫忙,半天休息,半天砌圍墻。
忙忙碌碌中,最早一批莊稼終於成熟了。今年溫度高,作物成熟的比以往早一些。由於莊稼缺少光照,導致營養不良,葉家收上來的作物畝產比去年還要少,兩百斤都不到。照理來說,今年是開荒的第二年,糧食畝產會比第一年高不少,沒想到比去年還不如。
葉家村那些補足秧苗的人家,畝產也就將將夠兩百斤,收成至少比正常年份減了三成還多。至於沒補苗後來又臨時搭建遮陽棚的人家,收成豈是慘淡能形容,畝產能有七八十斤的都得燒香拜佛。
這些收成是按現在收上來的數量算的,實際未必有這麽多。現在每畝田都分了兩茬,一茬現在就能收獲,剩下一半離成熟時間還早,能不能在霜降前成熟還是個未知數。葉明澤擡頭看見遮陽棚,嘴角彎了彎,沒準它能幫上忙。遮陽棚,夏天能當個涼棚用,深秋應該能當個變相的暖棚使用。
葉家平均每人每天至少消耗糧食兩斤,蔬菜魚肉一斤多。這麽一算,葉家五百多人,一年就要消耗近四十萬斤糧食,近二十萬斤菜蔬。真是不算不知道,一算嚇一跳。
哨兵向導覺醒後,葉家三房四房五房和葉老爺子留下的七十二畝田沒人肯佃,其中一半給了葉明澤家,另一半給了他大伯家。三個叔叔家的田地是他們花少許錢買下的。葉老爺子的十八畝田,大伯和葉明澤家對半分,兩家每家每年上交八百斤糧食。這些田加上蔣敬之的嫁妝田、葉父分到的十八畝田和葉家後院的十二畝菜地,共計一百零六畝地,總共能收獲蔬菜約十萬斤。
這些蔬菜加上魚肉,量還不太夠。葉明澤不得不從新開墾的荒田中留出近百畝用來種菜。這樣算下來,即使葉家人敞開了吃,應該還能有剩餘。
今年的糧食收成,最好也就只夠葉家一年的口糧稍有富餘。明年如果陽光比今年還厲害,需要提早搭遮陽棚的話,作物光照度肯定更加不夠,糧食收成只會更少。不搭棚子,收成更是少的可憐。這簡直是將人類往死路上逼。
葉明澤不是專業搞種子研究的,他沒法弄出既高產又不用多少光照的作物。面對現在的狀況,他是有心而無力。
糧食都是三五個月就能收獲,同樣級別同等重量的莊稼所含能量,明顯要比野生動植物的少。所含能量多少和它們的等級以及存活的時間直接掛鉤。等級越高,生長的越久的,所含能量就越多。
當初山林植物大批死亡時,村民忙著自家的田地,沒空去收秋。現在,每天一次山林掃蕩又多了一項任務,那就是順便采摘成熟的山貨。
八月還沒過半,一級樹木和一級花草還在頑強的挺立著。按這個勢頭,他們步入死亡也是遲早的事。趁它們還活著,把能收的果實都收了,也好充實一下村民的糧倉。
葉明澤看著山林中的水果,今年做不成蜜餞果鋪生意,感覺有點可惜。七月份時只采摘了後山附近的野果子,田地裏活計多,抽不出人手去其他地方收購鮮果。其實即使派人去收購,也收不到多少,農戶們都忙著自家的田地,哪還有空去采收果子。八月份時半數果樹都曬死了,剩下的果樹中七成都是半死不活的,大家能收多少是多少。
海水是透光的,白天烈日炎炎下,海面下幾米內,真正是清澈見底,魚蝦蟹跑得無影無蹤。靠近海灘的海底處,扇貝之類白天都埋進泥沙中,晚上才出來活動。魚蝦蟹除了有藏身之處的,都往不會被陽光曬傷的地方轉移。一下子,海灘附近不覆往日的喧鬧,生物少了很多。
海洋算是得天獨厚,損傷微乎其微。只死了一部分生長在海面附近的藻類,其他但凡能動的都能躲過日曬這一劫。
葉家村是個漁村,出海捕魚的收益一直很穩定。這也算是給了大家一個定心丸,缺什麽,都不會缺魚吃。
等級越低的生物越容易被陽光曬傷,這是大家早就明白的道理。各家但凡有條件的,都盡量食用高級別食物,平時勞作中也不忘鍛煉自己的能力。
普通人不能成為哨兵向導,但攝取高品質的食物能提升他們的身體素質,隨之也就增強了他們對疾病氣候的抵抗力。只要還有點人性的,都不會舍棄自個家裏的普通人。葉家村遠沒到過不下去的地步,這種拋棄家人的情況沒有發生,也不允許發生。
一旦有人開了這個頭,再想剎住就難了。以後那些被拋棄的誰來養,難道眼睜睜地看著他們慢慢步向死亡?今天你可以拋棄家人,明天是不是可以背棄葉家村?這樣的人家太令人心寒,一旦發現,葉家村會把他們驅逐出村。這是明面上的把關,暗地裏人家怎麽想的,誰也不知道。只要大是大非上不出差錯,其他的都是各家的私事,沒有哪家有閑心管。
哨兵五感雖強,能看的遠,聽的遠,但想不被對方察覺的探聽*是很難做到的。村裏人口密集,哨兵很難有所作為。因此除了特別緊要,不能冒一絲風險的談話,會讓向導撐起屏障外,其他時候閑話家常什麽的,並不用特別註意。沒有哪個哨兵閑著沒事幹,專聽人家閑話家常。
葉家吃用自然是比仆役要好一些,但並沒有大戶人家那麽等級森嚴。對葉家貢獻越大的,享受到的待遇也越好。對於個別偷奸耍滑的,葉明澤秉持的是,做的少,自然得到的也少。你不盡力,葉家也不會養閑人。至於他們的家人願意養著,每個院子的管事可不是擺設。給的少,還能面色不錯的,直接把人拉出來,分到其他院子,一直吃不飽飯,人自然就老實了。
這麽幾次下來,就沒人再敢捋虎須。各種活計都是分隊包幹,隊中有人幹的少了,不用主家說,其他隊員就會反對。誰都不想自己多幹活來養個懶人不是?
隨著陽光輻射越來越厲害,幹旱持續時間越長,陽山縣當地人的消費能力逐漸降低,外來商隊的數量在減少,來回一趟的間隔也在拉長。這些無一不是在說明當今世道的艱難。
海鮮銷售量逐日減少,葉家村索性不浪費每日的人力,只趕陽山縣每旬的大集。自從陽光破壞力大增之後,海魚幹不能暴曬在陽光下,都是在陰涼背光的地方直接風幹的。
看著越積越多的各種海魚幹,葉明澤有點發愁。東西少了不行,這多了也不好啊!翻來覆去都是魚幹,只是鹹淡程度不同而已。能不能來個新鮮點的?
沒有風浪的日子,兩條漁船天天出海。每條漁船配備一兩個精神體是鳥類的哨兵,剩下的都是精神體為海洋生物的哨兵。他們在海洋生物精神體的幫助下,捕魚效率大大提高。每次出海兩條船撈個千斤那都是最低收獲,不少時候都能捕獲好幾千斤。現在烈日炎炎,想遇到個不能出海的日子都難。收獲大,出貨少,長時間下來,魚幹堆滿了倉庫。
魚幹堆積之後,葉家人餐桌上便每餐都上一道海魚,蒸煮煎炸,什麽樣的方式都來一遍。吃膩了鮮魚,就蒸盤魚幹換換口味。再美味的東西都經不住頓頓吃,吃厭了還沒處抱怨。他們是占了地利之便,外面人想吃還吃不上。
葉明澤看著飯桌上的煎魚,神色莫名。兩個小家夥看著大人給夾到碗裏的魚肉,癟癟嘴,露出委屈的神色,看沒人搭理他們,只好乖乖地吃完。原本美味,平時想吃都不容易吃到的魚肉,如今居然如此不受歡迎,那是從前人們想都沒想過的事。
其實不光是小孩子,大人也好不到哪去。現在這種時候,糧食是不允許浪費的。既然做了,就一定要吃完,倒掉是不可能的。好在人多,一大盤魚一人多下幾筷子就沒了。
“明澤,怎麽天天都是魚,能換個花樣嗎?”大姐葉芝看著每頓都吃差不多的魚,有點發愁。
“每餐吃的都不一樣啊!你看,今天吃的是鯧魚,昨晚上的是金槍魚,昨天中午是帶魚。嗯,我大概知道問題在哪了。他們也不是不會變通,只是換的花樣太少。應該這餐吃魚,下頓就換蝦蟹之類,不能連續上不同種類的魚,種類再不同,它也是魚,味道相似不是?這麽吃下去,味覺肯定會出現審美疲勞。”葉明澤邊說邊想,魚是不是還能做出其他的花樣來,“一會跟秦媽說下就好。”
葉家飯桌氣氛通常都很好,說說笑笑中,愉快的午食就過去了。
“想什麽呢?”蔣敬之給葉明澤倒上一杯淡茶,茶水很燙,一會喝正合適。自從遮陽棚搭好之後,大部分葉家村人作息又回歸正常。葉家自然也如此。
“嗯,我在想海魚還能弄出什麽花樣。”
“那你想到了?”
“嗯,先少量做些醬魚鹵魚臘魚熏魚,試試這邊人的口味如何。若喜歡吃,就多做點。”葉明澤吃過不少這幾種口味的肉類。印象中,這邊魚還不曾被這麽照顧。
“這些我在帝都時曾吃過,平時不關註這方面的事,一時沒有想到這茬。”蔣敬之表情有些微妙。吃食的事他從前並不怎麽上心,現在還好點。葉明澤把握著葉家發展的大方向,蔣敬之作為他的愛人,自然對後勤之事有所關註,只是魚要怎麽吃這樣的小事情壓根沒註意到。
“這有什麽,吃穿不用你太過操心,你把向導隊伍帶好就行。”葉明澤拍拍蔣敬之的肩膀,示意他不用為這等小事介懷。
此後,各種口味的海魚輪番上陣,吃膩魚的事很少再發生。個別吃膩的,吃幾次蔬菜後,對魚的興趣又回來了。平時大家見的最多的就是魚肉,其他肉類也就隔幾天才能見一次。幾餐不吃魚,肚裏油水少,自然就盯著魚肉下手。
以往過太平日子的時候,仆役們吃都吃不飽,否則也不會賣身入葉家。現在這種亂世,他們倒是享了福,日子過的比以往還要好。這都多虧葉家主子,自此下人對葉家更是忠心。只要讓仆役們吃飽肚子,在這種世道想要策反他們,花的代價不要太大。
葉明澤提供各種曬魚方法後,就開始忙著做魚片。當然是他說,廚娘照做。魚片的制作方法他很清楚,並不用多次嘗試。沒讓葉家眾人久等,魚片就新鮮出爐。魚片和蜜餞不同,它比較符合大眾口味,蜜餞則更受女性歡迎。
魚片既可當零食,又可佐酒。它一出世,便大受好評。葉明澤自己也喜歡,留了些和蔣敬之兩人吃,其他的都分給葉母幾人。魚片畢竟是零食,這麽吃略微浪費,葉家做的不是很多。等下次趕大集時試賣一下,要是銷售情況好,就多做一些,用它來換取葉家沒有的糧食和日常用品。
葉家不缺鹽,缺糖。葉明澤記得北方甜菜南方甘蔗能制糖。甜菜這邊只是當做一種蔬菜,還沒被發掘出來能制糖。可惜,在現代時他沒留意過甜菜如何制糖,蔗糖如何制作他倒是會。要是兩種能對換一下就好了。葉明澤給有關人員示意甜菜能制糖,等他們有空就嘗試下,能成最好,不成對他來說也沒有多少損失。
最早成熟的作物收割後,葉明澤讓人在空出來的多半地裏撒上苜蓿。這個既能肥田,又能充當牲口的飼料,是很有用處的作物。這邊冬天冷,只有少部分能存活到明年。活下來的將將能夠留下足夠下一次撒播的種子。
餘下的田地種上早熟的抗寒蔬菜。葉家人口越來越多,光靠兩百多畝地蔬菜不是很充足。之後陸續收割的田地也種上苜蓿。葉家牲口多,稭稈之類被派作他用,苜蓿正好能填補這個缺口。
九月中旬,最晚熟的水稻玉米都提前成熟。果然如此前推測那樣,越晚熟的作物光照度越不夠。玉米還好點,只是光照不夠,水分並不怎麽缺,水稻卻是這兩樣都不足,畝產只有一百斤出頭。還好,葉家村這邊,水稻種的很少,影響不大。
水稻玉米的收割標志著第一茬莊稼全部收割完畢。葉家田地是新開墾的荒田,才第二年,比良田要貧瘠一些,平均畝產只有一百八十多斤。去年開始新加入葉家村的人家,畝產要更低一些。其他人家都是老田,平均畝產差不多兩百斤出頭。
這是第一茬,第二茬畝產會更低。忙完第一茬莊稼後,葉家空出了不少人手。
現在這個時候,是今年以來唯一有閑置勞力又合適外出的時候。葉明澤召集葉家人一起商議。
“爹,娘,大姑那兒,你們最好能說服他們搬過來。現在還有時間起房子,再晚,上凍後房子就不好建了。他們村分為上下兩村,不團結。村子圍墻也沒有,現在正是糧食入倉的時候,陽山縣已經有好幾個偏僻些的村子被搶了糧食。保險起見,還是讓大姑他們過來這邊最安全。”葉明澤近親中也只有大姑家還在外面,二姑就勞煩五叔他們照顧,他不管了。幾個叔叔在陽山縣城過的挺好,他不用為他們擔心。
“行,明天我就和大哥去勸勸你大姑。”葉則武立馬攬過這個差事。這事本就該他們這些做長輩的管,老讓大兒子出頭是他有能耐,現在讓他出馬,他自然不會推脫。
“爹,娘,明天我和敬之出發去接岳父。這次我要帶走五十個哨兵向導,其中二十五個三級哨兵,十五個三級向導和十個二級向導。我走後,家裏就勞煩明溪明江多註意,沒事最好不要離開葉家村。大姑那邊要是不願意,也不用強求。我這次出去,你們不用太擔心。前幾天,我正好聯系上一個商隊,能和他們同行差不多六百裏路,只不到一百裏需要我們獨行。”
葉明澤緩了緩,又說:“我和商隊約定好,讓他們回程時等我們幾天,捎上我們一起走。他們很樂意有五十幾個免費護衛。”
半年多來,葉家村這個不大的勢力在陽山縣很有些名氣。一個村子每次去陽山縣趕集,都由十個三級哨兵和十個不是二級就是三級的向導護衛。陽山縣城裏能拿出這麽多三級哨兵向導的勢力就那麽兩三個,大家都很好奇。
可惜,葉家村太封閉,直接進村打探完全行不通。那只能從村民下手。問起來,村民的回答都支支吾吾,答案都沒個定數。
這真不怨村民,葉家仆役沒事都呆在葉家宅院裏,獨門獨院的,和村民接觸很少。去田地勞作時,圍墻把他們和村民隔開。葉家到底有多少人口,至今還是個謎題。
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遮陽棚將莊稼一擋,不止擋住了曬人的陽光,連幹旱都得到了一定程度的緩解。棚子裏溫度並沒有想象中那麽高,反而比暴曬在烈日下要低一些。葉家村棚子四周都是透風的,站在邊上還能感覺到一丁點熱風拂過。葉家田地四周砌了圍墻,不僅擋住了風,同樣也擋住了炎炎烈日的侵襲。
作物還有遮陽棚可擋,山林中的花草樹木可沒有。本就有一部分花草缺水枯死,現在連剩下的草木都岌岌可危。最先開始出現死亡的是零級樹木和零級花草,緊接著一級樹木和一級花草也出現曬傷跡象。
隨著零級草木大量死亡,進食零級野草和零級樹木枝葉的零級食草獸類也陸續因饑餓而死。零級獸類在同一種族中占據半數之多,它們的大量死亡,以它們為食的食肉動物自然也未能幸免。這樣連鎖式反應下來,山林瞬間空蕩了許多。
葉明澤站在最北邊的圍墻上,目之所及,山林一副衰敗景象,枯黃之色占了山林半數還多。葉明澤擔心動物大量死亡會帶來瘟疫,不得不抽出人手,每天到葉家村附近的山林清掃死亡的動物。人人帶上口罩手套,把死去的獸類就近挖坑焚燒掩埋。
途中碰到猛獸則被他們順手解決。現在還存活著的野獸比以往更加兇猛,人數少了根本不敢進入山林。每次入山,葉家村人都是幾十上百人一起,打眼望去,黑壓壓一大片。
盡管一天兩次給作物見光,光照度終歸是不足,莊稼都有點營養不良。葉明澤見了不由慶幸,還能長就好,少收點沒關系,就怕顆粒無收。他可不想天天啃魚。
除了每天去掃蕩山林,葉家村又開始砌墻。葉明澤家砌了圍墻,其他人家的田地都在野外。沒有圍墻圍著,時不時就有野獸躥下山襲擊村人,大家在田地幹活都提心吊膽。即使有人巡邏,田地那麽大的地方,也有顧不上的時候。砌石墻成了唯一可行的方法。
葉家村人每天幹完農活後,剩餘的時間都花在了給田地砌圍墻上。從村西最南邊開始,沿著周圍山勢砌一圈,工程浩大,卻不得不為之。沒有人偷懶,這個時候時間就是生命。前些時候已經有村民被野獸襲擊致重傷,好不容易才從閻王爺那撿回一條小命,其他人哪敢再拿生命開玩笑。
原先很多人對從村最南邊開始打圍墻很有意見,幹活也推三阻四,現在看到現成的例子,立馬二話不說,全力投入砌墻大軍中。沒有糧食,光吃菜,誰都受不了不是?
自從遮陽棚起作用後,葉家富餘了一部分勞力。其他村民忙著砌圍墻,葉家也派了一些輪休的人幫忙,半天休息,半天砌圍墻。
忙忙碌碌中,最早一批莊稼終於成熟了。今年溫度高,作物成熟的比以往早一些。由於莊稼缺少光照,導致營養不良,葉家收上來的作物畝產比去年還要少,兩百斤都不到。照理來說,今年是開荒的第二年,糧食畝產會比第一年高不少,沒想到比去年還不如。
葉家村那些補足秧苗的人家,畝產也就將將夠兩百斤,收成至少比正常年份減了三成還多。至於沒補苗後來又臨時搭建遮陽棚的人家,收成豈是慘淡能形容,畝產能有七八十斤的都得燒香拜佛。
這些收成是按現在收上來的數量算的,實際未必有這麽多。現在每畝田都分了兩茬,一茬現在就能收獲,剩下一半離成熟時間還早,能不能在霜降前成熟還是個未知數。葉明澤擡頭看見遮陽棚,嘴角彎了彎,沒準它能幫上忙。遮陽棚,夏天能當個涼棚用,深秋應該能當個變相的暖棚使用。
葉家平均每人每天至少消耗糧食兩斤,蔬菜魚肉一斤多。這麽一算,葉家五百多人,一年就要消耗近四十萬斤糧食,近二十萬斤菜蔬。真是不算不知道,一算嚇一跳。
哨兵向導覺醒後,葉家三房四房五房和葉老爺子留下的七十二畝田沒人肯佃,其中一半給了葉明澤家,另一半給了他大伯家。三個叔叔家的田地是他們花少許錢買下的。葉老爺子的十八畝田,大伯和葉明澤家對半分,兩家每家每年上交八百斤糧食。這些田加上蔣敬之的嫁妝田、葉父分到的十八畝田和葉家後院的十二畝菜地,共計一百零六畝地,總共能收獲蔬菜約十萬斤。
這些蔬菜加上魚肉,量還不太夠。葉明澤不得不從新開墾的荒田中留出近百畝用來種菜。這樣算下來,即使葉家人敞開了吃,應該還能有剩餘。
今年的糧食收成,最好也就只夠葉家一年的口糧稍有富餘。明年如果陽光比今年還厲害,需要提早搭遮陽棚的話,作物光照度肯定更加不夠,糧食收成只會更少。不搭棚子,收成更是少的可憐。這簡直是將人類往死路上逼。
葉明澤不是專業搞種子研究的,他沒法弄出既高產又不用多少光照的作物。面對現在的狀況,他是有心而無力。
糧食都是三五個月就能收獲,同樣級別同等重量的莊稼所含能量,明顯要比野生動植物的少。所含能量多少和它們的等級以及存活的時間直接掛鉤。等級越高,生長的越久的,所含能量就越多。
當初山林植物大批死亡時,村民忙著自家的田地,沒空去收秋。現在,每天一次山林掃蕩又多了一項任務,那就是順便采摘成熟的山貨。
八月還沒過半,一級樹木和一級花草還在頑強的挺立著。按這個勢頭,他們步入死亡也是遲早的事。趁它們還活著,把能收的果實都收了,也好充實一下村民的糧倉。
葉明澤看著山林中的水果,今年做不成蜜餞果鋪生意,感覺有點可惜。七月份時只采摘了後山附近的野果子,田地裏活計多,抽不出人手去其他地方收購鮮果。其實即使派人去收購,也收不到多少,農戶們都忙著自家的田地,哪還有空去采收果子。八月份時半數果樹都曬死了,剩下的果樹中七成都是半死不活的,大家能收多少是多少。
海水是透光的,白天烈日炎炎下,海面下幾米內,真正是清澈見底,魚蝦蟹跑得無影無蹤。靠近海灘的海底處,扇貝之類白天都埋進泥沙中,晚上才出來活動。魚蝦蟹除了有藏身之處的,都往不會被陽光曬傷的地方轉移。一下子,海灘附近不覆往日的喧鬧,生物少了很多。
海洋算是得天獨厚,損傷微乎其微。只死了一部分生長在海面附近的藻類,其他但凡能動的都能躲過日曬這一劫。
葉家村是個漁村,出海捕魚的收益一直很穩定。這也算是給了大家一個定心丸,缺什麽,都不會缺魚吃。
等級越低的生物越容易被陽光曬傷,這是大家早就明白的道理。各家但凡有條件的,都盡量食用高級別食物,平時勞作中也不忘鍛煉自己的能力。
普通人不能成為哨兵向導,但攝取高品質的食物能提升他們的身體素質,隨之也就增強了他們對疾病氣候的抵抗力。只要還有點人性的,都不會舍棄自個家裏的普通人。葉家村遠沒到過不下去的地步,這種拋棄家人的情況沒有發生,也不允許發生。
一旦有人開了這個頭,再想剎住就難了。以後那些被拋棄的誰來養,難道眼睜睜地看著他們慢慢步向死亡?今天你可以拋棄家人,明天是不是可以背棄葉家村?這樣的人家太令人心寒,一旦發現,葉家村會把他們驅逐出村。這是明面上的把關,暗地裏人家怎麽想的,誰也不知道。只要大是大非上不出差錯,其他的都是各家的私事,沒有哪家有閑心管。
哨兵五感雖強,能看的遠,聽的遠,但想不被對方察覺的探聽*是很難做到的。村裏人口密集,哨兵很難有所作為。因此除了特別緊要,不能冒一絲風險的談話,會讓向導撐起屏障外,其他時候閑話家常什麽的,並不用特別註意。沒有哪個哨兵閑著沒事幹,專聽人家閑話家常。
葉家吃用自然是比仆役要好一些,但並沒有大戶人家那麽等級森嚴。對葉家貢獻越大的,享受到的待遇也越好。對於個別偷奸耍滑的,葉明澤秉持的是,做的少,自然得到的也少。你不盡力,葉家也不會養閑人。至於他們的家人願意養著,每個院子的管事可不是擺設。給的少,還能面色不錯的,直接把人拉出來,分到其他院子,一直吃不飽飯,人自然就老實了。
這麽幾次下來,就沒人再敢捋虎須。各種活計都是分隊包幹,隊中有人幹的少了,不用主家說,其他隊員就會反對。誰都不想自己多幹活來養個懶人不是?
隨著陽光輻射越來越厲害,幹旱持續時間越長,陽山縣當地人的消費能力逐漸降低,外來商隊的數量在減少,來回一趟的間隔也在拉長。這些無一不是在說明當今世道的艱難。
海鮮銷售量逐日減少,葉家村索性不浪費每日的人力,只趕陽山縣每旬的大集。自從陽光破壞力大增之後,海魚幹不能暴曬在陽光下,都是在陰涼背光的地方直接風幹的。
看著越積越多的各種海魚幹,葉明澤有點發愁。東西少了不行,這多了也不好啊!翻來覆去都是魚幹,只是鹹淡程度不同而已。能不能來個新鮮點的?
沒有風浪的日子,兩條漁船天天出海。每條漁船配備一兩個精神體是鳥類的哨兵,剩下的都是精神體為海洋生物的哨兵。他們在海洋生物精神體的幫助下,捕魚效率大大提高。每次出海兩條船撈個千斤那都是最低收獲,不少時候都能捕獲好幾千斤。現在烈日炎炎,想遇到個不能出海的日子都難。收獲大,出貨少,長時間下來,魚幹堆滿了倉庫。
魚幹堆積之後,葉家人餐桌上便每餐都上一道海魚,蒸煮煎炸,什麽樣的方式都來一遍。吃膩了鮮魚,就蒸盤魚幹換換口味。再美味的東西都經不住頓頓吃,吃厭了還沒處抱怨。他們是占了地利之便,外面人想吃還吃不上。
葉明澤看著飯桌上的煎魚,神色莫名。兩個小家夥看著大人給夾到碗裏的魚肉,癟癟嘴,露出委屈的神色,看沒人搭理他們,只好乖乖地吃完。原本美味,平時想吃都不容易吃到的魚肉,如今居然如此不受歡迎,那是從前人們想都沒想過的事。
其實不光是小孩子,大人也好不到哪去。現在這種時候,糧食是不允許浪費的。既然做了,就一定要吃完,倒掉是不可能的。好在人多,一大盤魚一人多下幾筷子就沒了。
“明澤,怎麽天天都是魚,能換個花樣嗎?”大姐葉芝看著每頓都吃差不多的魚,有點發愁。
“每餐吃的都不一樣啊!你看,今天吃的是鯧魚,昨晚上的是金槍魚,昨天中午是帶魚。嗯,我大概知道問題在哪了。他們也不是不會變通,只是換的花樣太少。應該這餐吃魚,下頓就換蝦蟹之類,不能連續上不同種類的魚,種類再不同,它也是魚,味道相似不是?這麽吃下去,味覺肯定會出現審美疲勞。”葉明澤邊說邊想,魚是不是還能做出其他的花樣來,“一會跟秦媽說下就好。”
葉家飯桌氣氛通常都很好,說說笑笑中,愉快的午食就過去了。
“想什麽呢?”蔣敬之給葉明澤倒上一杯淡茶,茶水很燙,一會喝正合適。自從遮陽棚搭好之後,大部分葉家村人作息又回歸正常。葉家自然也如此。
“嗯,我在想海魚還能弄出什麽花樣。”
“那你想到了?”
“嗯,先少量做些醬魚鹵魚臘魚熏魚,試試這邊人的口味如何。若喜歡吃,就多做點。”葉明澤吃過不少這幾種口味的肉類。印象中,這邊魚還不曾被這麽照顧。
“這些我在帝都時曾吃過,平時不關註這方面的事,一時沒有想到這茬。”蔣敬之表情有些微妙。吃食的事他從前並不怎麽上心,現在還好點。葉明澤把握著葉家發展的大方向,蔣敬之作為他的愛人,自然對後勤之事有所關註,只是魚要怎麽吃這樣的小事情壓根沒註意到。
“這有什麽,吃穿不用你太過操心,你把向導隊伍帶好就行。”葉明澤拍拍蔣敬之的肩膀,示意他不用為這等小事介懷。
此後,各種口味的海魚輪番上陣,吃膩魚的事很少再發生。個別吃膩的,吃幾次蔬菜後,對魚的興趣又回來了。平時大家見的最多的就是魚肉,其他肉類也就隔幾天才能見一次。幾餐不吃魚,肚裏油水少,自然就盯著魚肉下手。
以往過太平日子的時候,仆役們吃都吃不飽,否則也不會賣身入葉家。現在這種亂世,他們倒是享了福,日子過的比以往還要好。這都多虧葉家主子,自此下人對葉家更是忠心。只要讓仆役們吃飽肚子,在這種世道想要策反他們,花的代價不要太大。
葉明澤提供各種曬魚方法後,就開始忙著做魚片。當然是他說,廚娘照做。魚片的制作方法他很清楚,並不用多次嘗試。沒讓葉家眾人久等,魚片就新鮮出爐。魚片和蜜餞不同,它比較符合大眾口味,蜜餞則更受女性歡迎。
魚片既可當零食,又可佐酒。它一出世,便大受好評。葉明澤自己也喜歡,留了些和蔣敬之兩人吃,其他的都分給葉母幾人。魚片畢竟是零食,這麽吃略微浪費,葉家做的不是很多。等下次趕大集時試賣一下,要是銷售情況好,就多做一些,用它來換取葉家沒有的糧食和日常用品。
葉家不缺鹽,缺糖。葉明澤記得北方甜菜南方甘蔗能制糖。甜菜這邊只是當做一種蔬菜,還沒被發掘出來能制糖。可惜,在現代時他沒留意過甜菜如何制糖,蔗糖如何制作他倒是會。要是兩種能對換一下就好了。葉明澤給有關人員示意甜菜能制糖,等他們有空就嘗試下,能成最好,不成對他來說也沒有多少損失。
最早成熟的作物收割後,葉明澤讓人在空出來的多半地裏撒上苜蓿。這個既能肥田,又能充當牲口的飼料,是很有用處的作物。這邊冬天冷,只有少部分能存活到明年。活下來的將將能夠留下足夠下一次撒播的種子。
餘下的田地種上早熟的抗寒蔬菜。葉家人口越來越多,光靠兩百多畝地蔬菜不是很充足。之後陸續收割的田地也種上苜蓿。葉家牲口多,稭稈之類被派作他用,苜蓿正好能填補這個缺口。
九月中旬,最晚熟的水稻玉米都提前成熟。果然如此前推測那樣,越晚熟的作物光照度越不夠。玉米還好點,只是光照不夠,水分並不怎麽缺,水稻卻是這兩樣都不足,畝產只有一百斤出頭。還好,葉家村這邊,水稻種的很少,影響不大。
水稻玉米的收割標志著第一茬莊稼全部收割完畢。葉家田地是新開墾的荒田,才第二年,比良田要貧瘠一些,平均畝產只有一百八十多斤。去年開始新加入葉家村的人家,畝產要更低一些。其他人家都是老田,平均畝產差不多兩百斤出頭。
這是第一茬,第二茬畝產會更低。忙完第一茬莊稼後,葉家空出了不少人手。
現在這個時候,是今年以來唯一有閑置勞力又合適外出的時候。葉明澤召集葉家人一起商議。
“爹,娘,大姑那兒,你們最好能說服他們搬過來。現在還有時間起房子,再晚,上凍後房子就不好建了。他們村分為上下兩村,不團結。村子圍墻也沒有,現在正是糧食入倉的時候,陽山縣已經有好幾個偏僻些的村子被搶了糧食。保險起見,還是讓大姑他們過來這邊最安全。”葉明澤近親中也只有大姑家還在外面,二姑就勞煩五叔他們照顧,他不管了。幾個叔叔在陽山縣城過的挺好,他不用為他們擔心。
“行,明天我就和大哥去勸勸你大姑。”葉則武立馬攬過這個差事。這事本就該他們這些做長輩的管,老讓大兒子出頭是他有能耐,現在讓他出馬,他自然不會推脫。
“爹,娘,明天我和敬之出發去接岳父。這次我要帶走五十個哨兵向導,其中二十五個三級哨兵,十五個三級向導和十個二級向導。我走後,家裏就勞煩明溪明江多註意,沒事最好不要離開葉家村。大姑那邊要是不願意,也不用強求。我這次出去,你們不用太擔心。前幾天,我正好聯系上一個商隊,能和他們同行差不多六百裏路,只不到一百裏需要我們獨行。”
葉明澤緩了緩,又說:“我和商隊約定好,讓他們回程時等我們幾天,捎上我們一起走。他們很樂意有五十幾個免費護衛。”
半年多來,葉家村這個不大的勢力在陽山縣很有些名氣。一個村子每次去陽山縣趕集,都由十個三級哨兵和十個不是二級就是三級的向導護衛。陽山縣城裏能拿出這麽多三級哨兵向導的勢力就那麽兩三個,大家都很好奇。
可惜,葉家村太封閉,直接進村打探完全行不通。那只能從村民下手。問起來,村民的回答都支支吾吾,答案都沒個定數。
這真不怨村民,葉家仆役沒事都呆在葉家宅院裏,獨門獨院的,和村民接觸很少。去田地勞作時,圍墻把他們和村民隔開。葉家到底有多少人口,至今還是個謎題。
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